『壹』 榴槤吃不完怎麼保存比較好
1、冷藏保存
榴槤一次吃不完的話,那麼選擇好正確的保存方法是非常重要的,可以將榴槤放到冰箱中冷藏保存,用冷藏的方式保存榴槤,一般在五六天左右是沒有什麼問題的,但是要進行一定的處理才行,首先要把榴槤的肉用保鮮膜全部包好,然後再將它放到飯盒中蓋起來,最後放到冰箱中冷藏保存,因為如果不這樣做的話,很可能會串味,冰箱裡面的氣味就會很重。
2、冷凍保存
榴槤還可以選擇冷凍保存的方式來進行保存,用冷凍的方式保存,榴槤的話時間會長一些,長的可以放置兩個月左右,首先把沒有吃完的榴槤用保鮮膜或者保鮮袋封好,然後再將其放到冰箱的冷凍室裡面冷凍起來。每次吃的時候拿出來先解凍再吃,經過冷凍後的榴槤口味也是非常獨特的,有點像雪糕。
3、放置陰涼處保存
如果能夠在短時間內把榴槤吃完的話,那麼還可以直接選擇把它放到陰涼處保存,一般放在陰涼處保存的話,保存1~2天是沒有什麼問題的,首先要把每次玩的榴槤用報紙聯合一起包起來,然後放到陰涼的地方就可以了,但是如果拿出來的時候聞到有酸味或者是有一些異常的味道是,那麼說明有點已經變質,那種榴槤是不可以吃的。
正確的保存榴槤是至關重要的,如果不能夠將其保存得當的話,那麼就會出現變質,一旦變質後的榴槤是千萬不能吃的,希望大家能夠正確的對待。4、烘乾保存
如果喜歡吃榴槤乾的話,還可以將榴槤切成合適的大小,然後用家庭烘乾機烘乾保存,能放1個月以上。
榴槤存儲的相關說明
榴槤果肉剝離了殼之後,如果常溫保存的話,一般1天左右就會變質,因此需要放在冰箱保存,雖然榴槤是熱性水果,但是其放在冰箱保存的話,保存的時間會延長,因此榴槤是可以放在冰箱保存的,但是榴槤因為味道比較重,保存的時候最好用保鮮膜或者保鮮袋以及保鮮盒包起來密封保存,否則榴槤的味道會污染冰箱內其他食物。
榴槤如果在常溫保存,還是要將殼留著,再在殼上麵包裹上2到3層的保鮮膜,這樣就能避免空氣和細菌進入到果肉裡面。放的時候要放在陰涼避光的地方。
榴槤還是放冰箱裡面比較好,可以避免榴槤上滋生細菌,還可以防止榴槤味道的損失,即便是放冰箱也不能保存太長的時間,只能放三天時間,將榴槤肉剝出來,放保鮮盒裡面冷凍的話,是可以放三個月的時間。
以上內容參考:網路-榴槤 (木棉科榴槤屬植物)
『貳』 榴槤吃不完的怎麼保存
1、自然保存:購買榴槤以後如果沒有打開可以直接把榴槤放在陰涼通風的地方,在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱,這種保存方法可以讓榴槤的可存時間延長三到四天。
2、冷藏保存:榴槤吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中,密封以後再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行保存,這樣能保證榴槤一個星期左右不會出現變質。
3、冷凍保存:榴槤果肉取出後用保鮮膜包起來,再存入到冰箱的冷凍室中進行存放,可以讓榴槤保存幾個月不變質,食用時取出融化後再食用,清涼爽口,特別誘人。
4、榴槤+牛奶冷藏保存:這樣不僅使榴槤有一種獨特的風味,而且非常有營養,將吃不完的榴槤果肉攪拌爛,加入適量的牛奶混合均勻,最後放進冰箱中冷藏,2小時之後在拿出來攪拌即可。
5、榴槤煲雞湯保存:榴槤中含有豐富的營養物質,可以將吃不完的榴槤用來熬湯。准備好榴槤、雞,然後就是調味料,准備一點核桃仁和紅棗,這樣煲出來的雞湯非常好吃,營養價值也高。
