⑴ 如何更換電飯鍋的發熱盤
只有更換加熱盤，因為加熱管是鑄造在鋁盤裡面的。
原因及檢修：
（1）電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內吹乾水分後繼續使用。
（2）電飯煲電源插座或插頭由於長期使用，其表面碳化短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉，並用酒精擦乾凈。故障現象：不能煮飯原因及檢修：
（1）電源導線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導線。
（2）超溫保護器熔斷。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替，不能直接用導線代替。
（3）發熱管燒斷。沒有超溫保護器的電飯煲長時間工作，燒斷發熱管。此時用萬用表的歐姆擋檢查發熱管，若斷路則必須連同發熱盤一起更換。故障現象：煮夾生飯原因及檢修：此故障一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器；若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。故障現象：煮煳飯原因及檢修：此故障可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，飯就煳了。此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理干凈。故障現象：煮好飯後不能保溫原因及檢修：此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發熱管不發熱，電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈後，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。
⑵ 電飯煲的常見故障及解決方法
導語：電飯煲維修相信大家都比較熟悉，家裡的電飯煲一般能夠用上幾年，但是使用的時間久了難免就會出現這樣那樣的問題，但是一般的電飯煲使用了一段時間後就會出現一些小的故障，這時我們就要開始想到要怎麼來維修電飯煲了，以致來增加電飯煲的使用壽命。下面就隨我看看電飯煲的常見故障及電飯煲解決方法吧。
電飯煲的常見故障
1、發熱盤：這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。
2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中心。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。
3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。
4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。
電飯煲解決方法
故障一：插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷
1、電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內吹乾水分後繼續使用;
2、電飯煲電源插座或插頭由於長期使用，其表面老化造成短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉，並用酒精擦乾凈。就可繼續使用
故障二：煮好飯後不能保溫
此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發熱管不發熱，電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈後，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。
故障三：煮煳飯
此故障可能是保溫開關的.常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，飯就煳了。此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理干凈。
故障四：煮夾生飯
此故障一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器;若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。
故障五：指示燈不亮，發熱盤不發熱
