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蛋糕寫字為什麼那麼難看 2025-09-18 15:17:49
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西安哪裡買提拉米蘇蛋糕

發布時間: 2022-11-25 14:26:24

⑴ 提拉米蘇蛋糕在那裡買,那是一種三角形的上麵灰色有字的。誰能告訴我下。謝謝!

上點檔次的咖啡店,比如星巴克或上島

⑵ 正宗的提拉米蘇哪裡可以買得到多少

去巴拿米吧,那是一家韓國麵包店,起源於法國,他們的提拉米蘇非常正宗好吃,價格在15元左右。

宜芝多也有賣10元左右。

85度c也有,克里斯丁也有,澳門莉蓮也有,都是十幾元。哈根達斯也有但很貴。

皇冠瑪利奧的提拉米蘇,既便宜,味道也不錯,好像才5元

⑶ 提拉米蘇哪裡買得到

cisa西薩
PIZZA HUT
提拉米蘇和卡布奇諾一起吃

西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。

『Tiramisu提拉米蘇』是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點,以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味,狠狠搶去起司蛋糕的風頭。

西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。

出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略略有一點點不著邊際的苦澀,這正好與卡布奇諾相配。大多餐廳都用玻璃器皿來盛載,純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗,也不像芝士蛋糕般獨色單調,提拉米蘇整體色彩和諧,變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡,涼得不冰冷,口腔中頓感清爽,鮮奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹著唇、舌、齒,徐徐咽下,那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。

提拉米蘇的歷史

細究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡單,卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味,揉合於一身,毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼,和諧而又沖突地結合起來。

提拉米蘇的由來

關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。

其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del ca),以茲紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu,則出現解釋上的斷層。

另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(註:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高級妓女們的喜愛,成為昔日「Le Beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。

但無論傳說如何,對於大多數Tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。

提拉米蘇的配方

追溯Tiramisu的美味來源,除了手工之外,絕大多數,還是來自於材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒與Ladyfinger(手指餅干)等三種材料,可說是掌控 Tiramisu 品質的最主要關鍵。

傳統配方的提拉米蘇是完全不加酒精的,有人堅持要加產於義大利西西里島的Marsala酒才算正統,才特別能夠使它散發出優雅醇美的芬芳。這種加Marsala酒的提拉米蘇確實有其獨到之處,也漸漸地被人們所接受。此外也有加白蘭地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,傳統配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油乳酪)取代;沒有Ladyfinger,有用海綿蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)這一傳統口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產品借位重組之後,是否還算是提拉米蘇則見仁見智。

正宗的提拉米蘇,糖水成分重,蛋糕很濕,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶為一體。杯裝的軟提拉米蘇,冷凍的時間短,一般一兩個小時;而糕點式的提拉米蘇比較「堅固」,冷凍的時間要五六個小時。正宗的提拉米蘇材料比較昂貴,其主要材料Mascarpone cheese價格不低(大約500克要100元人民幣左右),還有作為墊底的Ladyfinger也是關鍵。有些商家為了減輕成本負擔,除了經常以比較便宜的海綿蛋糕取代手指餅干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常「偷工減料」,或以cream cheese或增加鮮奶油取代,有時甚至因此而造成凝結力不足,致使其濃度、風味與入口時的質感都比正宗做法的提拉米蘇略遜一籌。

一般而言,為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建議和酒一起享用,不過如果是作為飯後甜點,則不妨在用完正餐後、吃提拉米蘇之前,來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。

因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量,食用因個人需求體質而定,因此配方的食用人數則因此難定.

⑷ 哪裡可以買到提拉米蘇呢

一般大一點的比較有名的蛋糕房都有的賣,比如皇後西斯汀,米旗,好麗來,阿美麗卡..
記得採納啊

⑸ 老婆很喜歡提拉米蘇,西安哪家蛋糕店做的還可以謝謝各位大蝦們!

伯爵工房的提拉米蘇比較不錯,去吃過幾次,做的比較有特點。名字蠻好聽的叫紅豆提拉米蘇,味道非常細膩而且有淡淡的香,微滑的口感,不過味道稍有些甜,吃多了會膩,最近它家在大眾點評上有團購,貌似才13塊錢,喜歡的話自己去試試,團購一個也花不了幾個錢。

⑹ 西安哪家蛋糕好吃啊要有特色的,不要米旗 御品軒 好利來,吃太多了。。。

哥們,樓上確實有幾個蛋糕達人已經給你說了幾個不錯的了,但是你聽我的
沒錯,騾馬市和粉巷那個是一家,叫麵包新語。說實話真不怎麼樣,因為是
新加坡的品牌而且全國連鎖所以比較貴一些,名聲是因為年輕人都哈外國貨
么~~最開始吃他們家的麵包就感覺很一般,後來吃了一次蛋糕真的一般。
還有很多人推薦北郊的塞拉維,走過他們家絕對香的你不行,東西也貴的讓
人咋舌,麵包沒有下八塊的,不過味道還不錯,剛好你住北大街搭600也很
方便的,可以試試。
米旗安琪都沒有御品軒好吃,松軟奶味還很濃,而且他們家的東西很新鮮,
隔日就換掉,價位也不是特別貴,推薦。
好利來家的東東貌似都很低糖,要是哥們的女朋友想減肥是不錯的選擇。
最後是我著重推薦的,就是vcake,你上班在高新的話這個最好不過,你可
以去店裡問還可以參加diy~就在田園路2號~不過一般都是訂購,網定或者電
話,資料你可以去問網路大叔,我只推薦三款,價位低且口碑最好,提拉米
蘇,芒果慕斯,芝士蛋糕。ps:他們家送燭台和不銹鋼餐具,超劃算。
打了這么多賺你五分我真是廉價的勞動力啊!不過很高興為你解答!

⑺ 那個提拉米蘇蛋糕哪有賣的

一般的蛋糕店都有賣的,提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。在義大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

⑻ 西安哪裡有買一種叫"提拉米蘇"的蛋糕的

一家名叫愛特的糕餅屋,有好幾家分店呢。小寨,咸寧路都有
他們還有網站,你搜搜就行
提前預訂可以打8折呢
提拉米蘇小塊15元,味道不錯

⑼ 哪有賣提拉米蘇蛋糕的

85度C 麵包新語 這些專賣店都有的 還有酒店 有的超市也有╮(╯▽╰)╭

⑽ 哪裡可以吃到提拉米蘇蛋糕

咖啡店``糕點店``還有吃西餐的地方``