1. 小孩子玩沙子有什麼好處
許多小朋友都喜歡玩沙子,尤其是六歲以前的孩子,往沙坑裡一丟,孩子可以樂呵呵地玩一天,沙子綿軟細膩,孩子即使摔跤也不會有大的磕磕碰碰,所以家長可以放心地讓孩子玩沙子。孩子玩沙子除了可以解放家長,其實對孩子的成長也很有好處。
最後,家長在帶孩子玩沙的時候,還是有很多情況要注意的。比如氣溫,玩沙如果在戶外,要避免高溫直曬,以免讓孩子曬傷幼嫩的皮膚;還有衣著,也要穿著舒適,鞋子最好是容易穿脫,並且沙子也容易清理的,最後,要注意幼兒在玩沙的過程中,避免孩子吧沙子吃進嘴裡,或者不小心弄到耳朵、眼睛或者鼻子里,這樣的情況家長要馬上採取緊急措施,避免嚴重的後果。
2. 幼兒園小班下冊十個生日蛋糕教案
活動目標: 1.了解故事內容,初步懂得「使別人快樂的人自己也快樂」的道理。 2.理解詞語:邊----邊----、誘人。 3.能大膽想像,學習創編故事結尾。 活動准備: 1.「生日快樂」的音樂。 2.《會唱歌的生日蛋糕》PPT。 活動過程: 一、 欣賞歌曲導入。 播放一段「生日快樂」的音樂。 提問: 1.這是一首什麼歌?(生日歌) 2.我們除了唱生日歌來慶祝自己的生日,還可以怎麼來慶祝生日呢? 小朋友講的真棒,這里有孩子說可以吃蛋糕來慶祝自己的生日。 二、 完整復述故事。 1.教師:今天我們一起來聽一個故事《會唱歌的生日蛋糕》 提問:故事的名字叫什麼?生日蛋糕會唱歌呢,讓我們一起來聽一聽。 2.教師完整復述故事。 提問:故事裡有誰?他們在干什麼呢? 三、 分段欣賞。 提問:為什麼要做生日蛋糕呢?讓我們一起來看一看、聽一聽。 1..聽故事1——2段。 小熊是怎麼做生日蛋糕的?(邊---邊----) 烤箱里飄出了「誘人」的香味中的誘人是什麼意思,誰來做一做誘人的樣子。 大家一起來學一學。 那接下來小熊是怎麼做的,我們來聽一聽。 2.聽故事第三段。 小熊是怎麼做的? 吃蛋糕的時候發生了什麼事情?引導幼兒共同復述。 太神奇了,小熊很高興,他又什麼想法? 這個蛋糕里裝著許多歌是送給誰的? 外婆收到這個大蛋糕會發生什麼事情呢? 3.最後講結尾。 我們來聽聽故事裡是怎麼說的? 四、 看視頻。 教師:那我們一起來完整欣賞一下故事。 提問:你喜歡故事裡的小熊嗎?為什麼? 教師小結:小熊把蛋糕分給小夥伴,好吃的東西大家一起分享,他把歌聲做到蛋糕里,把快樂帶給了小夥伴,帶給了外婆,別人快樂了自己也快樂。 活動延伸: 做蛋糕。 教師:那我們也去做一個會唱歌的生日蛋糕給小熊的外婆送去,希望她生日快樂。 附故事: 中班故事:會唱歌的生日蛋糕 小熊很愛唱歌,他常常邊幹活邊唱歌。 外婆的生日到了,小熊心想:我給外婆送點什麼?他決定做些好吃的小蛋糕給外婆送去,小狗、小羊、小豬聽見了也都趕來幫忙。小熊一邊和面也唱起了歌:「祝你生日快樂……」。
3. 學做蛋糕難嗎學蛋糕製作技術一般要學多久
學蛋糕假如是感興趣的基礎上,不會很難的,加上有專業老師指導,就會容易很多。學習時長不一定,品種不同,所需的時間自然也就不同。但是學蛋糕一定要去正規機構,會減少很多不必要 的麻煩。學蛋糕優美西點值得信賴,優美西點教育是面向全球招生、專注法式西點教育的培訓機構,隸屬知名的長安開元教育投資集團,師資力量雄厚,校園西點文化氛圍濃厚,校企合作,就業保障體系完善。
