Ⅰ 上海ole超市必買清單
Ole超市的麵包區和烘焙區真是讓人一進去就停不下來。每次去都會買很多麵包冷凍起來慢慢享用,還有各式各樣的糕點。其中,網紅白玉卷特別受歡迎,口感細膩,風味獨特。芋泥相遇、毛巾卷、奶油卷、豆乳盒子、提拉米蘇、巴斯克蛋糕、榴槤芝士蛋糕、豆乳麻薯、拿鐵椰子慕斯蛋糕等產品,不僅顏值高,而且味道出眾。
尤其是芋泥相遇,軟糯香甜的口感讓人回味無窮。毛巾卷的外皮酥脆,內餡豐富,每一口都是享受。奶油卷的奶油香濃,入口即化,讓人無法抵擋。豆乳盒子口感獨特,帶有濃郁的豆乳香味。提拉米蘇的咖啡香與芝士的甜味完美結合,令人難以忘懷。巴斯克蛋糕的口感柔軟細膩,甜而不膩。榴槤芝士蛋糕則是榴槤的香甜與芝士的濃郁完美融合,口感層次豐富。豆乳麻薯的Q彈口感和甜度適中,深受喜愛。拿鐵椰子慕斯蛋糕則是一款融合了拿鐵咖啡的香氣和椰子的甜美,口感細膩。
這些糕點不僅外觀精緻,而且口感豐富,每一款都有其獨特的風味和特色,讓人一次又一次地回訪Ole超市,只為品嘗這些美味的糕點。
Ⅱ 有哪些好吃的蛋糕品牌推薦,要能網購的
以阿虎多年吃蛋糕的經驗,可以斬釘截鐵地說,網購的蛋糕有很多甚至比蛋糕店買的還好吃。網購的蛋糕基本都是冷凍的,成熟的工業化生產、明確的配料表、穩定的品質,這都是街邊的蛋糕店沒辦法比擬的,尤其是小城市,好吃的蛋糕會特別貴,不然就是徒有其表完全不好吃的蛋糕,所以阿虎非常推薦網購蛋糕,下面是幾個阿虎常買的品牌。
1.丹香
丹香的海鹽曲奇我願稱之為國貨餅干之光,所以也嘗試了一下他家的冷凍蛋糕,發現同樣優秀。榴槤千層的性價比高得離譜,五十多的單價重量有450g,而且是全動物奶油的,榴槤肉的比例也好不含糊,有三分之一那麼多,整個就是一個大滿足!
另外特別推薦巴斯克蛋糕,指示愛好者的本命蛋糕,風味濃郁,口感細膩,配方簡單,反正阿虎吃這個完全吃不膩,如果沒吃過的話可以試試丹香的巴斯克,一個只要三十多,真的太劃算了~
Ⅲ 烘焙蛋糕選用什麼材質的磨具好
是蛋糕模具和布丁模具吧
首先你要選不銹鋼的(—
—,這是必須的)
因為是自己在家裡做,所以不要選那些各種各樣的圖案的,這不是好看的問題,而是你自己在家做時,烘焙後無法把蛋糕從模具上取下,即使是在烘焙前在模具上抹一層植物(黃)油也不行,所以你最好挑選活底的圓形蛋糕模具。
如果你真的很在意形狀的話,那就買紙質的一次性模具吧,記住紙張要厚啊,因為你在烘焙前要做模具壁上抹上一層黃油,在烘焙後如果紙張不夠厚的話,就會油乎乎的,沒法拿(這是個悲憤的問題)
松糕的話(那不就是傳說中的蛋糕嗎)你用上述模具即可
另外還有一種模具是一次性的,錫紙制的,這個也還行。但最好的還是圓形活底模具,而且這個模具你最好不要買太小的,那樣你用過後就知道很悲憤