① 怎麼用烤箱做蛋糕才既簡單又好吃
烤箱烤蛋糕做法如下：
材料：雞蛋5個、低筋麵粉90g、白砂糖90g（依照個人口味添加）、食用油50g、純牛奶50g。
方法：
1.首先需要准備各種材料，一定要買一個電動打蛋器，最好有量杯等器具，如果沒有準備也是可以的;
② 自家烤箱做蛋糕的方法如下
家裡有烤箱真的很方便，可以做各種美食，我家裡也有一個烤箱，沒事的時候我就會烤點蛋糕，麵包，烤肉，魚之類的，真的是非常享受
那麼用烤箱怎麼做蛋糕呢，其實也不復雜，蛋糕多種多樣，只要你掌握了方法，都可以做出來，對於剛接觸烘焙的人來說我推薦一個紙杯蛋糕，失敗的可能性比較小，來看我的的操作
用料
低筋麵粉45克
雞蛋2個
無鹽黃油20克
細砂糖45克
牛奶20克
第一步
准備所有材料和工具。
第二步
黃油隔熱水融化，備用。
第三步
蛋黃和蛋清分離。
第四步
用低速打至粗泡（細砂糖要分三次加入蛋清）
第五步
打到粗泡加入細砂糖。
第六步
打成細膩泡沫時加入細砂糖。
第七步
打至出現紋路時加入剩餘的細砂糖。
第八步
直到打成濕性發泡，出現小彎鉤 烤箱預熱，上下火170度
第九步
直接倒入蛋黃。
第十步
將蛋黃和蛋白霜攪拌均勻就可
。
第 11步
加入低粉攪拌均勻。
第 12步
牛奶倒入黃油里混合均勻。
第 13步
將混合好油水倒入麵糊里。
第 14步
切拌均勻，成蛋糕糊。
第 15步
麵糊倒入裱花里。
第 16步
麵糊倒入紙杯中，8分滿即可
第 17步
輕輕震幾下，震去氣泡。
第 18步
放入預熱好的烤箱，170度，中層20-30分鍾，直到表面金黃，用牙簽扎後無粘液即可。
第 19步
出爐啦，哈哈。
這款紙杯蛋糕，相對比戚風蛋糕較簡單，不容易失敗，家裡有烤箱的可以試一試喲，好吃又好玩
③ 烤箱可以做什麼蛋糕
烤箱可以做任何蛋糕，只要你用麵粉，糖，雞蛋做好了，放到裡面都可以烤的。
④ 在家用烤箱怎麼才能做出好吃的小蛋糕
一般喜歡烘焙的人都會從小蛋糕下手，其實小蛋糕確實算是烘焙品種當中最基礎的一種了，只要稍微注意一些，是絕對不會失敗的。我們首先准備5個新鮮雞蛋，90克的低筋麵粉，糖粉，食用油和純牛奶。把蛋清、蛋黃分離，在蛋黃當中加入30克的糖粉、牛奶和適量的玉米油，用攪拌器完全攪拌均勻，這時候我們在放入過篩的低筋麵粉，之所以要先把低筋麵粉過篩，是為了防止滴滴麵粉在裡面形成疙瘩。
如果能夠學會製作這款小蛋糕，其他的蛋糕也就不在話下了，畢竟這一款是基礎當中的基礎。以後再製作其他蛋糕的時候，也可以採用這種製作方法，非常的守時方便。
⑤ 在日常生活中，用電烤箱能烤制出哪些美食呢
烤茄子，最為經典。作為夏天燒烤攤的主力選手，烤茄子是許多人的最愛，用烤箱做法很簡單，幾乎人人都能成功，零失敗。蛋撻烤制：烤箱調制200度預熱10分鍾，再將蛋撻放入預熱好的烤盤中，放在烤箱中間層，上下火200度，大約20分鍾，烤至蛋撻皮金黃色為宜，蛋撻中的撻液變為焦黃色點即可。烤雞翅也是特別簡單，做法和調料都可以參考肉串，雞翅劃刀，也比較容易熟，也可以用鍋做好再烤，增加烤出的美味。用烤箱來做早餐，它能擁有比傳統吃法更多變的可能性，不論是在外觀還是在口味上，給孩子換換口味感覺他挺喜歡吃的。比如有時候做做批薩，表面的口味可以自行調整的。
燒烤類美食（肉類，蔬菜類，羊肉串，羊腿，骨肉相連，魚，雞翅，雞架，茄子，豆腐，青椒等等，可干烤，也可以用錫紙高溫炙烤）。
烤箱可以做的美食太多了，現在工作節奏快，時間緊，多功能的生活用具為我們節省了更多時間，我們可以用更多的時間陪伴家人、做更多想做的事。
⑥ 有了烤箱當然要做蛋糕，如何就可以用烤箱自製好吃的蛋糕
自製蛋糕的做法
食材：生雞蛋5個、低筋粉（蛋糕粉）90g、植物油50g、白砂糖80g（30g放蛋黃，50g放蛋清）、純奶50g、檸檬水（或白米醋）3滴
10、將翻拌好的蛋糕糊倒進8寸的硅膠模具中，隨後在桌面輕震兩下，將生日蛋糕糊中的大汽泡震出去，提前准備放入烤箱烤制。
11、左右管調至120度，下一層烤位，烤50-60分鍾上下，半途留意觀查品相，如剩下的時間較多表層已達令人滿意情況，就取一張錫箔紙蓋在生日蛋糕頂端維護烤色，直到時間完畢。
12、出家用烤箱後震一下模貝，隨後立刻翻面在濕冷架子上放涼，直到徹底放涼之後再出模
⑦ 烤箱蛋糕怎麼做簡單又好吃
准備材料：雞蛋、白砂糖、麵粉、色拉油、牛奶。
步驟：
1、准備兩個干凈、乾燥的盆，把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個盆里，放蛋清的盆要大一些。
2、分離好蛋白和蛋清後，用打蛋器打蛋清，蛋清里先放一勺的糖，用打蛋器高速打2分鍾，然後再加一勺的糖，用高速接著再打三分鍾，最後再加入一勺的糖，用打蛋器再打幾分鍾，將打到蛋清成固態。
3、將麵粉，油，牛奶都放到蛋黃里，用力攪拌，均勻之後加入3分之一的蛋清，再攪拌均勻。
4、將攪拌均勻的蛋黃盆里的東西全部倒入蛋清盆中。
5、准備好蛋糕模具，在蛋糕模具中抹油，將蛋清盆里的東西全部倒入蛋糕模具里，拿起蛋糕模具，在10厘米的上空輕輕地讓它自由落地，重復兩至三次，將蛋糕中的氣泡摔出，最後抹平表面。
6、烤箱140度預熱10分鍾，放入蛋糕模具，保持140度烤50分鍾。
⑧ 只有10升的小烤箱，可以做哪些好吃的甜品
可以做蛋撻、紙杯蛋糕、小餅干類的小甜品。買包蛋撻皮和蛋撻液，蛋撻液不要倒太滿，然後180度烤三十分鍾即可。紙杯蛋糕直接到超市買蛋糕粉，然後按照上面的步驟製作，然後倒在紙杯里放烤箱烤即可。