Ⅰ 梅花王蛋糕 得勝橋店怎麼樣
這家梅花王開在菜場旁邊好多年了，以前去賣蛋糕還經常看師傅做奶油蛋糕，很有趣，價格便宜，味道其實不差。很喜歡他們家一種碗裝的蛋糕，很新鮮，也不貴，才4塊錢，每次經過都會去買一個，晚上在家餓了吃剛剛好。另外也會賣一些蛋糕邊之類的，雖然沒啥看相，但很劃算。品種當然沒有皇冠之類的多，也沒那麼精美，但有自己特色，還是可以光顧的。
Ⅱ 廊坊哪家蛋糕店最好
好再來（在廊坊衛校對面），我已經從那買了10多年的蛋糕了，非常好吃，而且師傅技術也不錯。
Ⅲ 就是這種路邊的梅花小蛋糕，我用的是圓模子，其實是梅花那種的。10斤面，六斤糖，70個雞蛋，大約八斤
你這配方誰告訴你的，我記得小時候有奶味，好像還有蜂蜜
Ⅳ 梅花小蛋糕的成本以及利潤
成本1.5元一個，利潤一個3到4元左右。
梅花小蛋糕的材料鮮奶150克、蛋黃3個、黑巧克力185克、淡奶油300克、砂糖30克等等，成本加起來大概就是1.5元一個。而售賣價大概是5-6元一個，利潤3-4元。
梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一，約有半個世紀的歷史。本品形似梅花，松泡滋軟，蛋香濃郁，純甜爽口，尤為老年人，病人和兒童所喜食。
Ⅳ 冬天適合賣梅花小蛋糕嗎
適合。梅花小蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一，是由雞蛋、麵粉為主料，適合在冬天賣，在冬天市場廣闊，製作簡單，在冬天吃上一口熱乎的梅花小蛋糕是非常幸福的一件事。
Ⅵ 梅花小蛋糕冷了好吃嗎
好吃的。
童年的梅花小蛋糕，突然想吃了，可又找不到賣的，只能自己買模具做了。外面賣的加了牛奶香精，蛋糕油，所以會很香，自己做既要健康，還要兼顧香氣，就要捨得在配料上下功夫。
松軟好吃，甜度適中，邊邊是酥脆的，一口一個停不下來。
Ⅶ 街頭吃的梅花蛋糕石家莊那裡有賣
梅花烙嗎？各個夜市均有銷售
Ⅷ 誰知道梅花蛋糕（街邊賣那種小蛋糕）怎麼做 要詳細做法 謝謝
配料:
鮮雞蛋19公斤
川白糖14公斤
特粉14公斤
飴糖2.5公斤
植物油3公斤。
操作:
1.拌料：將鮮雞蛋與川白糖混合，打泡約20分鍾，蛋液泡漲2/3，呈果子泡狀時下飴糖(飴糖波美度以40～42度為宜)，邊下邊打。經2～3分鍾後下麵粉，攪拌均勻，成為蛋漿。
2.裝料：用專用梅花形模具。先將模具加熱，並在其內擦抹少量植物油，再將蛋漿按分量舀入模具(蛋漿與成品重量比例為6∶5)，然後烘焙。
3.烘焙：以提拗小爐為宜，爐溫180～200℃。在製品膨脹約八成時，蓋上拗鍋(即天鍋)，烘焙3～4分鍾，視糕體色澤金黃，充分膨脹後，即可出爐刷面油，面油須刷均勻，適量。
質量標准
規格：梅花形，厚薄均勻，體形完整。
Ⅸ 梅花小蛋糕早上好賣還是下午
梅花小蛋糕下午好賣。很多年輕人早上起不來，而且早上起床人會沒有胃口，下午出門的人會變多而且人的胃口也會好，所以，梅花小蛋糕下午好賣。
Ⅹ 張店區那裡有賣小梅花蛋糕的
張店一枝梅蛋糕店。張店一枝梅蛋糕店成立於2017年12月29日，注冊地位於山東省淄博市張店區傅家鎮名宇桂香園。根據查詢張店區銷售官網得知該區張店一枝梅蛋糕店賣小梅花蛋糕。張店區，山東省淄博市轄區，位於淄博市中部；地勢由南向北逐漸變緩。