A. 哪個國家的蛋糕最好吃
最好吃的是法國的（因為他們比較重視「糕點」，花樣很多，和英國的相比不會那麼甜，也不會那麼油，吃時，真的很好。。Maks & Spencer店的都好吃，還有他們的種類中國有嗎？巴黎的關了，遺憾），然後是瑞士的，有幾個很好的牌子，因為裡面的各色果仁加得很出色；然後是義大利國的，如果你是個不折不扣的」蛋糕「愛好者，又不怕胖的話，選法國的！
B. 新加坡好吃的蛋糕有什麼推薦
當你有機會去新加坡的時候，嘗嘗當地侍者的蛋糕。一切都很好吃。邊肖簡單地向你介紹結果，這是一個傑出的蛋糕。你一起去看看就能嘗到前談洞了。
嘟嘟糕
每個人在購物的時候都必須進入車行，可以看到人們一遍又一遍的吃著又白又肥的蛋糕。當他們經過時，還能聞到廣藿香葉和椰子汁的香氣。有人好奇這些蛋糕是什麼嗎？其實這是嘟嘟蛋糕。馬來語名字叫Putu Piring。糕點外麵包裹著甜甜的椰絲和椰糖，也可以選擇蘸糖當零食。淡淡的米香在口中微甜，感覺剛剛好。熱著吃會更好吃，很多素食者會把咖喱當主食來吃。裡面的內陷主要是馬六甲椰子糖，底部通常覆蓋一層廣藿香葉。
推薦品嘗地：傳統的黑格路普圖皮靈
這家餐廳是米其林推薦的，這家小吃店可以說是好吃又不貴。店主使用奶奶開發的秘方製作嘟嘟蛋糕至今已有20多年了。他們家主要是軟糯的糯米粉和黃糖獨家配比，配以新鮮的椰絲。吃過一次的朋友肯定喜歡。這家店現在在新加坡有四家分店，第一家在海格路小販中心。不過他們家每家店的嘟嘟蛋糕也保留了現場手工製作的意圖。
麻糍
在新加坡各地基本上都可以吃到非常好吃的食物，但是對於很多新加坡人來說，吃辣是真正的童年樂趣。
辛辣食物是新加坡常見的小吃。看著簡單，吃著卻停不下來。經常可以在夜市或者小吃店找到，價格也很親民。花生去皮炒熟。攪拌後製成極細的花生，可以裹上不同的外衣，如黑芝麻、花生，混合糖和切成小塊的湯圓。芝麻軟如棉，滑嫩細膩，吃起來軟糯，不粘碗，不釘牙。
推薦品嘗地：後港以麻辣聞名。
其實視頻加工廠還是有機器取代了很多傳統手工作坊，但是新加坡建立的這些點一直都是手工製作的。老闆的行李里，只有手捏的湯圓才會好吃。滋潤彈性牙齒的皮膚，為他家樹立了好名聲。當蔥油的香氣與事先炒過、磨過的芝麻、花生混合在一起時，散發出的獨特香味一定會把你誘惑進去。
紅龜_
紅玳瑁是用又香又軟的糯米做的，會包餡，一般手掌大小。然後用壓膜印成烏龜的形狀，用芭蕉葉蒸熟。大部分的蛋糕是圓形的，這主要意味著成員的和諧。新加坡的工匠在製作時會加入一些當地的食材，比如班蘭葉、椰奶等。
推薦品嘗地：吉祥美食
有些機器做的紅龜甲會失去原有的味道，所以這家店的紅龜甲都是大媽們手工揉制的。他們家對原料的選擇也很挑剔。店裡面基本都是自駕炸的，店裡面是紅色的龜殼，各有各的風味，有花生、甜豆沙、咸豆慧枯沙、玉米、芋頭、椰子、榴槤等各種風味。龜殼的皮很Q，有點接近麻的味道。雖然看起來不大，但是很薄，餡兒很足，不會太甜太膩。很適合當零食。
C. 公認的十大世界上最好吃的蛋糕
世界上有太多好吃的不得了的甜點，如果都擺在眼前讓你按順序吃的話，那真是進退兩難，但這種好事一般不會發生。不僅如此，我還要更壞一點，列出世界上公認最好吃的蛋糕，望梅止渴吧，我跟大家的心情其實也是一樣的啊。(排名不分先後)，來看看你吃過沒有?
