⑴ 我爺爺的生日禮物
1元買一張空的CD,然後自己錄一段發自內心祝福爺爺的話,在爺爺生日那天交給爸爸媽媽,讓他們在爺爺吹蠟燭前放給爺爺聽。
人到老年,能伴隨他們的也只有兒孫們對他們的牽掛,他們不喜歡孤獨,總喜歡身邊熱熱鬧鬧的。
還有,軍訓後的日子裡,平時你就要多陪陪爺爺,陪他多聊聊天,多聽他老人家嘮叨幾句是你在年輕時最好的一種享受。
CD里的話,要說的慢一點,通俗一點,語氣要溫柔一點,可以伴隨幾句小的撒嬌在裡面,活潑一點。
把你的話限定在三分鍾之內,到最後送一首爺爺很喜歡聽的老歌曲......
老人是很怕悶得,你可以送一隻小貓或小狗給他,解解悶,
也可以自己動手做一些小禮物,比如自己動手買一點材料,做一個帶「壽」字的小蛋糕,也很不錯哦!
我也祝你爺爺生日快樂!
選擇禮品的價值要「得體」。並非是價值與越昂貴的禮品所表達送禮者的情意越深厚。送禮要與受禮者的經濟狀況相適合,中國人歷來有「禮尚往來」的習俗,若受禮者的經濟能力有限,當接到一份過於貴重的禮品時,其心理負擔一定會大於受禮時的喜悅,尤其當你有求於對方的時候,昂貴的後里會讓人有以禮代賄的嫌疑,不但加中了對方接受這份禮品的心理壓力,也失去了平衡交流的意義。
食材明細
低筋麵粉
100g
白糖(蛋清用)
60g
白糖(蛋黃用)
25g
植物油
50g
牛奶或白開水
65g
香草精或香草豆莢
幾滴
雞蛋
3個
檸檬汁或白醋
幾滴
鹽
一點點
金鑽植脂奶油
270g
可可粉
15g
甜味
口味
烤
工藝
數小時
耗時
普通
難度
花籃生日蛋糕的做法步驟
1蛋清蛋黃分離放入無水無油的盆里,蛋清放入冰箱冷藏備用。
2蛋黃加白糖用手動打蛋器打到顏色變淺體積增大,之後分三次加入植物油,每次加入之後都要把蛋黃和植物油充分攪打至完全混合,要不然會油水分離影響蛋糕品質。打好後類似沙拉醬的感覺,但是是淺黃色的。
3分次加入牛奶,邊加入邊攪拌。攪至混合為准,滴幾滴香草精,沒有可不加。混合均勻後篩入低筋麵粉,翻拌均勻至沒有顆粒為止,不要劃圈,防止麵粉起筋。扮好後待用。
4從冰箱取出蛋清,加一點點(非常少)鹽,滴幾滴白醋或檸檬汁,用打蛋器輕打幾下,打出大魚眼泡,加三分之一白糖,繼續打發,打成白色粗泡時再加三分之一白糖,繼續打發至軟性發泡時加入剩餘白糖,最後打到硬性發泡,提起打蛋器倒立打蛋器出現直立尖角,注意最後一次加糖後要經常提起打蛋器檢查蛋白狀態,以防打過,就不能用了。
5打好的蛋清取三分之一加入蛋黃糊,翻拌均勻之後將混合物倒入蛋清盆里,翻拌均勻,切記要快准狠,切扮的手法,不要劃圈,以免消泡,不要猶豫。
花籃生日蛋糕的做法步驟:6 6扮好的蛋黃糊倒入戚風蛋糕模具,烤箱通電,上下火150°預熱,預熱的時候將起風模具放在桌子上水平不要離開桌面,順時針後逆時針扭動模具,幾次之後氣泡浮在表面,抬起蛋糕模具在桌面輕磕幾下,震破氣泡,烤箱也預熱完畢,放入烤箱,上下火150°五十分鍾,時間結束後拿出模具離地半米的位置向地上摔,可以震出裡面的水蒸氣,之後倒扣在烤網上,烤網下放個盆,這樣空氣流通,徹底冷卻後脫模。
7等待戚風蛋糕冷卻的時候將奶油從冰箱取出加入可可粉,打發,放入冰箱冷藏。
花籃生日蛋糕的做法步驟:8 8戚風蛋糕冷卻後用蛋糕刀橫切成三片,裱花台上放一片蛋糕,摸點奶油,放點水果或者罐頭碎,再放一層蛋糕,抹奶油,水果,把最後一片放在上面,取奶油將上表面和側面粗略抹平,裱花袋裡裝奶油,用花籃裱花嘴在側邊擠出花籃即可,上表面用喜歡的水果擺出一層一層的圓圈,最外層用藍莓擺,最後放點小野花或者三葉草裝飾即可。
⑶ 有奶油的蛋糕叫什麼蛋糕
有奶油的蛋糕叫奶油蛋糕。
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品,凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
奶油蛋糕分兩種:重奶油蛋糕;輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕
又稱磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此類蛋糕所用的原料為麵粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模麵糊重量1磅(100%),所以稱作磅蛋糕(poundcake)。
主要特點:油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密,顆粒細膩。烘烤用中溫(162—190℃)。麵粉和雞蛋是任性原料,由於奶油和糖是柔性原料,故此類蛋糕松軟可口,解決了蛋糕任性過大的缺點。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高,成本較其他類的蛋糕昂貴,所以是屬於較高級的蛋糕。
輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕組織松軟,顆粒粗糙。烘烤用高溫(190—232℃)。
⑷ 訂蛋糕哪個網好
推薦花禮網,網上訂蛋糕首選網站,14年品牌,萬千網友的幸福見證,傳遞每一次幸福瞬間,1000多個城市當天1-3小時送達,蛋糕、鮮花、特色禮品零售商城,數千款精緻創意的蛋糕及禮品!
門店覆蓋全國城市,由當地門店新鮮製作,專人專車送貨上門,1-3小時送達,可選擇指定日期和時段,讓心意准時到達 。
⑸ 十二星座都愛吃什麼蛋糕
每個人都有自己的星座,星座魅力無限。
為你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
還在為生日吃什麼蛋糕發愁的MM/GG看過來哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
本是復活節里最成熟飽滿的南瓜,卻被小老鼠偷回到自己的家。魔羯GG可不能讓它們肆意妄為,不然自己的財產就不保啦!趕快行動起來,先吃掉它吧…
今天,你找到自己蛋糕了嗎?
⑹ 十二星座都愛吃什麼蛋糕
每個人都有自己的星座,星座魅力無限。
為你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
還在為生日吃什麼蛋糕發愁的MM/GG看過來哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
本是復活節里最成熟飽滿的南瓜,卻被小老鼠偷回到自己的家。魔羯GG可不能讓它們肆意妄為,不然自己的財產就不保啦!趕快行動起來,先吃掉它吧…
今天,你找到自己蛋糕了嗎?
⑺ 十二星座都愛吃什麼蛋糕
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
本是復活節里最成熟飽滿的南瓜,卻被小老鼠偷回到自己的家。魔羯GG可不能讓它們肆意妄為,不然自己的財產就不保啦!趕快行動起來,先吃掉它吧…