① 上海浦東新區哪裡有比較好的DIY小店啊
兩位不要誤導好吧 昌里路根本就沒DIY小店的
浦東哪有我也不知道 下面是一些比較有特色的DIY小店 樓主可以去看看
[b]DIY巧克力：[/b]
1.上海巧克道巧克力手工吧Chocodo
上海市長寧區武夷路342號 電話：021-62132969
2.「麥子熟了」連鎖店
還可以做蛋糕
3.妙角士－就是..」手工巧克力作坊
新閘路910號 13774266080
簡單介紹： 創意源於生活 裝修很適合年輕人，尤其是主推的手工巧克力，別有情趣
4.蒂奧莎QH巧克力休閑吧
青海路9號 63510797
[b]DIY蛋糕：[/b]
Careme烘培工坊（港匯店）
上海市徐匯區虹橋路1號港匯廣場5樓 64470141
[b]DIY餅干：[/b]
松江大學城1期附近小店，在」飾空間「後面，還可以diy蛋糕和巧克力
餅干有原味，巧克力味和綠茶味。還有盒子可以買。
[b]DIY飾品：[/b]
1.卓瑪DIY飾品店
上海泰康路210弄7號6室 5465 營業時間：10:30～20:30
特色：原汁原味的藏族、印度飾品。品種全面，將首飾、服裝、莎麗、包袋、家居用品等一網打盡。
價位：300～1000元
2.Nc-DIY銀坊
上海市黃浦區中華路1055號 13818878853 營業時間：10：00 — 22：00
簡介：Nc-DIY銀坊」貨源主要來自日本，「Nc-DIY銀坊」除自己動手製作銀飾外還可以代工製作你所需的所有純銀首飾飾品 。[url=http://www.Nc-DIY.com]http://www.Nc-DIY.com[/url]
3.Zn純銀店
上海市徐匯區天平路45號 62942845
價格：銀飾40~2800人民幣，銀土製作DIY 25/克人民幣
Zn所經營的銀飾製品主要是925純銀製品，貨源主要來自日本和泰國。商品包括項鏈、吊墜、戒指、手鏈等
4.點泥成銀DIY銀飾店（吳江路店）
上海市靜安區吳江路168號時尚平台3樓12亭
[b]DIY蠟燭：[/b]
Magic蠟燭工藝店
地址：復興中路1237號 近襄陽路口
營業時間：10:00--21:00 電話：64732479 交通：公交128、42路
[b]DIY飾品：[/b]
碧芝自製飾品店（四川北路店）
上海市虹口區四川北路2188號近海寧路 公交18 21 220路 營業時間： 9：30--21：30
一般製作一條手鏈的價格在30-60元間,項鏈則在50-80元之間,搭扣5元左右.