出現這類故障，先檢查電源線的插頭是否是接觸不良。如果確定不是電源接入問題，那麼，在檢查電飯煲超溫熔斷器是否熔斷，如果熔斷應先檢查是否是盛飯內膽底部變形或有米粒在盛飯內膽的底部與發熱盤表面造成離空使磁鋼測試溫度不準確，致使發熱盤溫度過高而把熔斷器熔斷的原因。要先解決好是不是以上的問題才能換上好的熔斷器即可。
故障六：外殼漏電
大家都知道，電是危險的，如果出現電飯煲漏電現象，千萬不可馬虎大意。出現漏電，首先，我們要檢查電源線的接插頭有水珠，用紙巾抹乾凈插頭或用電吹風吹乾即可;其次，檢查發熱盤的接電極的鐵腳有鐵銹，用刀片或砂紙把鐵銹清理干凈再用絕緣膠密封即可;然後，要關注內部帶電的絕緣線絕緣破裂搭在金屬外殼上;最後，看看外殼與接地線之間生銹接觸不良或松脫。
編輯總結：
以上關於電飯煲的常見故障及電飯煲解決方法就簡單為您介紹到這里了，如果大家家中電飯煲不巧出現上述的故障，大家可以根據文章解決方法，自行檢修一下，或者及時送去維修。
拓展：電飯煲選購技巧
電飯煲，不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。現在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。
電飯煲的選購技巧：
品牌：要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。
多種功能：多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。現在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。
耗電量問題：作為一個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的耗電量問題。
目前賣場中出現了很多採用紫砂內膽的電飯煲，雖然這種內膽的電飯煲仔煮湯和熬粥方面有一定的優越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質，但和電飯煲普遍使用的金屬內膽相比，紫砂內膽煮飯所需要的時間更長，耗電量相對來說也較大。
安全問題：
選擇電飯煲最重要的莫過於安全問題，在購買時一定要檢查產品是否有3C標志，包括插頭和電源線也應該具有此標志，再查看產品說明書，正規的說明書上面應該印有產品名稱、商標、型號、額定電壓、頻率、功率、製造商或銷售商，說明書印刷清楚，生產廠家、地址、電話、維修事項斗應清楚標明，還應配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線是否為雙層絕緣，線芯是否大於等於0.75平方毫米。
外觀：
檢查完以上事項，就要挑選一下電飯煲的外觀，最好從不同角度觀察外表有無劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑，內膽的塗層是否均勻，仔細檢查內膽塗層是否會脫落，脫落的塗層有致癌的可能，現在正規廠家出產的產品基本杜絕了這個問題，但安全起見還是要檢查清楚。然後先用手上下觸動幾次功能按鈕，看一下磁鋼吸合是否良好，正常情況下，按下去，拔上來時有清脆的「嗒」聲，最後接通電源，按下功能選擇按鈕，看一下指示燈是否發亮，用手摸發熱盤，感覺其是否發熱。
⑶ 電飯煲什麼牌子好
首先品牌來說，目前電飯煲最好的是日本的松下
虎牌
象印
最好也貴，國內主要是
蘇泊爾
美的
九陽
萬利達
質量比較好。就性價比來說
鍋內的同樣質量和配置比日本的便宜多了。
然後類型來說
分
智能的電飯煲
和
機械的電飯煲，機械的電飯煲煮飯更快，但米飯沒有智能的香軟可口，營養釋放的也不夠充分，而且煮粥容易溢鍋；
而智能電飯煲有預約功能更加方便，現在還有帶WIFI的電飯煲，可以手機遠程式控制制，更有多重菜譜功能，所以智能電飯煲更加好。
智能電飯煲來說
目前有底盤加熱模式
三維立體加熱模式
IH加熱模式
三種，這三種裡面三維立體加熱的和IH加熱的更好。
就電飯煲內膽來說，目前有白鋁內膽
塗層內膽
陶晶內膽
鐵制內膽
不銹鋼內膽
陶瓷內膽
。
白鋁內膽容易粘鍋；塗層內膽不粘鍋但塗層容易磨損；陶晶內膽比較好，不粘鍋也不容易磨損；鐵質內膽和不銹鋼內膽主要是IH加熱的為主，如果帶塗層的話和塗層內膽一樣；陶瓷內膽是最健康的內膽。
智能電飯煲就預約功能來說
有10小時預約
12小時預約
和24小時預約的，當然24小時預約的更好！
智能電飯煲就煮飯功能以外的功能
就太多，煮湯
酸奶
煲仔飯
蛋糕
意粉
解凍
發酵
披薩等等。。。。這個些功能就看個人喜好。
總結：選擇國內品牌的內膽好的智能電飯煲最好。
⑷ 哪裡有美的電熱水壺 加熱盤 配件 買
大的家電賣場，如國美、蘇寧、永樂等，還有家電市場。
⑸ 蘇泊爾電飯煲加熱盤壞了哪裡有賣
一般大五金超市都有的賣，或者可以去問問賣蘇泊爾電飯煲的地方有沒有配件