優美西點,是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心,分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市,對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發,開設了單一和組合式課程。以培養時下流行蛋糕款式及網紅蛋糕專業人才為目標,通過系統的學習了解並熟練掌握各式裱花蛋糕、學員結業後能夠具備網店自主創業能力。
優美西點的西點文化氛圍濃厚: 學校定期組織學生進行戶外西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質,以思維性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。
4. 學習做蛋糕有哪些方法
學習做蛋糕首先要選擇蛋糕培訓學校進行系統學習,辦學實力很重要,最後不要輕易相信超低價培訓。下面詳細介紹:
1、學習環境和學習氣氛至關重要。首先,學習做蛋糕的時候,不能一味地聽蛋糕學校吹噓,需要實地考察,了解學校的一些相關的情況。
2、辦學實力也是必須考慮的因素。學習做蛋糕,選擇蛋糕培訓班,需要考慮學校的辦學實力,盡量選擇集團辦學實力的學校,比如去有實力、大品牌、系統性的學校,這樣可以保證你使用的教學設備是先進的,使用的原材料是優質的。
3、開班模式和班型需要了解。還需要關心,報名之後,一個班有多少學員,是大班教學,還是小班教學,蛋糕講師的資歷是怎樣的,因為老師的技術和資歷,對學習做蛋糕有很大的指導意義。
4、教學經驗需要重點考慮。要強調教學經驗,因為一個蛋糕培訓班,辦學時間年限,能夠說明這家機構的辦學實力和辦學品質,辦學經驗能夠讓少走彎路,並且能夠給推薦比較好的單位就業。
5、不要輕易相信超低價培訓,特別是價格很低、優惠幅度比較大的承諾,優惠越多的學校,就會更多地從原材料成本和其他方面扣除。
注意事項:
1、選擇蛋糕培訓學校,要選擇好的學校。
2、不要貪小便宜,輕易相信超低價培訓。
3、要注意了解開班模式和班型。
5. 好利來蛋糕給市第二幼兒園小班做蛋糕每個蛋糕要用6.2克奶油60克奶油最多可
可以的,如果是做蛋糕的話就要用到奶油,奶油是一種特別營養的食物,能量特別的高,裡面含有蛋白質含有脂肪。
烘焙(baking,別稱烘烤、焙烤)是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。
烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的,也能使食物的口感發生變化。
麵包烘烤一般包括下面三個階段:
烘焙
1)第一階段:面火120--160℃,底火180--220℃;實際溫度達到設定溫度後,麵包入爐。維持時間約2—15分鍾。
注意:小麵包溫度高,時間短;大麵包溫度低,時間長;
作用:麵包增大體積,主要是讓其長高。
2)第二階段:提高面火至180--220℃、底火200--250℃,維持到面火達到要求時,約5—10分鍾。
作用:使麵包形成硬的麵包殼,並使麵包定型。
3)第三階段:面火維持在180-220℃、底火調低到180℃,維持至麵包均勻上色,約需5-10分鍾。
作用:使麵包形成均勻的焦黃色或金黃色。
麵包在烘烤過程中內部的變化
1)麵包坯溫度、水份變化及內部結構的形成
