Ⅰ 徐州莫奇卡托蛋糕店在哪
莫奇卡托
文亭街貴邦財富國美電器西側
0516-85603800,0516-83811626
泉山區
莫奇卡托 泉山區文亭街貴邦財富國美電器西側 電話:85603800,83811626
小田田解放南路店 解放南路186號 電話:83827561
小田田奎園店:徐州市泉山區奎園小區北門內30米 電話:0516-83869065
小田田風華園店:泉山區風華園南門內20米 電話:0516-83796978
小田田段庄店:泉山區淮海西路延長段320 電話0516-85862155
小田田康居小區店:泉山區康居小區大門左側 電話:0516-83681635
小田田新吳庄店:泉山區大潤發超市東側巷內 電話:0516-82572392
雲龍區
小田田綠地店:雲龍區綠地五期教堂往東50米 電話:0516-87780096
小田田鐵路店:雲龍區復興南路283號電話 0516-83636216
小田田黃山壟店:雲龍區黃山新村假山旁 電話0516-82518016
小田田民富園:雲龍區民富園農業銀行西側 電話:0516-82511510
鼓樓區
小田田祥和店:鼓樓區朱庄小區25號樓底層6號門面房 電話:0516-69991816
小田田春華園店:鼓樓區春華園小區步行街 電話:0516-82595851
小田田黃河店:鼓樓區黃河愛客來超市大門北側 電話:0516-85552528
銅山新區
小田田新區店:銅山新區步行街南入口 電話:0516-83420136
Ⅱ 徐州哪家店的蛋糕最好
美佳樂(少華街、淮海西路小學旁) 千禧坊(四道街) 蘭桂坊(天橋東) 紅跑車(中山堂)
價格都比較適中
元祖(金帝商都)的價格較高
不知道口感如何
Ⅲ 徐州哪家蛋糕店好吃
丹麥布朗烘焙工作室
店面超大,裝修的也非常好看。一樓賣甜品和飲料,他家的甜品做的超好看啊,每一個都很漂亮和精緻。桌子和椅子非常多,可以容下很多人在裡面吃東西和休息。還有一整排書架,感覺特別文藝。二樓主要是烘焙區,也有很多位置,店裡賣很多烘焙原材料和工具,烘焙課程的教室也在二樓。
體驗了芝士蛋糕的烘焙DIY,老師很耐心也很專業,會一步一步指導怎樣操作,如果有哪裡做得不對,還會親自動手做示範。自己一步步的做好之後放進烤箱,看著蛋糕一點一點膨脹感覺特別有成就感。雖然等待蛋糕烤熟的時候有點焦心,但是會特別期待成品。
地址:主北路63號1818美食廣場東丹麥布朗二樓
Ⅳ 徐州千禧坊蛋糕店
主料 低粉47 糖10 蛋黃4個 蛋白107 無鹽黃油20 牛奶24 蜂蜜20 糖40 輔料 淡奶油適量 糖適量 水果適量 推推樂蛋糕的做法步驟 1. 烤盤28x28,蛋黃加10克糖打勻,加入加熱到40度左右的蜂蜜!打到顏色變淡,劃過有痕! 2. 蛋白分三次加糖打到立齊略有彎勾! 3. 把一半蛋白加入第一步的蛋黃液中,拌勻!然後分兩次加入過篩的低粉! 4. 因剩下的另一半蛋白放置了一會,用打蛋器打順滑!然後加入蛋黃拌勻! 5. 把牛奶和黃油加熱到沸騰前!倒入麵糊拌勻! 6. 把拌好的麵糊倒入墊了油紙的烤盤,刮平!輕拍幾下盤底去氣泡! 7. 放入預熱好的烤箱180度烤13分鍾!烤好後拿出在桌上震一下!把熱氣震出來!然後連油紙一塊拿出放涼! 8. 這個蛋糕體就是有名的小山卷蛋糕體的做法! 9. 蛋糕涼後撕去油紙!用推推樂推筒在蛋糕上切割出一個一個的圓形! 10. 打發奶油,把自己喜歡的水果切塊! 11. 然後把一片蛋糕放入推筒,加一層奶油,再放一層水果!如此一層一層往上重復疊加!直到加滿推筒!
Ⅳ 徐州不錯的蛋糕店有哪些
美佳樂(少華街、淮海西路小學旁)
千禧坊(四道街)
蘭桂坊(天橋東)
紅跑車(中山堂)
元祖(金帝商都)
小田田(礦大,黃山新村,段庄)
塞咔(王陵路)
老船長(中山南路,文化宮)
Ⅵ 徐州有自己做蛋糕的地方嗎DIY蛋糕
和平路 也就是六中對面的蘭桂坊蛋糕可以DIY 而且不加價喲~
Ⅶ 徐州好利來-千禧坊蛋糕 在哪兒
千禧坊蛋糕世界 地址:徐州市雲龍區青年路270號
電話:(0516)83758509附近的公交車站 彭城廣場-公交車站 途徑公交:1, 7, 14, 17, 33, 37, 39, 46路環線, 56, 73, 75九州大廈-公交車站 途徑公交:2環城內環, 2環城外環, 11, 12, 38路環線, 56, 65, 69, 73, 75千禧坊蛋糕坊第一分店 地址:徐州市淮海西路附近附近的公交車站 礦物局-公交車站 途徑公交:1, 8, 13, 13附, 18, 35, 57, 65, 66, 67, 游2煤建西路-公交車站 途徑公交:18, 57, 66, 游2
Ⅷ 徐州火車站跟前有紅跑車蛋糕店嗎
不知道你說的哪個火車站,如果是淮海路的火車有2家,一家在火車站北25路車站(朝陽南門)那裡,出站口往北走,就是出站後你的右手邊,還有一家在白雲百貨一樓,出站口一直走,有個白雲百貨,就能看見了,高鐵站還有一家,在火車站裡面,很顯目,忘採納
Ⅸ 徐州千禧坊蛋糕店在哪裡
在徐州市雲龍區和平大道58號萬達廣場F1。
蛋糕簡單做法
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
家庭做法
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75ML
6.鮮奶:90ML
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。