公認的十大世界上最好吃的蛋糕
安東尼特蛋糕
好吃理由：當人們第一次吃到安東尼特蛋糕的時候，就深深的愛上這個蛋糕了，那是一種摯愛。
拿破崙蛋糕
好吃理由：千層酥(也就是拿破崙)在松餅和奶油之間有一層蛋糕，人們就是喜歡那種奶油和酥皮在嘴裡混合的滋味。
Plaisir Sucré from Laurent Bernard Chocolatier
好吃理由：
經典的“Plaisir Sucré蛋糕包括巧克力奶油以及巧克力，另外還有榛子和開心果，這簡直不是這個星球的美味。
Strawberry Shortcake from Barracks Cafe
好吃理由：新加坡Barracks Cafe的草莓蛋糕好吃到你問任何一個當地人去哪裡找草莓蛋糕吃，他們都會推薦這家。
提拉米蘇
好吃理由：將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味，揉合於一身，毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼，和諧而又沖突地結合起來。你說能不好吃么?
綠茶芝士慕斯
好吃理由：
光滑細嫩的綠茶芝士慕斯，蛋糕中間是栗子奶油，是抹茶控們的最愛!
Chocolate Amer from Bakerzin
好吃理由：低粉巧克力和黑巧克力慕斯，這樣的組合簡直天衣無縫。
戚風蛋糕
好吃理由：
戚風蛋糕是最被低估的蛋糕之一，如果有機會自己去試一下新加坡Tampopo Deli的戚風蛋糕，你就會知道為什麼它能夠成為全球10佳蛋糕之一。
Chocolate Cake
好吃理由：沒什麼好多解釋的，看看這漂亮的照片你就知道這塊蛋糕有多好!
Strawberry Souffle
好吃理由：不是誇張，吃完這塊蛋糕，人幾乎能感受到那種到了天堂的幸福!
D. 請告訴我一些關於常見的西式糕點
拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關系，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自義大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。我倒覺得它比較像一首歌曲，把叉子一舀下去，酥餅便應聲裂開，發出清脆的聲音，每吃一口，都像敲響一個音符。
拿破崙蛋糕的法文名為Mille feuille，即有一百萬層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥，它由三層啡色的千層酥皮，夾兩層吉士醬製成，材料雖然簡單，但酥皮的製作過程卻極繁復，師傅要把搓好的麵皮不斷重復對摺，這樣焗出來的酥皮才夠松化。
拿破崙蛋糕 < Napoleon cake >
拿破崙蛋糕配上鮮果是最理想的組合，不少師傅愛在酥皮之間加上新鮮的士多啤梨或芒果，令味道更加豐富而清甜，甚至有人會用忌廉代替吉士醬，口感同樣不俗。
參考資料：http://www.3weekly.com/common/content.htm?link=/threeweekly/0326/cos/20060107cos0103/content.htm&;topic_id=0303
吉士蛋糕
Cheesecake
吉士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜點的一種。有著柔軟的上層，混合了特殊的吉士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其它的配料，如雞蛋、奶油和水果等。吉士蛋糕通常都以餅干做為底層，有固定的幾種口味，如香草吉士蛋糕，巧克力吉士蛋糕等，至於表層加上的裝飾，常常是草莓或藍莓。
有時吉士蛋糕看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。
簡史
吉士蛋糕據知是源於古早的希臘，在前 776 年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將吉士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在 19 世紀跟著移民們，傳到了美洲。
名店
在美國紐約市，公認最好吃的吉士蛋糕店叫做「Juniors'」，位於布魯克林。在台灣台北市，公認最好吃的吉士蛋糕店則位於天母「吃吃看」。
另一種吉士蛋糕
在英語中，cheesecake也常用來形容清涼的海報女郎（pin-up girls）。
黑森林蛋糕
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究，黑森林說穿了，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時，也會使用了不少巧克力，不過黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦！以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例～也因此德國政府對這種國寶級黑森林，也作出了相關的規定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔！
