Ⅰ 在臨海想吃棗泥蛋糕哪裡有的賣
可以去蛋糕店買，或者也可以去大型的商場，在食品櫃台就有賣蛋糕的。實際上我們在家也可以做，下面教你一道棗泥蛋糕的做法。
食材准備：紅棗1斤，280克木薯澱粉，120克糯米粉，100克紅糖，500克清水，30克玉米油等。
詳細做法步驟如下：
第一步：先准備一斤漂亮的紅棗，盡量准備大個一點的，做起來比較方便，把紅棗清洗干凈表面的灰塵，然後准備一個大一點的鍋，鍋中燒開水，放入一個蒸架，把洗凈的紅棗鋪在蒸架上，蓋上鍋蓋隔水把紅棗蒸熟透，稍微蒸久一點點，比較好脫皮。
第二步：蒸熟透的紅棗端出來稍微放涼後就可以脫皮了，這一步需要點耐心，也可以不用脫皮，不過這樣口感就沒那麼好了。脫好皮的紅棗只取肉，把棗核去掉，剝出來的紅棗肉放到破壁杯中，再加上100克的紅糖，500克的清水，紅糖的用量，可以根據自己的口味來增減，把它打成細膩的紅棗泥。
第三步：打好的棗泥倒入大碗中，接著加入280克的木薯澱粉，再加上120克的糯米粉，用筷子給它攪至無顆粒狀，粉糊攪至無顆粒狀後，我們再加上30克的玉米油給它繼續攪拌，把油攪至全部被粉糊吸收完，這一步很重要哦，一定要攪拌久一點。
第四步：粉糊攪拌好後，准備一個祖傳的平底盤，在盤中刷上一層油防止粘連，周邊也給他刷一下，刷好後把准備好的粉糊倒進去，震動幾下，把它的氣泡震出來。
第五步：鍋中蒸紅棗的水再次燒開，放入一個蒸架，然後把粉糊端進去放在蒸架上，蓋上鍋蓋，調大火蒸25分鍾左右，如果盤子比較大，粉糊裝的比較薄，時間可以稍微縮短一點點。
第六步：時間到了，關火，如果蒸好的紅棗糕面上有水，一定要先把水倒掉，再放一邊放至涼透，放涼後再切才不易粘，口感也會更好。
第七步：放涼後的紅棗糕就可以切自己喜歡的形狀了，不管怎樣切，它口感與味道都不會影響，q彈好吃，如果放冰箱里冰一會再吃，那會更過癮哦，當早餐的話，就不建議冰了，常溫吃。
Ⅱ 大連愛倫，好利來蛋糕店在哪裡
愛倫在興工街，好利來很多的，昆明街，春柳河，車家村，金家街都有
Ⅲ 北海有什麼好吃的店
小吃、早餐、宵夜
粥類：
1、伍記紅魚粥 ★★★☆：廣東北路，二運車站對面
2、九記粥店 ★★★☆：長青路佳利大廈旁
3、百里香 ★★☆：長青路中段，長青公園後門的地方，有兩家連在一起的粥店
3、富皇粥店 ★☆：屋仔村：
4、僑港的紅魚粥 ★★☆：和市區的伍記比各有特色。
5、海鮮粥 ★：高德鎮牛圩有間海鮮粥，靚食。
6、粥鼎記☆：0779-3053355。北部灣路與貴州路口，農懇賓館一樓。
粉類：
1、四妹牛腩粉 ★★★：文明路舊文明市場對面小巷內,門前有三根斜杠,巷口是興興飲食店。
2、閘利粉腸煲 ★★★：長青路西段，三建司內。湯一煲，粉一碟，北海早餐一特色。
3、黃李記桂柳螺絲粉★★：三中路，三中的旁邊。去吃的人NN多。
旁邊的「韋仔記」也很多人
4、牧心坊螺絲粉★★☆：深圳路，南海大酒店對面，好象已經關門了…期望東山再起。
5、柳州人螺絲粉★：南珠市場旁有一家，另長青路、屋仔村有兩家分店。
6、XX螺絲粉 ★★☆：2061861，海寧路消防支隊對面，麻辣燙、牛雜粉也不錯的。
7、七姐妹螺絲粉★：桂新大廈旁
8、XX螺絲粉 ☆：啟東側門對面有一家螺絲粉店
9、桂林老伍米粉 ★☆：人民醫院後門，好吃又便宜。還有個涼拌粉，忘記是不是這家了。
10、秦記桂林米粉店 ★：深港花園旁
11、花溪王牛肉粉 ★☆：0779-2201088.長青路、四川路、湖海路靠近廣東路的地方有分店
12、2008豬腳王 ★：北部灣中路移動營業廳旁邊（原石化大廈對面的「不夜天」豬腳粉）