P.S 在人名廣場迪美購物中心也有分店
[b]DIY毛絨玩具：[/b]
BEAR FACTORY小熊夢工廠
上海市徐匯區虹橋路1號(華山路口)港匯廣場三樓 62943575
[b]DIY肥皂：[/b]
港匯廣場
上海星尚創皂館
上海市黃浦區浙江中路229號115室 28453789
[b]DIY紙藝：[/b]
復興中路還有個紙形屋，店內有幾十個紙藝品種，如日本的折紙、台灣的紙藤藝術、荷蘭的立體投影畫、西班牙的帕吉門工藝、立體派
雕畫、紙編工藝、紙粘工藝等。成品卡片為2元左右,如若自己製作(包括材料)5元左右。
地址：復興中路644號靠近茂名南路 營業時間：10：00--22：00
電話：64674528 交通：公交96、24路。
[b]DIY氣球：[/b]
香港廣場這里有個QQ大師氣球屋，除了零售，QQ還提供氣球專業設計。可以更具客人的不同需求，提供各種造型的氣球布置，還可
以在氣球上印上你喜歡的圖案和文字。
地址：淮海中路283號香港廣場南座2樓 淮海中路近黃陂北路 營業時間：9：00--21：00
電話：63038014 交通：地鐵一號線黃陂南路站 公交911
[b]陶吧：[/b]
華爾石陶吧（石門店）
上海靜安區石門二路188號（山海關路口） 62670209
簡介: 爾石陶吧、酒吧、茶坊是位於石門二路上的一家飲品店。為您創造返樸歸真、輕松自然、創新冶情的休閑空間，用貼進大眾的消費
標准，為您敞開藝術休閑之門，只要您跨入華爾石陶吧，我們將讓您品味到時尚藝術休閑的真切，自然，美妙！
[b]十字綉：[/b]
十字綉的地方上海很多很多，稍微列舉下
1.好朋友十字綉
上海市黃浦區延安東路500號延福大廈1704室 63606234、63501529
交通方式：公交71、127、隧道3線、隧道9線、980路等均可到達
2.宜川路宜川中學旁邊小店
3.松江大學城1期和2期中間小店
其它：
1.愛唯一
上海市楊浦區國權路580弄50號 13370217171
營業時間： 上午10：00——晚上22：00 人均消費 25元
多是可以DIY的小東西。還可將相片印入T恤，水晶吊墜等各色物品，另外還可以DIY香皂，價格都很實惠
2.西宮4樓
有很多小店提供diy，可將相片印入T恤吊卡，水晶吊墜，抱枕，水杯，水壺，拼版等等，反正是你想到可以印地方的基本上都可以做。
還可以做自己名字的印章，還有做蠟燭。還有可以把圖片印在金屬吊牌上做成項鏈或手機鏈。
3.盈稼坊工作室
上海市盧灣區泰康路210弄3號118室 64734566
diy苗族刺綉
盈稼坊工作室的刺綉課程共有四個級別，每個級別需要上四節課，每課兩小時。為了保證讓每個學員都能學得會，一般上課的時候不會
超過四個學員，所以還是需要提前打電話預約。
② 普通麵包的成本(一元一個的那種)
市場上一個普通麵包重量約為75克，所需原料成本為0.16元，其它費用約為0.10元。綜合成本約為0.26元。平均售價少說也能賣1.0元—1.2元。以平均每天銷售100個麵包計算，利潤約為90元。一個10寸的蛋糕，所需原料成本約為8.5元，包裝成本為2.2元，其它成本約為1元，綜合成本為11.7元。平均售價可達70元—90元。以平均每天銷售10個蛋糕計算，利潤約為700元。
妙角士西點產品利潤均在200%以上。部分利潤可達500%。
選址要恰當，這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區，還是臨近居民區的街面房，取決於你的顧客定位和投資規模。首先，確定你的經營目標和顧客定位，這些將直接決定你的投資大小；確定經營范圍和經營風格，鎖定消費層次和經營種類；根據經營規模來選擇鋪面。如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了，可選擇租金較便宜的地方；前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方，鋪面租金最好控制在月營業額的10％左右，這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店，面對的顧客多是白領階層；居民區開店，面對的以居民為主，流動客人為輔。
辦證 合法經營的前提