所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔！黑森林是位於德國西南的一個山區，從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶，都屬黑森林區。今天即使來到黑森林，並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機會在此地享受黑森林時，不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃，讓自己重新認識黑森林外，別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦！
蛋撻
Egg Tart
蛋撻，英文叫custard tart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。這種蛋撻早在中世紀就出現了，不過看上去跟現在的蛋撻會很不一樣。按照現在的做法，皮會很軟；中世紀做蛋撻是既沒有蛋撻模又沒有齒輪切割器，蛋撻皮要用手捏起來，所以蛋撻皮發得很硬，吃中世紀的蛋撻其實是在吃蛋汁而不是吃皮。還有另外一個原因，就是做蛋撻皮要放不少糖，中世紀糖很貴，所以有糖也只是加到蛋汁里，至於外面的殼則給窮人和乞丐吃或者扔掉。
中國人知道蛋撻這個東西是在香港被割讓後，英國人的蛋撻傳到了香港，香港人便開始仿製，甚至比英國人做得更好。蛋撻店除了蛋撻外還賣另外兩樣東西：奶茶和咖啡。那時候的蛋撻要比現在的蛋撻大兩三倍，甚至有一段時間，一個大蛋撻一杯咖啡或奶茶成了香港人標准早餐。六十年代香港逐漸富裕起來，香港人開始在蛋撻里加燕窩鮑魚之類，「大補」；但過了幾年這種蛋撻又沒有了。有人說蛋撻可以反映香港的經濟。按照英國傳統做法，蛋撻皮和蛋汁里都要加肉蔻，但香港人似乎不大喜歡吃這種有點辛辣味的蛋撻，所以現在香港茶樓里蛋撻都比較清淡。
蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫puff pastry，是一種一咬下去面渣四濺的蛋撻皮；另外一種便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黃油，因此有一種曲奇的味道。一開始在香港只有酥皮，後來泰昌餅店（一家香港很有名的蛋撻店）用曲奇面團做蛋撻皮，大成功。現在香港做蛋撻做得好的，一家就是泰昌餅店，一家是檀島餅店。泰昌主要做牛油皮，而檀島主要做酥皮。香港最後一任總督彭定康（Chris Patten）特別青睞泰昌蛋撻，所以泰昌蛋撻又被叫做肥彭蛋撻。檀島蛋撻皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發明的。香港人做蛋撻還有另外一個特點是只用中國蛋不用美國蛋，他們認為美國蛋沒有中國蛋蛋味濃。
提拉米蘇
你可以不懂義大利文，但一定要記住『Tiramisu提拉米蘇』這個詞兒，因為這是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的 時髦甜點，以其爽俐醇郁的口感，與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味，狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，Tiramisu，在義大利文里，有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
西式的甜品花團錦簇，尤以意、法為盛。提拉米蘇（Tiramisu）和薩芭雍（Sabayon）這種華麗的甜點一出場，餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso（特濃義大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，只用了不到十種材料，把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。
慕斯mousse ，特性：免煮、免調理，直接操作即可使用，溫水、冷水皆可使用，中性慕斯粉可配合果泥或濃縮果醬變化慕斯口味。品質安定可延長產品保存期限，作為鮮奶油安定劑成為慕斯奶油。
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在也有專門的慕斯粉了。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。
慕司蛋糕的製作方法：
把雞蛋清，奶油，煉乳放在容器里加糖，（可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一類的要去皮後再去皮，再切，比較麻煩）用打蛋器打勻，注意一定是不能用筷子代替，打好的漿應該比較粘稠，之後准備你喜歡的形狀的容器，容器邊要刷色拉油，方便取出，把打好的漿倒到容器里，放到冰箱里冷凍，大概要2個小時，拿出來，把慕司扣出來，再出上奶油，放上水果作裝飾，就好了。
西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。
E. 比較出名的蛋糕品牌有哪些吃過的好吃的蛋糕品牌是什麼
沒有口味，無法品嘗蛋糕，也無法評價蛋糕的好壞。但是，根據網上的口碑和評價，一些好吃的蛋糕品牌有：
1. Lady M的千層蛋糕
2. 鮮芋仙的芋泥蛋伏舉糕
3. 奈漏輪雪の茶的抹茶蛋糕
4. 85°C的海綿蛋糕
5. 阿華田的芝士蛋糕
6. 珍膳堂的榴槤蛋糕
7. 麥斯威爾的黑森林缺搜碧蛋糕
8. 維也納酒店的水果蛋糕
當然，每個人的口味不同，喜歡的蛋糕品牌也會有所不同。
F. 世界十大最好吃的蛋糕
