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新加坡哪裡買綠蛋糕

發布時間: 2022-09-09 09:36:42

❶ 我想給新加坡的朋友訂個蛋糕,請問有哪些網站可以網購呀獅城論壇上可以嗎

可以,你可以在獅城論壇找人代購,朋友收到後再給錢,可以是淘寶里給一個鏈接就好

❷ 新加坡10大必買品有哪些

新加坡10大必買品有居家常備葯品、地道的南洋地道咖啡奶茶、泡麵、化妝品、零食糕點甜品、好吃不貴的醬料、本土名牌包包、TWG 各類茶品茶葉、護膚品The skin pharmacy、亞發的咖啡系列產品。

1、居家常備葯品

比如Tiger Balm虎標萬金油,紅色的是針對痠痛,白色是針對蚊蟲叮咬,效用特別明顯。還有均隆驅風油:專治肌肉疼痛、腰酸背痛、扭傷、瘀傷等情況,是居家旅行的必備良葯;正紅花油可舒緩女孩兒生理期的不適。

BENGAWANSOLO 班蘭蛋糕、蛋卷、辣醬,大名鼎鼎的Pandan 綠蛋糕,林俊傑的最愛,2.3新幣,還是挺實在的。香草葉的原因,入口松軟,甜甜的奶油,吃了就停不下來。 一整個15新幣(75rmb)TB也有賣這個班蘭蛋糕。

❸ 去新加坡要買啥,有什麼東西帶回來比較有意義的

新加坡特色的綠蛋糕,其實是使用斑蘭(pandan/七葉蘭)汁製作的戚風蛋糕,因呈現微微的綠色而得名。在Bengawan Solo, PrimaDeli(百得利), Swee Heng(瑞興)和The Pine Garden(松園餅之屋)等麵包房都能買到。

❹ 斑斕葉蛋糕孕婦能吃嗎

斑斕蛋糕新加坡最負盛名的綠蛋糕,是新加坡必買手信之一,也是一款極具東南亞熱帶風情的蛋糕,是用新鮮的斑斕葉榨汁製作的,零色素也能做出色彩絢麗的蛋糕!松軟綿柔的蛋糕體配上斑斕葉獨特的天然芳香,讓你一口就能品嘗到來自東南亞的甜蜜滋味!

斑斕,又稱香蘭,是東南亞常用的香料之一,可以打成汁液添加在甜點內,也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹食物油炸,添加在白飯中一起煮,煮好的飯會有股特殊香味,相當誘人,新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。

材料

份量:6寸圓模

低筋麵粉 45g

斑斕汁 20g

玉米油 20g

雞蛋 3g

細砂糖 45g

過程

1、斑斕葉泡水清洗干凈。(斑斕葉在萬能的某寶就可以購買到了喲!十幾塊錢一斤,一點也不貴喲~)

2、將清洗干凈的葉子剪成小塊。

3、按照斑斕葉和水1:3的比例放入破壁機中,攪打成汁。

4、攪打好的斑斕汁倒入裝入隔渣布中。

5、擠出斑斕汁,取20g。

6、色拉油加入斑斕汁中。

7、用手動打蛋器,把油水乳化成濃稠的乳膏狀就可以了。

8、加入過篩的低筋麵粉。

9、攪拌至無顆粒狀態,注意不要過度攪拌以免生筋。

10、加入蛋黃攪拌均勻。

11、在蛋清里加入幾滴檸檬汁後,分三次加入細砂糖打發蛋清(沒有檸檬汁,白醋也是可以的)。

12、用電動打蛋器,中速開始打發,第一次先打至魚眼泡(像魚眼睛一樣的大顆泡沫)。蛋清打至魚眼泡後,將45g細砂糖,取1/3加入蛋白中。

13、繼續打發至比較細膩的泡沫,再加入1/3細砂糖。

動圖

14、繼續打發至細膩泡沫,加入最後的1/3細砂糖。

15、將蛋白霜打字乾性發泡後,取1/3蛋白霜,加入蛋黃麵糊中,稍稍攪拌均勻即可。

16、將預混合好的蛋糕糊,倒回剩下的2/3蛋白霜中,繼續用切拌加翻拌的手法,讓蛋糕糊混合均勻。

17、麵糊翻拌手法:翻拌是用刮刀從底部劃弧往上拌,因為反手翻拌力度較為輕柔,加之逆時針轉動打蛋盆,翻拌時才會不易消泡。切忌劃圈攪拌,劃圈會增加擠壓面積,導致消泡加快。

18、麵糊切拌手法:切拌是用刮刀用切拌的方式拌合麵糊,左手扶著碗,右手持刮刀將最下面的麵糊快速翻到上面,動作一定要塊,直至完全將蛋黃糊和蛋白霜混合均勻,不要過度攪拌和畫圈圈,否則容易消泡。

19、將完全混合均勻的蛋糕糊,從20CM高度倒入模具,可以很好地消除蛋糕糊中的大顆氣泡。

20、震動模具,將蛋糕放入預熱好175度的烤箱中烤45分鍾左右。

21、烤好後,第一時間出爐震模,然後倒扣放涼。

22、蛋糕完全放冷後即可脫模切塊食用了!做出來的蛋糕有種獨特的天然芳香味,加上絢麗的色彩,讓人食慾大增!

