1. 請問誰知道做蛋糕用的低粉在哪能買到
低粉就是低筋麵粉,超市、糧油店一般有賣的,袋子上標的是低筋粉或蛋糕粉或糕點粉。
因為低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整,所以做海綿蛋糕用低粉。如果做油脂蛋糕就應選用中粉。
2. 我想自己做蛋塔蛋糕 但是高筋低筋粉在哪才能買到呢
一般麵粉糧油店,以及大型的超市都有賣高筋麵粉,像是銀座,沃爾瑪,家樂福等等這些超市都有賣高筋麵粉,高筋麵粉是最常見的麵粉,
低筋麵粉就有點難找了,我朋友說沃爾瑪有賣的,不過我的低筋麵粉是在糧油店買的,
蛋撻模我只知道食品添加劑有賣,
一般這些蛋糕材料,食品添加劑店裡都有賣。
不過我不知道你是哪的??如果你是和我一個城市的,我可以告訴你具體的地址,山東的東營,青島,濟南等等都有烘焙用品店,淘寶上都有他們的店,如果你想在當地城市買,你可以在淘寶上搜你的所在城市賣烘焙用品的,然後問出他們在當地的地址再去直接買。
3. 在哪裡有做蛋糕的泡打粉和低筋麵粉買,謝謝
做餃子的那種就是高筋粉 死面的 做蛋糕是低筋粉沒筋蛋糕是蓬鬆的嘛 我都是上淘寶買的 同城的店 烘培的店 有時候去自提 麥德龍也有
4. 我想自己做蛋塔蛋糕 但是高筋低筋粉在哪才能買到呢
一般麵粉糧油店,以及大型的超市都有賣高筋麵粉,像是銀座,沃爾瑪,家樂福等等這些超市都有賣高筋麵粉,高筋麵粉是最常見的麵粉,
低筋麵粉就有點難找了,我朋友說沃爾瑪有賣的,不過我的低筋麵粉是在糧油店買的,
蛋撻模我只知道食品添加劑有賣,
一般這些蛋糕材料,食品添加劑店裡都有賣。
不過我不知道你是哪的??如果你是和我一個城市的,我可以告訴你具體的地址,山東的東營,青島,濟南等等都有烘焙用品店,淘寶上都有他們的店,如果你想在當地城市買,你可以在淘寶上搜你的所在城市賣烘焙用品的,然後問出他們在當地的地址再去直接買。
5. 做蛋糕的低筋麵粉在哪裡買為什麼超市裡沒有麵粉可以代替嗎
超市有的,低筋麵粉大概10斤裝的樣子。普通麵粉代替的話,一定要選標粉等低等級麵粉,雪花粉的添加了太多滑石粉,做出來的蛋糕是硬得。
6. 做麵包的高筋粉和做蛋糕的低筋粉是從哪裡買來的
當地的糧食銷售市場里有賣,還有大型超市裡有賣。
例如家樂福、沃爾瑪、歐尚等超市都有,那買了放心。
有些國內品牌超市也有賣,您可以去找找看。
淘寶上的散裝貨不要買,不正宗,我也買來試過的,不行。
**:「餃子粉」即高筋粉,「特粉」屬於中筋粉,「饅頭粉」、「包子粉」屬於低筋粉。
—— 供您參考
7. 請問哪裡可以買到做蛋糕用的低筋麵粉
最好的就是去第一食品商店!(我去過了五角場店沒有!)
家樂福、吉賣盛、麥德龍都沒有的!世紀聯華東寶興路店有!
8. 我想自己做蛋糕蛋塔 但低筋高筋粉要從哪買
高筋粉(包括高筋粉、富強粉等)很普遍,在一般超市或糧油專賣點都有售;低筋粉較少見,要大型的超市才有可能買得到,或到賣食品添加劑的專營店可買到。