① 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
② 沒有經驗可以開蛋糕店嗎
想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。
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③ 卡吉莎蛋糕屬於什麼檔次
卡吉莎蛋糕屬於中等檔次。卡吉莎蛋糕是一家全國連鎖的小型蛋糕店,其並沒有過多的廣告宣傳以及知名度,但是也由於其蛋糕口味十分美味獨特,深受各地消費者的喜愛,屬於中等檔次的蛋糕。
④ 想開個蛋糕店,但是,我想弄個會員制,那麼會員卡是怎麼弄的,還有那種可以儲蓄的會員卡,都是怎麼弄出來
一:你可以申請開通一個微信公眾號(服務號),裡面就有卡券功能
二:在店面將卡券二維碼進行展示,引導顧客掃碼關注成為會員
三:成為會員後就可以在線支付、儲值了
四:定期向會員推送你的產品信息
很好操作的,你可以試一試。
⑤ 卡吉莎蛋糕屬於什麼檔次
中級檔次。經調查卡吉莎蛋糕官網,其2022年銷售額為2000萬,而2022年高級檔的年銷售額為2500萬。故為中級檔次。
⑥ 卡吉莎蛋糕屬於什麼檔次
中等檔次。普通檔次就是指沒有宣傳以及過高的知名度,但是在部分地區擁有很好的名聲的商品,卡吉莎蛋糕是一家全國連鎖的小型蛋糕店,其並沒有過多的廣告宣傳以及知名度,但是也由於其蛋糕口味十分美味獨特,深受各地消費者的喜愛,屬於中等檔次的蛋糕。
⑦ 蛋糕店開在哪裡比較好,有沒有好的建議
現在人們的消費習慣在改變,網購、網上訂餐、網上社交,一切日常所需都可以在網上解決。人們去逛街的次數減少,因此開在社區里成為一種新的商業模式。