⑹ 這兩種電飯煲哪種好，急~~
現在兩個品牌的質量都差不多的，不過三角的品牌比較老了。選擇電飯煲還是電飯鍋要看你除了做飯還要做什麼，電飯煲主要的特點密封性好，省電。電飯鍋主要是蒸菜的容量大，除了蒸菜燒個水也比較方便，而且蒸氣不會流到電飯鍋的加熱盤裡面。
你說的可以做蛋糕的電飯煲是電腦板的，一般的電飯煲是做不了的，而且電腦板的做出的蛋糕也是不好吃的，對操作著要求相當高特別是在攪拌雞蛋的時候。我是做電飯煲銷售的以前我做過，電飯煲主要是做飯，其他的功能只不過是商家為了提高消費者的購買慾望吸引消費者的眼球。
還是那句話經常蒸菜的選擇電飯鍋，不怎麼蒸菜的選擇電飯煲。
⑺ 電飯煲底盤加熱 ,上下立體加熱 ,三維立體加熱三種哪種好點
所以說環繞加熱只能說是讓受熱更加均勻，所用的時間更短一點。
由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80℃以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。
當鍋內溫度下降到80℃以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。
(7)電飯煲蛋糕加熱盤哪裡有賣擴展閱讀：
要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。
可以選擇集多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。
作為一個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的健康問題，賣場中出現了很多採用紫砂內膽的電飯煲，這種內膽的電飯煲煲飯煮湯和熬粥方面有一定的優越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質。
⑻ 電飯鍋如何做蛋糕
【電飯鍋做蛋糕】
食材：300g低筋麵粉、4個雞蛋、1包牛奶、3大勺白糖
做法：
1)將四個雞蛋的蛋清和蛋黃分開到兩個盆中；在蛋黃中按照自己的口味加入適量的白糖，我加了3湯匙，把白糖和蛋黃攪拌均勻
2)添入一包牛奶，再次攪拌均勻
3)慢慢往蛋黃液里加麵粉，一次少加些，分多次加入，免得麵粉加多了就不好辦了 .直到混合成比較稠的混合液即可
4)蛋白中加入一點白糖用打蛋器打發至打蛋器可以直立在蛋白上不倒
5)將一半打發的蛋白放入蛋黃液中，用左右翻拌的方式混合均勻，注意不要攪拌，免得蛋白消泡導致蛋糕發不起來。
6)將混合均勻的液體再倒入另一半打發的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均勻
7)將電飯鍋內鍋抹上一點油，做好的混合物倒入電飯鍋中，把內鍋稍微用力震兩下，震碎液體內部可能存在的氣泡，然後按煮飯鍵即可。鍵位跳至保溫後，燜20分鍾，再按煮飯鍵，鍵位再次跳起後，燜10分鍾，蛋糕就好了。
【用電飯鍋做蛋糕】
食材：170g低筋麵粉、4個雞蛋、140g砂糖、40ml色拉油
做法：1)色拉油、砂糖、低筋粉。
2)把低筋粉過篩。
3)雞蛋磕到干凈無水的盤中，攪勻。
4)放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鍾，打至蛋糊5倍大。
5)倒入過篩的低粉。
6)快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。
7)倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來。撒上黑芝麻。
8)通上電源，按一下煮飯鍵（大約40分鍾）。
9)跳閘即可。燜5分鍾出鍋。
10)取出來，倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。
【蘋果蛋糕】
食材：100g麵粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果
做法：
1)准備雞蛋，雞蛋蛋清、蛋黃分離。
2)在蛋黃裡面先放些許白糖，攪拌均勻；再倒入牛奶，攪拌均勻；最後分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的麵糊
3)蛋清放糖左右攪拌，攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾。
4)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里，攪拌均勻；再將蘋果切碎，倒入麵糊中，攪拌均勻
5)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
