1. 濰坊有什麼美食
老家濰坊的答主來走一波~
話說「煙台蘋果萊陽梨，比不上濰坊的蘿卜皮」，濰縣蘿卜是生當水果熟當菜的好東西，只是正宗的濰縣蘿卜水土有限，產量不高，生吃才最對得起它的長處。通體深綠，內瓤翠綠，水分豐盈，口感清脆，甜中帶一絲微辣，是冬天不可多得的好吃食。
2、朝天鍋
這一源於鄭板橋當政濰縣時期的小吃，在濰坊的大街小巷風靡至今。簡單說就是餅卷一切配肉湯，實際做法非常考究，從和面到擀餅、烙餅、煮肉、配料、配菜，任一環不嚴謹都不能稱為地道正宗。這也是為什麼外界對朝天鍋評價不一的原因。
3、雞鴨和樂這恐怕是各地常見面條中最粗的了，勁道，湯汁香，配肉過硬。個人對面條無感，但和樂有著一大批擁躉。
4、 城隍廟肉火燒這個東西，在其他地方或叫燒餅，或叫餡餅，五花八門，但哪裡都找不到濰坊肉火燒那種攝人魂魄的香味。濰坊肉火燒的餡料是加了海米和雞蛋糕的，重在恰到好處的配比。在烤爐里烤熟，出爐時滋滋啦啦冒著油，用紙包著給你，咬一口，能把整個人香倒。唉，這場景味道，真是久違了……
5、 昌樂西瓜昌樂是我的故鄉。昌樂西瓜自上世紀90年代初開始大棚規模化種植。大過年走親戚，瓜農們會把西瓜種揣在懷里保證它的生長溫度，然後經歷授粉，打頭，薅果等一系列費心耗力的過程，在陽春時節就能早早上市，輸送到全國各地人們口中，西瓜帶出了一大批勤勞致富的昌樂人。至今依然有山東乃至中國北方最大的西瓜集散地，堯溝鎮被譽為「中國西瓜第一鎮」。
6、芝泮燒肉濰坊安丘景芝鎮芝泮村獨有的小吃，原料是豬頭、豬腸、肚、蹄、心、肝、肺等，應該說比較小眾，但是真心好吃啊，完爆人生30年中吃過的所有豬頭肉、燒肉一類~~！答主前幾年偶然第一次吃到，至今心心念念。
其他還有馬宋餅、高密爐包、臨朐全羊、青州蜜桃、青州銀瓜、黑旺驢肉、夾河驢肉、安丘蜜桃等等。
最後還有好客山東的代表品牌之一，景芝景陽春酒，一杯敬遠方，一杯敬故鄉。
世人都知道山東濰坊被稱為「鳶都」，但少有人知曉它古時原屬於齊國之地，自秦朝之後，便成為京東古道的重要樞紐。
現如今山東全境均以魯菜為尊，濰坊菜並不出彩，但其還是保留了些許古時齊菜的遺風，比如口味鮮咸、注重刀工和烹飪多樣化這些特點。
所以題主想要來濰坊品嘗」好吃的「，就同壹周君來尋找具有鮮明地方特色的老字型大小小吃吧！
想到品嘗正宗的濰坊名吃，那麼一定要尋找到幾條「老濰縣」的 美食 街，濰坊古時就叫做」老濰縣「，清代的鄭板橋在任濰縣縣令時，曾題詩一首：「東北人參鳳陽梨，難敵濰縣蘿卜皮」。在濰坊的 美食 街，你不但吃到當地人當水果吃的「青蘿卜皮」，還能吃到最富盛名的「肉火燒」。
肉火燒就是出門在外濰坊人的鄉愁！每天清晨，幾個熱氣騰騰的肉火燒，再加上一碗用麵粉和玉米粉咸粘粥，或是是豆腐腦，這就是濰坊人一天的開始。
濰坊肉火燒的種類有很多，還以城隍廟的肉火燒最為人熟知。肉火燒用炭火爐烤制而成，因為熱氣和肉餡的充實而飽滿，所以不像油炸火燒那樣油膩。
如果你是愛吃肉的美眉，還可以試試杠子頭火燒，它是一種白面火燒，俗稱「小山東鍋餅」。
聊起當地的小吃，濰坊人大力推薦的還有南宮和樂，以及朝天鍋。
所謂「和樂」，其實其實就是一種面條，古代叫做餄餎。我們知道一般的面條是細長的，而和樂是利用專用工具將面從孔眼中擠出來的粗條。濰坊人還作了改進，用小麥面來代替蕎麥面，同時配以雞、鴨肉、「憨肉」和小調料的鹵子，所以也叫做「雞鴨和樂」。
濰坊最有名的和樂館子就是南宮和樂，基本上是天天要排隊，不過它家的麵食勁道，湯汁濃鮮，如此美味也是值得滴！
