(1)香荔酥卷材料: 芋頭(去皮)300克 腐皮1張 澄麵粉、熱水各3湯匙 調味料: 南乳2茶匙 鹽1/4茶匙 五香粉、糖各半茶匙 麻油、胡椒粉各少許 玉蜀黍粉水: 玉蜀黍粉2湯匙 清水3湯匙 做法: ① 燒熱鑊,下油1湯匙,慢火爆香調味料。 ② 芋頭切成厚塊,隔水蒸30分鍾,趁熱壓成茸,然後加入調味料,再用熱水拌勻澄麵粉,搓勻成餡料。 ③ 腐皮切去硬邊,以溫布抹凈,切開成四張,用玉蜀黍粉水將兩張腐皮貼在一起。 ④ 腐皮鋪平,將餡料薄薄鋪在上面,向外捲成長條,再用玉蜀黍粉水糊口,放在塗了油的碟上,隔水蒸5分鍾。待凍後,放入冰箱1小時,然後切厚片,用中火炸至酥脆即成(2)紅豆糕材 料 :紅豆 3/4杯 大菜 1包約10克 鮮奶 1杯 糖 7安士 做法: 1.紅豆用清水浸3小時,去水份。2.將適量的水煮滾,放入紅豆以慢火煮至軟透,約需1小時半,撈起紅豆立干待用。3.大菜用清水浸軟,時候撈起。4.把3杯半水煮滾,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滾,再放入紅豆煮滾,然後加入鮮奶煮滾,即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中,待冷卻後放入雪凍後便可吃了
B. 邢台哪裡有賣烘焙材料的
炊具市場有
C. 抹茶蛋糕店在哪裡比較合適
抹茶蛋糕店在哪裡比較合適我認為在人群聚集的地方比較合適一些因為人流量大生意就比較好
D. 邢台市區哪裡有有特色好吃的小吃
地方比較多 老豆腐、火燒這兩樣在東明傢具(原明月購物廣場)門口,只有晚上有。 在育才街,八中門口有炸串,各式各樣的都有,還有炒冰果。 其它的還有很多,你可以先去吃這兩樣。
求採納
E. 我想烤蛋糕,在哪能買到抹茶粉、薰衣草之類的東西
從西客站路北坐694(大站的)公交車兩站到豐台路口下車,往回走(北)從橋下穿過就是岳各庄.走著有500米,那裡東西比較全,有烘培模具和原料.
還有,麥德龍有抹茶粉和薰衣草。
也可以在淘寶上買,有很多北京的賣家,非常的方便。
F. 抹茶小蛋糕的做法步驟圖,抹茶小蛋糕怎麼做
用料 miss宋抹茶 6克 麵粉 270 玉米粉 68克 黃油 113克 細紗糖 180克 牛奶 60克
泡打粉 13克 雞蛋 3個 葡萄乾少許 白芝麻少許 清水少許
抹茶小蛋糕的做法
先將雞蛋打入碗里
黃油
稱好黃油,倒入碗里隔水蒸。
蒸溶解後的黃油倒入雞蛋碗里
加入糖,黃油,牛奶,雞蛋,中絞拌均勻。
用手動打蛋器絞拌均勻後,先放置一邊。
麵粉放另一碗里
加入玉米粉,在這里要註明一下,因為我家沒有做蛋糕用的低筋麵粉,需要自己調配,4:1的比例,就是說普通麵粉4,玉米粉1,配比調配出來也是屬於低筋麵粉。如果家裡有現成的低筋麵粉就可以直接用,不需要像我這樣自己調配。
倒入miss宋抹茶2條,一條是2克,我主材料上是6克,後面我會再補充圖片,先別著急哦。
再加入泡打粉
所有材料絞拌均勻後,個個覺得色澤上有是很好,所以又加多了一條抹茶。這也是前面說稍後補充圖片,下來miss宋抹茶就是6克的量。
絞拌均勻後,把調配好的面倒入放一旁已絞拌好的雞蛋,黃油,糖,牛奶碗中。
再用手動打蛋器順一個方向絞拌
如果絞拌過程中,感覺很惆,可以加入少許清水,慢慢絞和。
絞和均勻後用勺子倒入小蛋糕專用的紙杯中,這里,要提醒大家和好的麵糊倒入小紙杯中,七分量就可以了。倒入太過多,做出來的成品就沒有小蛋糕的形狀了,一定要記住七分量。
將小蛋糕杯擺放在烤箱盤里,最後每個小杯中,灑上少許葡萄乾,白芝麻。
送入烤箱,上下控溫160度,時間設置為20分鍾。
G. 哪裡有抹茶蛋糕買
好多呀,好利來,味多美,金鳳呈祥,85度C,巴黎貝甜,優的時光,麵包新語,等等
H. 邢台哪裡有賣烘焙材料的呢
您好。
烘焙工具,烘焙食材等等這些都建議您上淘寶購買。目前國內市面上供應這類材料的實體店比較少,就算有,價格也偏貴。如果您會網購的話建議您去淘寶的店鋪購買最方便,您需要的這些都有,而且品種和價格都非常令人滿意。可以選擇邢台地區的淘寶店鋪,隔天就能送達。
I. 想吃抹茶蛋糕 ,駐馬店哪裡有賣的
華聯樓下那個申利達麵包房有綠茶蛋糕也很好吃