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情人节做什么蛋糕有意义

发布时间: 2022-05-01 15:51:46

‘壹’ 情人节蛋糕怎么做好吃

1.烤制一个六寸的戚风蛋糕。

2.将蛋糕分成三片。

3.提前画出想要的图案。

4.用油纸覆盖在图画纸上,用夹子夹好。

5.将黑巧克力放入巧克力熔炉融化。

6.装入裱花袋,剪一个很小的口。

7.用黑巧克力勾勒出图案的轮廓。

8.接着融化白巧克力。

9.装入裱花袋,剪口。

10.在勾勒好的图案上挤上白巧克力,边缘多出一圈。

11.冷冻至凝固取出。
用不同颜色的奶油霜填满色彩(忘拍)。

12.准备好榴莲肉和芒果果肉。

13.将糖粉加入淡奶油中打发。

14.在第一层蛋糕上抹奶油,加一层榴莲肉,再抹奶油。

15.加盖第二层蛋糕,抹奶油,放芒果果肉,再抹奶油。

16.盖最后一层蛋糕,整体抹面。

17.放上做好的巧克力片,写字装饰。

18.用花朵糖片装饰,最后用淡奶油在侧面挤出不同规格的心形。

‘贰’ 自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]怎样做好吃呢

自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]


‘叁’ 情人节给想给女朋友订个蛋糕或者订束花,准备今年结婚了,不知道送什么更合适

花盒蛋糕都是情人节礼物的基本款,个人觉得蛋糕更好,吃的时候能感觉到甜蜜呢!推荐你去官网 预定哦!他们的情人节蛋糕很美,每天前100个预定还送玫瑰哦!而且情人节还有活动可以赢钻石对戒。祝甜蜜幸福!

‘肆’ 情人节最有意思的礼物是什么,要有个性

14号情人节,希望大家都能要好好过.

【情人节最早起源于三世纪时的罗马.罗马皇帝在2月14日救了一对因为原本因违反恋爱结婚禁令而要被处】

牛郎织女在农历七月初七鹊桥相会,这一天是中国的情人节
日记情人节(Diary Day):1月14日
华仑亭情人节(Valentine's Day):2月14日
白色情人节(White Day):3月14日
黑色情人节(Black Day):4月14日
黄色与玫瑰情人节(Yellow and Rose Day):5月14日
亲吻情人节(Kiss Day):6月14日
银色情人节(Silver Day):7月14日
绿色情人节(Green Day):8月14日
音乐情人节与相片情人节(Music Day &Photo Day):9月14日
葡萄酒情人节(Wine Day):10月14日
橙色情人节与电影情人节(Orange Day Movie day):11月14日
拥抱情人节(Hug Day):12月14日

令人饱含期待的情人节即将来临,梦一般的缤纷色彩很快就纷纷落下了。也许当你闭上眼睛,仿佛还能见到去年情人节那一天你和他(她)那段快乐时光,而那目光并没有因为时间的累积而模糊,反而像穿过绵长的时光深深地烙印在你的心里,永世不忘……。

一个人的情人节找个你认为值得和你在一起的朋友都行的 不管男的女的采取 以xia办法都可以的现在没女朋友
一定 一定告诉你的朋友给你介绍 联系联系 物色 说不定就成了 你们可以去风景优美的地方游玩
你们可以聊天交流 在以后的日子里可很好的相处
你们可以大睡一觉 全世界只有你和她的一天
你们可以去购物 让她做主挑东西 可以借机会了解你的她 喜欢什么 以后可选她
中意的东西送她 让他开心
你们可以去美食一顿 喝点小酒 借机可以说说你对他的心声 情意绵绵的肉麻话
你和她去KTV大唱 如果她能唱就让她唱给你听 那就就好好欣赏欣赏她的美
你和她可以拥抱一下 要是你还没做过对她好的举动的前提下 爱情就要勇敢
送她一个你标志性的礼物 让她只记得你
为她可以做一些小事情 小事情可以见你对他的关心 例如为她洗头 她要是不拒绝 那将很有效果的 这是我的经验 整理 清扫
牛年你们的爱情也会牛的

一、白天时你们就去玩了,女孩子都喜欢乱蹦乱跳啊。怎么玩都行了!逛街、逛公园、爬山、自己驾车游、感受一下各地的风俗等等了。喜欢怎么玩就怎么玩了,但要记得把相片好好拍下来哦,到时你自己把相片用软件(如flash8,firework等)把它们进一步的处理,尽量搞得美不胜收啊。把它们送给她(他),她看了一定很开心了很感动了。如果你不会用软件就学了,很容易学的!不想学也可以啊,叫你懂这方面的朋友来帮你啊!