麵包坯處在烤爐中後,同時接收熱量的來源或方式有:加熱管的熱輻射、烤盤的熱傳導、爐內熱空氣對流傳熱。
A.烘烤初期
a.表皮的形成
剛入爐的生坯,表面溫度為30℃左右,首先遇到熱空氣。熱空氣中水份會被冷坯冷凝成水珠並附著在其表面。但這是在極短的時間內發生的,很快水珠會汽化,且麵包表面溫度迅速上升到高於100℃,這樣表面會乾燥,並形成白色的薄表皮。
烘焙
b.麵包皮(殼)的形成
同時,熱量往內部傳導,內層溫度也在上升,短時間內表皮下的溫度接近100℃,形成外高內低的溫度梯度分布。這樣熱量的傳遞方向(推動力)是由外向內的。
而麵包中水份的分布剛好相反,是外低內高的水份梯度分布。這樣水份是由內向外補充,並在表皮下形成蒸發層(因溫度接近100℃)。
但由於烘烤進行中,內部溫度會不斷上升,當達到澱粉的糊化溫度時(高於50℃),水份會被澱粉結合,這樣內部向外補充的水份會越來越少,蒸發層水份會減少,溫度會超過100℃,然後麵包外皮乾燥成一層無水的麵包殼(產品吸潮回軟後稱為麵包皮)。
A.烘烤後期
a.麵包囊形成
烘烤繼續,熱量不斷向內傳遞。
由於麵包皮的阻擋作用,以及內部淀糊化,往外擴散的水份有限,但溫度會不斷升高,最終接近100℃,這樣蛋白質也會變性。澱粉糊化和蛋白質變性後,麵包殼下面部分形成麵包囊,這部分實際上也熟化了。
b.麵包囊心的形成
麵包幾何中心部分在烘烤過程中得到的熱量最少,升溫速度最慢。由於中心溫度與麵包皮溫度相差太大,處在中間位置的麵包囊部位的水份既向外擴散,也向內部分滲透冷凝。當麵包囊形成時,麵包中心水份比以前高出2%,溫度最終一般會上升到90—98℃。並形成麵包囊心。
2)烘烤過程麵包內部微生物學變化及發生!
6. 淺談在玩沙活動中如何培養小班幼兒的創造力
大量生活事實和眾多的科學研究證實幼兒具有創造力。幼兒的創造力是通過具體的創造活動表現出來的,它與幼兒的游戲密不可分。玩沙是我們能提供給幼兒的最自由、最美好的活動之一。在玩沙活動中,我們常常看到幼兒挖河、做蛋糕等。只要我們仔細認真分析一下,不難發現,他們確實具有新穎、獨特性,是幼兒創造力的表現。因此,我們有目的、有系統地教小班幼兒玩沙,並在玩沙活動中,培養小班幼兒的創造力。 一、激發興趣 興趣是一個人探究事物和從事活動的一種認識傾向。一個人對某事物感興趣時就會對它產生特別的注意,對該事物觀察敏銳、記憶牢固、思維活躍。興趣可以使人沉醉,甚至達到廢寢忘食的地步;興趣可以引導人發覺自身潛力,甚至超越能力極限。這種興趣促使幼兒去積極探索新事物,並從中得到心理滿足。 其次,為幼兒創設良好的精神環境,建立和諧、民主的師生關系,愉快寬松的班內氣氛。如果在玩沙活動中,氣候適宜,我們可讓幼兒光腳在沙地里玩,這樣幼兒就不必擔心沙子在鞋子里不舒服,從而激發了幼兒玩沙的興趣,讓他們能身心放鬆,充分表現自己。 最後,我們讓幼兒在玩沙活動中自然的表現自己的情感,不壓抑自己的願望。教師不以成人的功利性觀點看待幼兒玩沙,而是讓幼兒以愉快的情緒玩沙。正如有的研究者所描述的幼兒把一種熱烈的情感帶進了游戲之中,他們好象是小小研究家,正在從事自己所熱愛的工作。 二、創造條件 創造良好的游戲環境是幼兒玩沙活動的基礎。玩沙雖是一種幼兒自主資源的活動,但是如果沒有適宜於幼兒自主活動和自我表現的環境,幼兒就難以在游戲中獲得充分的發展。因此,做好玩沙前的准備工作,是順利開展游戲的前提。 1、知識准備。