13、德哥牛腩粉 ★★★：富貴路，味道也很好的啵。
14、溢香園牛肉粉★：貴州路，皇都的對面
15、雞粉★：華僑賓館對麵粉店的雞粉
16、阿拾豬腳粉 ★：長青路中段，北海市圖書館後門處
17、牛腩弟 ☆：中山公園側面
18、越南卷粉★：僑港鎮市場，越南僑胞的拿手好戲。
19、華僑雞絲粉 ★：貴州路技術交流站旁
20、大眼三豬腳粉★★☆：北部灣路，過了「古鄉園」的路口，車管所的對面。
旁邊還有家伍妹豬腳粉
21、越南雞粉 ★：長青路海城區法院對面，桂林米粉隔壁。感覺口味淡了點，湯很清甜。
22、小麥哥牛霸王牛肉粉 ★☆：牛肉粉的連鎖店，位於長青路公共汽車公司正對面
23、九叔牛肉粉★★☆：茶亭路和中山路口，中級人民法院的對面，牛肉粉和海鮮粉都不錯，當然前提對於這種破舊的水瓢式煮粉，你能樂意接受。
24、海鮮早餐店 ★：中山路的小菜市旁，裡面的環境不錯，老闆下了點心機。
25、僑港明記魚蛋粉★☆：進僑港大道第一路口左拐(單行線牌那),直走至第二個路口左邊。
26、紅鼻子桂林米粉★★★☆：長青路，味道正，夠滋味。
甜品冷飲類：
1、德文甜品店 ★：中山西路3號。
2、老字型大小甜品涼茶☆：人民劇場對面
3、富貴路朗朗甜品★☆：0779-8684578，羊肚粉、雲吞、餃子、甜品，可送外賣
4、大卡司珍珠奶茶專賣連鎖店：0779-8860606。富貴路萬家興超市對面
5、綠色心情鮮榨果蔬汁★☆: 0779-3056066，四川北路八小斜對面，3元/杯。可送外賣
6、冰冰爽冰色拉☆：公園路一中後門斜對面
7、帝威斯冰淇淋☆：0779-2034896。四川北路與珠海西路口
糕點西餅快餐類：
1、 蝶韻蛋糕 ☆：北京路，葡式蛋撻，在北海算是做得比較好的一家。
2、 麥當勞 ★★☆：北部灣中路，和安商港下，北部灣廣場旁邊。漢堡，炸薯條、雞翅等
3、 多美麗 ★☆：北部灣中路，國通大廈下面。炸童子雞。
4、 提西特 ☆：北部灣中路，和安商港下，北部灣廣場旁邊。小吃快餐等
5、 快而美 ★：北部灣中路，陽光大酒店對面，和安商港旁邊也有一家。
6、 香榭麗披薩 ★☆:13132790606。海角路96號，無店面，只送外賣，水果批薩15元、義大利批薩18元、黑椒牛肉批薩22元、等其它口味
7、 卓蝶蛋糕 ★★☆：環境還行，蛋糕做得不錯
8、 洋果子 ★：
9、 團圓家 ★：www.incake.cn
10、千尋味 ★★☆：0779-2072520。深圳路、海寧路口，蛋撻、老婆餅6元/打，好吃又便宜。
11、皇室餅屋 ★★：
12、家樂軒 ★☆：三中路
13、靈感蛋糕店 ★：0779-2201228。中山中路83號，在寶誼商場有分店。
14、密爾來藝術蛋糕坊 ★：0779-2037136。廣東路南珠市場對面
15、荷香園 ★：
16、烤吧★★：0779-8680306。雲南南路濱城公寓樓下。有韓國烤肉、經濟小炒、涼拌菜
17、蜜爾來藝術蛋糕坊
其他小吃：
1、 長青路 ★★★★☆：只開夜市，什麼都有，推薦「天地燒烤」的烤青口螺和生蚝；「譚記炒螺」；和「譚記」（可不是覃記）的臭豆腐；
2、人民電影院旁的田螺 ☆：人民電影院旁的田螺是由來已久的了。
3、杯仔（米乙）★☆：在新安街市政府接待辦的邊上
4、肥婆鴨腳子 ★：海角路(記得是最肥那個,因的賣鴨腳的肥婆很多)
5、福建雲吞子 ☆：中山路中段
6、八公燉品 ★☆：味道不錯，裡面的mm也漂亮，網友推薦的
7、羊肉泡饃 ☆：北部灣路、麥當勞對面，沒吃過這個西安名食吧?去嘗嘗吧