世界十大最好吃的蛋糕有：黑森林蛋糕、提拉米蘇蛋糕、戚風蛋糕、歌劇院蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、沙河蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、果仁糖蛋糕、糖漿松糕布丁。
1、黑森林蛋糕
都說英國沒有好吃的美食，而英國卻有著一款傳統的甜點，那就是糖漿松糕布丁。這款甜品與我們平時食用的Q彈爽口的甜品不同，它是利用清蒸的方式進行製作，松軟多孔的甜品外表還會澆上一層糖漿，是在英國餐桌上常見的一款甜品。
G. 好吃的蛋糕推薦
蛋糕是一種西方的甜點，從傳入亞洲地區後，也深受咱們國人的喜愛，也是過生日必備的食物，可以說，蛋糕已經代表了一種文化和美味。全球十大最好吃的蛋糕，亞洲僅佔1種，提拉米蘇僅排第7，圖10味道「甜過初戀」，網友：中國糕點更好吃。
黑森林蛋糕
TOP1、黑森林蛋糕（德國）
號稱「甜過初戀」的黑森林蛋糕，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及櫻桃酒的醇香，那口味無可挑剔，味道十分濃郁，享譽世界。
H. 為什麼說提拉米蘇是最好吃的蛋糕
樓主你好
它的配方中最具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液，這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。 它以香醇濃沉的口感，將Espresso（特濃義大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。只用了不到十種材料，把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致
一般而言，為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建議和酒一起享用，不過如果是作為飯後甜點，則不妨在用完正餐後、吃提拉米蘇之前，來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口；吃完之後，再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
1.出自名門的提拉米蘇（Tiramisu）吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略微有一點不著邊際的苦澀，這正好與卡布奇諾相配。 2.提拉米蘇揉合了芝士，乳酪，咖啡與紅酒的味道，入口即化。主要原料有咖啡，酒，乳酪，奶油。一層滲透了咖啡與葡萄酒，適量的手指餅干(lady's finger)；一層混合了軟芝士乳酪，雞蛋，鮮奶油，紅酒，和白糖的芝士奶油；兩類材料一層一層地疊加上去，最上面再撒一層薄薄的可可粉； 3.大多餐廳都用玻璃器皿來盛載，純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗，也不像芝士蛋糕般獨色單調，提拉米蘇整體色彩和諧，變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡，涼但不冰冷，口腔中頓感清爽。鮮奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹著唇、舌、齒，徐徐咽下，那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
I. 最好吃的蛋糕 世界最好吃的5種蛋糕介紹
1、糖漿松糕布丁。英國的糖漿松糕布丁，在我們的印象里，布丁是一種比較Q彈爽口的甜品，一般也被稱為「奶凍」。不過在英國，布丁一般可以指所有的甜品，是一種英國很經典的食物。蒸制的蛋糕松軟多孔，澆上一層濃濃的糖漿，這樣的布游攜備丁實在是讓人很難抵抗！糖漿松糕布丁在不同季節有不同的味道，夏天有以新鮮草莓製成的冷布丁，冬天是熱乎乎的太妃糖熱布丁，各種各樣的布丁是英國人餐桌上不可或缺的一部分。
2、阿拉伯乳酪蛋糕。阿拉伯乳酪蛋糕主要是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的阿拉伯乳酪蛋糕。獨特的乳酪風味是其他蛋糕無法比擬的獨特風情，入口即化的口感也同樣為阿拉伯乳酪蛋糕帶來欣喜感。
3、黑森林蛋糕。黑森林蛋糕是德國最為出名的蛋糕。也受到了世界各地人民的喜愛神毀。味道濃郁的黑森林蛋糕，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。這也是為何它能隱纖夠成為世界最好吃的五種蛋糕之一的一個主要原因。
4、西班牙果仁糖蛋糕。如果了解的朋友應該都知道這是西班牙非常為著名的一種甜點，它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。那時阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝，將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起，這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的風情。讓人慾罷不能。
5、義大利提拉米蘇。義大利提拉米蘇蛋糕，這是一種大家都不陌生的甜點，可以說風靡了全世界。是義大利最具有代表性的甜點，結合苦，潤，調酒的醇，巧克力的馥郁，手指餅乾的綿密，乳酪和鮮奶油的稠香，可可粉的乾爽，口感非常豐富。不過這蛋糕有一個很大的缺點，那就是熱量很高。對於女生來說就是一個雖然說很愛吃，可是依舊還是要懂得節制的蛋糕。因為如果不小心吃多了之後，那可就要面臨變成小胖妹的危機哦。