玩沙活動的內容與幼兒有關生活越接近、有關的經驗越豐富,幼兒的表現就越積極、越主動。因此教師應根據幼兒的實際情況強化幼兒的有關生活經驗,有意識的引導幼兒觀察他們熟悉的環境,為幼兒提供街道、公園、動物園等各種圖片,增加幼兒的感性認識,以使幼兒能在活動中去發揮、想像、交流、探索。 2、物質准備。在保證幼兒充裕時間去活動的同時,還要為幼兒提供充分的玩沙材料。除了提供一些玩沙的工具,如鏟子、小桶、小推車等外,還要為幼兒准備充足的輔助材料,如小樹枝、水板、塑料空瓶、插塑、小動物玩具、小木偶、小汽車等等。另外,我們認為在玩沙時,水也是最好的輔助材料。通過適當的輔助材料的提供,激發幼兒的建造興趣,豐富主題情節,並引導幼兒玩出更高水平,而不是干擾幼兒的活動。我們觀察幼兒的玩沙活動,追蹤幼兒在一個星期里的玩沙,會看到小班幼兒每次玩沙並不是同一游戲的多次重復。有時是由於環境的刺激,有時是由於自身認知水平的發展,幼兒的玩沙內容不斷發生變化。正如有人所說:游戲的連續出現,正是孩子的能力不斷趨於成熟的表現,孩子的游戲就是一種不斷的進步。 三、掌握方法 在玩沙活動中要充分發揮教師的主導作用,並以幼兒的主體性的發揮為出發點和歸宿,來指導幼兒玩沙;要運用各種指導方法,使幼兒有發揮自己積極性、主動性的機會。 1、激發聯想。小班幼兒在玩沙前往往說不出要做什麼,他們將沙倒出來又裝過去,偶爾堆積在一起就非常驚訝或者突然有所發現的喊:哈!山!我做了座山!但也有個別幼兒在活動中處於茫然狀態,於是就需要教師給予協助,可以問:你能告訴我你做的是什麼嗎?或者教師參與活動製作成品後,要求幼兒起名字,這種方式對於幼兒在游戲中的明白有所幫助,由此會增加幼兒的興趣。 2、參與游戲。幼兒最初的創造力始於模仿。幼兒通過模仿學習了一些知識經驗,形成了一定的知識背景,就能進行簡單創造活動了。因此教師在玩沙時可與幼兒平行游戲,在幼兒能看到的地方與幼兒使用同樣的工具堆高、築堤、挖河、掏洞、修路、種樹等,使幼兒得以觀察、模仿。由於幼兒在教師周圍他們會主動觀察教師的行為,並進行反復模仿。教師在玩沙活動中不僅是一個組織者,而且是一個參與者。教師的參與本身就能夠提高幼兒的興趣。 3、引發目的。小班幼兒喜歡玩沙,卻不知如何去玩,教師如果不了解幼兒的水平,聽任幼兒去玩,就會造成活動的盲目性,活動的水平也不高。因此,教師觀察幼兒的游戲,從中了解每個幼兒的積極性和興趣,尋找每個幼兒的生長點和教育契機。尤其當幼兒有求援的需要或有危險性和攻擊性行為時,教師應立即從隱性指導走向顯形指導。在教師的指導下,幼兒的建造目的性增強了,建造的內容也就越來越豐富了。 4、鼓勵為主。在玩沙游戲中,幼兒也會暴露自己的弱點。有的幼兒在壘牆時,壘不好就氣餒了,還有的幼兒想做湖卻做成了小洞。教師要積極引導,從幼兒的年齡和每個幼兒的實際出發,把幼兒的今天和昨天比較,這樣就能看到幼兒在不斷的進步,從而對他們加以表揚,最大限度的發揮幼兒的潛力。幼兒受到了鼓勵,看到了由於自己的努力取得了結果,自信心增強了,積極性也提高了。這時教師再給他們提出進一步的要求,他們就樂意接受了,並且勇於嘗試以獲得新的成功。玩沙活動中教師對幼兒鼓勵,不僅用語言表示,而且可用滿意信任的目光、親切喜悅的笑臉,使幼兒知道做對了。 此外,玩沙活動中培養小班幼兒的創造力時,不應只看重幼兒的創造結果,更不能從成人的角度和標准來評價孩子的作品,而應更多地去關注幼兒在創造過程中所具備的一些品質:是否有濃厚的興趣和自信、大膽的想像、獨立的思考,並加以積極的引導和鼓勵。 