8、啟東夜市肥老臭豆腐★★：也不錯的
9、老地方炒螺 ★★★：夜市，湖南路和海南路交界，胸科醫院對面，炒螺和臭豆腐，不錯。
10、孫記田螺 ★★☆：湖南路老獨一處門前。
11、村仔田螺 ★★★☆：富貴路啟東夜市走到十字路口測繪局那裡，生炒田螺很捧。
12、海記炒尖螺★★★☆：夜市。海堤街海記餐廳門口的炒尖螺又嫩又香，吃了還想吃。
海鮮及兩廣菜系：
中高檔消費：主要集中在外沙島和各四星級以上賓館
1、外沙—海陽城 ★★★★：0779-2087299，2087399。高檔次的海景包廂，適合高規格接待。
2、外沙—黃金海岸★★★：0779-2087166，2087011。能滿足各地方人口味，雖然沒什麼北海地道的特色菜。
3、外沙—蛋家棚 ★★☆：0779-2087088、2087066外沙海鮮島印尼餐飲西區。臨海品嘗著本地家常海鮮，能帶來旺盛的人氣。但是處於高價位地段，顯然沒有大排檔實惠。
4、外沙—富龍城 ★★：0779-2035588，2020022，外沙唯一「全國青年文明號」單位
5、外沙—東沙嘴 ★：0779-2032365。還過得去。
6、外沙—海上明珠★：0779-2087055，2087077，一般般了
7、甲天下飯店餐廳 ★★☆：0779-3065666，3066272。北海大道，味道還過得去
8、三本美食廣場★☆：0779-3089988。貴州路北，三本靚湯不錯，就是太貴了
9、外沙—新海王 ★：0779-2023768。裝修好，消費也高，可現在惜外沙的海鮮味道都和以前的大棚差遠了。
10、外沙—北京第一樓☆：0779-2030766。應該有些北京菜的吧，不過沒點過。
11、香格里拉飯店 ★★☆：0779-2062288，茶亭路。自助餐128元/人、西餐、各式佳餚。
12、富麗華海鮮坊 ★★★：0779-2055588。茶亭路，富麗華酒店後面的海上餐廳，早茶和正餐都不錯。就是舊了點，要是重新裝修了加個落地窗什麼的，無敵海景一定很爽。
13、好日子酒樓★：長青路荔珠大酒店下，原來的鮑參翅酒樓換人了，還沒得去吃過。
14、海港大酒樓★：0779- 3085269。北海大道西9號銀暉國際大酒店2、3樓。
15、樂滿堂漁村★★：北海大道，公路賓館旁。鮑汁肥仔參等特色菜還不錯
16、觀海樓 ★★★☆：廣東路和紅帆步行街的路口，臨北部灣。口味不錯。甘股魚湯，很美味。
17、雄飛漁港 ★★★★：紅帆步行街。又正又肥美的海味，特別的野味，適合高規格的接待，價錢也貴。我特愛吃那裡的東北玉米，又大個又香。
18、夜巴黎：★★★★，口味不錯，特色菜也很多
中檔消費：
1、南邁—假日餐棚★★★★：0779-3921226，13005994505。冠頭嶺的南萬漁村，在海灘上搭餐棚，很有漁家特色，還有一種國家保護動物--鱟，很特別哦。
旁邊還有大墩海漁村、大自然等幾家，海貨新鮮，味道好，價格便宜，就是遠了點，自駕車30分鍾左右。
2、金香酒樓 ★★☆：0779-3036019。那裡的沙爪（小八爪魚）不錯。
3、欣記食街 ★★★★：0779-2052168。茶亭路，海底世界對面。正宗的漁家菜。羊肚褒、彈蝦菜頭煲好吃。
4、蛋家美食城★☆：0779-2054734、2074168。北海家常菜。清水雞不錯。
5、銀龍大酒樓 ★★★★：僑港鎮僑興路，特色越南菜
6、廣州美食城 ★★★★：0779-3906888，3900910。雲南路中段。口味不錯，可以常去。
7、僑港瘦佬餐廳★★★☆：僑港那裡好點的就這家了，能得到網友的認可的。
