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瑞什么爷爷蛋糕店

发布时间: 2022-05-01 12:27:59

㈠ 瑞可爷爷的店怎么

现烤的芝士蛋糕比较新鲜,和泰尼派家的芝士蛋糕走的路线很相近呢。自打“芝士就是力量”流行起来,这种可爱的主打芝士蛋糕的店似乎也小火了一下。其实好利来、丁香、塞拉维、米旗、法国贝甜、bread618、味道85度等等各家西点店都会有芝士口味的蛋糕推出,一般轻奶酪相对普遍,口感清爽不腻。不过像这家店和泰尼派这种主推芝士蛋糕的,感觉每天做出来售卖的似乎更新鲜,所以以后买芝士蛋糕,我还是选这种店,虽说品种不多,但是有针对性的也蛮好。

㈡ 有没有瑞可爷爷这个蛋糕店

有,主营芝士蛋糕。

㈢ 广州东站的瑞可爷爷蛋糕店坐地铁怎样去

坐地铁1号线,到总站【东站】,往东方宝泰广场那个方向走就可以。
一上电梯只有一个商场,不会走错的

㈣ 瑞可爷爷的店好吃吗

蛋糕,吃过几次,嫩嫩的那种
好吃是好吃,就是模仿日本品牌的一个国产品牌。
只是天天有人排队。好热闹的感觉. 你可以去开饭喇查查。

㈤ 广州有那些好吃的品牌蛋糕

广州不仅仅有早茶,还有许多隐藏在街头巷尾里的小甜品店,是周末约上三五好友,来一个闲适的下午茶的宝地。
Ma Belle是一家复古又可爱的蛋糕店,也是我和元宝最常去的一家,体育西路H出口一出来就可以看到。一楼是复古可爱的蛋糕店,二楼是证件照的照相馆。入店就可以看到一面布满旧电视的墙,灯光是暖黄色的,非常适合拍照哦。凭心而论,MB家的蛋糕出品一直很稳定,不仅会定时推出季节的限定款,招牌蛋糕的口感也一直上乘,随便点都不会踩雷呢。
吉川堂的蛋糕颜值非常高,很适合朋友之间的下午茶或者两三个姐妹过一个温馨的生日。这家店虽然在繁华的珠江新城里,人流却不算大,就算周末来也不拥挤或者需要排队。
三层的裸蛋糕每层都是草莓蓝莓加奶油,中间有巧克力松软蛋糕层隔开,配上新鲜多汁的草莓,绝了。

㈥ 长沙有个蛋糕店叫什么爷爷

瑞可爷爷 是这个吧

㈦ 瑞可爷爷和澈思叔叔是什么关系

有时侯,幸福来得太突然,会给我们杀个措手不及。
就比如现在的我,
左手是彻思叔叔的蛋糕,右手是瑞可爷爷店里的蛋糕。左手是起司,右手也是起司,然后,我就在无尽的幸福中。。。迷失了!

家里就我一个人,
两个7寸芝士三天吃完,那基本上就是增肥的节奏!
两个7寸芝士如果三天还不给吃完,那就只有扔垃圾桶这条出路了。(注意,一般蛋糕保鲜期只有三天啊)
SO,除了呼朋唤友来家吃,我想不到别的更好的办法。
另外,我还在想,或许在吃掉它们之前,我还能做点什么???于是,就有今天你看到的这篇对比博文。

先说一声,这两蛋糕都是39元买的,价格相同。。。另外,两个也都是店里一出炉就打包回家的。两个起司在切开之前,也都冷藏了几个小时,先决条件都是一样一样的。
打包好的蛋糕放一块,虽然瑞可爷爷的包装也很可爱,但是架不住彻思叔叔的蛋糕盒亮眼,这样阴冷的冬日,明媚耀眼的色调总归是会更抢眼。

再细看,彻思叔叔是个光杆司令,除了蛋糕和包装手袋啥也没有。
而瑞可爷爷则准备了一次性餐盘2个,叉2个,以及一把小餐刀。

这两家店共有的特色就是现烘蛋糕。现烤现卖,一出炉就能马上到达吃货的手里。
刚出炉的蛋糕现食确实别有一番风味,两家店都只提供打包服务,如果想马上吃,提着瑞可爷爷的蛋糕随便找家茶馆饮料店,或者在公园找条长椅就可以开切了。
而因为没有提供刀叉盘,买了彻思叔叔家的蛋糕就只能打包带回家了。当然了,和家人一起分享也是个不错的选择。

瑞可爷爷的餐盘包装背面做了贴心的提示:
起司蛋糕冷藏后食用起司味道会更浓郁。想要还原刚出炉时的起司口感就放入微波炉中加热30秒。而凹蛋糕,现食要注意爆浆。小于24小时吃完就冷藏,大于24小时吃完就冷冻。

两起司摆一块儿看看。。。表面上色略有不同,一个略深,一个略浅。
但是整体来说,两个都还是歪瑞歪瑞诱人的。想想它们门口排的长龙队伍,我都会忍不住默默咽口水。

瑞可爷爷以前在上海的时侯,吃过好多次。

彻思叔叔这是我的历史头一回

平时我都是把盒子平铺打开后就开切的。
这一回因为要招待朋友嘛,特意找了两个一模一样的小盘装上,而且还分别垫了蛋糕纸,这样有没有显得更貌美一些呢?