總之,幼兒在玩沙活動中創造力的培養特別需要一種民主、寬松的氛圍,教師和家長要允許幼兒標新立異和異想天開,應尊重幼兒的人格,尊重幼兒的天性和心理需求,使幼兒敢於創造,樂於創造。我國的創造教育家陶行知先生曾指出:處處是創造之地,天天是創造之時,人人是創造之人。幼兒在玩沙活動中的創造力不是一朝一夕就能培養的,我們要成為幼兒創造的支持者、合作者、引導者,隨時為幼兒打開創造之門。(作者:薛妙香 福建省福安市溪柄中心幼兒園 編輯:ls)
7. 小班小朋友用沙形容是什麼含義
小班教案
設計思路
幼兒對自然界的一切都充滿了好奇,對好玩的沙子更是有著濃厚的興趣,每次玩沙總是樂此不疲。於是我們便抓住這一幼兒感興趣的課題設計並組織了此次科學活動——「好玩的沙子」。讓幼兒在玩沙的過程中通過觀察、感知、比較、交流獲取對沙子基本特徵的了解,培養幼兒初步的環保意識,體驗玩沙的樂趣。
活動目標
1.探索並感知沙子的基本特性。
2.了解沙子在日常生活中的作用,體驗沙土游戲的快樂。
3.通過了解沙塵暴的有關知識,培養環保意識。
活動准備
1.沙漠和海濱的錄像、幾種顏色的沙子標本、水泥少許。
2.每桌一盤沙子、五個沙箱,每個幼兒一杯沙子、一罐土。
3.冰糕棍、抹布、盛清水的杯子(每組必備)、廢舊物品製作的漏斗。
4.鏟子、小水桶、印模、吸鐵石、網眼大小不同的篩子、廢舊紙杯、玩沙工具等。
5.沙塵暴錄像帶、一盤沙、用報紙卷好的紙簡。
活動過程
一、細細的沙
(一)美麗的沙
1.錄像畫面一;廣闊的沙漠
引導幼兒討論:沙漠里的沙子是什麼樣的?(黃色,乾燥,有許多)
2.錄像畫面二:美麗的海濱
引導幼兒討論:海濱的沙子是什麼樣的?(非常細,柔軟,濕的)
3.小結:沙子的顏色很多,最常見的有白色、黃色,還有黑色、紅色和紫色。(逐一出示紅色、黑色、紫色沙子標本給幼兒看)
自評:幼兒僅僅對常見的黃沙比較熟悉,通過觀看錄像片,豐富了幼兒對沙子的認識。
(二)細細的沙
1.請幼兒隨意玩沙,通過看、摸、吹、聞來感知沙子的基本特徵。
(幼兒:點點的、小豆豆、粒粒的,經老師引導後說出是顆粒狀的)。
2.兩個幼兒為一組進行裝沙游戲,用篩子、水桶、鏟子、漏斗等工具,想辦法使沙子流動起來,感知沙子流動的特性。
自評:幼兒對操作活動很感興趣,每兩人合作裝沙,變換著不同的操作材料,他們一會兒把沙子放到漏斗里,一會兒把沙子放到小篩子上,觀察沙子在不同物品上的變化。幼兒說:沙子像溪流,能像水一樣流出來;這個漏斗孔太小,用手一捏就可以讓沙子很快地流下來;從篩子上流下去的是碎沙子。
3.引導幼兒在盛水的杯子里放人沙子,然後用冰糕棒攪一攪並觀察,有什麼變化。(水變得有些渾濁,沙子沉到杯底、沙子變濕了,且不溶於水)
4.請幼兒分別用兩個同樣的礦泉水瓶(瓶底打孔)裝等量的沙、土,再請幼兒分別向兩個瓶子倒入同樣的水,說說看到了什麼現象(盛土的瓶只有少量的水流出,大部分水被上吸收;沙子中的大部分水較快地從瓶底流出,只有很少一部分被吸收)。
自評:幼兒以往有過玩水的活動經驗,知道鹽、糖溶於水的道理,所以在這個環節中幼兒通過簡單操作就很快得出了結論:沙子不溶於水,但是有吸水性,其吸水性比土要差。但要注意提醒幼兒倒入沙子和土中的水要一樣多,以確保實驗的准確性。
