⑴ 想學做蛋糕,去哪裡好
如果你想要學烘焙,學做蛋糕的話,最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒,吃力還學不到東西,學校的話認真教你東西。
⑵ 舟山西點師培訓舟山哪裡有培訓西點的
選學校是很重要的。 如何學則選擇學校?
1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設置更重要,
3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4.規模設備:設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、等各類教室及樣本展示廳。
港焙國際西點學院是一家技術研發、教育培訓、開店指導為一體的培訓機構。主要培訓項目有法式西點、麵包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注於烘焙培訓。舒適溫馨的教學環境,專業的師資團隊。實際操作,手把手教學,提高就業,成就你的創業夢。具體可以咨詢底部在線客服老師或者撥打老師電話了解詳情。也可以點擊底部官網了解更多。
⑶ 蛋糕培訓學校哪家好
新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校均是口碑良好的蛋糕培訓學校。
4、紅葉谷西點學校:
一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗,老師不斷總結不斷學習,旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
5、王森西點培訓學校:
王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
⑷ 舟山烘焙培訓×蛋糕培訓學校哪家好
舟山烘焙培訓蛋糕培訓學校哪家好,目前還沒有標準的答案,因為目前官方沒有給出評價烘焙蛋糕培訓學校的具體的標准,沒有公布具體好的培訓學校名單,建議實地看看
目前要是學烘焙蛋糕基本上都是去蛋糕烘焙培訓學校比較多,很少有人再像一起去烘焙店干學徒的了,那要實在是不劃算的,每天很辛苦不說,耗上幾年的時候都不一樣學出來,這么多的時間能幹多少事情,在專業的培訓學校學十幾天或者一個月可能就能學出來了,但是目前舟山沒有專業的蛋糕烘焙培訓學校,一般這類的學校基本上都是集中大城市,浙江省內的話,學校基本上都是集中在省會杭州,舟山距離杭州還是蠻近的,建議到杭州學,但是杭州的學校很多,就存在選擇哪個的問題,建議多多看看幾家學校,可以先在網上了解,去現場多去看看學校的環境。可以要求試聽試學試吃真實的感受一下,看看哪個學校比較好,滿意之後再決定,具體的情況可以咨詢一下在線客服老師詳細的了解一下。
杭州港焙國際蛋糕烘焙學院
⑸ 蛋糕培訓哪裡好
看在什麼地方生活,每個地區都有好的烘焙學校可以進行學習,主要學校一定要正規,師資之類的最好實地考察一下。選擇學校可以從以下幾點來進行:
一、看師資力量
西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響整個西點技術水平。
二、看課程設置
看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設置的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障
學習西點如果是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
關於更多學習西點蛋糕,可以到辛緹西點進行培訓學習學校。辛緹國際西點學院是一個餐飲教育培訓品牌,坐落於南寧市華成都市廣場。辛緹西點中心, 秉承「專心、專注、專業」的辦學理念;遵循「品牌發展、品牌立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨;以「高品質、高效率、高附加值」的培訓,及完善的開店流程躋身於國內西點餐飲行業前列
⑹ 舟山中式糕點培訓機構口碑排名哪家好
現在的中式糕點培訓學校比較多,但大多集中在北上廣深等一線城市,每個省的學校基本上都是集中在省會城市的,建議可以現在自己所在的省實地看看,有沒有自己適合學校的,如果沒有合適的建議到甜品比較發達的香港、杭州等學習
2、主要還是你自己去實地考察,比如教學質量,辦學條件,師資力量,辦學時間,以及品牌規模。
3、想去中式糕點學校,建議去專業的糖水學校,實地考察課程內容,甚至親身體驗,滿意再報名,多家對比,找到最適合自己的學校。
4、要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。
5、學校的教學工具,中式糕點這門技術是依託工具機器來實現的,掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍
6、總之一句話,不選擇學費貴的,裝修環境比較好的,只選擇能讓自己學到自己的學校
杭州港焙國際西點烘焙學院是經杭州市蕭山區市場監管局批准成立的一家餐飲培訓機構,是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、糖水、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校,學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市,目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。
⑺ 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育,該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面,專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面:
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設置的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊,是熳點以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
⑻ 想在舟山學西點蛋糕,請問一下舟山有西點蛋糕培訓班嗎
答:
1、目前舟山確實還沒有西點蛋糕的培訓班,建議到省會杭州學習
2、舟山到杭州也就兩百公里的距離,每天有好多天杭舟城際大班,還是比較方便的
3、浙江省內的西點蛋糕培訓學校基本上都是集中在杭州,所以在杭州學習的話,可以有更多的選擇餘地,可以根據自己的實際情況和需求,選擇比較適合自己的學校
4、建議如果在選擇學校的時候要重點關注以下幾個主要的方面
5、學校的老師水平配備、學習的整體環境、學校的口碑,不管是網上還是線下的都盡量多了解一下、還有目前在校學習有多少人等等,然後選擇適合自己的學校
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員西點作品
⑼ 舟山哪裡有學做蛋糕的學校
蛋糕的做法
1. 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火標准模式170,40分鍾(我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度,而且是電子式的,
溫度稍准一些,大家使用別的烤箱注意適當溫度調整)
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑一下,震出大氣泡,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可
藉助道具脫模)
⑽ 蛋糕培訓學校哪家好
里永西點培訓學校、成都新東方烹飪學校、王森西點蛋糕培訓學校、歐米奇西點西餐教育、劉清蛋糕烘焙學校都是不錯的蛋糕培訓學校
1、里永西點培訓學校,專注於西點、烘焙、咖啡、巧克力、甜點等餐飲培訓,決心為社會培養適合西點綜合技能型人才的企業。里永西點培訓學校擁有一支一流的高技能教師隊伍,為學生提供一對一的指導和現代化的教學模式,讓學生都能親自操作和練習。
4、劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,長年從事蛋糕的研究和培訓工作。學校不斷專注於蛋糕的研究教育和發展,把台灣、國際上最先進的蛋糕藝術帶給學員,並不斷的為教學內容注入新鮮元素,讓教學內容始終保持實用,前衛風格,與國際上最新的產品接軌。
5、王森西點蛋糕培訓學校成立於1998年,位於中國古城——蘇州,學校佔地20餘畝,建築面積12000平方米。目前是中國最大的西點西餐裝飾及烘焙類產品配料研發基地。本專業屬定向委培,受上千家食品公司委託辦學,不論是否參與中考的應往屆畢業生均可直接報考。