至於濰坊朝天鍋，並不是火鍋的名字，而是源自一個習俗，清朝時，老濰縣的農民趕早市，有人會在集市上架起大鐵鍋，專門為路人煮菜熱飯，因為大鍋沒有蓋，大家就稱之為「朝天鍋」。
朝天鍋以「逢二排七大集間，白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅，下水香鍋面朝天」而聞名全國，其實就是煮豬下水、豆腐乾這些，當湯沸肉爛時，把豬腸、豬肚等切碎，放在薄面餅上，大家捲成火筒狀，配上熱湯，和香菜、醬油一起蘸食。
濰坊的 美食 是在是太多，還有高密爐包、景芝金絲面、臨朐柿餅、沂山特色炒雞、濰縣辣皮、臨朐全羊等等這些。
壹周君就不一一列舉了，權當拋磚引玉，還是濰坊當地的吃貨們來推薦吧！
朝天鍋（還是要說說的）
山東濰坊地方名吃，起源於清代乾隆年間的民間早市，流傳至今，被評為「中華名小吃」、「山東名小吃」等
密州鳳翅
至今有近300年的 歷史 。密州鳳翅始創於清朝乾隆年間。劉墉回諸城老家祭祖，宮廷廚師隨劉墉來諸城後，該廚師以自己的 拿手菜「提籃雞」的烹調方法，專用雞翅做了一道菜，將這道菜取名為「密州鳳翅」，後來密州鳳翅成為清朝宮廷中的一道名菜。現在濰坊各大餐館均吃的到，30 元左右一盤。
諸城辣絲
也叫「辣絲子」，是山東省諸城市民間流傳的一種具有鄉土風味的冷盤。在冬季、春節冷盤中堪稱一絕，尤其春節期間，人們走親訪友，酒宴頻接，葷味多多，加一辣絲，備受歡迎。按諸城人的傳統習慣，春節待客，筵席再豐盛，若沒有辣絲子這道冷盤，就算缺少了一大風味。
杠子頭火燒（個人最推薦）
濰坊傳統名吃，原盛產於濰縣「都家村」和「流飯橋」、因杠子圈壓和面，且面團非常硬而得名。其火燒個大、形圓、邊厚里薄，到圓心處又微微隆起。又是鄉下人做的，城裡人叫它「鄉火燒」。吃杠子頭火燒就著花生米或疙瘩鹹菜越嚼越香。如果燴著吃，更有另一番風味。
昌樂馬宋餅
起源於昌樂馬宋鎮馬宋村，所以叫「馬宋餅」，迄今已有二百多年的 歷史 ，數世不衰，久食不膩，其特點烙花細碎均勻而不糊，吃起來有筋力，松軟可口、油豐而不膩，微咸透著香，開人口胃。
我在濰坊吃過一次火燒，一直念念不忘。濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統名小吃，濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒， 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。
濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。
濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里，收邊做成扁圓形的火燒坯，再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、 雞蛋糕、海米剁成的泥餡料裡面而成。
濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點。 濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統名小吃，濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒， 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。
濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里，收邊做成扁圓形的火燒坯，再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、 雞蛋糕、海米剁成的泥餡料裡面而成。
濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點
杠子頭
濰坊有名的硬麵食品。和硬面，用棗木杠子壓。中間薄，有孔，邊厚。古時，用麻繩串成串，掛在鞍邊、車旁，食之方便。其特點是面硬、烤烙熟透而無糊斑，吃起來脆口，越嚼越香。涼吃越嚼越香;熱吃，用菜、肉去燴，柔韌不散，非常有味。
肉火燒
一提起「火燒」，大部分人不知所雲，其實濰坊本地的「火燒」就是大家所熟知的「餡餅」。濰坊肉火燒 歷史 悠久，以肉鮮、皮脆、味美著稱。來濰坊不吃肉火燒，不算來濰坊。
芝畔燒肉
安丘市芝畔村素以製作燒肉馳名，相傳始於明代。其主料是豬頭和豬腸、肚等內臟及蹄等。製作時，先用細鹽輕搓幾遍，然後放入原湯鍋中煮兩小時左右。煮時放入用紗袋裝好的豆蓉、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉撈出，放在鍋內，不加水，用急火將鍋繞紅，再將紅糖、谷糠撒在鍋底，用鍋內升騰的青煙將肉熏成橙黃色即成。其特點是：肥而不膩，油而清爽，食時有一股淡淡的、獨特的燎煙香味。
朝天鍋
朝天鍋相傳是清朝一屠戶發明，因為當時鍋子是露天的，就取了個簡單響亮的名字做「朝天鍋」。因其經濟實惠，肉湯隨喝隨舀，深受群眾歡迎。食客們坐在一張特製的餐桌周圍，桌中央有一口直徑50厘米，深65厘米的大鍋，鍋口與桌面齊平，鍋底有特製燃料。圓桌有一缺口，服務員在缺口處，根據客人的要求將鍋內的肉舀出、切好，供客人慢慢品嘗。「朝天鍋」肥而不膩，營養豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無窮，很好吃啊。
綠豆糕
產於安丘市景芝鎮，已有二百多年的 歷史 ，其特點是工藝獨到，風味奇特，呈淡黃色，結構松軟，富有彈性，味道甜美，入口即化，還能消暑解毒，清肺利痰。分單料、全料兩種。單料用綠豆和白糖製成。將綠豆煮熟晾乾，去皮、磨細，加白糖調勻，用細篩篩在特製的方形蒸籠內，用銅鏟壓勻，割為適宜的長方形，蒸熟即成，全料綠豆糕，另加青紅絲、玫瑰醬、核桃仁、桔餅等佐料，多味並重，年長及喜清淡者食用，倍感新鮮爽口，是很好的清熱解毒，保肝益腎的消夏小吃。
臨朐全羊宴
臨朐全羊宴已有200年的 歷史 ，雖然濰坊處處可見羊肉館，但是臨朐的全羊宴最為正宗。而且做法多，數量廣，吃法鮮。含有人體所需的多種微量元素，具有溫脾和中，養肝益腎，更有養胃驅寒，強陰壯陽的滋補功能，是全家共享的 美食 。
雞鴨和樂
濰坊傳統名吃，久負盛名，膾炙人口。它以製作考究、佐料齊全、味美湯鮮而聞名齊魯大地，又以味美價廉深受廣大群眾的歡迎。雞鴨和樂相傳是為了合家歡樂，全家和睦二做的一道菜，現在已成為特色 美食 ，和樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。
馬宋餅
馬宋餅以其獨特的技藝、樣式、口味、色澤傳承著齊國古都的飲食文化和風俗 歷史 ，深為廣大民眾所喜愛，是具有特殊 歷史 價值的民間 美食 ，不但蘊含著豐富的思想內涵和文化內涵，寄託著人們美好的生活嚮往，具有深厚的文化價值，而且是人們日常生活的必須品，是待客送禮饋贈親友的理想佳品，具有極高的實用價值。它色澤艷麗，柔軟芳香，油豐而不膩，微咸而透清香，開人胃口，百食不厭。更有文人墨客作詩一首以表達對馬宋餅的喜愛之情。「馬宋油餅三頁成，烙花細碎似繁星。油豐柔軟食不膩。微咸當中透香氣。熟而不糊色澤艷，垂手一抖即三片。開人胃口保體健，吃之過後皆稱贊」。