5.為幼兒提供鏟子、水桶、印模等,幼兒分組用沙子造型,其中一組幼兒的沙盤裝有干沙子,另一組裝有濕沙子,觀察比較二者的不同:濕沙子能抱成團,干沙子不容易抱成團。提問:誰有辦法使干沙子容易做造型?(幼兒自己動手加工濕沙子)
6.請幼兒將吸鐵石放入沙盤中自由拖動,看一看有什麼現象發生:沙土中含的一些鐵屑能被吸鐵石吸上來。
7.每人一盤沙,將適量顏料倒入盤中,請幼兒用手揉捏均勻,感知沙子有吸附性,能夠著色。(將彩沙晾乾後待用,可製作沙畫)
自評:此環節幼兒的興趣點最高,他們樂此不疲地反復用濕沙做各種自己喜歡的造型,如:坦克車、生日蛋糕、小花、大樹等等,起初有的幼兒說兩種沙子都可以做出造型,但是經過驗證干沙做不成,而濕沙則很容易。幼兒對沙子中含有鐵屑的事實百思不得其解,雖然經過反復的操作,也知道磁鐵只吸鐵製品,但仍然不太理解沙中含鐵的現象,只停留在對吸鐵過程的興趣,因此應就沙子的來源、開采等方面再豐富幼兒的經驗。
(三)堅硬的水泥沙
1.請幼兒討論沙子的作用。
2.自製水泥沙:沙子是建築材料的一種,必須和水泥混合使用才更堅固。
請每組幼兒取一杯沙子,半杯水泥,自製成水泥沙。看一看,摸一摸,說一說有什麼感覺。(是軟還是硬)
3.把糊狀水泥沙晾乾後再請幼兒觀察。
(小結:沙子雖然是鬆散的,可是與水、水泥混合晾乾後,就會變得非常堅硬。沙子是造房子不可缺少的材料。)
活動延伸:引導幼兒玩建構游戲一一把積木當磚塊砌牆,分別用沙子、水泥、自製水泥沙、蓋房子,感知水泥沙的粘和力強。
自評:幼兒知道沙子最大的用途是建築裝修,但對水泥沙的作用卻不很了解,幼兒通過此環節的操作、比較,知道了水泥沙才是人們用於建築的堅固結實的材料。
二、沙塵暴
(一)討厭的沙塵暴:請幼兒觀看沙塵暴的錄像
請幼兒討論:為什麼會出現沙塵天氣?沙塵對人類有什麼危害?(迷眼睛、把東西吹倒、路上的司機看不見車、刮臟衣服、引起感冒……)
(二)「防治」沙塵暴
1.出示一盤沙土,請幼兒想辦法用報紙筒將沙土吹起來。
2.出示一盆種有植物的沙土,請幼兒試一試能不能把沙土吹起來。
請幼兒討論:為什麼沙盤中的沙土能吹起來,而種有植物的沙土卻不能吹起來?(植物的根把沙土固定住了)
請幼兒討論:
1.如何防治沙塵暴?
2.為什麼種樹種草能防治沙塵暴?
延伸活動:在沙土中種植草、小苗等綠色植物,觀察沙土的變化。
自評:幼兒對跟自己的生活有關的沙塵暴的危害有較多的了解,但提供給幼兒觀察的植物最好是種植在透明的容器中,這樣才能使幼兒直觀地了解到植物的根與沙土的關系。
三、玩沙游戲
(一)過生日
玩法:將紙杯裝滿沙子,拍緊,倒置後小心地將紙杯抽起,便做成一層「蛋糕」,用稍小的紙杯採取同樣的方法在做好的「蛋糕」上再做一層,便成為雙層「蛋糕」,把小木棍插在「蛋糕」上當「蠟燭」,玩過生日的游戲。
(二)抗洪搶險
目標:通過抬、背、扛等動作,鍛煉幼兒的體能,培養幼兒的合作精神。
准備:沙袋若干,在10米外布置一條「河」。
玩法:幼兒當抗洪戰士,分成若干組,每組人數相等。教師發令後,每組幼兒迅速把沙袋搬運到河邊,並疊放整齊。可以一人扛、背,也可以兩人抬。搬運沙袋多的那一組為勝。
(三)運糧入倉
目標:練習挖的動作,培養幼兒集體合作精神。
材料:玩沙工具(小桶、小鏟),兩個相同的大桶。
玩法:將幼兒分成兩組,以「運糧食」為主題,沙子當「糧食」,大桶為「糧倉」,幼兒當「運糧人」。「運糧人」從沙地挖「糧食」,裝滿一小桶即可把「糧食」運入「糧倉」。比一比,看哪組最先把「糧倉」裝滿。整體評價
