❶ 翻糖蛋糕成都哪裡學
現在的西點學校都可以學翻糖蛋糕，建議到當地辦學比較久的學校實地看了解，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平
❷ 翻糖蛋糕製作在哪裡可以學
翻糖蛋糕製作可以在花式翻糖蛋糕培訓班學，也可以在西點技校學。
❸ 翻糖蛋糕貴嗎，製作過程難嗎，在哪裡可以呢
翻糖蛋糕被譽為蛋糕中的王後！
翻糖蛋糕被廣泛用於婚宴、聚會、慶典、生日等活動現場，是一種工藝性很強的蛋糕。它是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵，動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。幾乎所有你能想像到和不能想像到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
翻糖蛋糕除了造型美麗，價格也不菲，要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要近千元，貴的可以高達上萬元，翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元以上。
即便價格高於普通的蛋糕，但漂亮的翻糖蛋糕當然可以俘獲許多「外貌協會」女士們的心，在生日派對上擺上一個這么漂亮的翻糖蛋糕，肯定遭人『羨慕妒忌恨』，給足主人的面子。
❹ 成都哪裡可以學習翻糖蛋糕呢
這家有
❺ 西點培訓學校到哪裡好
1、百悅米西點培訓：百悅米西點培訓網成立的時間不長，但團隊的成員都來源一些知名連鎖西點，百悅米西點網主打線上培訓，學員可以根據視頻一步一步的來學習，涵蓋生日蛋糕、戚風蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、紙杯蛋糕、奶油蛋糕及各種創意蛋糕的做法大全、老式麵包、烤全麥麵包等各類西式烘焙點心在線教學視頻。
2、迪麗斯西點技能培訓學校：成都迪麗斯職業技能培訓學校是一家專注於西點專業培訓的人才教育機構，首創立體教學模式，實現理論與實踐一體化教學；強化模塊實訓，在市中心擁有上千平米的培訓場地和學員模擬實操室，學員實操時間高達90%。
3、劉清蛋糕培訓學校：劉清蛋糕學校位於廣州市，教學面積就達到22500多平米，配套設備一應俱全，是同行業規模較大、教學辦公條件較好的西點培訓學校，與一般培訓機構在郊區不一樣，讓學員更能進一步體會產品經營的潮流，僅劉清學校邊就有十幾間高檔蛋糕店，繁華地段，見多識廣，讓學員更懂得製作新產品跟隨城市潮流，更懂得品牌地段的重要性。
❻ 成都哪兒可以學習做翻糖蛋糕啊
主料
低筋麵粉
100g
雞蛋
150g
翻糖
500g
輔料
植物油
25g
藍莓果醬
適量
紅曲粉
適量
白砂糖
10g
色素
少許
白砂糖
75g
步驟
1.准備好食材。
2.將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
3.開至3檔以上將雞蛋打發到滴落的蛋糊不是那麼容易消失即可。
4.用篩子分次篩入低筋麵粉上下拌勻。
5.撒上紅曲粉上下拌勻。
6.8分滿倒入紙杯中。
7.放入預熱好的烤箱上下火180度烤35分鍾左右。
8.取一塊翻糖上色。
9.擀成厚薄均勻的片切出一些圓形。
10.將蛋糕從杯子里取出塗上一層藍莓果醬，頂部沾上一層翻糖片。
11.用工具或手將翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形狀。
12.做好的花瓣取一些小的錯位一層層粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕頂部的中間。
13.剩下的花瓣錯位粘和在蛋糕外側即可。
14.取剩下的10g白糖加少許藍色素拌勻。
15.將藍色的糖粘在藍妖的花瓣上。
小貼士：
糖皮很甜，不適合食用，最好丟棄，翻糖是一種可塑性很強的糖，大家可以網購,配方大約可以做10個杯子蛋糕。