Tips

1、斑斕有具有開胃消食,消暑、清涼去火,消脂瘦身,抗氧化美膚,舒筋活絡的作用,是一種製作食物很好的食材!

2、新鮮的斑斕葉包好後放冰箱冷藏可存放約3周,用不完的斑斕葉可以用來製作斑斕千層糕。

3、常見的戚風麵糊中蛋黃糊的做法是水、油、蛋黃混合,充分乳化,然後加麵粉。而後蛋法是先將水、油混合,然後加麵粉,最後加蛋黃,這樣可以很好地避免麵糊起筋,使麵糊會更細膩。

❺ 新加坡綠蛋糕怎麼

材料
雞蛋,白糖,攪拌器,麵粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶,
做法
1、雞蛋,蛋清和蛋黃分開,蛋清加白糖用電動攪拌杯打成硬泡
2、另外,把麵粉,泡打粉,抹茶粉進行攪拌
3、蛋黃打散加牛奶
4、把蛋黃和麵粉加入到打散的蛋清內,攪拌均勻
5、把麵糊倒入紙杯內
6、微波爐高火3分鍾,出爐

❻ 新加坡有哪些值得帶回國的伴手禮

新加坡外籍人回國的伴手禮有 - 1. 班蘭蛋糕,2.松發肉骨茶song fa bak kut tah,3.百勝廚海南雞飯prima taste fragrant hainanese chicken rice paste,4.百勝叻沙拉麵prima tasta laksa lamian,5.亞坤咖耶ah kun kaya,6.班蘭蛋糕bangawan solo pandan cake,7.TWG茶

❼ 新加坡有賣燕窩咖啡嗎

有的。
新加坡的三寶有燕窩,白咖啡和綠蛋糕。
中國遊客消費力過人,燕窩、白咖啡和「綠蛋糕」成為遊客旅新三大必買手信。中國遊客是新加坡旅遊業的主要旅客來源,尤其是年輕遊客,他們偏愛自由行,會根據美團點評上提供的地圖到新加坡各個小販中心去尋找美食,因此,這也成了中國遊客來新加坡喜歡做的事。

❽ 新加坡三寶是什麼

綠蛋糕、燕窩、白咖啡。

1、綠蛋糕,口感清新、濕潤的綠色戚風,因為主材料是東南亞地區特有的一種植物——斑斕葉,吃起來自帶一股植物香氣,蘸一點充滿椰香的奶油一起吃,清甜不膩。

2、燕窩,燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

3、白咖啡,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,甘醇芳香,保留咖啡原有的色澤和香味,口感爽滑,純正,顏色比普通奶咖更清淡柔和,淡淡的奶金黃色,故得名為白咖啡。

(8)新加坡哪裡買綠蛋糕擴展閱讀:

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。

燕窩中有一種名為「血燕」的,是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。另一種名為「白燕」,多產於印尼,還有一種叫「毛燕」的多產於汶萊及波羅洲。

❾ 新加坡哪裡有賣生日蛋糕的,就像中國的那種,外面是白色的奶油,裡面是蛋糕的那種!

我在馬西嶺買過20多新幣,加冷也有,只要蛋糕店都有啊!祝你好運,順便祝妹妹生日快樂!同時祝您母親健康!,兒的生日,娘的苦日啊!

❿ 工作出差來新加坡一趟,臨走了,求推薦特色禮品。

小蛋糕:Bengawan Solo家的綠蛋糕;南洋特色食品:黃梨撻、喜餅、鳳梨撻等都是好吃又好看的選擇;巧克力:Royce或者Godiva巧克力,後者較貴些,但都是極好的選擇;榴槤相關產品:榴槤旺季是每年的2月份左右和7、8月份,這段時間的榴槤又好吃還便宜, 新加坡奢侈品的價位與歐美和香港比起來並不低,但是相比國內,大部分情況下還是挺劃算的,尤其是每年6、7月和12月左右的打折季,更劃算;