只是,这样摆在一块儿,我乍觉得爷爷家的蛋糕比叔叔的略大一圈呢?
再比比高度看~

好吧,两个起司在高度上也有差别。上图,左边是彻思叔叔,右边是瑞可爷爷。
差距其实还是挻明显的。。。

好吧,你们就睁大眼睛好好研究吧。。。我要开吃了。。。
讨个方便,两个蛋糕都用瑞可爷爷家附送的小小蛋糕刀来切的。

看下叔叔家的蛋糕体:

接下来是瑞可爷爷家的

细腻程度两者相差不大。就口感而言,彻思叔叔家的感觉更扎实,瑞可爷爷家的更绵软。
两家都是典型的轻奶酪蛋糕,口感清新,吃多了也不会腻。
但是相对而言,瑞可爷爷家的奶酪味道要略重一些,丝毫没有面粉的颗粒感,也没有蛋腥味儿。感觉它家起司是那种放在嘴巴里还没来得及咀嚼,就要开始四处流窜的会呼吸的清新蛋糕。
彻思叔叔家的密实口感是我所喜欢的,但是芝士味道还是淡了点,最主要的是。。。为什么会有股蛋腥味儿???

两家店的操作间都看不到原材料情况,这点有些小可惜。排队买蛋糕时,看到瑞可爷爷家的宣传大屏幕上说,它们的蛋糕,全部采用的新鲜度高的牛奶,以及进口起司和黄油,好吧,那我就信了。反正以我敏锐的口感,侦探般的觉察力也没能在它家蛋糕里吃出奇奇怪怪的添加剂味道,原料应该是不会差的了。

整体来说,就39元的价格而言,这两家的起司蛋糕都算是蛮划算的。就算彻思叔叔家的个头略小点,但是比起很多蛋糕蛋的起司来说价格也还是要便宜很多。

吃蛋糕的那天,连我一起是6人共享的。
两个蛋糕均分切成六等份,每人一样来了一块儿。
最后投票,更喜欢瑞可爷爷家起司的有4位,更喜欢彻思叔叔家的有2位。

所以说嘛,每个人的口味还是有所不同的。
我,代表的只是我自己!反正,以后买起司蛋糕我会优先选择瑞可爷爷家~

看到店家招牌,瑞可家的拳头产品还有蜂蜜味凹蛋糕和巧克力味凹蛋糕,也不知道这两款味道怎么样,改天也去也买来尝尝看。遗憾的是,两个味道还得分单双日两次买才行,其实,一次吃两样也很帅的,最直白的对比才能体现蛋糕的品质,这样才更能知道哪种口感更适合自个,以后该买哪一种,你说是吧?

㈧ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英伦御品蛋糕面包烘焙

    作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。

2.罗曼蒂克蛋糕

罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。

3.津乐园蛋糕

“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。

4.仙野饼屋蛋糕

仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。

5.欧麦汇蛋糕店

欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。

(8)瑞什么爷爷蛋糕店扩展阅读

蛋糕的制作技术

慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。


泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。


曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。


布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。



㈨ 瑞可爷爷的店为什么没有了

现在竞争残酷,没利润只能撤店离场。


“瑞可爷爷的店”人们通俗的搜索为"瑞可"、“瑞可爷爷”、“瑞可爷爷的店”、“瑞可起司蛋糕”、“起司蛋糕“。

除了蛋糕本身的口味之外,还因为店家的销售模式抓住了消费者的“受虐”心态,而这也就是我们常说的“排队效应”。

1.瑞可爷爷家采用的是新鲜度高的牛奶,进口起司,黄油来制作的蛋糕,吃不出添加剂的味道。

2.瑞可爷爷家的蛋糕口感绵软,清新,吃多了也不感到腻,它属于轻奶酪蛋糕,奶酪味道比其他品牌的略重,没有面粉的颗粒感,没有蛋腥味,放在嘴里马上会有清香味,入口即化。

3.瑞可爷爷家的蛋糕用料实在,大方,比其他品牌的略大,略厚。

4.瑞可爷爷家的蛋糕配套的餐具(餐盘2个,叉2个,餐刀1个)很贴心,多一份关怀就多一份认可,方便顾客可以在任意地方进餐。

5.瑞可爷爷家的蛋糕品种不断研发,总有惊喜的口味,不像其他蛋糕不求创新,只啃老本。现在有现烤的起司蛋糕,凹蛋糕2个大品种,凹蛋糕又有2个品种(巧克力和蜂蜜口味),马上即将上市的是抹茶口味的。