壽光虎頭雞
虎頭雞胡源於北魏時期賈思勰的家宴菜系。好客的壽光人招待賓朋、喜慶宴會講究「九大碗」，上菜的順序為：「一雞、二魚、三冷盤、四喜丸子端上來……」，取其諧音為：一吉、二餘、三良材……一雞為首道菜，即指先上虎頭雞，入席後吃其肉，喝雞湯，壓壓涼氣，暖暖胃，然後開席飲酒。其特點是：燉熟後雞酥肉爛、醇香可口，雞湯更是鮮美，為招待貴賓、喜慶宴席之必備美味。
金絲面
金絲面是安丘傳統名吃，始於景芝， 歷史 久遠，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口，食者無不交口稱贊。金絲面以精麵粉、雞蛋為原料。先把雞蛋打入盆內調勻，再加入精麵粉和適量細鹽，和為硬面，揉勻揉好，擀成透明薄皮，以熟練巧妙的刀工，切為細絲。面條煮熟撈出後，放入雞湯內，加適量食醋、芝麻油、蝦米、胡椒面、香椿末、香菜或者嫩韭菜等。入口多味交融，飯後泛氣帶 香。
峰山李芥末雞品牌故事：
峰山李芥末雞，與山東安丘峰山李有淵源，確切說與峰山李氏十六世李湘棻有關。李湘棻是峰山李第十六世，子雲舫，清道光十二年以第二甲五十二名中進士，欽典翰林院庶吉士，後授戶部主事，升員外郎。因在中英第一次鴉片戰爭期間抗英斗爭中有功,李湘棻回京面朝,道光帝曾一日召見七次,一年連升三級,並賞戴花翎，後被擢升為漕運總督,兼任兵部侍郎、督察院右副都御史。
李相棻解甲歸田後，他出資在家鄉操練團勇，守護鄉親。當時正是清政府內憂外患時期，兵荒馬亂，民不聊生。安丘遭受捻匪(也叫毛子)侵害，李相棻家鄉留山附近十里八鄉的百姓跑到山上逃難，被捻匪團團圍住，危在旦夕，匪首揚言要殺光、搶光、燒光。李相棻率領眾團勇和百姓決定誓死一戰。大戰在即，李相棻偶感風寒食慾不振、渾身無力，大家看在眼裡急在心裡。一天，李府廚師從雞湯中撈出煮雞，拆解後配以芥末等調料送入，李相棻聞到芥末味，頓時來了食慾。食後，他讓廚師按照此法煮雞，分發給眾團勇吃，大大鼓舞了士氣，養精蓄銳後，終於打敗捻匪，保了一方平安。
後來，李相棻廚師的煮雞秘方一代代傳下來的，一直傳到峰山李後人二十二世李明手中，秉持家傳古法製作，被稱做峰山李芥末雞。這開胃助食的峰山李芥末雞如今走向更多消費者的餐桌，走出安丘，走向全國，外地遊客來到安丘，總是帶幾只峰山李芥末雞回去。峰山李芥末雞已經成為名副其實的安丘特產和地方名吃。
說到濰坊 美食 就一定要說說濰縣肉火燒了，這是咱濰坊人最喜歡的 一道菜，鏊子底下燒柴火，鄉火燒味飄滿院。
現在不少人還喜歡自己做肉火燒吃，放進去的肉壓秤分量自己調和 就行，小孩子也特別喜歡吃，這里的肉火燒不同於快餐店吃的肉火 燒，是花椒肉火燒，五花肉剁碎後，用花椒水攪拌腌漬入味，小孩 子最喜歡吃這種火燒了，還沒到熟的時候就已香氣四溢，根本抵擋 不住的誘惑，小孩子一次吃幾個都不敢數，每次都是肚子鼓鼓的還 想吃。
說完了肉火燒再來說說朝天鍋，不少人肯定聽說過朝天鍋，朝天鍋 的肉以豬下貨為主，肉肥而不膩，再配上薄餅，一口下去回味無窮 ，會讓你感覺沒有白來一回，原來食物也可以如此美味用來享受， 而且朝天鍋對於濰坊人來說也是經常吃的 美食 ，想要吃正宗的朝天 鍋一定要來濰坊轉轉才行。
