生日蛋糕所需要的食材是雞蛋,低筋麵粉。淡奶油,細砂糖,水果(芒果,提子等),色拉油。這些一般都能在超市買到的。具體的做法也給你分享一下吧。
將牛奶與油用打蛋器混合均勻。
加入蛋黃,攪勻
再加入過篩的低筋麵粉,混合均勻
蛋白加幾滴白醋,用電動打蛋器打發,分三次加入30g白糖,蛋白打發到有小尖角。
將三分之一蛋白加入到蛋黃糊中,用翻拌的方法拌勻,再加入剩餘的蛋白,用翻拌的方法快速拌勻。
蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中,大力震盪幾下,震出氣泡,放入預熱150度的烤箱中,烤45分鍾。
烤好後取出,先震幾下,然後倒扣,等涼了後脫模,然後將蛋糕切兩片。
將淡奶油加80g糖打發到有紋路,在一片蛋糕上抹上淡奶油,然後鋪上芒果塊。
再加上另一片蛋糕,用淡奶油抹平。
在表面裝上自己喜歡的裝飾。
❷ 在哪裡訂生日蛋糕最好
不是很理解題主問的目的,不知道問的是訂生日蛋糕在線上還是線下好,還是說哪家的生日蛋糕好吃。前面的問題肯定是線上比較方便的,溝通好在家坐等收快遞就可以了,很省事。如果問的是哪家生日蛋糕好,那就需要題主自己甄別了,不能一味選好看的,因為好看的不一定健康。如果生日蛋糕買來玩的 那就隨便任性了。但是大多都是要吃的,帶著家人、老人、小孩什麼的,所以健康就是最要考慮的了,比如說選蛋糕盡量選沒什麼色素的、不是罐頭水果的、奶油不能是植物奶油/人造奶油的,比如ebeecake的小蜜蜂蛋糕,蛋糕製作上的原材料的關就把握的很嚴。題主可以做一個參考,因為吃進去的,健康才是要考慮的
❸ 我想在家自己做生日蛋糕,想問問哪裡能買到提拉米蘇的底,謝謝或者是普通的蛋糕底也行,謝謝
去蛋糕店買啊。只有蛋糕店有。
❹ 老同學過生日,想買一個屋蛋糕,哪裡的蛋糕店做的比較好吃
街上做蛋糕的蛋糕房很多。而且口味也非常多。你應該到店面裡面實際看看,你喜歡哪種口味就定哪個口味。
❺ 生日蛋糕哪裡訂好
生日蛋糕可以去你們當地的蛋糕店訂就可以了,還有就是現在在美團上也可以訂蛋糕的。
❻ 附近哪裡可以買到生日蛋糕
定位一下你附近的位置,像一般有賣個蛋糕的地方都是可以買到的蛋糕房的話,都是可以有賣蛋糕的
❼ 我很喜歡吃生日蛋糕下面的非奶油的部分 想問問在網上哪裡可以買到 叫啥名字
就普通的蛋糕啊,一般行內是叫蛋糕胚,是戚風蛋糕或者海綿蛋糕做的,一般沒得買。要不就自己做,要不就買小塊那種普通蛋糕。
❽ 請問買生日蛋糕去哪裡買我見的蛋糕店的蛋糕大多都像麵包一樣,請問哪種店有賣的
很多蛋糕店或麵包店都有賣生日蛋糕啊。你可以跟店員說你要買生日蛋糕就好了。或者一些美食外賣APP都有外賣生日蛋糕的。
❾ 生日蛋糕裡面的麵包在網上買能買到嗎
可以買得到的。咱們生日蛋糕裡面的戚風蛋糕坯或海綿蛋糕坯以及其他種類的蛋糕坯,都是可以買得到的!親需要哪種就買那種就可以了。一般可以去實體店或者自己製作買,網購的話花費的時間較長,保證不了新鮮度!
❿ 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買,或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕:抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕,按中間的開就會彈出紅鈔票那種,生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。