『叄』 榴槤千層蛋糕的保存方法 榴槤千層蛋糕怎麼保存
1、常溫保存:首先,榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話,一般只能保存一天,不能過夜,否則奶油和榴槤都會變質而無法食用,即使不變質,其口感也會差很多,尤其是夏季,在常溫下是絕對不能過夜的,在冰箱裡面保存也許可以保證過夜不變質,但是味道就不能保證了。所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳,那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了,更加不能食用。
2、密封冷藏:如果你實在吃不完,想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話,那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來,然後用密封盒隔絕空氣,密封並且冷藏保存,這樣一般可以保存72個小時以內可食用,但是超過這個時間就無法保證了。
3、密封急凍:如果你想將榴槤千層蛋糕保存的更久一些,那就只能急凍保存了,冷凍之前需要先將榴槤千層蛋糕密封起來,這樣的話可以保存一周,但是急凍保存的話,解凍後風味會有所改變,不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋,口感也不錯。
『肆』 榴槤蛋糕
榴槤的吃法有很多,有些人喜歡生吃榴槤,有些人喜歡煮熟了吃,但榴槤還可以做成榴槤蛋糕,榴槤蛋糕的味道比較香甜,更適合大多數人的口味,接下來我們來說下榴槤蛋糕吧。
榴槤蛋糕如何製作
榴槤蛋糕自己在家就可以嘗試製作,其味道很是美味,那麼榴槤蛋糕如何製作呢?
首先打入碗中兩個雞蛋,然後再加入30g砂糖打散直到糖融化掉,然後再加入純牛奶攪拌均勻,篩入低筋麵粉,攪拌直到沒有顆粒,再加入黃油,過濾一下蛋液,將過濾好的蛋液冷藏30分鍾。平底鍋不用放油,小火燒熱鍋,小的湯勺一勺蛋液,攤成蛋餅,起泡差不多就好了,這樣可以做10個左右的蛋皮。
榴槤肉取出放進碗里用勺子壓成泥,淡奶油加入60g糖打發,可以打硬一點,加入榴槤肉里拌勻,然後一層皮一層榴槤奶油餡,這樣直到用完奶油就可以了。做好的千層榴槤蛋糕蓋保鮮膜放冰箱冷藏2個小時後再切塊食用味道更好。
榴槤蛋糕的熱量
榴槤蛋糕是用榴槤和奶油做出來的,味道很好吃,那麼榴槤蛋糕的熱量有多少呢?
榴槤熱量為147卡/100g,榴槤蛋糕熱量為347卡/100g。榴槤蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉等材料製作點心。榴槤蛋糕通常是甜的,它是利用新鮮的榴槤果泥等材料製作而成,味道香甜,口感細膩。中醫認為榴槤性熱味甘,可以活血散寒,可以緩解痛經,對經常受痛經困擾的女性特別適合。榴槤還可溫暖身體,女性若腹部著涼,多吃榴槤,可促進身體體溫上升。
在做榴槤蛋糕的時候,黃油室溫軟化,加入細砂糖打至顏色變淺,體積膨大,分次加入蛋液,打至完全吸收再加入下一次,至全部加完並打勻。加入一半的榴槤肉拌勻,再加入混合過篩好的低筋粉和泡打粉拌勻,重復3-4至全部攪拌均勻。將蛋糕麵糊裝入裱花袋,擠入紙杯中7分滿,撒上香酥粒。入烤箱180度中下層30分鍾左右即可。
榴槤蛋糕可以放多久
榴槤如果不放在冰箱保存的話,很容易變質的,如果是榴槤蛋糕可以放多久呢?
