『壹』 蛋糕的原料是什麼
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料並經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
(1)超市的蛋糕哪裡來的擴展閱讀：
蛋糕分類
1、麵糊類（BATTER TYPE）
是以油脂、砂糖和麵粉為主要材料，通過油脂與砂糖的攪拌，拌入足夠的空氣，使蛋糕達到膨發的效果。
例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕（Muffin）等。
2、乳沫類（FOAM TYPE）
是以蛋、砂糖和麵粉為主要材料，通過蛋和砂糖的打發，拌入充分的空氣，使蛋糕達到膨脹松軟的效果。
例如：海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、戚風類（CHIFFON TYPE）
它混合了麵糊類和乳沫類兩種做法，改變乳沫類的質地和顆粒，具有較濕潤及柔軟的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士頓派的蛋糕層和裝飾用的蛋糕都是以戚風蛋糕來做的。
『貳』 蛋糕的原料是什麼
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料並經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
(2)超市的蛋糕哪裡來的擴展閱讀：
蛋糕分類
1、麵糊類（BATTER TYPE）
是以油脂、砂糖和麵粉為主要材料，通過油脂與砂糖的攪拌，拌入足夠的空氣，使蛋糕達到膨發的效果。
例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕（Muffin）等。
2、乳沫類（FOAM TYPE）
是以蛋、砂糖和麵粉為主要材料，通過蛋和砂糖的打發，拌入充分的空氣，使蛋糕達到膨脹松軟的效果。
例如：海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、戚風類（CHIFFON TYPE）
它混合了麵糊類和乳沫類兩種做法，改變乳沫類的質地和顆粒，具有較濕潤及柔軟的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士頓派的蛋糕層和裝飾用的蛋糕都是以戚風蛋糕來做的。
『叄』 請問，蛋糕的原料在哪買
烘焙食品店或淘寶買
你上淘寶查找你所在的地方做蛋糕材料的店就在那家下手，要是太貴就選遠一點的
材料都是在網上找齊全一點的
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
『肆』 生日蛋糕怎麼來的
時至今日，中國的老百姓不管男女老少過生日，家人或朋友總會買生日蛋糕祝賀之,儼然已經成為人們約定俗成的一種禮儀。據說現在中國的生日蛋糕加工企業已經根據市場需要發展成為了一個很大的產業。食品商們正在美滋滋地品嘗著這一巨大的「生日蛋糕」。其實，中國在上個世紀六十年代以前，中國老百姓過生日也就是做一頓好點的飯菜而已。很少有這種稍顯奢侈的禮儀活動，也很少見有做生日蛋糕的點心加工鋪面。那麼生日蛋糕的來歷是什麼呢？ 原來慶祝生日的風俗，始於公元前3000年左右的古埃及王國，那時候皇室要為男孩子記錄生日，並在他周歲的時候開一次「大食會」進行慶祝活動。在這一天，不但皇室成員和大臣官員全體參加，就連宮內隨從奴婢也都獲得允許參加慶典。這一天皇帝高興的話還有可能釋放一些囚犯。生日蛋糕那時就作為宴會中的食品出現了。後來直到「埃及艷後」為其情人馬克·安東尼舉行生日宴會時，生日蛋糕就在眾多的生日禮物之中凸現。 生日蛋糕還據說是源自古希臘人，以像滿月的圓扁形甜餅作為祭祀用品，專門祭拜月神的，後來到了中古時期的德國，才將生日蛋糕正式作為生日宴會的必備食品。到了13世紀，德國為兒童慶祝生日，大清早上就把生日蛋糕送到兒童的床前，在蛋糕上插上點燃的蠟燭，待蠟燭燃盡再換上新蠟燭點燃，直到晚飯後才能由壽童自行吹滅蠟燭，切開蛋糕食之，後來此習俗也在不斷有所變化。另外蠟燭的數量為年齡加一，即一歲生日兒童「生日蛋糕」燃蠟燭兩支，以此類推。「加一」燃燭代表了「照亮未來一年」的意義在裡面。許願吹熄蠟燭的傳統也還是來源於德國，當然許願只能在心中默默地許，不得公開，否則你這個願便是白許不起作用。所以，生日蛋糕確確實實是外國的舶來品，後來尤其是改革開放以後傳到了中國。 值得一提的是，從此生日蛋糕的製作隨著科學技術的發明和進步而日益有所創新，尤其隨著人們生活水平的提高，使得生日蛋糕由簡單的「甜面餅」衍生演變為五花八門的高營養成分的「生日蛋糕」。如今的「生日蛋糕」已經是奶油、雞蛋黃以及澱粉的混合物，只不過外觀是越來越吸引人的眼球而已，在如今人們以痴肥為人民公敵的新世紀，「生日蛋糕」壽終正寢之日也應該為期不遠了吧。
『伍』 我開個小超市，想拿些港榮的蒸蛋糕回來賣，在哪裡可以進貨
直接去港榮公司進貨啊
『陸』 大潤發超市定做生日蛋糕的地方是連鎖的還是本地的
超市一進門的津樂園是連鎖的，超市裡面的就好像不是連鎖的了。
『柒』 星巴克的芝士蛋糕是從哪裡進貨的
曾經問過店裡的人 沒有任何一家星巴克會自己做 也不會有單賣的地 都是每天早上統一進貨 賣不完的就扔了 他們也只是負責訂貨
『捌』 超市裡面做蛋糕的是不是超市老闆帶還是別人在超市裡租的地方
很確定的告訴你不是老闆自己帶的。是外面的人進來租做的。超市老闆收租金……
『玖』 商場超市裡，是從哪裡請來的做面點做蛋糕的食品技術人員
一般不是請來的，是商場超市把商場裡面的空地劃成若干個攤位，以招商的名義租出去的，有願意在商場里做生意的會繳納租金，進場費和管理費，一般是按一年或半年簽一次合同。商場里因為人流量比較大，消費者多吸引到承包商願意進場做生意。承包商身邊的技術人員一般都是自己帶來的，只有在人員嚴重不足的時候，才會向外招聘外來人員