『壹』 德芙巧克力在哪裡買
各大超市都可以買到。或者到德芙的官方網站也可以，而且能找到超市沒有的新品種。
『貳』 馬芬蛋糕怎麼做
『叄』 怎麼做巧克力瑪芬蛋糕呢
美食背後的故事
瑪芬也叫麥芬，是Muffin的音譯。Muffin是甜的小蛋糕，特點是製作非常快速，把液體材料和固體材料分別混合好，然後混在一起烤制就可以了，烤出來的成品松軟濕潤，可以烤成不同的口味，藍莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……
小貼士
瑪芬蛋糕烘烤的溫度需要高一點，這樣可以保持組織的濕潤，即便涼後也很松軟，不至於干硬。
如果選擇黑巧克力是口感比較苦的，細白砂糖的含量可以適當增加。如果是口感比較香甜柔和的，可以適當降低糖的用量。
材料
香蕉3隻，黃油100克，全蛋1隻，香草粉0.25茶匙，核桃碎100克，低筋粉200克，牛奶125克，紅糖100克，小蘇打0.5茶匙，泡打粉2茶匙，可可粉3串，鹽少許，肉桂粉少許
做法
1.黃油隔熱水化成液體，加入紅糖，用蛋抽子打至紅糖全部溶解。
2.核桃碎、香蕉擦成茸、加進糖油混合物中拌勻。
3.低筋粉、小蘇打、泡打粉、可可粉、香草粉、鹽、肉桂粉過篩拌勻，倒入香蕉混合物中輕輕拌勻。
4.烤箱160度預熱，准備12個中號耐高溫紙杯，把材料放進紙杯至7分滿，烤30分鍾後即可。
小訣竅
1、表面可放乾果作裝飾 2、放進粉類後，攪拌一定要輕，避免出筋。 3、因為有香蕉茸，口感會有些粘軟，加了新鮮水果的瑪芬類蛋糕與我們外面買的「妙芙」口感不一樣，比較特別。 4、"瑪芬"還有一種叫法是「松餅」，指重油重糖類的紙杯蛋糕，這種蛋糕冷藏保質期可達10天左右。 5、用微波爐熱一下，口感松軟，香氣撲鼻。
材料
低筋麵粉100g可可粉25g泡打粉3g無鹽奶油50g砂糖65g蛋1顆牛奶60g巧克力豆30g
做法
step11
先把奶油攪拌至變稠狀~~
step22
接著將砂糖加入奶油一起打勻至泛白~~
step33
把蛋也加進去~~拌一拌!!!
step44
把過篩的粉類倒入~~~牛奶分3次倒入攪拌!!!
step55
攪拌至無粉狀!!!變的濃稠狀態喔~~^^
step66
巧克力豆也加進去拌一拌^^"
step77
把麵糊倒入紙模中!!!大約8分滿...上頭在灑上一些些巧克力豆:)放入預熱180度的烤箱烤約15分鍾!!
step88
完成羅~~濃情巧克力瑪芬大成功>///
step99
里頭還有溶化的巧克力呢~~不會太甜的巧克力瑪芬^^
『肆』 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做
前言
每個周末休息的兩天總有那麼一天什麼都不想做，只想讓時光慢下來慢下來，慢到可以發掘到每一個精緻的細節。習慣在這樣的下午看看書，聽聽音樂，靜靜地放空自己，閑暇過後積聚地滿是面對新生活的正能量，這也許就是自己樂觀一面的真實寫照吧。
這個下午，做了三個小蛋糕，配上一杯小魚哥哥送的雲南小顆粒咖啡一杯，一本書就在不知不覺看完了，So
sweet.......