晚上可不能随便计划了,因为晚上的氛围更适合搞一些浪漫的东东了!但也不能见什么浪漫就搞什么啊,要因人而异的,否则就好事变坏事了!就看她属于什么性格了,她喜欢热闹还是安静?我给大家提供自己想的几个小活动吧:

1、找到一个寂静的场所,拿出你的打火机,点燃(小心附近有没有警察)几根(多少根你自己决定)你准备好的小蜡烛,告诉MM每吹完一根后闭上眼睛一个许个愿望你会帮她实现,然后等她愿望完就拿出你准备的礼物对MM温柔的说节日快乐!然后加上一个温柔的吻也可以?记得吹完一根就送一个不同礼物哦!!女孩子都很好奇的,礼物越多越能调动她的兴趣哦!看着她认真的MM一根一根吹灭它们再闭上眼睛许愿的样子真的可爱极了?MM会很开心很感动的,而且一般MM都会许希望你一生一世和她在一起,希望你说你爱她到永远一类的话。

2、选择一块空旷的草坪,和她好好聊聊吧!和她一起看星星!把自己童年时光的故事、最近发生的事、自己对她的感情都好好地告诉她啦。两个人一起回首往事、谈人生、谈理想、谈未来的情景是很多人都很期待的哦!不要觉得这没什么哦,这可是必行之路!而很多人就是因为一晚的促膝长谈而增进了感情,走向婚姻殿堂!如果能唱几首准备好的歌给她听听,效果就更好了。尽量发挥你的才气吧!

二、如果你想过远离喧闹的人群,只想两人世界,那你就这样吧:

(1)白天一起去买好所需的原料,两个人一起制作爱心巧克力(蛋糕)及一顿好吃的晚餐。

(2)晚上烛光晚餐时,每个人把自己的愿望用一张纸条写好,放进一个盒子里,等到下一年情人节时再打开看看。

(3)深情唱几首歌给她听了,会吉他就弹几首给她听了。

(4)晚饭后一起出去散步或者去看场电影了。

最好的情人节礼物是你的一颗真诚而充满爱意的心灵。无论遇到任何人生境遇,保持对这份爱情的珍惜与信任。当然,在这个重要的情人节日里,一份神秘的小礼物能表达出你对她/他的一份在乎与关怀。特别是女生,很容易为此感动好一阵子。作为一个女生,我深深认识到,女生的感动真会用一辈子来报答。
用心找了一些女生比较喜欢的礼物,参考了雅虎知识堂的其它答案,希望能帮到你吧。记得给我加个分哦。^_^
“面对这么重要的情人节,情侣是不放过这个表达爱意的机会的,许多女孩子明示暗示着就给BF出了难题,今年情人节送什么礼物给我啊?不是独一无二的我可不要。BF就要挖空心思搜寻让女孩心动的神秘时尚礼物了。同样GF也要照顾好男朋友哦,也要琢磨如何来关心、慰劳一下自己的BF了。看来爱不仅仅是甜蜜,也有些幸福的小折磨呢。
一、丝巾。丝巾是冬天的最佳点缀。总能配上爱人的衣服,让你的冬天充满暖意。
二、惟有爱。07年创意十足,剔透着温馨、浪漫气息的的情人节礼物:“惟有爱”梦幻抱枕。最先我是在香港时尚论坛惊喜发现的,搜索后才知道是国内品牌首创,很有想象力的礼物(可以搜索“惟有爱 情人节礼物”)。温馨的品牌内涵,绝对新颖的产品,我身边的很多MM一看到都惊喜得很,说感觉很特别和温馨。目前市面上还没有见到,算是独一无二的神秘情人节礼物了。了解后,不妨给她一个大大“心”惊喜。
三、现在的2008奥运福娃很可爱的,送她一套她一定会喜欢的,要送最大的毛绒玩具那种,比较贵哦,可以送单个的。中国人费很多心力做出来的,肯定有意义的。
四、睡衣。睡衣是万能的礼物哦。因为不用考虑号码大小,差不多就可以穿,不象外边穿的衣服可能号码款式比较挑剔。而且,睡衣是贴身穿的,让你的爱人在睡觉的时候都想你哦。
五、一条漂亮的手链,最好是银白的细细两根纠缠在一起的那种。以后可以天天戴着,看到美丽的手链,就想到甜蜜的爱人。我觉得这个方法,送她的时候可以眼前一亮,而且喜悦会很持久哦。当然,首饰女生应该有不少的。

