㈠ 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育，該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面，專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面：
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設置的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊，是熳點以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
㈡ 想學做蛋糕，去哪學比較好
首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的，在網上就可以找到一些基礎的製作流程，也可以去蛋糕店做學徒，還有很多的蛋糕培訓學校，烹飪學校等都可以學習。下面就自學，做學徒，去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。
如果只是個人愛好，可以在家自學，但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答，一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好？這里更加建議去專業的學校學習。
學做蛋糕去哪裡比較好，去哪裡學還要根據自身的情況來決定，
㈢ 哪裡有蛋糕培訓
蛋糕培訓學校挺多的。各個地區不同，學校也是不同的。例如歐米奇西點培訓學院。歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校，包括：上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南，以及多所籌備院校，包括：銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等，常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。
歐米奇西點西餐教育有短期、中期、長期課程，學員年齡覆蓋16-45歲。專業群涵蓋烘焙、甜點、西餐、咖啡、調酒等多個類型國際主流西式餐飲培訓專業，學制按照學習日（3個月、6個月、9個月、15個月...... ）劃分。
歐米奇西點西餐教育（omick western catering college）隸屬於中國東方教育（股票代碼00667.HK），是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌，旨在引進純正歐洲工藝，服務更多社會精英人群和行業從業者。
歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓，採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式，幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗，以解決現實工作中所遇到的困難。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊，引進全職外教授課並配有專職翻譯，大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗，並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
㈣ 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去哪裡學？
提供參考建議回答。
一般
學做蛋糕
（烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，）
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習，
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。
㈤ 江蘇有哪些地方可以學做蛋糕比較好的，求推薦
蛋糕的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標准模式170，40分鍾（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，溫度稍准一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
㈥ 哪裡有專門學習蛋糕的地方
；建議去臨平實戰烘焙專業培訓機構比較有口碑和名氣的烘焙學校去學 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高回，可以學廚師，西答餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的。
1，蛋糕學校老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外。
2，臨平專業培訓機構好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手地教。
3，臨平蛋糕學校一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。1、建議選擇專業的學校系統地學習。
4，臨平烘焙學校專業的學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程、學生不僅能系統地學習，更能很好的操作。
㈦ 哪有蛋糕烘焙培訓學校
蛋糕烘焙培訓學校有：
1、美盟國際烘焙學校
美盟國際烘焙創辦於2006年，當時是專門為維益、立高等烘焙原材料廠家提供技術指導的顧問團隊，幫助業內上千家西餅店提供材技術指導培訓工作。
2009年成立美盟國際烘焙學校，多年的教學培訓經驗和不斷的完善教學理念，美盟一直引領著國內烘焙技術前沿，實戰化的教學模式貼切的市場要求。
2、曹繼桐烘焙學校
曹繼桐是當之無愧的烘焙大師，小有名氣，因此其創辦的烘焙學校具有一定的保障。除此之外，曹繼桐烘焙學校的原材料也供應渠道，這里的各種水果都是跟當地果農進行一對一溝通，因此質量很不錯。
另外，曹繼桐烘焙學校還致力於打造線上訂貨商城，推出了同城配送的服務，在一定程度上拓寬了客源和增強了影響力。
3、王森烘焙學校
蘇州市王森教育咨詢有限公司是咖啡西點西餐培訓行業標準定製者和領導品牌，學校是一家致力於美食教育、美食文創、商業經營三大核心業務發展的現代綜合服務體系。
4、深圳市生日蛋糕烘焙技術培訓學校
深圳市生日蛋糕培訓學校位於深圳。是由劉科元老師帶領一支技術力量雄厚的隊伍熱誠為中國烘焙行業以生日蛋糕，蛋糕製作，西點麵包烘焙製作技術培訓服務。
並自主研發蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的機構。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校，並在東南亞國家緬甸曼德勒設有分校。
5、劉清蛋糕烘焙學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業。
以上內容參考網路-美盟國際烘焙學校
以上內容參考網路-曹繼桐
以上內容參考官網-王森咖啡西點西餐學校
以上內容參考網路-深圳市生日蛋糕烘焙技術培訓學校
以上內容參考網路-劉清蛋糕烘焙學校
㈧ 在哪裡可以學習做蛋糕呢
1、職業培訓學校
職業培訓學校教的會特別詳細一些，例如蛋糕的裱花等等，在職業培訓學校學習糕點也會分為初級中級以及高級，按照你自己的意願選擇適合你的。
2、西點房/蛋糕店
說白了就是讓你去西點房當學徒，給大師傅當學徒工，每個月多少還給你一點工資，還能夠免費學到手藝。
3、蛋糕工廠
找一些製作西點的單位去上班，在流水線上做一名員工，既能夠賺工資還能夠學手藝。
4、烘焙體驗店
如果只是想體驗一下，可以隨便去美團找個店做一個就行。有老師帶著做的。
5、通過網路找資料，圖書館看書，自學
只是為了給自己或者家人做美食而已，那買書或者借書學習，或者去嗶哩嗶哩，抖音，網頁等等搜索資料，看一些視頻學習就可以了，多次嘗試你就會無師自通。
祝你好運