‘壹’ 烘焙方面主要经营范围是什么
摘要 面包、蛋糕、饼干、干酥点、泡芙、糖果巧克力制品、冷冻点心制品（布丁、果冻、慕斯等）
‘贰’ 食品类营业执照经营范围
一、食品公司经营范围
1、保健食品、速冻小包装食品、南北货、土特产、瓶装饮料、糖果糕点、日用香料、调味剂、膨化食品、米面制品、罐头食品、植物油、奶制品、粮油制品、茶叶。
2、食品：包装食品、速冻食品、糖果、饮料、糕点、水果、水产、南北干货、土特产、粮油制品、炒货、奶制品、调味品、保健食品、肉制品、植物油、茶叶、食用香料、食品添加剂、酒等
二、预包装食品公司经营范围参考
经营范围：预包装食品的批发（非实物方式，不含熟食卤味、冷冻冷藏，凭许可证经营）、食用农产品、食品添加剂的销售，包装服务，从事货物及技术的进出口业务，从事食品科技领域内的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务，投资管理，仓储（除危险品），国内货运代理，海上、陆路、航空国际货运代理，货物装卸服务
三、生鲜食品公司经营范围参考
生鲜商品按照加工程度和保存方式不同，包括初级生鲜商品、冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类。
1、初级生鲜食品：凡属于新鲜的、未经烹饪等热加工的蔬菜水果；家禽和家畜；水产品中的鱼类、贝类等，经简单处理后再冷藏、冷冻或常温陈列架上贩卖的商品。
2、冷冻冷藏生鲜食品：其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类。
冷冻食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷冻及严密包装在-18℃以下储存及贩卖的食品。
冷藏调理食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷却及严密包装在7℃以下储存及贩卖的食品。
3、加工生鲜食品：经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。
熟食调理食品：农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方，腌渍之各种即食品。
面包、糕点食品：凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。
四、烘培食品公司经营范围参考
烘焙食品生产及销售、糕点食品制售、饮品制售、预包装食品兼散装食品批发零售；面包、饼干、糕点、月饼、裱花蛋糕制作与销售，面制品及食用油批发；预包装食品批发；乳制品批发等
‘叁’ 蛋糕房营业执照营业范围应该写什么
糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。
蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围，例如烘烤食品等，但是不能经营生鲜类食品。具体可以查阅工商登记部门的规定。
根据《食品安全法》，开蛋糕店属于小作坊，到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS，但由于规格小达不到相关条件，所以更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理，即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以，经营范围就是销售散装食品。
(3)蛋糕面包属于什么主营类目扩展阅读：
依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条 的规定，申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面：
一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
‘肆’ 蛋糕、面包这样的食品算是什么行业
烘焙业。
‘伍’ 面包和蛋糕注册商标属于哪一类
面包和蛋糕属于商标分类第30类3013群组；
经统计，注册面包和蛋糕的商标达23件。
注册时怎样选择其他小项类：
1.选择注册（食用和消费用可可、可可精和可可粉，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
2.选择注册（巧克力，群组号：3004）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
3.选择注册（小杏仁饼代用品，群组号：3006）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
4.选择注册（糕点及糖果,尤其是蛋糕干，群组号：3006）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
5.选择注册（杏仁巧克力,同样包括夹心巧克力,尤其是夹葡萄酒和酒精饮料心的，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
6.选择注册（饮料烧煮和制作用的可可粉，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
7.选择注册（饼干，群组号：3006）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
8.选择注册（糕点及糖果,尤其是蛋糕干，群组号：3004）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
9.选择注册（烧煮用巧克力，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
10.选择注册（咖啡，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达4.35%
‘陆’ 国家规定蛋糕店的经营范围及方式都哪些
经营范围中只要没有与蛋糕反向的商品（如化工产品、药品等），都可以在经营范围中写明，并经营。经营方式也就批发和零售两种，可以根据自己的选择做。
蛋糕店的经营范围：糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。
其他具体可通过全国企业信用信息公示系统查询。
拓展资料：
开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺，制作蛋糕的材料，制作蛋糕的各样工具，还需要分析蛋糕店的选址，蛋糕店所在商圈的受众比例。
资料来源：网络-开蛋糕店
‘柒’ 蛋糕店主要经营范围是主要包括什么
你好，根据《食品安全法》，开蛋糕店属于小作坊，严格来说，应该到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS，但由于规格小达不到相关条件，所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理，即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以，经营范围就是销售散装食品。凭食品流通许可证办理营业执照。另外，蛋糕店与餐饮店风马牛不相及。
如果有特殊经营范围的需要有关部门批准盖章（卫防、消防、公安、治安、环保、科委等）。
‘捌’ 蛋糕面包属于31大类哪一类
蛋糕应该是甜食吧。因为面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所以会把面包分在谷类里。而蛋糕一般用炼乳，鸡蛋蛋糕制作、所以我认为应该是甜食。。。
‘玖’ 烘焙方面主要经营范围是什么
应该是食品方面。烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤。
糕点（烘烤类糕点、月饼）加工、预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）、零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
‘拾’ 糕点属于第几类商标
糕点(Cakes and Pastries[1]
)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
糕点分类
糕点从工艺上分：
有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;
那么糕点是多少类商标呢?
根据尼斯分类标查询得知，糕点是属于第30类商标;
第30类，包含的范围有：面包、糕点、方便食品、饮料、茶、米、香料等，
可以注册的群组有：3001 咖啡,咖啡代用品,可可 3002 茶及茶叶用品
3003 糖 3006 面包,糕点
3007 方便食品 3008 米,面粉(包括五谷杂粮)
3009 面条及米面制品 3012 食用淀粉及其制品
3013 食用冰,冰制品 3017 酵母