8、合浦肥佬食街★★★：0779-3201388北海大道東段，批發市場旁。合浦家常菜，白斬狗什麼的還不錯。
9、老地方餐廳 ☆：剛來的時候去的了，沒什麼印象了````
10、金生美食 ★★★★：0779-3072599，貴州路技術交流站內。金牌乳豬、茶葉蝦、各式海味，算是味美價廉，我和朋友都愛上那兒吃。
11、老桂林餐館 ★★：0779-3065513，8621308北部灣西路柳鐵營業處，人民銀行旁，民航大廈向西100米，桂林菜做得還行，特色的有魔芋酸豆角。
12、火龍居 ★★：北部灣路、貴州路口。田螺雞，每人一個小火鍋的自助涮羊肉
13、小蒙羊★：0779-2200288，2200298。外沙島，很便宜的火鍋，不知道還在不在
14、德興食街☆：0779-3033616，3036178。四川路，北部灣廣場南邊。價格適中，粵菜。
15、狀元樓美食城：0779-3064876。海角路41號。口味不錯
16、海豐美食 ★★★：0779-2035299：海堤街7號萬科苑首層，辣子雞倒是做得不錯
17、北海漁家 ★★：0779-2038138，2029153：海堤街。
18、古鄉園 ★☆：0779-2079821，2079921。北部灣東路供電局旁，原連歐花園，好象也關門了。
19、九記食街 ★：北部灣中路，移動營業廳對面，老字型大小，口味不錯
20、老獨一處 ★★★☆：0779-2062330，東海路口，東北菜。韭菜盒子、醬骨頭是要吃的
21、瀏陽河酒蘆 ☆：0779-3082022，在民航大廈。以湘菜為主
22、北雲飯店 ☆：0779-3033006。三中路南里五巷，清真特色，適合特定的消費群體。
23、萬邦酒樓 ☆：0779-3216288。北海路川南大廈。台灣風味
24、中玉潮江春 ☆：0779-3903388。北部灣西路中玉酒店。潮州菜
25、鴻基食府 ★★★☆：貴州路，新裝修的包廂不錯，菜色也改進了，推薦燒鵝和燒豬。
26、阿橋大排檔★★：九小對面。
27、海記（紅帆閣）★★★☆：海堤街、臨北部灣。真正的海上餐廳，老闆和我很熟的，大家要多幫襯哦。
28、紅樓 ★：海堤街，是海上餐廳，裝修門面光亮，落地海景窗。
29、北海漁村 ★★：好象本地網友蠻推崇的
30、珍珍雞飯店 ★：廣東路和湖海路口，口味還行。
31、大墩海漁村★★☆：0779-3910222、3910033北海大道沿長線西線盡頭，口味不錯。
32、陸瑞記★★：0779-3071637北京路，休閑餐廳。燉品、醬油鴨、八寶飯。可訂送快餐。
33、桂林仔★★★★：0779-3050088貴州路23號，皇都酒店對面。去了記得要點啤酒鴨，田螺雞，回鍋肉炒筍干、酸豆角、田螺、泉水雞。
34、泉水魚★★★☆：南海路土地局附近，錦暉東升酒店裡面。那裡的狗仔魚味道真是不錯，桂北菜，辣得有滋有味啊
35、牛系列特色餐館 ★★☆：0779-3030425，菜如其名，一般是牛肉、牛雜一鍋端。
36、大榮和雞飯店★：普通菜式，有魚生
37、友記狗肉店★☆：體委對面那家，想吃狗肉的別忘了去那裡哈
38、北方老鄉 ★☆：東北菜，韭菜盒子不錯，但是我還是覺得老獨一處的好吃。。
39、老林頭 ☆：利源大酒店旁邊，醋血鴨值得你回味。
40、金馬美食城 ★★☆：0779-3998818和安商港-1樓, 小吃、果汁、點心、粉、面各種口味，數百品種，適合老老小小地聚餐。
41、龜魚強 ★☆：公安局的旁邊（偷偷說哦，那裡吃龜魚據說是最正的…別告訴別人哦…）