能想到就这么点了。短短几年,变故之大,沧海桑田,实在不敢面对,真的很怀念以前的情人节。最后祝大家情人节过得精彩!

‘伍’ 情人节小甜点

黑白巧克力慕斯
6寸方子材料也可用8寸三能慕斯圈做,份量正好:
蛋糕底一片
黑巧克力80克、牛奶25克、吉利丁片1片、鲜奶油130克、百利甜酒5克。
白巧克力80克、牛奶25克、吉利丁片1片、鲜奶油130克、百利甜酒5克。

制作过程:
1,锡纸包慕斯圈,蛋糕片切掉一圈,比模具略小,将蛋糕底放入。
2,黑巧克力和牛奶隔水融化,过程中不要让底下的水滚开,以防巧克力水油分离,水开始冒小泡的时候就可以关火,用余温融化,过程中要搅拌。
3,吉利丁片泡软,放入巧克力融液中,可以与上述融化过程同时进行。
4,巧克力融液坐在温水里,以防凝固,淡奶油打发后,与巧克力融液混合。注意巧克力融液以不烫手为宜,融液过热会导致淡奶油融化。
5,混合后,加入5克百利甜酒,若没有可不加,风味会不同,但不影响口感。
6,将黑巧克力糊倒入模具中,入冰箱冷藏半小时到一个小时,糊糊凝固后可以继续操作
3,白巧克力慕斯部分与黑巧克力部分完全相同
,倒在黑巧克力慕斯上入冰箱冷藏至完全凝固后脱模。

小贴士:
1,融化巧克力的时候不要让底下的水滚开,以防巧克力水油分离。
2,混合巧克力液和打发的淡奶油时,以巧克力液不烫手为宜,融液过热会导致淡奶油融化。
3,百利甜酒最后加入,以防过热的融液使酒精挥发,影响风味。

4,切的时候刀先用火烧一下,然后切下去,不要往上提刀,而是往自己身体方向抽刀,这样不会弄花蛋糕切痕,每切一刀都要把刀擦干净再热一下再切第二刀

简单一点的巧克力慕斯
蛋糕分蛋糕体部分和慕斯馅部分蛋糕体:4蛋可可戚风(8寸蛋糕)原料:4个鸡蛋,细砂糖20+50克;油40ML,水60ML,低粉60克,可可粉10克,玉米淀粉10+5克,盐1克。(重量为几+几的,请分别称重)
油40ML,水60ML放在盆中,用手动打蛋器搅匀,分次加入蛋黄搅匀,再加入20克糖,拌至糖融化,筛入低粉+可可粉+10克玉米淀粉。用刮刀拌匀,不要刮圈。

4个蛋清在干净无油无水的盆中,加几滴白醋去腥,用打蛋器打发。分次加入50克糖与5克玉米淀粉1克盐的混合物。

蛋白打至硬性发泡后,取1/3放到蛋黄糊,切拌均匀,再取1/3蛋白,加入蛋黄糊,切拌均匀,最后把蛋黄糊倒入剩余蛋白中,全程使用切拌的方法,手法要快,不要过多的搅拌,以免消泡。

