A. 芝士蛋糕好不好吃
還可以。芝士蛋糕又叫起司蛋糕，輕盈香甜細膩，獨特的美味讓人越陷越深。做法說難也不難，只要每個步驟注意好，最主要是溫度，溫度高了很容易就裂了，每個烤箱都有點溫差，如果不確定，可以使用溫度計確定好溫度再做。
材料：
奶油乳酪135g，雞蛋4個，牛奶65g，黃油40g，低筋麵粉20g，玉米澱粉13g，細砂糖65g，檸檬汁幾滴（2個橢圓形芝士蛋糕模具的量）
做法：
1.將奶油乳酪切小塊放在盆中，加入牛奶再將盆放在熱水盆里，隔熱水打發至順滑的狀態。
2.再倒入融化的黃油再次攪打至融合順滑的狀態。
3.離開水浴後，加入蛋黃，攪拌均勻。
4.加入低筋麵粉和玉米澱粉，翻拌均勻，備用。
5.蛋白分三次加入50克細砂糖，打到提起打蛋器的攪拌棒時，蛋白成細膩柔軟的三角尖（濕性發泡）。
6.將打發好的蛋白分三次加入乳酪糊中，充分翻拌均勻。
7.在橢圓形芝士蛋糕模具底部墊一層烘焙紙（方便脫模），將蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下，震出氣泡。放入烤盤，並在烤盤里倒入熱水，烤箱預熱後，140℃85分鍾左右（上色均勻後可在上面蓋一層錫箔紙），取出，放涼後放冰箱冷藏過夜，脫模、切塊。
小貼士：
我用的是橢圓形芝士模具，如果用6寸活底模具，需要在模具外麵包一層錫箔紙，防止水浸入蛋糕。
B. 哪種芝士蛋糕好吃呢
法式芝士蛋糕
義大利芝士蛋糕
就這兩個還可以!
C. 寧波哪家店的東西好吃啊
人均10元以下￥，10～50￥￥，50～100￥￥￥，100～200￥￥￥￥，200以上￥￥￥￥￥
張記臘汁肉夾饃。 地址:海曙公園路117號，鼓樓北大門口。肉夾饃、涼皮。￥
一森鴨面。 西河街，新美心對面。燒鴨面，腸血面。￥
味一早餐。 新芝路過永豐西路口往北。小籠包中包鍋貼，餛飩面，麻油蒸餛飩。￥ 倉橋頭面結店。 鎮明路倉橋頭菜場對面。面結，寬面。￥
樂味餛飩面。 百丈路小綿羊正對面，銀殿賓館的斜對面。蝦仁餛飩，乾菜餛飩。￥ 關中面鋪。 鼓樓尚書街呼童街十字路口。油潑扯麵，麻辣牛肉麵，麻什。￥
奉化牛肉館。 高塘路上雅戈爾專賣店邊。牛雜面。￥
溫州飯團。 孔浦菜場附近。內有鹹菜，榨菜，肉鬆，梅乾菜，油條等。1.5元￥
忘憂亭。 南鎮安街，鎮安小學後門。電話27875928黑磚塊,裡脊肉，紅豆沙冰，鹵肉飯，燒仙草。￥
伊莎貝拉甜品屋。 孝聞街100-12號。天鵝泡芙、小喇叭、藍莓蛋糕。￥
寧芙麵包房。 新興大酒店後門附近87261321。泡芙。￥
玫子甜品店。 體育場路66號，歐尚超市門口那個紅綠燈對面,與新美心西麵包房一邊。芒果布丁，抹茶慕絲，藍梅慕司。 ￥
蘇瓦卡。 海曙區葯行街152號天一廣場的國購一樓，電話：87277277。芒果撈野 芒果神冰 芒果撈 芒果布甸。￥
貝兒多爸爸。 萬達廣場店，琴橋家樂福店（大沙泥街28號），江東區家樂福店（中興路246-248號家樂福超市內）。香草泡芙 卡布其諾泡芙 ￥
新美心西餅屋。 相信這個地址大家都很清楚的。老婆餅 菠蘿包 抹茶超軟蛋糕 英式松餅 ￥
倍得客西餅咖啡吧。 海曙區府橋路144號，電話：87365694。柚子茶、拿破崙蛋糕 、蜂蜜蛋糕，DIY蛋糕。 ￥
元祖。 (樂購店87348905 海曙區日新街70號)，(解放南路店87305101 海曙區解放南路273號) ，(彩虹南路店 87394991江東區彩虹南路27號，彩虹大廈附近)。雪月餅 優酪球 慕司蛋糕 ￥