42、綠色世界 ★★：北海大道和西藏路口，去了就是喝靚湯，有滋有味的一肚子水咣咣啊。
43、八仔雞飯店 ★：體育路。北海家常菜
44、北方人☆：0779-3217771。北京路水果市場首層B7-B8
45、老東北★：13014830528。公園路體育賓館旁
46、金海狗羊肉酒家☆：0779-3055226。民航大酒店一樓房
47、賓陽狗肉棚☆：0779-6805162、 6805163。外沙橋頭珠海西路口
48、潮興美食★☆：0779-6803222。三中西路與貴州北路交匯處
49、毛家灣飯店☆：0779-3068341。
50、祥和美食☆：0779-3065777。長青市場旁邊
51、怡心園飯庄★★★：0779- 3218222。北京路中房路口，有些特色菜還是不錯的。
52、桂海飯店★☆：0779-3082888、3082828。北海大道中22號
53、百回味燒臘飯店：0779- 6810004、6810005。北部灣中路36號（海門廣場對面）
54、海濱美食城☆：0779-8890392、 6883289。海堤步行街12號
55、鑫輝酒店餐廳☆：0779-2082028。深圳路45號（原南海大酒店）
56、聯農綠色野菜館★★：0779-8511141、13097799303。北海至鐵山港公路收費站走二公里，農業生態觀光園。
57、天府酒樓★☆：0779- 3910848。北部灣西路正虹廣場
58、貓肉火鍋★★：在雲南路千味苑旁，葯繕貓肉火鍋，28元/斤。
59、溢香園火鍋★：在八中旁邊，裝修不錯，兔肉火鍋很好吃。
大排檔：（除了住在銀灘附近的圖個方便，那裡的大排擋又貴又不好吃，所以不推薦）
1、外沙九記 ★★★★☆：北部灣西路中玉酒店旁、夢之島酒店對面。正宗的北海菜，黃欖燜沙尖魚，香煎黃魚，獨一無二好口味的虻魚煲、骨魚頭煲，生地石蟹湯，蒸巴碟魚等。
2、北養大排擋★★☆：就在外沙九記的旁邊，味道還是不錯的，可惜就是在九記的旁邊。
3、葉記飯店 ★★★：北部灣東路，北海市郊高德鎮，銀海區交警支隊對面。進出北海，停車吃飯的最佳地方。
4、安鋪老唐雞飯：★★：北部灣東路，湖南路口。鄰近還有兩家，人氣也是很旺的。
5、嶺底海鮮餐廳★★★★：北海往合浦的路上，兩公里處，高德附近，煎馬鮫魚、油甘是一絕，豆鼓悶剝皮魚、悶虻魚都很不錯。
6、五叔大排檔★★★★：以前老碳的腩肉燜鴨、酸菜魚肚煲很不錯，不知道現在還有沒有。
7、貞記大排檔★★★★：中山路天海樓對面，家常小炒，人氣旺，味道正
8、半坡大排擋★★★★☆：貴州路，味道正。周二和阿橋的大排檔都不錯
9、二哥佬★：
10、地角花園大排檔★★★★☆：海鮮味美，吃撐了也沒花幾個錢，爽啊。炸大蚝、椒鹽蛇
11、廢佬強、強盛大排檔★☆：長青公園後門，長青球館出來的地方。打完了毛球一般就去那裡吃了。
12、五妹大排擋☆：外沙島，過了橋就左轉的那家，北海菜。
13、阿英大排擋☆：清蒸牛心頭
14、十妹海鮮大排檔★☆：0779-3034698。雲南路水產市場正對面
川、湘、貴辣菜
1、四川自貢飯店★★★☆：0779-3061322。屋仔村76棟C2號。江北魚片、紅燒田雞
2、大千味苑★★★☆：雲南中路,天外天的斜對面，菜式新，口味正。潑椒魚片，外加涼粉
3、貴州家常味 ★★★：屋仔村正中間，川菜味。江北魚,干扁四季豆,干扁牛肉絲,毛血旺
4、蜀香居 ★★★：屋仔村，裝修環境不錯，價格貴了一點點，味兒似乎也差了一點點。
5、常德腸子館 ★：
6、內江飯店 ★★★★：和上面差不多
7、毛家飯店 ★★：三中路，剁椒魚頭好吃