其實 美食 這種東西還需要根據大家的口味進行選擇，不是所有的美 食都能合人胃口，所謂「眾口難調」就是這個道理，下面給大家介 紹「杠子頭火燒」，這種火燒也是咱濰坊 美食 ，火燒外面一層金黃 色脆皮，巴掌大小，涼著吃越吃越香，熱著吃可以泡湯吃喝，十分 香，但牙口不好的還是盡量少吃吧，火燒挺硬的，想要直接吃，得費點力氣，泡著吃反而更香，小時候買過幾個杠子頭火燒，十分堅 硬，不過現在許多杠子頭火燒已經不那麼硬了，直接吃也沒事。
說了這么多，想要知道濰坊 美食 有哪些，親身品嘗才會知曉，快去 嘗嘗吧。
特色 美食 濰坊肉火燒無疑濰坊特色 美食 NO1，在濰坊的地位那是響當當有著不可撼動的地位， 歷史 悠久，色香味俱全、香酥可口，肉火燒是在面火燒的基礎上加入肉餡，期初製作肉火燒很簡單只是把面和硬了裡麵包上肉，之後隨著人們口味多變跟生活質量的提升漸漸出現了菜火燒，青椒土豆，茄子，菠菜，豆腐等等。滿足了人們的各種口味需求。
朝天鍋在濰坊也是並列前茅神一樣的存在，跟濰坊肉火燒一樣有著悠久的 歷史 ，期初是在集市的露天支上一口大鍋過中放入各種肉、丸子等 大雜燴。一群人圍著鍋做成一圈，用餅卷肉、用木勺子喝湯搭配各種小菜比如蔥白、小鹹菜等 後期小有改動將木勺舀湯到小碗中每人一小碗小勺喝湯 一直流傳至今 ，仍有一種獨特的風味 吃上口餅卷肉喝上一勺熱湯，美味、舒服。
別人說什麼我不清楚，我是貴陽人，曾經去濰坊出差開會，他們本地人介紹我吃煎餅，天……造孽了，那個餅吃下去，哎呦……半邊臉都是酸疼的，咬都咬不動（不是咬斷的，要用扯的方式才能吃到一口），味道還可以，就是吃的太累！再有一個就是蘿卜（綠色的水果蘿卜），酒店裡一般接待都有些小物件，濰坊不一樣，他們用蘿卜當水果放在酒店裡。
還有一樣，酒……不是一般的難喝，度數非常低，聞上去就是清香型的味道，但是這個鬼東西還很醉人，上頭！
怎麼說呢，濰坊這個地方有他的特點，人都很熱情，小飯店尤其是要注意，那個菜的量實在是太多了，我也不清楚為啥這么多。難道他們的菜價太便宜嗎？反正是分量十足。味道還行！要注意的是，別跟老闆稱兄道弟，那傢伙，一旦熱情起來受不了，太能喝了！
要想記住濰坊，一個是蘿卜、一個是肉餅（叫什麼火燒餅）、一個是我說過的煎餅（吃完讓你的臉能酸疼半天），最主要的是人，那的人真心不錯，值得結交和回味！
濰坊……好地方！
濰坊火燒、濰坊朝天鍋、濰坊雞鴨和樂被稱為濰坊的三大地方名吃。
1、濰坊火燒
火燒是主要流行於中國北方地區的一種漢族傳統名吃。一般以肉火燒較為常見，品相似陝西肉夾饃，皮薄酥脆，肉質鮮嫩主要特點是面與肉單獨烤制和燉制，最後巧妙地結合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香，青菜去腥，色香味俱全。
濰坊火燒 歷史 悠久、種類繁多，《資治通鑒》中記載東漢人趙歧流落北海(即濰坊)以賣餅為生。這是有文字記載以來較早經營火燒的例子，可見那時濰坊地區的火燒已經作為商品流向了 社會 。清朝乾隆年間，鄭板橋擔任濰縣知縣，恰逢濰縣連年受災歉收，他勤政廉政，開倉放糧，帶領老百姓積極抗災，百姓的生活逐漸回到正軌。市場恢復繁榮景象，各種濰縣地方小吃出現，火燒也在這時候出現。清末民初，肉食也被巧妙的融合到火燒當中，肉火燒應運而生。當時的名字叫花椒肉火燒，因為人們的生活在大步的提高，火燒的質量也隨之與時俱進。
2、濰坊朝天鍋
濰坊朝天鍋是一道漢族名菜，源於清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為「朝天鍋」。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐乾等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，並備有薄面餅，隨意自用。然後，根據顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細鹽，捲成火筒狀，送到顧客手中。