1．從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2．選址和裝修設計應符合衛生要求，其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加，取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。
3．小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位，使用面積在30～100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。
4．開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記。
5．人員必須取得健康證明後方可參加工作，每年都須進行身體健康檢查。
6．人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。
7．采購食品及其原料時，必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登錄北京市衛生局主辦的網站查詢（http�／／www．bjhb．gov．cn�。
顧客 不上門 有原因
開業了，還沒人上門，這對於每位投資者來說都是著急上火不頂用的事。這時，不能盲目調整經營思路，而應冷靜分析原因。通常在開業的頭三個月，由於店鋪知名度不足，生意慘淡是正常的。如果過了3個月，生意還一蹶不振，那您就得找找原因了。下面是一些顧客不上門的常見原因，供借鑒、引戒。
產品 新鮮可口 真材實料
在餅業中，產品質量是留住客人的關鍵要素，是店鋪生死存亡的大事。你店裡的麵包是否新鮮、誘人，蛋糕是否松軟、可口將決定店鋪生意紅紅火火，還是關門大吉。決定產品質量的除了人員技術、選材用料外，更重要的是誠信經營。一般中小型的店鋪分為門市營業員工和生產員工兩大類。門市營業員中包括：財務、領班和普通營業員；生產員工包括質量控制與監督、領班和普通生產工。領班級員工要精挑細選，他們的素質和業務水平直接影響店鋪的經營。員工到崗後必須進行培訓，因為現在他們還是一盤散沙，需要對他們進行一系列的統一訓練，如：規范服務用語和售貨方式、營業技巧訓練、對產品規格、質量要求、產品外形美觀度的訓練，另外還應制定店內守則，並對員工進行培訓。
如果你是個外行，沒關系，但你必須請一位有從業經驗至少5年以上的師傅負責監督、管理，最好是在外資星級飯店工作過的。麵包師和蛋糕師的手藝不能僅憑從業年限判斷，必須通過實地製作來考核。
西點是誠信事業，必須付出努力和成本，才能取悅顧客。應選用上好的材料用心烘焙，雖然會加大成本，但這樣做是值得的。食品一入口就知道是什麼水平，顧客永遠比你聰明。在這一行絕無捷徑可走，投機取巧和偷工減料只能自取滅亡。
食品是否新鮮出爐是最受人們關注的因素，74％的人會盡量選擇新鮮出爐的麵包，而對於隔日麵包不感興趣。從烤爐里端出來的色香味俱全的新鮮麵包往往會引得人們爭相購買，不少人甚至忍不住馬上就會咬上一口，享受一下。對於隔夜的麵包，或者製成麵包干挪作他用，或者乾脆報廢，以保證提供給顧客的食品永遠是最新鮮的。
投資死穴
錯估收入 租金過高 裝修過貴
對投資收益預算必須採取保守態度，絕少企業因估算過於保守而失敗，預算過於樂觀而導致關門的卻比比皆是。不妨採用對折原則，把你的估算打一個五折，總錯不到哪裡去。租金是較大的一部分成本，且風險極高，應盡可能壓低這部分成本支出。選錯地點是極難扭轉的失誤，代價高昂，甚至致命。裝修成本不要超過預算月營業額。
綜合西餅店最合算
在西點生意中，蛋糕的銷售利潤最大，麵包的銷售雖是微利，但銷量較大，在普通西餅店的銷售中，蛋糕的銷售額約為40％，麵包60％；在高檔商業區的店鋪銷售中，蛋糕與麵包的銷售比例正好相反。由此也可以看出，定位不同，產生的銷售結果也不盡相同。
對於投資者來說，開一家綜合西點店，遠比單一經營回報效果要好很多。既有麵包，又有蛋糕；既有咖啡，也有茶；既可零售帶走，又可品嘗休息，為顧客提供多樣性選擇。
投資回報分析
賣點 食品 還是生活感受
中國商業聯合會發布的2002《中國零售業白皮書》稱，我國城鎮居民消費的恩格爾系數已經下降至37．9％。恩格爾系數反映的是人們食品消費支出占家庭消費總支出的比例，恩格爾系數越來越小，表明人們已可以將收入中的大部分用來提高生活質量。從趨勢上看，食品消費的比重是不斷變小，而其絕對消費量卻越來越大。由此可見，5毛錢2個小饅頭填飽肚皮的時代已經過去，食品銷售行業註定要走情感路線，出售的不僅僅是優質的食品，還要提供美好的生活感受。不斷創新變化，讓老百姓喜歡吃、願意吃。