6)按煮飯鍵，待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。
【蔓越莓蛋糕】
食材：150g麵粉、適量白糖、1盒牛奶、適量橄欖油、3個雞蛋
做法：
1)首先將雞蛋進行分離（要保證蛋清裡面絕對沒有蛋黃、水或者油）
2)取蛋黃部分，分別加入牛奶、白糖和橄欖油（並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量，大約一勺白糖和3勺油，可以根據個人喜歡添加；並加入150克麵粉（用篩子過下麵粉可以讓麵粉更加細點）；將蛋黃液進行攪拌（若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶，保證最後攪拌好的蛋黃液是流動的液體狀態。備用。
3)用低速將蛋白打到魚泡狀時加入一勺白糖；繼續用低速打到蛋白成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖；繼續打發蛋白到蛋白出現紋路的時候加入一勺白糖；然後打蛋器高速進行乾性打發，一直到打蛋器提起時，蛋白不會自己倒下就算打好了
4)然後將蛋白分三次加入蛋黃中進行和勻，用刮刀進行上下的切，不能轉圈
5)電飯煲預熱5分鍾後加入少量的黃油；將攪拌好的原料倒入電飯煲內，輕輕扣兩下，是為了防止有氣泡。
6）然後在表面撒上點蔓越莓
7)電飯煲打開煮飯的鍵，用濕的抹布壓住出氣孔
8)等自動跳到保溫後再燜15分鍾，親愛的蛋糕就出爐了
【巧克力蛋糕】
食材：130g低筋麵粉、30g可可粉、4個雞蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、適量葡萄乾
做法：1)色拉油、切碎的葡萄乾。2)雞蛋磕入干凈無油盆里，放到熱水盤中加熱到40C°左右。3)放入沙糖，用電動打蛋器快速攪打6分鍾，打到體積膨大到5倍。4)低粉和可可粉過篩。5)倒入篩好的粉。6)快速翻拌均勻。7)倒入色拉油拌勻。8)倒入電飯鍋中，撒上葡萄乾。通上電源，按一下煮飯鍵。9)15分鍾後葡萄乾下沉的樣子。10)40分鍾後跳閘。燜5分鍾出鍋。11)取出來，倒扣鋼絲架上晾涼。切塊裝盤。
【抹茶蛋糕】
食材：100g低筋麵粉、3個雞蛋、30g水、40ml黃油、60g白糖、1g泡打粉、1g鹽、3g抹茶
做法：
1准備材料。
2)蛋黃和蛋白分開，把蛋黃打散.蛋黃加入白糖20克打至泛白。
3)分次加入融化的黃油攪拌。
4)分次加入清水攪拌勻。
5)篩入麵粉，泡打粉，抹茶粉。
6)自上而下用刮刀攪拌好。
7)蛋白先用打蛋器打出大氣泡，加入白糖，加一點鹽，分3次加入白糖。
8)先高速打發，再低速打至乾性泡發。
9)蛋白分次加入蛋黃糊
10)自上而下用刮刀攪拌好。
11)把攪拌好的麵糊倒入干凈無水的電飯鍋中，大力震2下，把氣泡震出來。
12)按下煮飯鍵，自動跳閘以後就可以打開蓋子看啦!如果這時候蛋糕表面還有少許粘稠,就再次按煮飯按鈕,等待再次跳閘。插入牙簽沒麵糊就可以了。蛋糕做好以後立刻倒扣過來20分鍾，放涼脫模。
⑼ 附近哪裡有修電飯鍋的
電飯煲的維修點可以查說明書，但是每個品牌的電飯煲維修點都不一樣。或者打個電話確認一下。我們來看看電飯煲的常見故障。
電飯煲的常見故障
1.發熱盤:這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個鋁合金圓盤，裡面嵌有電熱管。內鍋放在上面，去掉內鍋就能看到。
2.限溫器:又稱磁鋼。配有永磁環和彈簧，可以壓在加熱板的中心位置。烹飪時，按下烹飪開關，杠桿開關受磁鋼吸力驅動，保持電源觸點接通。煮飯時，鍋底溫度不斷升高，永磁環的吸力隨著溫度升高而減小。當內鍋的水蒸發，鍋底溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於彈簧對它的彈力，限溫器被彈簧壓下，帶動杠桿開關，切斷電源。
3.保溫開關:又稱恆溫器。它由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點和一個雙金屬片組成。當烹飪時，鍋內的溫度升高，結果，由於構成雙金屬的兩個金屬片的熱膨脹和收縮率不同，雙金屬向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬的推動下，彈簧片帶動常開、常閉觸點切換，從而切斷加熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度降至80C以下時，雙金屬逐漸冷卻恢復，常開常閉觸點再次切換，加熱管通電加熱。如此反復，達到保溫效果。
4.杠桿開關:這個開關是完全機械的，有一個常開觸點。烹飪時，按下此開關，接通發熱管電源，同時給加熱指示燈通電，使其亮起。飯做好了，限溫器彈開，帶動杠桿開關斷開觸點。此後，加熱管僅由隔熱開關控制。