巴拿米PANAMIE。 萬達商業廣場1樓5號門旁 ，電話：88086126 88086128。酸奶芝士蛋糕 乳酪馬修 紫薯麵包 香蒜吐司 咖啡糯米麵包 ￥
C2精品烘焙。 (寧波總店83033077 寧波江東區彩虹北路46號)，(大步店83033077寧波江東區大步街69號)。布蕾 法式長棍 提拉米蘇 銅鑼燒 胖多羅 ￥
BreadTalk麵包新語。 天一國購店 （附近出口有KFC，千味拉麵），銀泰店（東門口新銀泰），萬達店（2號門旁）。辣松 蕉點 CHEESE 鬆鬆 ￥
哈根達斯。海曙區中山東路188號天一銀泰1樓，電話：87093872 。各冰淇淋 ￥￥
東錢湖的水上餐廳。東錢湖湖區，螺絲。白蝦。。超贊。 ￥￥
富浩飯店。
解放南路久久天橋旁。牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹湯。￥￥
鍋巨海鮮飯店1。繁景花園的大雅久對面，福利院旁邊。海鮮、青菜芋艿。￥￥
郭巨海鮮飯店2。孝聞街口靠近包玉剛圖書館。炒嘰蛄、米魚骨醬。￥￥
雲賓飯店。范江岸路翠柏路的交叉口。蘿卜排骨湯、蟹糊、雞爪豆瓣醬。￥￥
春鶴飯店。孝聞街與西河街岔口。炒蘇蟹，旁元蟹，白蟹土豆羹，小梅魚。￥￥
良友飯店。興寧橋下，外經貿大廈對面。梅子肉，油爆蝦，寧式鱔蝴。￥￥
好兄弟海鮮。 中山西路老西苑花鳥市場。大腸煲，虎頭魚。￥￥
老寧波飯店。江東王隘路228號。鹽烤蟹腳，鐵板魷魚，烤雜魚，旁元蟹。￥￥
老太婆飯店。朱雀小區，最大的十字路口左拐。餅子蒸蛋、芋艿排骨。￥￥
梅山漁村。朱雀小區。乾菜烤蟹腳，油煎米饅頭，雜魚，蒸排骨，烤鯽魚。￥￥
東錢湖水上餐廳。原東錢湖賓館下去。本地雞、臭冬瓜、鯽魚干、紅燒魚頭。￥￥
東苑食府。 市府後門。蔥烤河鯽魚、甜紅薯、蒸鰻筒、豬油蒸塊。￥￥
岱山碼頭飯店。 白沙路海運大廈旁。椒鹽蝦蛄、紅燒網潮、踏扁土豆。￥￥
四海香川菜館。久久天橋下。手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、蘿卜干臘肉。￥￥
樂陶陶湖南風味館。 迎鳳街21號87317730。干鍋。￥￥
水樂園。甬港南路李惠利中學邊。番茄排骨鍋仔，水煮魚，蜂窩玉米，涼粉。￥￥
新派川菜館。中山西路原花鳥市場前。酸菜魚，涼拌青瓜，桑拿牛蛙。￥￥
劉家香辣館。百丈路，靈橋下一、二百米處。金牌鴨脖子，醋椒牛肉托水餃。￥￥
巴渝小棧。江東新錢櫃隔壁。香辣小龍蝦、水煮魚、豆花魚。￥￥
麻辣印象。城隍廟KFC旁。香辣兔頭、麻婆豆腐、水煮泥鰍。￥￥
灣仔手抓鹵龍蝦。鄞奉路417號海曙交警大隊站。手抓鹵龍蝦、孜然牛肉。￥￥
漢德居盱眙龍蝦。 鼓樓步行街到底左轉。龍蝦60/80/110，桑拿牛肉，醬骨頭。￥￥
水先生食館。世紀****石頭屋邊87301757。辣酒肥柳煲，茄汁牛腩煲￥￥
近聚里自助火鍋。 翠柏一里站附近。羊肉串，鹵鴨掌。38/位（包括酒水）￥￥
大餡水餃。百丈路，靈橋東路站下。伊面飄香雞，大拉皮兒，玉米酸菜水餃。￥￥
清湯鵝， 驚駕路，游泳館附近。鹵鵝爪，鵝肉，鵝肝。￥￥
元泰居海鮮砂鍋粥。旁興寧橋左轉,江東新世紀旁。鐵板牛柳，海鮮沙鍋粥。￥￥
斑竹溪味館。石鍥雅戈爾小學對面。溪魚，角麂，雞，薺菜炒年糕。￥￥
江西人家。 鎮明路鎮明小學那裡。江西炒粉絲、干鍋群菌煲、臘肉、豆腐乳。￥￥
楚雲天鄂菜館。 靈橋西。藕湯、武昌魚、三鮮魚糕、炒大腸、杜婆雞。￥￥
千一米線。 鎮明路和柳汀路交叉口。過橋米線。￥￥