烤箱170度预热,(预热可以在你准备打蛋白的时候进行),模具入烤箱。150度65分钟。

出炉倒扣晾凉。

切出两片备用。

我用的8寸方型慕斯圈,用慕斯圈直接将两片蛋糕切成方块型,其实一片各边再切掉1CM左右的宽度,做为中心夹层。

慕斯糊配料:黑巧100克,牛奶30克,一片吉利丁片,170克淡奶油,原方中有5克樱桃酒,我没有放。

吉利丁片放在冰水里泡软备用。

牛奶和黑巧放在一起隔水加热至巧克力融化,注意不要让隔着的水一直沸腾,水开始冒小泡的时候可以关小火,水要开的时候就直接关火,用余温来融巧克力,以防水油分离。

巧克力融好后,将泡软的吉利丁片放入,搅至融化。

此时巧克力液要一直坐在温水里,以防天气过冷导致其提前凝固。

淡奶油用电动打蛋器打至浓稠,成奶昔状,打蛋器转圈打时表面会有纹路不会马上消失。

取1/3淡奶油糊,与巧克力液搅拌。注意此时巧克力液不能很烫,用手感觉温度不烫手,切巧克力糊不凝固为宜。再取1/3淡奶油糊,拌匀,全部淡奶油倒入拌匀。

我拌慕斯馅的时候经常用手抽来搅,慕斯馅可以刮圈,用刮刀上下翻拌,有些拌不匀的纹路就用手抽撑,直至拌匀。只要淡奶油打发的合适,各液体温度合适。基本不会消泡。

组装:

慕斯圈包锡纸,将和底部等大的蛋糕片放入,倒一半慕斯糊,再放入小一圈的蛋糕片,再将剩余的慕斯糊倒入,轻轻的晃动模具,使慕斯糊表面平整,入冰箱冷藏3小时以上。

装饰方法:

表面筛可可粉,或有图案的糖粉

巧克力片装饰法:融化适量巧克力,用勺子在油纸上涂成大小相似,薄厚差不多的巧克力涂片,涂片间要有间距,不要相连,涂片的高度最好大于蛋糕模具的高度,这样才好看。

等巧克力干透,轻轻拿下贴在脱模好的蛋糕侧面即可。

巧克力篱笆装饰法:融化适量巧克力,放在裱花袋中,我偷懒的,直接把巧克力切好放在裱花袋,然后把有巧克力的部分放在热水里融,之后用干净的布把裱花袋外表擦干,再剪小口使用。这样可以省一个碗哦~~

在油纸上挤出篱笆形状,先从右至下一直挤斜线,如果挤断了可以叠着挤,再从左至下交叉着挤回来,就是篱笆形状,要保证巧克力线都有相连,篱笆比较随意,所以不必刻意追求整齐。

等巧克力干透,轻轻拿下贴在脱模好的蛋糕侧面即可。

戚风蛋糕切两片备用,一片做底,与模具大小相同,一片做中间夹层,夹层蛋糕边缘切掉约1厘米距离.

1:巧克力50克+40克淡奶油隔水融化
2:7.5克吉利丁片(粉)泡软后加入巧克力淡奶融液

3:100克奶油奶酪隔水软化+20克糖搅匀,加入到1和2的融液中,搅匀.
4:加入咖啡蜜酒3克(没有可省略)
5:100克淡奶油打发成奶昔状,和以上融液混合.

组装:
在模具中放入大片的蛋糕底,然后倒入一层慕斯糊,轻摇模具,使慕斯糊平整;再将小一圈的蛋糕层轻轻的放在慕斯糊上,将剩余慕斯糊倒入,轻轻摇模具,使表面平整.入冰箱放4小时以上.

用热毛巾捂模具边缘或用吹风机吹模具边缘脱模.脱模后用巧克力碎和糖粉装饰表面即可.
布朗尼层

黄油100g,纯黑巧克力150g,鸡蛋一个,白砂糖60g,低粉110g,玉米粉35g

芝士层
奶油奶酪(cream cheese) 250g,白砂糖75g,鸡蛋1个,鲜奶油120克(cream)

核桃仁适量,我用的是琥珀桃仁,外面裹层糖的,可以直接吃,味道不错。如果用生核桃仁,要事先用烤箱烤一下出香味。

步骤:
黄油和巧克力放在合适的盆中隔水融化,融的过程中不用让热水一直滚开,水开始冒泡时,关火,利用余温将黄油巧克力化开,以免巧克力水油分离。
鸡蛋与白砂糖打散,搅至糖融化,不用打发,打散即可。
待巧克力黄油液略温,将鸡蛋糖液倒入,搅匀,鸡蛋糖液在加入前,如有沉淀,先搅一下,再加入。
筛入低粉和玉米淀粉,用刮刀搅匀。
模具底铺油纸,将巧克力蛋糕糊,倒入,刮刀抹平,将核桃仁掰成适当的块,均匀撒在巧克力糊上,不要掰的过碎,如果太碎吃的时候就感觉不到核桃仁的味道了。

