Ⅰ 為什麼過了草莓季節市場都買不到草莓了蛋糕店還有草莓蛋糕賣，他們的
蛋糕店在草莓季的時候也是在市場購買的，草莓季過了就專門的供應商供應或者去進口超市購買，但是如果價格太高也不會去采購，會直接上其它款式的蛋糕。
Ⅱ 熬了一夜的草莓蛋糕引起熱議，網友是怎麼看出它是熬了一夜的
熬了一夜的草莓蛋糕引起熱議，網友之所以能看出它是熬了一夜的，是因為這個草莓蛋糕放置了一夜之後，小雪人的造型，竟然看起來有“黑眼圈”了。說是“黑眼圈”其實就是草莓放置的時間長了，加上切開了之後有點氧化了，因此看起來有點點黑，在加上奶油是淡黃色的，因此，草莓的“黑眼圈”就看起來越發的明顯。熬了夜的草莓蛋糕，告訴了甜品愛好者們，吃甜品還是要第一時間食用的好，如果放置了一夜，第二天不管是奶油還是水果其實口味和口感都是會大打折扣的。尤其很多蛋糕，店主使用的是淡奶油，俗稱動物奶油，這種奶油非常貴，有個優點口感很好無害處，有個缺點那就是放置幾個小時奶油就會出現化掉的現象。
網友現在可謂是很會調劑生活，生活當中的一個偶然發現都會成為當下最熱門的話題。不得不說，熬了一夜的草莓蛋糕成為了名副其實的網紅蛋糕，雖然看起來有黑眼圈，看起來不美了，卻征服了很多女生的同理心。
Ⅲ 4寸草莓蛋糕多少克
4寸草莓蛋糕大約在250至280克重。4寸蛋糕直徑是10厘米，像慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕這種，4寸可以1人吃完，四寸的蛋糕一般都是屬於那種個頭比較小的適合一個人吃的。平均每100克的草莓蛋糕，熱量大約是254大卡。而對於一般正常成年人而言，每日需要熱量大約為2000至3000大卡，草莓蛋糕的熱量也僅僅佔了十分之一。
做草莓千層蛋糕注意事項
首先最影響千層蛋糕口感的就是蛋皮，在家做千層蛋糕要盡量將蛋皮做薄，這樣的蛋皮既不會影響奶油的香甜，也不會和草莓的酸甜，反而入口即化，且有淡淡的蛋香。
其次就是奶油的製作，千層蛋糕中的奶油並不是我們常吃的那些蛋糕上的奶油，製作千層蛋糕的奶油買回家後應當再次攪拌，使奶油更加濃稠，如果喜歡吃淡奶油的可以不再添加糖類，如果喜歡吃甜食的則可以添加一些砂糖再次攪拌。
當然，作為草莓千層蛋糕的靈魂，草莓在選擇上一定要注意，許多人單吃草莓喜歡選擇甜度高的，可千層蛋糕中的草莓，一定要記著選擇一些甜度並不高的，因為蛋糕中本就含有糖分和奶油，草莓適當的酸味，可以中合蛋糕的甜度，這樣做出來的蛋糕才更加爽口。
Ⅳ 糕點製作流程
1、南瓜蒸蛋糕
材料：
南瓜200克麵粉40克、雞蛋2個、白糖45克
做法：
1、南瓜切成塊，放在微波爐轉熟。然後過濾200克
2、蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發泡，打蛋盆倒扣不倒
3、南瓜泥加入兩個蛋黃
4、攪拌均勻後，再加入過篩的麵粉、攪拌均勻再加入蛋白
5、用刮刀自下而上成均勻的麵糊、倒入活底蛋糕模具中
6、上蒸籠，蓋上保鮮膜，蒸38分鍾左右。蒸好後，會漲高一點
7、取出從蛋糕底部將蛋糕取出來
2、玉米面發糕
材料：
玉米面150克，小米麵50克，普通麵粉200克， 干紅棗20個，葡萄乾20克，白糖40克，乾酵母5克，水約280ML
做法：
1、干紅棗洗凈後用溫水浸泡一個小時，葡萄乾洗凈
2、將玉米面、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合
3、倒入水，調成稀稠適中的麵糊
4、模具內薄薄塗一層油（防沾），放上一些葡萄乾
5、將麵糊倒入模具內一半高，放在溫暖處發酵，約40分鍾
6、等麵糊發至模具9成滿就可以了
7、表面再放上一些紅棗和葡萄乾，放入蒸鍋大火蒸35－40分鍾
3、糯米糕
材料：
糯米(江米)500克，棗泥餡250克、白糖100克，清水500克
做法：
1、將糯米用清水淘洗干凈，放入小盆內，再加入清水500克，上籠蒸約40分鍾，即成糯米飯
2、將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住，蘸以涼水，反復揉搓，使米飯變成泥狀
3、手蘸涼水揪一塊面團(約1/30)，壓扁，包入適量棗泥餡(製法見棗泥包子)收口按成小圓餅形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出。食時放盤內撒上白糖即可
Ⅳ 4寸蛋糕直徑是多少厘米
4寸蛋糕就是10厘米的樣子，如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是10.2厘米左右，可供兩到三人食用。
蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等於2.54厘米。
8寸蛋糕是20.32厘米，可供四到六人食用。
10寸蛋糕是25.4厘米，可供六到十人食用。
(5)郴州哪裡有買4寸草莓蛋糕的擴展閱讀：
蛋糕選擇注意事項：
1、盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油（植物奶油）產品所浸透，上面的「鮮奶油」是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋，它們都含有對人體健康極為不利的反式脂肪酸。
2．盡量買色素和香精少一點的蛋糕，特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好，那種沖鼻子的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
3．不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
Ⅵ 草莓蛋糕12天每千克，棗泥蛋糕8元每千克，用100元買這兩種蛋糕(買整千克)，正好花完。可以有幾種
4種 分別是草1千克 棗11千克
草3千克 棗8千克
草5千克 棗5千克
草7千克 棗2千克 望採納
Ⅶ 做慕斯蛋糕用的草莓果茸怎麼做或者要買嗎
Ⅷ 女朋友玩過生日了，她很喜歡吃草莓，我想問問大家我送個什麼禮物好呢，還有現在草莓蛋糕多少錢。在線等
送女朋友禮物當然要送她喜歡的啦（結合自己的經濟實力），草莓蛋糕價格可能每個地方不一樣，可以去蛋糕店問一下