因其經濟實惠，肉湯隨喝隨舀，深受群眾歡迎。濰坊朝天鍋經不斷改進於1997年分別被中國烹飪協會、山東省貿易廳認定為「中華名小吃」、「山東名小吃」。隨著商業的發展，朝天鍋已遍及全市，如今已發展成為「朝天宴」。
3、濰坊雞鴨和樂
漢族傳統名吃，據說起源於山西、陝西，後經北京傳至濰坊，由 歷史 上的「河漏」演變而來。「河漏」是用 蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上壓出的面條，本是農家日常食品。濰坊人對此作了改進，用小麥代替蕎麥面，並配以雞鴨肉、「憨肉」和小調料的鹵子，用期諧音取名「和樂」，因鹵子以雞鴨為主，遂名「雞鴨和樂」。
1997年雞鴨和樂被中國烹飪協會、山東省貿易廳分別評為「中華名小吃」、「山東名小吃」。
除以上知名小吃外，臨朐全羊宴、杠子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅等也被人廣為傳頌。
2. 平安果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解
第一步
1.白砂糖用攪拌機攪打成糖粉
第二步
2.准備好蛋糕體材料
第三步
3.蛋清和蛋黃分離，蛋白加入幾滴檸檬汁後用打蛋器打發，再連貫分三次將80g糖粉倒入蛋白霜中打至硬性發泡
第四步
4.打的時候記得濺到打蛋盆壁的蛋白霜要用刮刀刮入一起打發
第五步
5.最後加入玉米澱粉混合均勻後一起打發
第六步
6.打發至有較大的阻力，能勾起峰尖即可
第七步
7.雞蛋黃加入植物油用打蛋器打發
第八步
8.然後加入純牛奶一起攪拌均勻
第九步
9.再加入過篩的低筋麵粉用刮刀攪拌至無顆粒狀，注意不要攪拌過度，以免起筋
第十步
10.取1/2蛋白霜到蛋黃糊中用刮刀切拌均勻
第十一步
11.然後將切拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的1/2蛋白霜中
第十二步
12.將切拌好的蛋糕糊距模具20cm處倒入，再舉高具桌面10cm處震泡兩次，烤箱預熱後放入烤箱中下層175攝氏度上下火熱旋風烤40分鍾
第十三步
13.最後5分鍾蓋上錫紙
第十四步
14.烤好後取出震兩下，馬上倒扣，等完全冷卻才可以脫模
第十五步
15.冷卻期間准備好蛋糕的奶油裝飾部分
第十六步
16.蘋果皮用納米擦擦洗干凈後切成薄片，切的時候放入鹽水中浸泡
第十七步
17.然後將切好的蘋果片放入鍋中煮軟
第十八步
18.再在案板上排列卷出玫瑰花型，然後放入烤杯中，放入烤箱200攝氏度上下火熱風烤20分鍾
第十九步
19.冷卻後有麵包刀將蛋糕橫向切成兩半
第二十步
20.在切好的一片蛋糕上擠入打發好的奶油
第二十一步
21.然後鋪滿草莓
第二十二步
22.再擠入奶油
第二十三步
23.蓋上另一片蛋糕，用菊花嘴在蛋糕上擠出小花型
第二十四步
24.側面也同樣擠上小花
第二十五步
25.草莓切花瓣型
第二十六步
26.將烤好的蘋果放中間，草莓放側面
第二十七步
27.完成
第二十八步
28.側面看一張
第二十九步
29.縱向看一張
3. 聖誕平安果蛋糕做法
聖誕平安水果蛋糕的做法也不難啊，在上面畫一個聖誕老人，然後再做一點雪景，整個蛋糕就很漂亮了。然後可以在蛋糕周邊再點綴一點水果。
4. 煙台哪的蛋糕好吃