材料
主料：瑪芬蛋糕預拌粉150g、雞蛋1個；
輔料：色拉油50g、黑豆奶25g、裝飾用巧克力適量
巧克力瑪芬蛋糕
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材料一覽表。瑪芬蛋糕預拌粉有幾個牌子的，網上都有得賣，很多大超市也有，百鑽牌子的還不錯。因為只是自己下午吃的，我只用了150克，可以做出3個小蛋糕。
2
將50克色拉油加入碗中。
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加入25克黑豆奶。
4
打入一個雞蛋。
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充分攪拌均勻。
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慢慢加入150克瑪芬蛋糕預拌粉中，均勻打散拌勻。
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充分拌勻之後不會覺得太多油份滲出。
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烤箱加熱到170度，預熱十分鍾。
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烤箱預熱的十分鍾空擋，使用裱花袋或者小勺將剛才拌好的麵糊注入耐烤蛋糕紙杯至八分滿。
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烤箱預熱好後將蛋糕紙杯放入烤箱，若烤箱分上下層的可以考慮放在下層，如果蛋糕紙杯是比較小那種就放上層。
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以170度烘烤約20分鍾至熟。
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取出蛋糕紙杯冷卻即可。
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在上面加入喜歡的MM巧克力彩豆，銀珠和彩針裝飾之後變得誘人多了。
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配上一杯濃濃的咖啡，自製的美味下午茶就完成了。
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放點爵士樂，捧起本喜愛的書，吃著自製的美味下午茶，足夠充分放空自己，一切美好食物的情愫終將漸漸滲入靈魂，為你的新生活注入一份活力與自信.....親們，為自己或者心愛的他動手吧，美好屬於富有愛的人們
小貼士
1.很多人習慣用牛奶，因為此款是巧克力瑪芬蛋糕，所以我將牛奶換成了維他黑豆奶，一方面增加了蛋糕的甜度，而且比牛奶更濃郁些。
2.雞蛋，色拉油，黑豆奶攪拌之後應該慢慢加入預拌粉中，這樣子打出的麵糊比較均勻細滑。
3.沒有烤箱的友友也可以使用微波爐做哦，製作方法如下：
麵糊裝入紙杯或者微波爐碗中，五成滿，微波爐調到最大功率，沒100克麵糊微波時間1分鍾左右（微波時間根據麵糊重量調節，麵糊越多所需微波時間越長，不同功率微波爐所需微波時間有差異，請自行調節）
『伍』 巧克力在哪裡買
樓主要什麼樣子的巧克力呢，如果是品牌的像德芙、吉百利什麼的建議去超市買；如果是手工的巧克力那得去找一些手工作坊的巧克力店，但是外面的比較難找，建議樓主可以去網上找找看，淘寶上面賣手工巧克力的還是滿多的，當然還有「大家逛」裡面也有蠻多的手工巧克力的
『陸』 什麼叫馬芬蛋糕
瑪芬蛋糕瑪芬蛋糕(Muffin cake)
西式 松餅是速麵包(Quick Bread)的一種，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。不過，英國松餅基本上是麵包類的東西;可以放入烤麵包機烤脆後塗點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。
