A. 福州黃米糕的做法 ！！！ 是蒸的那種 福州特有的 黃色的那種 有點像蛋糕。是蒸的哦！！！！求做法！！！
主料：雞蛋2隻、低筋粉100克、細砂糖40克、玉米油15克、煉乳15克
輔料：鹽1/4小匙、檸檬汁幾滴、紅棗1個
1、將40克細砂糖，兩個全蛋同放入一個打蛋盆中。蒸鍋同步燒水，待用。
B. 糕點有哪些品種
京式糕點、蘇式糕點、廣式糕點、揚式糕點、閩式糕點。
京式糕點：以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥鬆綿軟、口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
蘇式糕點：以蘇州地區為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
廣式糕點：以廣州地區為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶咸等特點。代表品種有廣式月餅等。
揚式糕點：以揚州和鎮江地區為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等。
閩式糕點：以福州地區為代表，餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油潤、海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。
C. 福州麵包店排行榜前十名都有誰呢
福州的麵包店排行榜前十名中，每家店鋪都有其獨特的魅力和特色，以下是對這十家麵包店的詳細介紹：
向陽坊烘焙：福建全省連鎖，以味道出色著稱。除了常規麵包外，其月餅和蛋糕也備受好評。
華豐賀氏：在福州擁有眾多店面，產品種類豐富多樣，包括麵包、蛋糕、飲品和節日禮品。其中，海陸空三明治、岩燒乳酪、全麥三明治等都是熱門推薦。
酵：位於衛前街，店主年輕有為，麵包風格「粗獷」但真材實料。茉莉半邊梅、乳酪法棍、栗子軟歐等都是店內的特色產品。
麵包熟了：門店氛圍溫馨，春至主理人從業務轉行烘焙，椰香四溢、長法棍、抹茶奶酥鹼水等都是店內的熱銷產品。
光合造物：私房烘焙起家，後發展為園區小店。店內環境優雅，操作間透明可見，國王餅是其招牌產品之一。
達利園：隸屬於福建達利食品有限公司，致力於提供營養、便利的早餐選擇。其麵包產品方便快捷，深受消費者喜愛。
桃李麵包：跨區域的全國知名麵包品牌，核心產品麵包及糕點廣受好評。包裝完美，口感超出期望，是許多人的首選品牌。
盼盼食品：始創於1996年，前身系福建省晉江福源食品有限公司。其麵包產品以品質優良著稱，深受消費者信賴。
港榮食品：國內研發出蒸蛋糕的品牌，以誠信、健康、創新、時尚為經營理念。其蒸系列蛋糕創新性地推出了下蒸上烤的蒸芝士蛋糕等產品。
好麗友（ORION）：韓國品牌，落戶中國多年，憑借良好的服務機制和區位優勢取得跨越式發展。其麵包產品種類豐富，滿足不同消費者的口味需求。
綜上所述，福州的麵包店排行榜前十名各具特色，無論是追求傳統風味還是現代創新，都能在這些店鋪中找到滿意的選擇。