小區下面有個歐美香，之前經常去買蛋糕麵包，味道還行，中規中矩，樣式也比較多，
後來有一次在母親節的時候，在萊山有一家叫做童家作的蛋糕店，買了一款主題蛋糕，味道特別棒，他家用的是動物奶油，蛋糕都是當天現做的，全家人都反映好吃，以後就選童家作的蛋糕，並且他家還有甜點和飲品也非常不錯，用料選材優質健康，適合各類人群，芝罘區萬達也有店，以後買蛋糕方便了。
5. 平安夜是指什麼時候
英語是：Merry Christmas Eve and Merry Christmas。
平安夜指12月24日晚，是聖誕夜的意思，英語叫Christmas Eve（聖誕前夕，聖誕前夜），平安夜也用來表示聖誕節前一天。巧得很，和中國民間的「掃塵節」一樣（夏歷12月24日，在全國大部分地區的家庭里都要掃塵。
「塵」和「陳」諧音，「掃塵」因而有「除舊」的意思），在舊時的歐洲，平安夜也是掃塵的日子。這一天尤其對農村的父母來說，是非常辛勞的一天。他們要為聖誕節和新年做許許多多事情：忙地里活、照料牲口、擦地板、洗廚具、烤聖誕鵝、做蛋糕、布置聖誕樹、張羅聖誕禮物……等到全家團聚歡慶平安夜的時候，父母們通常已經累得直不起腰了。
很多人詢問平安夜的由來。聖誕節是指12月25日，平安夜是指12月24日是聖誕前夕，稱為聖誕夜，也稱為平安夜。屆時，千千萬萬的歐美人風塵僕僕地趕回家中團聚。聖誕之夜必不可少的節目是Party或聚會。
據說水果商裝扮「平安果」是受年輕人的啟發。開始時，有一些年輕人買一兩個進口蘋果，然後拿到禮品店打上包裝，准備在平安夜當禮物送給好朋友，這一「商機」馬上被精明的商人捕捉到。
6. 平安夜晚上要做什麼呢
1、互贈蘋果
在中國人們也會在平安夜的時候相互贈送蘋果，蘋果的「蘋」，與平安的「平」，同音，因此，在平安夜吃蘋果也就寓意著「平安」的意思。
2、平安夜也被視為短日
在英國，平安夜如在工作日，有時會被銀行及貿易公司視為短日（下午休息）。
3、基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會
傳統上不少基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會，通常在世界各地的教堂內舉行，以表示聖誕日的開始。一些教會則會在晚上較早時間舉行燭光崇拜，通常會有耶穌降生故事的話劇表演，亦會享用大餐，一般會有火雞或火腿作為主菜。德國的傳統菜色則有燒鯉魚。
平安夜的由來
教會開始並無聖誕節，約在耶穌升天後百餘年內才有。據說：第一個聖誕節是在公元138年，由羅馬主教聖克里門倡議舉行。而教會史載第一個聖誕節則在公元336年。由於聖經未明記耶穌生於何時，故各地聖誕節日期各異。
直到公元440年，才由羅馬教廷定12月25日為聖誕節。公元1607年，世界各地教會領袖在伯利恆聚會，進一步予以確定，從此世界大多數的基督徒均以12月25日為聖誕節。其實哪一天並不要緊，重要的是應該知道它是為紀念救主耶穌降生。
由於聖經記載耶穌生於夜間，故傳統稱12月24日夜為＂聖誕夜＂或＂平安夜＂。
傳說在耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報耶穌降生的好消息。根據聖經記載，耶穌來是要作世人的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。
後來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報佳音已經變成聖誕節不可缺少的一個節目。