㈠ 學習做麵包,學習做麵包哪裡好
學習做麵包的地方有:新東方烹飪學校、好利來、歐米奇西點學校、優美西點、西安未央米旗職業技能培訓學校。下面分別來介紹這些學校。
1、新東方烹飪學校
歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助畢業後找到理想工作。
4、優美西點
優美西點創始至今,致力於西點教育,被譽為「西點烘焙教育基地」。它將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。在探尋西點工藝與藝術的道路上,它秉持著工匠精神,以精益求精的態度,始終行走在國內西點潮流之前沿。
5、西安未央米旗職業技能培訓學校
西安未央米旗職業技能培訓學校於2007年由米旗集團投資建立,是裱花、麵包、西點、咖啡、慕斯技師的培訓搖籃。學校培訓基地位於西安市經濟技術開發區米旗工業園,設有理論培訓室、實踐操作室,學校宿舍、食堂、活動場所、多媒體教學室等教學生活設施齊全。盡心盡力為廣大學子打造一個優越、舒適的學習生活環境。
㈡ 面點培訓哪裡有
面點培訓如下:
1、新東方烹飪教育
新東方烹飪學校是中國著名的廚師培訓學校之一,先後在北京、安傲、江西、湖南、江蘇、雲南、貴州、四川、河南、上海等省會城市建立了50餘所烹飪教育院校,其中面點學習培訓班也非常有名。
學校以培養星級酒店或大型連鎖餅房企業的烘焙師、麵包師、高級裱花師、高級技術主管、店長等,具有獨自創業能力的中、高技能人才為目標,人手一轉台,手把手教學,而且學校為本專業合格畢業生提供就業安排,推薦學子到賓館、酒店就業,可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位,讓學子畢業即就業。
2、王森咖啡西點西餐學院
隨著生活水平的提高,大家對於西點的熱情有增無減,西點類的面點師培訓學校也越來越多,王森國際咖啡西點西餐學院就是較具名氣的學院之一。
集團1993年成立於蘇州,是以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心的技能培訓院校,還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、雲南、西安設校辦學,還配備了中、日、韓、法、德、意等中高端設備供學員學習使用,是一家以技術研發推動教學的技能培訓學校,全國西點院校中將美食教育與美食藝術相結合的學校。
3、合肥金凌美食學校
合肥金凌美食學校成立於2000年,是中國目前規模較大、辦學較早的特色小吃培訓機構之一,以特色小吃培訓、廚師烹飪培訓、早點面點培訓、西點烘焙培訓、咖啡飲品培訓五大專業為特色,其中面點學習培訓班尤為出名。
學校佔地800餘畝,擁有教師8O餘人,其中烹飪老師24人,講師8人,常年培訓學員10000餘人,學校擁有標准教室示範基地、現代化操作教室、實體店操作模式、專業化的實訓基地供學員實習。
4、山東藍翔烹飪學校
在選擇面點技術培訓班時,大家還是會更傾向於考慮一些知名度大的品牌,maigoo小編相信藍翔技校的大名很多人都聽說過,山東藍翔烹飪學校是藍翔針對餐飲市場對烹飪人才的大星需求,花巨資建設的烹飪學院。
學校特設置中高級技工班、烹飪綜合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面點班、中西式糕點班等等,其中中西式糕點班和中西式面點班都為期兩個月左右,而且學員在學習過程中還可在校辦食品廠參與食品製作與經營,使學員在畢業時既能學會技術又懂經營與管理。
5、法藍西烘焙職業學校
法藍西烘焙職業學校是國內西式面點培訓有名機構之一,學校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名國家高級烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導教學。
學校每年培訓超過4000名學生,對畢業學生就業、創業開店都給予全力支持,針對畢業學生進行就業推薦。合作單位包括澳門自由咖啡、麵包新語,85度C,好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。
以上內容參考網路--面點培訓
㈢ 哪裡有蛋糕培訓
蛋糕培訓學校挺多的。各個地區不同,學校也是不同的。例如歐米奇西點培訓學院。歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校,包括:上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南,以及多所籌備院校,包括:銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等,常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。
歐米奇西點西餐教育有短期、中期、長期課程,學員年齡覆蓋16-45歲。專業群涵蓋烘焙、甜點、西餐、咖啡、調酒等多個類型國際主流西式餐飲培訓專業,學制按照學習日(3個月、6個月、9個月、15個月...... )劃分。
歐米奇西點西餐教育(omick western catering college)隸屬於中國東方教育(股票代碼00667.HK),是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。
歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓,採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式,幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗,以解決現實工作中所遇到的困難。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊,引進全職外教授課並配有專職翻譯,大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗,並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
㈣ 怎麼學麵包師打哪裡去學比較好
麵包是建議去學校系統學習,建議選擇大品牌烹飪學校,到正規的學校學習,這樣才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解更多。
㈤ 麵包培訓烤證到那學習
麵包培訓烤證到烘培學校考。
烘焙證書主要分五個等級,分別是初級(國家職業資格五級);中級(國家職業資格四級);高級(國家職業資格三級);技師(國家職業資格二級);高級技師(國家職業資格一級)。
烘焙師資格證是證明一個烘焙師能力和技術基本的證明。烘焙師指的就是麵包師、蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員。現在國家頒發的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師。
培訓內容
1、麵包的系統講述。
2、麵包原料的選購。
3、麵包的預加工。
4、麵包加工的基本標准。
5、麵包加工的工藝步驟。
6、麵包經營定價原則。
7、系列調味品及原料的貨源渠道。
㈥ 學做麵包哪裡可以去學
想了解更多信息,歡迎咨詢熳點教育!學習做麵包推薦選擇熳點教育。該校為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念,並提供相應的學習指導,讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。
學習西點很好就業,隨著我們國民經濟的高速發展,學習西點還是大有前途的。學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業後還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,學習西點推薦熳點教育,用心培養內一位未來的西點師。
熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發的教育機構。致力於培養市場爆品實戰型人才。機構擁有數十位來自行業的一線烘焙精英、知名烘焙總監、西點烘焙各領域的全國冠軍、全國五百強的高管團隊,為熳點的課程開發、教學、創業指導、服務等提供了強有力的保障。
想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育斥巨資購入先進設備工具,保證每一位學員單獨擁有一套設備工具,充分掌握每一個細節重點,拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況,小班教學,老師對每一位學員的學習情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導,讓學習事半功倍。
㈦ 零基礎想學麵包去哪裡能學
零基礎學麵包,也就是小白。如果你是真正的小白,看書是沒有用的,是學不會的。你必須先去麵包店裡打工,或者是參加短期的培訓班,學習一下麵包的最基礎的知識,然後再去看專業的書籍,你才能理解書裡面的內容。
小白到麵包師一般有兩個路徑。第一個途徑直接找麵包店打工,以打工的身份在裡面工作,學習,這里指的是跟師傅學習,這種方式的好處是直接可以實踐,不用浪費太多的金錢,而且有師傅指點。不好處是每天工作很辛苦,第二,不能做自己想做的東西,必須由師傅來安排,所以所學的東西是有限的。第二個途徑是進烘培學校或培訓機構學習,這種方式的好處是可以系統的學習麵包的理論,少量的實踐,然後可以學很多的品種,還可以得到很多的配方。不好處是要付一定的學費,實踐操作不夠多,經驗也就不夠多。基本上就這兩種途徑。然後在利用各種書籍和現在發達的互聯網進行自學,這時你學到東西就會越來越廣,越來越多。