烤箱预热180度,巧克力糊烤10分钟。

这个时间来做芝士糊。
奶油奶酪隔水软化,用手抽搅匀,加入细砂糖搅匀,加入一个鸡蛋,搅匀,再加入120克淡奶油搅匀。

巧克力蛋糕部分取出来,将烤箱最下层放烤盘加入适量的水,倒数第二层放烤网,160度预热。

芝士糊倒在巧克力蛋糕糊上,刮刀抹平。
留一丁点芝士糊,加入一些巧克力酱,我一直用好时的巧克力酱来调,很好用,如果没有巧克力酱,融些巧克力也是可以的,调好巧克力芝士糊,在表面画好花纹,花纹的方法参见这里,然后入烤箱。160度烤40分钟。烤完在烤箱里焖半小时到一小时,之后晾凉即可食用。

此蛋糕底层黄油较大,如放冰箱冷藏,吃之前最好放室内回温,不然巧克力层会比较硬。

装饰方面,配黄桃罐头,味道真的很不错呢~

水果蛋挞做法:

<挞型>
低筋面粉100克、黄油(无盐)50克、糖25克、鸡蛋1/2个

<杏仁奶油>
杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉(corn
starch)大勺1勺

<cheese cream>
cream cheese50克、蜂蜜20克

<水果>
草莓、弥猴桃、黄桃各适量

<Glaze>
杏酱60克、冷开水大勺1勺

1 做挞型。将恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,
加糖搅拌到糖的粒感没有为止。

2 鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉,轻混面粉成面团后,放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。

3 做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,加糖打到松软发白为止。

4 加入鸡蛋、杏仁粉混合后再加入白兰地酒和玉米淀粉,充分混合均匀。

5 挞模薄薄地涂一层黄油,取出2的面团,沾上面粉铺在蛋挞器里,沿着
挞模用手均匀整平。整个底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄
的时候,面团的上下底部各垫一层保鲜膜。把面团橄成4毫米的厚度,揭开
保鲜膜铺在挞模里。

6 将4倒入5里,表面平坦后,放入预热好的180度烤箱烤20~25分钟。取出放凉。

7 做cheese cream。将奶酪用微波炉软化后加入蜂蜜搅拌均匀。

8 完全凉后的6的表面涂上7。再摆上草莓、弥猴桃、黄桃。杏酱用冷开水
调成均匀的粘度,用毛刷涂在水果表面上即可。

草莓松糕

材料:黄油100克,细砂糖60克,盐1/4匙,鸡蛋2个,低筋面粉250克,发酵粉1小匙,酸奶80克,草莓果酱150克。

制作步骤:

1、首先将摸具内抹油或垫上纸。

2、黄油加糖和盐打至松软。

3、鸡蛋打散,分3至4次加入黄油中,每次需等蛋液全部拌匀,吃到黄油里面才可以再加蛋液,否则一次加太多或太快,都很轻易智慧打花掉。

4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入,记得用切的方式拌匀。

5、最后将酸奶加入,轻轻搅拌均匀。

6、将面糊放入杯中约1/3满,中间放入果酱,在加上面糊到约8分满。以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。

巧克力松糕

材料:黄油100克,细砂糖60克,盐1/4匙,鸡蛋2个,低筋面粉250克,发酵粉1小匙,牛奶80克,不融化巧克力100克。

制作材料:

1、黄油、糖、盐放入盆中,用打蛋器打软。

2、鸡蛋打散,分3至4次加入,以中速拌打均匀。

3、低筋面粉和发酵粉过筛拌入,加入拌匀。

4、将牛奶慢慢加入,搅拌均匀。

5、最后将巧克力豆加入,搅拌均匀。

6、将面糊放入抹油或垫纸的摸具内,以175度烤约25分钟,出炉后趁热移出烤模放量。

水果天使蛋糕

材料:蛋清7个,塔塔粉(GREAM of TANTAN)1/4小匙,盐1/4小匙,香草精100克,低筋面粉100克,蜜饯水果80克

制作步骤:

1、首先,要用另外1大匙面粉把蜜饯拌匀。

2、蛋清加塔塔粉(GREAM of TANTAN)放入干净的盆中(不能有说和油),用打蛋器打起泡后,将糖和盐分3次加入,打到湿性接近干刑发泡,加入香草精再拌匀。假如过筛的低筋面粉拌匀,最后将蜜饯加入拌匀。

3、将面糊倒入摸具内,以160度烤至50至60分钟。出炉后倒扣着放凉。

杏仁酥

材料:低筋面粉120克,糖粉160克,盐1/4小匙,碎杏仁80克,香草精少许,黄油120克,杏仁粒30颗。

制作步骤:

1、低筋面粉、糖粉和盐混合过筛到干净的盆中,把碎杏仁加入拌匀。

2、把黄油和香草精加入干粉料中拌匀,用手轻轻边抓边拌均匀,做成面团。

3、将面团分小块,搓圆压扁,放在铺有不沾纸的烤盘上,上面再装饰一颗杏仁粒即可。

4、以175度烤约20分钟。

巧克力饼

材料:低筋面粉100克,糖粉100克,盐少许,黄油100克,鸡蛋1个,蛋黄1个,朗姆酒1大匙,发酵粉1/4匙,不融化巧克力豆100克。

制作步骤:

1、黄油、糖粉和盐放入干净的盆中,搅拌均匀。

2、鸡蛋和蛋黄粉刺加入黄油糊中,仔细搅拌均匀,朗姆酒也一起加入拌匀。

3、面粉和发酵粉过筛,加入搅拌。

4、最后将巧克力豆加到面糊中,轻轻搅拌。

5、用汤匙将面团挖到铺有不沾纸的烤盘上。手指沾水,把面团稍稍压扁,以175度烤约20分钟。

花草香酥饼

材料:奶油150克,细白糖100克,全蛋1个,低筋面粉250克,花草茶材料1大匙(可以采用新鲜迷迭香、新鲜百里香、新鲜罗勒、新鲜薄荷、新鲜熏衣草叶,或者干燥的熏衣草花、玫瑰花等。)

制作步骤:

1、香草切碎,蛋打匀备用,在烤盘铺上烤盘纸。

2、奶油回软后,放到盆中用打蛋器达成细纱状,加入糖粉后,再继续打成发白蓬松的感觉。

3、蛋先打匀后,分次加入盆中与奶油糊搅拌均匀。

4、将面粉、切碎的花草茶材料一起放入盆中,用橡皮刀拌匀,切忌不能用切的,必须用从切的方式拌匀。

5、烤箱以170至180度预热。

6、将面糊倒入挤花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的外形,如长条形、菊花装等,放入预热好的烤箱以170至180度烤约12分钟,观察一下饼干的外形,假如表面不够焦黄,则可再延长时间。

菊花酥饼

材料:糖粉50克,黄油50克,起酥油50克,细砂糖40克,盐少许,全蛋1个,蛋清1个,香草精少许,低筋面粉200克。

制作步骤:

1、糖粉过筛,加入黄油、起诉油、细砂糖和盐,以打蛋器打软,只需打到所有原材料均匀混合就可以,不需打发。

2、蛋打散,分3次加入黄油糊中打匀,香草精加入拌匀。

3、将低筋面粉过筛加入,用刮刀以切的方式拌匀。这种方式叫做“糖油拌和法”。

4、将拌好的面糊放在装有菊花花嘴的挤花袋中,记在涂油或铺上不沾纸的烤盘上,面糊与面糊间需留有适当距离,以免烘烤后饼干因膨胀而互相粘连。菊花中间装饰上果酱获知自己喜欢的坚果类。

5、以175度烤约15至18分钟。

水果小西饼

材料:糖分150克,黄油70克,起酥油70克,盐1/4小匙,鸡蛋1个,低筋面粉200克,朗姆酒1大匙,发酵粉1/2小匙,烤熟核桃人70克,蜜饯水果150克。

制作步骤:

1、参考菊花酥饼的做法,用糖油拌合法完成。

2、朗姆酒于加完蛋液后加入拌匀。再加入过筛的免费和发酵粉,拌匀。

3、最后将核桃丁和蜜饯加进去,再拌均匀。

4、将拌好的面糊装入挤花袋中,在铺有不沾纸的烤盘上挤成圈状,以175度烤约15至18分钟。
||| mjie300回答:
蛋糕的做法(不用烤箱)
材料:自发粉、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、牛油(或黄油)、牛奶
方法:1)先将蛋白和蛋黄分开。
2)蛋黄+砂糖,打均匀。
3)蛋白+砂糖,多打一会。这是一个重要的步骤,需要一定的耐心,千万不能偷懒,尽管手会很酸。随后加入一勺泡打粉,打均匀。
4)牛油加点热水,用微波炉叮十秒,将其融化
5)将牛油加入蛋黄中,并搅匀。假如有奶油的话,最好加点。
6)将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中,并搅匀
7)将大约一半(200g左右)的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中,并搅匀,成为面浆。假如没有筛网的话,就像我一样,直接加入自发粉,但要不停的搅拌,以防形成小粉团,假如真的有小粉团的话,那只好洗干净手,嘿嘿,慢慢弄散吧
8)加入70毫升牛奶到蛋液里,然后把这些东西放到微波炉里高火弄1分钟,不行的话再弄一分钟,一直到松软为止。

微波炉三分钟饼干制作方法:材料(奶油80克.砂糖40克.鸡蛋一颗.牛奶100cc.松饼粉150克)制作方法:先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤匙在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟,拿出后趁热以模型押出外形即可 。

可可蛋糕卷的做法:
鸡蛋(超大号)3个、糖80克、低筋面粉35克、可可粉10克、杏仁粉(使用的是中国城
买的杏仁露粉)20克、香草精少许、黄油(无盐)15克、牛奶1TBSP、奶油(35%)150毫
升、糖30克

1 预备。面粉、可可粉和杏仁粉混合后,筛2遍备用。根据使用的长方形烤板尺
寸,把烤箱用纸叠成长方形盒状。大概叠的是25X30几厘米。黄油和牛奶溶化好。
预热180度的烤箱。
2 盆里放鸡蛋加糖打散。把鸡蛋盆放在50~60度的热水盆上面用HAND MIXER打蛋液。
打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉继续打,看到挑起的蛋液落下时能堆积了
OK。
3 把筛好的粉类筛入2里,用铲轻轻混合。粉状没有了,加香草精、溶化好的黄油轻
轻混合。
4 将3倒入烤板上的叠纸里,用铲弄平表面,入烤箱烤约8~10分钟。取出放凉备用。
5 奶油和糖打硬。
6 轻轻揭下4的纸,揭纸面朝下放在另备的烤纸上,均匀抹上5。 抬起下面的纸,像
卷寿司那样卷。卷完的部分朝下,用纸包紧,再包一层保鲜膜后入冰箱充分冷藏。

‘陆’ 七夕情人节甜品名称

情人节玫瑰糖浆--5种甜蜜果酱,valentine cake,爱心卡片饼干,夏威夷脆果子,甜蜜小蛋糕,香香椰蓉蛋糕,心心相映巧克力戚风,焦糖椰香慕斯,果酱夹心蛋糕,椰香饼干,反转柠檬酸奶芝士蛋糕,法式奶酪蛋糕,轻奶酪黄金蛋糕,焦糖巧克力咖啡奶油蛋糕,蜜梨冻芝士蛋糕,双色巧克力慕司蛋糕

‘柒’ 七夕情人节蛋糕

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这个网页有,不错,步骤很详细的!

‘捌’ 马上情人节了我想送个蛋糕给我的女朋友我觉得花和巧克力都有点太俗气谁能告诉我蛋糕的怎么设计啊还有蜡烛

我个人认为蛋糕的设计重要,但是你也可以给她一个惊喜什么的,例如装作不知道她生日,但在她生日那天突然来个惊喜。蛋糕的设计方面你要在蛋糕店里看看设计图,在根据你女朋友的爱好做一些变动,例如做你们两个的缩小版在蛋糕上。蜡烛我觉得一只不错,代表了一心一意嘛。

‘玖’ 情人节送什么样子的蛋糕

推荐原味奶酪芝士,这款蛋糕上面装饰是新鲜的玫瑰花!一定会给她一个惊喜的哦!

‘拾’ 情人节可以送哪款蛋糕,不用烤箱也能做