沙子是幼兒最常見,也最愛玩的廉價的游戲材料,但以往大都停留在一些無目的的自由活動,本次活動的設計意圖在於通過教師精心准備而投放的游戲材料,有目的地引導環節的設計,讓幼兒在玩沙活動中感知沙子的一些基本特徵、沙子對人類的作用等。由於是幼兒自己操作得出結論,因此,他們的興趣極高,不停地探索驗證,干沙做不成,而濕沙則很容易造型。本活動較好地體現了讓幼兒在玩中學習、玩中思考的教育思想。
8. 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
我想學學做蛋糕哪些地方有的叫人?嗯,如果你想做蛋糕的話,你可以先在蛋糕店做學徒,或者說專門到那個西西點那個學校去學習也可以的。
9. 小班單元主題活動好玩的沙,違背了哪些原則
活動設計背景
玩沙是幼兒非常喜愛的活動,他們通過用沙修路搭橋、造房子、做蛋糕,並且還利用上了沙池旁邊的樹葉花枝,在玩沙中體驗著快樂。但卻對沙的特性認識不夠,為此,我設計了《好玩的沙子》,結合幼兒的年齡特點,以游戲的形式開展本次活動。讓幼兒通過嘗試操作活動,進一步感知沙的特性。小精靈兒童資訊站出品
活動目標
1、讓幼兒在玩沙的過程中,感知沙子的特性。培養幼兒科學探索的精神。
2、幼兒能積極的參與活動,並獲得其中的樂趣。
3、引導幼兒初步理解沙與人類的關系,發現沙的用處,培養幼兒愛護大自然的情感。
教學重點、難點
活動重點:
感知沙子的特性。體驗玩沙的快樂,
活動難點:
對沙子特性的感知
活動准備
戲沙池、玩沙工具、攪拌棒、水、塑料篩、小盆沙(用報紙遮住)。
活動過程
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一、開始部分:
1、 教師出示一小盆,讓幼兒猜猜盆里裝的是什麼?我請一個坐得最端正的小朋友來看。
2、 教師:小朋友都很愛玩河沙,那麼你平時是怎樣玩沙的呢?還想不想玩沙?
二、基本部分:小精靈兒童資訊站出品
1、教師:今天老師准備了一些玩沙工具,請小朋友自己選擇玩沙工具,玩沙的時候請小朋友記住以下幾點:
(1)不能把沙子拿來扔,避免沙子飛到眼睛裡。
(2)不能摘樹葉、花枝來玩沙,因為它們是我們的好朋友,幫我們把校園打扮的漂漂亮亮的,還讓我們呼吸了新鮮的空氣。
(3)玩了以後,整理好工具。
2、現在開始玩沙,一會兒請小朋友告訴老師你是怎麼玩沙的,你發現了什麼?
3、讓幼兒自由分組玩沙,玩後讓幼兒說出自己的發現。
(1)、引導幼兒通過摸一摸、捏一捏、搓一搓、篩一篩等方式,運用各種感官感知沙的特性,發現沙是細小的、鬆散的、一粒一粒的。
(2)、讓幼兒將沙放進水杯,用攪拌棒攪一攪,發現沙不溶於水。
(3)、讓幼兒分別用干沙和濕沙進行造型,發現濕沙更利於造型。
4、教師小結:幫助幼兒初步了解沙給人們帶來的好處。
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三、結束部分:
1、教師評價幼兒在活動中的變現。
2、整理玩沙工具。
四、延伸活動:
幼兒用沙自製玩具沙包、沙錘等,進一步擴大幼兒對沙的認識。
教學反思
這節活動課,效果還不錯,不僅調動了每個幼兒的積極性,而且師幼配合的非常好,在游戲活動中讓幼兒通過嘗試操作活動,進一步感知沙的特性。通過這次活動,使幼兒在情感、態度、能力、知識方面得到了全面、自主的發展。達到了預期目標。