樂口福粵菜館。百丈路東,華嚴街斜對面。鮮式蛤子、百絲蒸蝦、鹵水拼盤。￥￥
一茶一坐。 樂購麥當勞旁。芒果雪酪、紅豆冰、叉燒酥、抹茶奶茶。￥￥
激旨面館。天一****天主教堂邊。日本拉麵、石鍋拌飯。￥￥
小紅牛燒烤。鎮明路金撙咖啡旁邊。五花肉、紅薯、石鍋拌飯。￥￥
鄉村牛仔燒烤屋。曙光路曙光影院對面。粥，牛肉，雞翅。￥￥
麗灣韓國料理。東海菜場靠民安路對面。石鍋拌飯，牛尾湯，土豆餅。￥￥
星巴克咖啡外灘店。外灘江邊。法式蘇芙蕾，利口提拉米蘇，冰焦糖瑪其朵。￥￥
金魚國際餐廳。天一銀太二樓。鴨舌，蟹餅，火焰蛋糕、春卷、印度洋蔥圈。￥￥
琴橋浪漫咖啡。拉芳舍旁邊。咖啡，鐵板套餐。￥￥
韓國料理。 廣濟街老晶都好時光婚紗攝影隔壁。石鍋拌飯，烤五花肉。￥￥
迪萊咖啡。 寧波日報社5樓。咖啡西點。￥￥
豪尚豪牛排館。鼓樓呼童街66號，正對中心農貿市場。牛排，套餐。￥￥
百世德咖啡。槐樹路，潮湧軒附近。荷葉田雞飯，珍珠奶茶。
萊點水果吧。 曙光電影院對面。推薦那裡的西米系列和黑雨系列。￥￥
香草戀人館。 鼓樓紅蜻蜓專賣店正樓上87242643。手工巧克力。￥￥
E見如故海鮮吧。鼓樓皇子和米線的弄堂進後左拐。姜蔥螃蟹，椒鹽帶魚。￥￥
D. 哪裡的慕斯芝士蛋糕好吃
你可以自製嘛 我教你自製蛋糕的做法
四葉草巧克力慕斯
蛋糕片材料：低筋麵粉40g、純牛奶40ml、色拉油40ml、蛋黃3個、可可粉5g、蛋白3個、檸檬汁2-3滴
巧克力慕斯材料：黑巧克力90g、淡奶油40ml、純牛奶50ml、無鹽黃油60g、可可粉5g、細砂糖15g、淡奶油120ml、吉利丁粉5g
裝飾：抹茶粉適量
製作過程：
1、將蛋黃、蛋白分離。
2、牛奶40ml、色拉油40ml倒入盆中，攪至均勻。
3、低粉、可可粉混合過篩倒入盆中。
4、盆中分次加入蛋黃液。
5、攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊。
6、蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；分三次加入40g細砂糖，中速打發。
7、打至濕性發泡，約為7分發。
8、取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中切拌均勻。
9、再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
10、將麵糊倒入墊入烤紙的烤盤中，在桌上震幾下排出裡面的起泡，並可使表面平整一些；烤箱預熱180°，中層、烘烤約25分鍾。
11、烤好的蛋糕片出爐後立即移到烤架上，撕開油紙散熱。
12、蛋糕片用模子刻出心形
13、用剪刀修整略剪小一圈，心形慕斯模外邊包一層錫紙，蛋糕片放入慕斯圈內。
14、5g吉利丁片粉加10ml牛奶充分吸足。
15、牛奶40ml、淡奶油40ml混合均勻，小火煮沸離火。
16、篩入5g可可粉攪拌均勻。
17、加入切碎的巧克力，小火攪拌融合至均勻。
18、加入完全軟化的黃油，攪拌均勻，放涼至常溫。
19、淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖15g，中速打至六成發，有微微的流動感，紋路不會馬上消失。
20、取吉利丁液與少量鮮奶油放入巧克力溶液中，翻拌均勻。
21、再倒回奶油糊中，切拌均勻。
22-23、隨即倒入慕斯圈中，抹平表面。
24、入冰箱冷藏2小時以上。
25、脫模，擺成四葉草造型。
26、慕斯表面篩抹茶粉即可。