想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話,那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來,然後用密封盒隔絕空氣,密封並且冷藏保存,這樣一般可以保存72個小時以內可食用,但是超過這個時間就無法保證了。
榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話,一般只能保存一天,不能過夜,否則奶油和榴槤都會變質而無法食用,即使不變質,其口感也會差很多,尤其是夏季,在常溫下是絕對不能過夜的,在冰箱裡面保存也許可以保證過夜不變質,但是味道就不能保證了。所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳,那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了,更加不能食用。
懷孕可以吃榴槤蛋糕嗎
榴槤的營養相當豐富,在懷孕的時候可以適當食用,可是懷孕可以吃榴槤蛋糕嗎?
孕婦可以在懷孕期間適量吃榴槤蛋糕。榴槤富含維生素、蛋白質、糖、脂肪、礦物質和其他營養物質。孕婦可以補充身體所需的營養,這有利於胎兒的正常發育。然而,榴槤是一種熱食,不宜多吃,否則容易發怒,引起身體不適。建議孕婦在懷孕期間飲食多樣化,多吃新鮮水果和蔬菜,多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,以確保胎兒營養均衡。
榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效。其中的膳食纖維還能促進腸蠕動,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。從這點看,孕婦要少吃榴槤,以免受到便秘的困擾。
『伍』 榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏
榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏
榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏?榴槤千層蛋糕是人們非常喜歡的蛋糕之一,但是往往一個蛋糕是吃不完的,所以大家把吃不完的榴槤蛋糕都會保存起來,下面分享榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏?
榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏1
一、榴槤干層蛋糕放冷凍還是冷藏
冷藏
榴槤千層蛋糕製作好之後,在暫時還不吃的情況下,可以放入冰箱進行冷藏。冷藏是為了低溫保證榴槤千層蛋糕不會變質,另外冷藏之後裡面的奶油也不容易化來,吃起來會更加好吃一些。據說冷藏之後風味更佳。所以榴槤千層蛋糕短時間不吃或者想吃得更加美味一些,可以放入冰箱冷藏一下。
二、製作榴槤千層需要什麼食材
1、淡奶油
製作榴槤千層蛋糕的話需要用到淡奶油,淡奶油主要是把夾在榴槤和餅皮中間的,這樣會使得榴槤肉吃上去口感更好,而且有淡奶油隔著,吃起來也更加有層次感。淡奶油可以選擇一些進口品牌的,進口品牌的淡奶油口感更加細膩,而且不甜,吃上去更加健康。另外就是要選擇動物奶油,動物奶油更加容易消化,植物奶油不利於吸收。
2、榴槤
製作榴槤千層自然不能缺少的就是榴槤了。榴槤可以買金枕頭或者是貓山王的榴槤,因為這兩種榴槤的果肉非常細膩,而且甜度高,用來做榴槤千層是最好吃的。將榴槤的核去除,把榴槤肉全部剝離下倆之後,用勺子碾成榴槤泥,然後在製作的時候鋪在奶油上面,特別好吃。
3、麵粉
製作榴槤千層需要用麵糊來攤餅皮,所以麵粉也是很重要的,用普通的中筋麵粉就可以了。攤餅皮的鍋子最好選擇不粘鍋,這樣餅皮攤得滑爽不破,做出來也好看和好吃。
榴槤千層蛋糕放冷凍還是冷藏2
榴槤千層蛋糕怎麼保存?