8、湖南家常味(湘潭飯店) ★★：屋仔村裡，別忘了點上剁椒魚頭、干椒牛肉、九菜炒香乾。
9、三元包子：大家說那裡的的菜很膩味兒，去吃了……還真的是
10、朝天門 ★★★☆：0779-6805836。屋仔村，深圳路婦幼保健院對面也有一家。糖醋裡脊、香水魚（辣）、酸菜魚（不辣）很好吃，魚也夠新鮮。
11、遵義飯店★☆：屋仔村
12、重慶火鍋店★☆：0779- 3051519。
（三）西餐咖啡糕點等
1、上島咖啡★：北海大道，時代廣場對面，口味一般，整齊得像得飯堂，沒什麼格調。
2、名典咖啡★☆：北海大道，時代廣場後面，相對來說是吃的不錯，咖啡和環境不行。
3、海地咖啡★：0779-2066208。廣東路二運汽車站對面，晚上去不錯，白天周邊人太雜了。
4、千尋咖啡★★★☆：茶亭路，海濱公園對面，蔚藍海岸小區門口。那裡的牛扒一流（從香格里拉請的廚師）。松子餅也好吃。環境和咖啡都可以
5、西園咖啡☆：長青路荔珠大酒店對面小路入內20米，品咖啡的小地方。
6、日光海岸★★：0779-2026103北京路三星大廈二樓，富安娜家紡旁邊，中西餐便宜。
7、香格里拉★☆：茶亭路，香格里拉酒店內，格調和口味都不錯，和鈔票成正比。
10、國發華聯咖啡☆：北部灣中路，華聯酒店一樓，挺便宜的。
11、德克士☆： 0779-3086005北海大道，時代廣場一樓，炸雞。
15、迪歐咖啡★★☆：貴州路，皇都對面的大廈二樓，門面挺大，空間寬敞，安靜舒服。
16、錦暉恆運茶餐廳☆：0779-2216335、2210305。長青路18號
Ⅳ 萬州沁園蛋糕店在哪裡
這個就在嗯，人民路步行街那邊有很多蛋糕店，在他們中間就有一家是這樣的，很不錯的。
Ⅳ 淄川最好吃的蛋糕店急啊~~
推薦倆。 解放路上有個浦東蛋糕店。開了15年了，淄川最有名的本土蛋糕店。 還有一個在中街快到仟佰匯那裡，有一個斯威特，是連鎖的吧也不錯。。本人親自都吃過。
Ⅵ 三亞吉陽區哪裡蛋糕店排名
欣圓烘焙。根據查詢三亞蛋糕店的相關信息顯示，三亞吉陽區哪裡蛋糕店排名高的是欣圓烘焙蛋糕麵包甜點（海島店）。店內裝修明亮，有播放流行音樂，環境好。是位於三亞市吉陽區商品街七巷路口處。店鋪平分4.5，口味4.5，服務4.5，服務4.5，性價比4.5，人均：28元。
Ⅶ 銀灘有甜面點培訓班嗎
有。銀灘有甜面點培訓班，位於乳山市，是一家名為蛋糕烘焙培訓的機構。北海銀灘是北海市的著名的旅遊景點，位於廣西北海市銀海區南海沿岸，處於廣西壯族自治區南端。
Ⅷ 青島好點的蛋糕店叫什麼（元祖或是好利來之類的），在哪裡
我覺得羅密歐的比較好，還可以市內四區免費送貨上門，尤其是它的慕斯蛋糕好吃，我上周剛訂了一個，在青島有11家專賣店。在江西路·大堯三路都有專賣店
Ⅸ 大連雅達蛋糕在哪裡
大連沒有這個品牌的蛋糕店。
蛋糕，是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
簡單做法
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。
家庭做法
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75ML
6．鮮奶：90ML
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。
Ⅹ 周末想帶孩子去體驗一下做蛋糕哪裡有
東部市場附近萬商5樓可以體驗的，可以帶上自己喜歡的裝飾插件和喜歡吃的水果讓蛋糕變的美美的。
