㈠ 你喜欢草莓蛋糕还是晴宝贝
草莓它是一款受欢迎程度极高的水果，长得形状又萌又可爱，颜色还总是娇艳欲滴。用草莓做各种蛋糕，草莓也总能与它们完美融合，真是美貌与口感俱佳，草莓与蛋糕相结合的可口食物。
中文名
草莓蛋糕
外文名
strawberry cake
主要原料
草莓，牛奶，鸡蛋，奶油
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质，糖
快速
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做法一
做法二
做法三
注意：
原料
(4人份)
1. 草莓-------约250克。
2. 牛奶-------100克。
3. 低筋面粉---------75克。
4. 鲜奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2个。
7. 香草粉---------适量。
8. 糖粉---------30克。
9. 盐---------少许。
做法一
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
做法二
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。
草莓蛋糕
2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。
7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
做法三
鸡蛋：2个
细砂糖（蛋白用）35克
细砂糖（蛋黄用）25克
柠檬汁适量（或白醋）
香草精适量
淡奶油200克
细砂糖20克
草莓适量
草莓蛋糕的做法步骤：
1盆中无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加柠檬汁或白醋几滴，分三次就加入35克细砂糖
2蛋白打发至中性发泡
3蛋黄加入细砂糖25克，加入香草精1tsp，没有可以不加
4用打蛋器打至颜色变浅，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
5筛入60克低筋面粉，翻拌均匀
6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均匀
7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀
8装入裱花袋，剪圆口，挤到铺上油纸的烤盘上，烤箱预热190度上下火，10分钟左右，要控制好温度和时间，蛋糕比较薄，容易上色过了
9烤好的蛋糕放凉，淡奶油加20克细砂糖打发，装入裱花袋，在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油，草莓洗净切半，在淡奶油上面放上草莓
10再次挤上淡奶油，完全覆盖草莓
11最后放上草莓装饰即可。
注意：
一. 烘烤时间会随着烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。
二. 瓷的烤盘也是可以的。
三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
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㈢ 草莓蛋糕是什么味道
蛋糕分很多种,你说的是哪种的草莓蛋糕.上面放草莓水果的还是用草莓果膏果酱淋的,又或者是加了草莓香精的蛋糕?还有草莓穆司蛋糕噢~各种味道都不一样
㈣ 色香味俱全的草莓蛋糕小练笔怎么写
我喜欢的蛋糕有很多，如：巧克力蛋糕、樱桃蛋糕、奶油蛋糕等。但我最喜欢的还是那颜色五彩缤纷，味道可口……的蛋糕——草莓蛋糕。
草莓蛋糕的形状是爱心形的，上面点缀着许多新鲜的草莓，加上晶莹透亮的小颗粒，像珍珠一样散落在上面。还有一点雪白的奶油、三两颗红艳艳的小樱桃、几片扇贝似的巧克力镶嵌在一层桃红色的草莓酱上面。下面是厚厚的一层层新鲜蛋糕，组合成颜色鲜艳、佐料丰富的草莓蛋糕，让人看了垂涎欲滴。
吃一口草莓蛋糕，就能看见那晶莹的珍珠，慢慢地被融化，同时嘴唇上舌头上留满了鲜红的汁水。一股清香扑鼻而来，加上甜滋滋地味道，真是沁人心脾啊！让人吃了爱不释手。
草莓蛋糕是我的最爱，听我描述后，你也嘴馋了吧，那就快去尝尝吧！你一定会跟我一样喜欢上它们的。
㈤ 跨年给女朋友送草莓蛋糕怎么样，在ANGELINA看了几款草莓的甜点，就是不知道怎么样
草莓蛋糕可以说是很多女生都喜欢的甜点这一，对于女生而言，草莓那红红的可爱模样、沁人心脾的果香味，使得其成为女生吃得比较多的一款水果！而且跨年的气氛是很喜庆的，红色的草莓也与节日气氛很搭，所以送女朋友草莓蛋糕是非常不错的选择。像你说的ANGELINA，我曾吃过他们家好几款草莓甜点，像FRAISIER，是我觉得很不错的草莓甜点。由草莓味的红淋面（果蓉）、榛子蛋糕、香草打发甘那许（奶油）、新鲜草莓做成。味道是一款偏甜的甜点，淋面偏甜，含有草莓果蓉，蛋糕胚的坚果味道很浓非常的松软，再加上新鲜草莓的点缀，外表精致，散发着草莓的甜香，作为女生的我一眼就被这款蛋糕给吸引到了，所以这款甜点你去送女朋友是蛮好的选择。
㈥ 草莓味的蛋糕是什么意思
应该是草莓蛋糕吧，现在的蛋糕店都有很多，要不就是蛋糕里边有加草莓汁，或者蛋糕上面有草莓，是挺好吃的
㈦ 草莓蛋糕怎么有农药味
有时候我吃蛋糕，也闻到味道
似是不是农药的味道
可能是面粉有关，也或许奶油有关吧
草莓不新鲜就拿下来洗洗再吃
㈧ 樱桃草莓蛋糕味道如何,应该怎么做
1.奶油奶酪250克2.柠檬皮屑——半个柠檬分量3.砂糖3大匙4.鲜奶油（动物淡奶油）125ml做法：1.奶油奶酪在室温下软化后，用搅拌器低速打软，加入柠檬皮屑后再打2～3分钟到轻盈柔软。2.加入砂糖打匀。3.鲜奶油打至8分发（涂抹硬度），与打好的奶油奶酪混合均匀即可。4.个人建议：将蛋糕放在冰冻层里，要吃前15分钟取出在冷藏室软化，如此最为美味。 简单吧？太简单了，简单得俺长期忽略了它，不敢相信这样简单的做法能完成俺心目中的美味。惯性思维的悲哀呀～～～蛋黄、明胶等一切都不用，这是以本真口味取胜的奶酪蛋糕，关系简单到了极点，却也美味到了极点。现在来看看灵魂工程之外的装饰是如何进行的：饼底：1.酥脆饼干120克2.黄油60克做法：饼干碾碎，黄油加热化成水，二者拌匀，铺在模具底部，用金属大汤匙压平后冷冻15分钟变硬即可。酸樱桃果酱：1.黑樱桃500克2.柠檬汁1个半3.麦芽糖80克4.白砂糖50克做法：黑樱桃去核去蒂，加入麦芽糖、柠檬汁、白砂糖一起入面包机，选果酱功能即可。如果没有面包机，见 http://justcat.blogbus.com/logs/2006/01/1824528.html#cmt 中草莓果酱的做法即可。