A. 上海糕點店主要聚集在哪裡
南京東路上有很多的
吳江路上也有
七寶老街上
上海現在比較受西點饕餮歡迎的蛋糕店有:
1.谷屋
浦東新區碧波路635號上海傳奇內1樓105(張江高科地鐵站旁）
評:雖然地址偏遠，但是仍然受到很多西點饕餮們的喜愛，較受歡迎的有「藍莓芝士蛋糕」「布朗寧」「香草摩卡榛子蛋糕」
2.農夫之家
長寧區遵義南路5號喜來登豪達太平洋大飯店2樓(興義路口)
評:主營德式西點麵包，帶有濃郁的德國鄉村風格美食店，雖然開在酒店裡，但仍盛名遠播。推薦「巧克力MUFFIN」「杏仁羊角」「rex bavarian」「全麥羊角」
3.金茂君悅精餅屋
浦東新區世紀大道88號金茂君悅大酒店1樓
評:大概是最受喜愛的開在五星級酒店裡的西餅屋，推薦「提拉米蘇」「黑森林」「芝士蛋糕」
4.保羅貝香PAUL
浦東新區芳甸路199弄大拇指廣場
評:新開店，據說是法國的連鎖企業
5.巴黎貝甜Paris Baguette
長寧區仙霞西路88號友誼西郊百聯1層
評:近期分店開了不少。可見生意很好，麵包為主，西點為輔，有「金三順」做廣告哦。「法棍，芝士蛋糕，各類丹麥，貝果」。
B. 布朗寧的介紹
布朗寧蛋糕（Brownie Cake），蛋糕的一種。這個叫法來自於它的英文原名 brownie cake, 取的是它的諧音。也有叫它 chocolate brownie(巧克力布朗尼)的, 因為它一定是巧克力口味。
C. 什麼是布朗寧
就是一種蛋糕啊！蛋糕的名字啊！
還有個英國詩人，也叫布朗寧呢！
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布朗寧（1812～1889）
Browning，Robert
英國詩人 。1812 年5 月7日出生於倫敦一銀行高級職員家庭 ，1889年 12 月12日卒於義大利威尼斯。他在詩歌、繪畫、雕塑和音樂方面都有才能。幼時聰慧，博覽群書。20歲發表第一部詩作《波琳》（1833），受雪萊影響。此後他放棄主觀抒情方式而採用客觀描寫和心理分析方法，獨樹一幟，許多人隨而仿效 。他是位多產詩人 ，詩集有 ：《戲劇抒情詩》、《戲劇羅曼司和抒情詩》、《男男女女》、《劇中人物》等。他還創作了《斯特拉福德》等 8部劇作 ，由於只注重描寫人物內心世界，不大顧及舞台效果，大部分劇本未曾上演。但在劇作中，他運用和發展了戲劇獨白的手法。還用這種形式寫出了許多出名的詩作，如《已故的公爵夫人》、《薩托的安德里亞》、《主教預定他的墳墓》等。兩萬余行的長詩《指環與書》是他思想傾向與藝術手法的集中體現 。他的生活頗有傳奇性——他與女詩人伊麗莎白·巴雷特私奔並幸福結合，對生活抱有樂觀的信念。在理論上和創作中 ，他不停地探討邪惡，但他對邪惡缺乏真正深刻的理解，因此，他的復雜的詩歌缺乏深度。
D. 自製的布朗寧蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，酒
主料
無油布朗寧 ：蛋：糖：巧：粉=4:1:1:2
雞蛋：120
巧克力醬 ：30
糖粉 ：30
高筋麵粉：60
牛奶：30
色拉油：30
雪紡蛋糕 ：蛋：糖：粉：液=1：1/3：1/3：1/3
低筋麵粉：60
第一步
1製作無油布朗寧，先將雞蛋+糖粉拌勻，再加入巧克力醬拌勻，最後分至少3次把高粉篩入巧克力蛋漿內，切拌均勻。
第二步
2製作無油布朗寧，先將雞蛋+糖粉拌勻，再加入巧克力醬拌勻，最後分至少3次把高粉篩入巧克力蛋漿內，切拌均勻。
第三步
3把1倒入2上，用刮刀抹平表面，放入預熱好的烤箱內，180℃烤15分鍾。
第四步
4取出後倒扣在另一張油紙上，揭下底紙後，晾至冷卻。用小號餅干模分切好，備用。
第五步
5雪紡蛋糕，
第六步
6上一步做到拌入蛋白霜之前，烤箱180℃預熱，烤盤鋪上硅油紙，把第4步的小布朗寧以一指之寬的間距，均勻地鋪在油紙上面。
第七步
7雪紡蛋糕糊完全拌勻之後，慢慢地倒入烤盤內，盡量把布朗寧之間的位置先填滿，再均勻地倒於表面。最後震出氣泡，並用刮刀把表面抹至平整。
第八步
8放入烤箱內，170℃烤25分鍾。取出後震烤盤，使熱氣散出。倒扣在另一張油紙上，趁熱揭掉底紙，再蓋上倒扣多一次，使蛋糕皮向上，置於散熱架上，晾涼。
第九步
9至蛋糕的表皮完全冷卻不粘的時候，倒扣過來，使有布朗寧的一面朝上。根據自己的喜好分切成小塊即可。
輔料
具體步驟
E. 必勝客最好吃的
唉~~~怎麼都在問這個...
匹薩我喜歡肉香滿溢,但大多數人貌似喜歡超極至尊...
甜點就是黃桃可麗卷啦,或者小屋布朗寧蛋糕(不知還有沒有)...
湯首推奶香野菌!然後...雞蓉蘑菇湯也行...
意麵我認為是咖喱雞丁啦,但我弟愛吃肉醬...
小吃當然是雞翅蝸牛和肉丸啦...
沙拉我們不常點,自助的個人覺得很好玩^^海鮮的(有大蝦的)還可以...
飲料應該是它的那種限時推出的,冰清玉潔(有椰奶和蘆薈果凍的)紅黑雙莓都很好...
希望我們品位相同哦^^