1、常溫保存
首先,如果榴槤千層蛋糕在室溫下保存,它只能存放一天。它不可能是過夜的。否則,奶油和榴槤會變質,不能食用。
即使它沒有變質,味道也會變得更糟,特別是在夏天,室溫下,不錯不能過夜。冰箱里的存放可以保證夜晚不會變質,但味道不能保證。
因此,如果榴槤千層蛋糕需要在同一天立即食用,那些可以在室溫下保存幾天的榴槤千層蛋糕一定是有防腐劑,更不可食用。
2、密封冷藏
如果你不能吃完它,如果你想要榴槤千層蛋糕完好無損並保存2-3天,那麼你必須用保鮮膜或密封袋包裹,然後用密封盒密封空氣,密封和冷藏。這可以存儲長達72小時,但不能保證超過這個時間。
3、密封和冷凍
如果你想將榴槤千層蛋糕保存一段時間,它只能冷凍保存。你需要在冷凍之前密封榴槤千層蛋糕,這樣你可以保存一周,但如果你凍它,味道就會變。如果它沒有解凍,它可以成為榴槤冰淇淋,味道也不錯。
榴槤千層蛋糕的做法
1、准備好所用材料,先打破雞蛋
2、加入牛奶,糖粉,融化的`黃油
4、攪拌均勻
5、篩入低筋麵粉
6、手動敲打打蛋器,直到沒有乾粉顆粒,放入冰箱30分鍾。
7、榴槤去掉內核
8、用勺子碾成醬汁,越薄越好,以免變得不均勻。
9、取出冰箱中的冷藏麵糊,看看狀態比以前厚得多,厚一些。
10、用小火加熱不粘鍋。將一勺麵糊放入鍋中,然後轉動鍋轉動並將其塗抹在乳蛋餅中。
11、可以從鍋中取出鼓泡並放在干凈的盤子上。將所有烘烤過的外皮放入冰箱或其他涼爽的地方冷卻。
13、把榴槤放入
14、攪拌均勻,乾燥攪打好的奶油,與淡奶油混合均勻,然後混合榴槤奶油餡。
15、取一塊較大的平板,在底層放兩層硬皮,然後塗一層榴槤奶油。
16、放入另一個外殼並使用此方法直到所有材料都完成。蛋糕准備好了。
17、做好榴槤蛋糕蓋層保鮮膜在冰箱中保存2小時,然後切成碎片,味道更好。
提示:
1、榴槤奶油餡應該更薄,這樣出來的層就會分層,層越多越好。
2、蛋糕皮的大小是隨機的,基本是8英寸圓形模具尺寸操作。
3、你也可以塗上一層奶油然後塗一層榴槤肉,但我認為在混合之前更容抹奶油和榴槤。
『陸』 吃不完的榴槤放冷藏還是冷凍
吃不完的榴槤可以放冷藏,也可以放冷凍,因為榴槤中的碳水化合物含量比較高,所以沒有吃完的放在室溫條件下一般不能儲放很長時間,比較容易腐爛變質,需要放置在溫度較低的地方,故放冷藏、冷凍都可以。
吃不完的榴槤放冷藏還是冷凍
若榴槤果肉是全部取出來了,用保鮮膜包裹緊即可直接放進冷藏室,但冷藏時間不宜過長,一般不長於3天。
榴槤肉放進冷凍室一般可以保存15天左右,拿出來不要馬上吃,放到室溫環境先融化一下。
『柒』 榴槤吃不完應該冷藏還是冷凍
冷藏和冷凍均可,這兩種保存方法的口感不同。
榴槤的保存方法:
1、自然保存:購買榴槤以後如果沒有打開可以直接把榴槤放在陰涼通風的地方,在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱,這種保存方法可以讓榴槤的可存時間延長三到四天。
4、聞氣味:不成熟的榴槤有一股「青氣味」,成熟榴槤的氣味香濃馥郁,讓人饞涎欲滴,常吃的人一聞便知。不過,如果聞到榴槤有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了。
5、看外觀:如果榴槤上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺,證明榴槤果肉較多,成熟度較好。反之,如果尖刺多為又尖又細的形狀,就證明果實不太成熟。
榴槤的營養好處之預防口腔潰瘍:
口腔潰瘍是很多人都苦惱的一種疾病,尤其是對於復發性口腔潰瘍的人群,常常要受到口腔潰瘍的病痛折磨,別看榴槤臭臭的,這也是因為榴槤中的營養物質,如含硫化合物、酮類物質你等等。
對於口腔潰瘍的人群,適量吃榴槤的好處就在於榴槤中含有大量的維生素B族,這種營養物質能夠幫助我們在一定程度上預防口腔潰瘍的發生,即使是對於現在就有這種症狀的人群,吃些榴槤也有一定的緩解作用。