看不太懂的話我給你個鏈接，你去學習一下 ，不難！
自製美食網
E. 芝士蛋糕是不是比一般的蛋糕好吃價格要貴一些
芝士蛋糕在做的時候混入了芝士，成本比一般的蛋糕要高些，所以賣的肯定貴些，但是是不是一定比一般蛋糕好吃，這個就是個人口味的問題了
F. 芝士蛋糕 網上訂購好吃的找哪一家,就愛族蛋糕
芝士蛋糕，建議還是訂 就愛族蛋糕，好吃便宜，和可頌坊一家，但是更便宜
G. 什麼牌子的芝士蛋糕好吃
瑞可爺爺 徹思叔叔
這兩家的芝士蛋糕評價都不錯
H. 紐格蘭芝士蛋糕是哪裡的
是浙江寧波的。
紐格蘭芝士蛋糕是浙江金之秘品牌有限公司旗下一個專注於手作芝士蛋糕製作的高端烘焙品牌。中國寧波作為品牌成立基站大本營，也是首家門店開設地。
紐格蘭未來戰略目標將在全國重點城市上海、廣州、天津、深圳、重慶、哈爾濱，湖南等地開設品牌門店，立志打造成全國布局最廣的烘焙品牌NO．1，成為全國各大商業綜合體的超級網紅品牌之星。
品牌朔源
品牌創始人是芝士蛋糕烘焙界的愛好者， 夢想是立志開設以芝士蛋糕作為主打產品的烘熔品牌。
她精心鑽研全國乃至全世界各類芝士產品，有次外出旅遊在日本找到了心目中想要的芝士蛋糕品牌。
她看到了日本烘焙匠人對原材料嚴選、製作工藝把控及服務等方面的精細化，在美食追求上的極致匠心與追求高品質時食材的堅持，為此讓她更加堅信自己要把這份美好帶回中國，並打造一個屬於國人專屈的高端芝士烘焙品牌。
最後紐格蘭成立研發團隊，為達到蛋糕最佳口感不懈努力，把對美食的「高嚴選、高標准、高工藝」的匠心精神做到極致，最後在經過8個月的深度研發及調制，終於製作出口感超綿密的芝士蛋糕。作為紐格蘭品牌開拓者，決定在寧波大本營基地開設全國首家門店，為實現芝士自由而不斷努力。
I. 上海哪家芝士蛋糕好吃
麵包新語：是日本清芝士蛋糕，所以口感比較清淡，蛋糕很軟，口感和味道都一般。不過價格便宜28 元老大一個。
莉蓮蛋撻：雖然買蛋塔為主，但是芝士蛋糕做的也不錯，蛋糕軟硬適中，芝士味濃郁。
星巴克： 軟硬適中，口感濃郁，勝在分店到處都有，容易買到。
馬哥孛羅 ：普通麵包房裡的芝士蛋糕，不出眾，芝士味也不是很濃郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很濃郁。印象不深。不過漂亮的。
季諾： 蛋糕有點濕，但是口味濃郁，價格合理。
香提： 蛋糕比較干，有些其他口味，但是味道也差不多，雖然價格比較便宜，但是體積也比較小，不過芝士味還是很淳厚的。
聖瑪莉： 模仿麵包新語的，但是味道不比breadtalk的差。價格也一樣，但是經常打折，買打折的時候看清日期。
哈根達斯：哈的芝士蛋糕（26），作為普通的芝士蛋糕來說相對是比較貴的，蛋糕軟硬幹濕都處理得不錯。芝士味也比較濃郁。
濃越咖啡廳：大名鼎鼎的tima，我不喜歡這家店，東西貴，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，爛塌塌，水朴朴的。看上去都很難看。18元不管是作為日式清芝士，還是普通的芝士蛋糕都不合格。
紅寶石： 老字型大小，底相對較厚，但是味道還是很好，性價比高。
金茂君悅精餅屋：價格和口味成正比。
德意法蘭西： 芝士味好像不是很重，倒是還是蠻淳厚的。
克莉絲汀餅屋： 分為兩種，一種便宜的很難吃，你不告訴我，我不會以為這東西叫做芝士蛋糕的。另一種就要贊一下了，大理石，硬的，芝士濃郁，想塊肥皂性價比超高。
樂美頌麵包房： 新天地裡面的，價格相對較高，但是卻沒有特別的驚喜。