巧克力松餅
材料：雞蛋2個、細砂糖140克、蜂蜜20克、牛奶40克、低筋麵粉120克、可可粉20克、泡打粉4克、無鹽黃油120克。
准備：
1、將低粉、泡打粉、可可粉混合篩；
2、將無鹽黃油放入碗中用熱水融化；
3、將烤箱預熱至190度
做法：
1、將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散；
2、在雞蛋中加入細砂糖，充分拌勻；
3、加入蜂蜜、牛奶拌勻；
4、加入黃油拌勻；
5、加入低筋麵粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌勻（這招我是從菁制美食那兒偷師的，比用工具攪拌管用多了！）
6、倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分鍾（視不同性格的烤箱而定）
7、出爐放涼後，撒上糖粉。
中式高橋松餅
高橋松餅又名細沙千層餅，是上海高橋鎮的著名特色產品之一，至今已有100餘年歷史。
原料配方：
水油皮面：特製粉8.5千克熟豬油2.5千克溫開水適量
油酥：特製粉5.5千克熟豬油2.5千克
餡料：赤豆5千克白砂糖5千克桂花250克
製作方法：
1.和皮面：先把豬油和溫開水倒入和面機內(油和水的溫度以60℃為宜)攪拌均勻，加入麵粉再攪拌，同時適量加些精鹽，以增加麵筋強度。
2.和油酥：把麵粉與熟豬油一起倒入和面機內拌勻擦透即成。油酥的軟硬和皮面要一致。
3.制餡：將赤豆水洗，去除雜質後，入鍋煮爛，先旺火，後文火。然後將煮爛的赤豆舀入取洗機，製取細沙，再經過鋼篩，流入布袋，擠干水分成干沙塊。再把干沙與白砂糖一起放入鍋內用文火炒，待白糖全部溶解及豆沙內水分大部分蒸發，且豆沙自然變黑(用手拍打豆沙不粘手時)即為已炒好。待豆沙有一定稠度，有可塑性時，再加入桂花擦透，備用。
4.包酥：包酥有大包酥和小包酥兩種。
5.民餡：取細沙包入皮酥內即成。封口不要太緊，留出一點小孔隙，以便烤制時吸入空氣，使酥皮起酥。用手將包手的生坯壓在2～3厘米厚的圓形餅坯。將包好的餅坯放在干凈的鐵盤內，行間保持一定距離，然後印上「細沙」、「玫瑰」等字樣的紅戳，以區別品種。
6.烤制：進爐時爐溫應為160～200℃，餅坯進爐烤制2～3分鍾取出，把餅坯翻過來，然後再進爐烤制10分鍾左右(等餅坯的四周邊起白色的氣泡時)即將鐵盤取出，再一次把餅坯翻身後送進爐烤制即可出爐。烤制進要多察看，防止烤焦。松餅出爐後經冷卻就可裝箱或裝盒。
質量標准：
形態：扁圓形，外觀鼓燈形，每千克24隻，塊形整齊均勻，大小一致，不破皮，收口居中呈菊花形。
色澤：表面呈乳黃色，戳記清楚，四周呈乳白色。
組織：切開層次分明，皮薄餡多(皮有36層)，不偏皮，無雜質，底部無僵硬感。
口味：無異味。入口松酥，甜糯。
『柒』 在哪裡可以買到較純正的巧克力
德芙，金帝就不說了，爛大街而且是代可可脂。費列羅也流通太多，不過味道還行。一般大型超市，如中百倉儲，沃爾瑪，家樂福都有。推薦瑞士蓮，吉利蓮，性價比很高的進口巧克力。大型超市如果沒有，淘寶也有專賣店。如果再檔次高的推薦godiva，皇室巧克力。
『捌』 廣州哪裡有巧克力店
廣州市巧克力專賣店有：
1、梵丹巧克力專賣店，位於廣東省廣州市越秀區北京路68號廣百百貨5樓；
2、梵丹巧克力專賣店，位於廣東省廣州市越秀區中山三路108號中華廣場三樓；
3、串屋巧克力專賣店，位於廣東省廣州市天河區天河路230號萬菱匯87號商鋪；
4、比利心思巧克力專賣店，位於廣東省廣州市越秀區西湖路63號光明廣場110號鋪；
5、梵丹巧克力專賣店，位於廣東省廣州市天河區珠江新城國際金融中心。
『玖』 如果做蛋糕要哪些材料，在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
『拾』 巧克力瑪芬蛋糕~的做法有哪些
前言
在超市買的蛋糕預拌粉，做法很簡單~
材料
主料：瑪芬蛋糕預拌粉300克；
輔料：牛奶60克、雞蛋兩個、色拉油120克
巧克力瑪芬蛋糕~
1
所有食材准備好~
2
把所有東西丟進碗里~攪一攪
3
放進容器里
4
在烤箱里170°20分鍾，就可以吃了
小貼士
倒入容器時八分滿就好