對於投資者來說，要充分考慮這一點，在確定經營目標和市場定位上要長遠規劃，除了優質的產品外，還要努力滿足消費者的心理需求，可從店鋪風格、產品外觀、細致服務等方面綜合考慮。
開業籌備十二步
第1步：籌備資金並確定規模，是產銷一體經營，還是產銷分開經營；
第2步：准備技術來源和聘請員工，也可以自己做一份工作；
第3步：選址。確定開在商業區、鬧市區，還是居民小區；
第4步：市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查；
第5步：可行性分析。產品和服務是否大家能接受？是否較同業的更好？機會點又在哪裡？
第6步：進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模，再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額，比較自己與競爭者的狀況，預估自己的營業額及市場佔有率；
第7步：裝修和辦理證照。裝修符合國家規定，門面最好採用暖色調裝修，要有自己的特色又不過於花哨。
第8步：購買設備。烘焙業經營設備的廠家越來越多，不妨征詢同行意見，慢慢選，最好挑一家售後服務好的。
第9步：設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標，最好去注冊，為將來打響品牌，創造名牌產品鋪路；
第10步：設計產品包裝，包裝要實用和經濟；
第11步：選購原材料，這是一個很關鍵的環節，要視經營產品的檔次來選擇，並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了，早找上門來了。原料的選用是很關鍵的，它直接影響產品的質量，不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品。
第12步：宣傳
開業成功案例
凱絲恩貝
開業時間：2002年2月
經營項目：蛋糕、麵包等西點
營業地點：高檔商業區（國貿、東方廣場）、便利地鐵站
初期資金投入：20萬元左右（國貿店）
凱絲恩貝是由新加坡與香港投資者創立的，凱絲恩貝以生產及銷售高檔西點為主。自去年2月在國貿商城創立了首家專賣店以來，業務發展迅猛，至今年4月份共有22家專賣店開業。總經理袁國強認為北京的烘焙行業是典型的處女市場，沒有出現領導性的國際或是本地品牌，提供了高增長、低競爭的市場環境與合理的利潤回報。
凱絲恩貝顧客定位是年齡25～30來歲的白領麗人，月收入三千元以上。因此只在最高檔與最方便的地點開店，以確立形象。經營上運用市場的5P元素，即產品（Proct）、地點（Place）、服務（People）、形象與推廣（Promotions）、價格（Price），這些都是市場的關鍵元素，代表了一個品牌特性與運作精要。
凱絲恩貝價格不低，但價值很高。若以價格而論，比對一般麵包西點店高出30－50％，但凱絲恩貝的產品用料均採用酒店級材料，而酒店同等產品的價格卻較凱絲恩貝高出甚多。
好利來
開業時間：1992年9月
經營項目：生日蛋糕、西點、中點、麵包
好利來自第一家開業以來至今在全國52個城市約有近300家分店，產品定位到中高檔，顧客通常為具備一定消費能力的人群，美味的產品、清潔幽雅的環境、優質的服務以及讓人放心的品質是吸引回頭客的重要因素。產品定價主要是從整個城市的物價以及消費水平考慮，不同規格、材料以及工藝略有差別。預留充足的後備資金對於西點生意很重要。
莫斯科麵包坊
開業時間：年代久遠，大約已有20來年歷史
經營項目：蛋糕、麵包、月餅等
地理位置： 北京展覽館莫斯科餐廳東西兩側
莫斯科麵包坊的俄式麵包能將你拉進時光隧道，回憶起兒時由父母帶著到莫斯科麵包房買麵包和蛋糕的情景，既甜蜜又溫馨，彷彿一切回到昨天。莫斯科麵包坊的林經理認為產品質量固然是第一位的，人員管理和促銷政策在經營運作中同樣扮演了不可或缺的重要角色。
按國家的物價政策來說毛利率應該是40%-65%,一麵包也就3,4毛的成本吧
做好降低成本的幾個環節,成本會更低一些:
1.抓好采購進貨;
2.加強貯藏保管;
3.組織好烤制銷售