① 現在還有哪些店的蛋糕是不含添加劑的呀
我 比較相 信 的有濟南純八度蛋糕， 他 們 家 的 配 方表 都 寫得比較詳細，而且每天 都 有很多回頭客，錯不了。
② 哪裡的蛋糕沒有添加劑
一般雖然做的蛋糕都是沒有添加劑的，可以到蛋糕房去購買或者是自己夠做。
③ 不含反式脂肪酸的麵包牌子有哪些
不含反式脂肪酸的麵包牌子有以下這些：
一、三隻松鼠手撕麵包
三隻松鼠應該是零食界的「扛把子」，這款手撕麵包受到了無數網友的喜愛，金黃誘人的酥皮看起來就非常令人有食慾，輕輕撕開麵包，就能聞到濃郁的麥香味道，而且每一層都特別的柔軟。
這款麵包0反式脂肪酸，每100克麵包還含有9.2克的蛋白質，營養又美味。獨立的小包裝攜帶也很方便，隨時隨地給身體充能，如果沒有吃過的話，可以試試哦。
二、紫米夾心麵包
有些人吃麵包喜歡帶餡料的，這樣的麵包似乎吃起來更加有滋味。這款紫米夾心麵包就是一個不錯的選擇，優質的黃油搭配飽滿的紫米，再結合新鮮的吐司，健康活力一整天。濃郁的紫米香氣加上清新的麥香。
口感香甜又柔軟，吃上一口令人回味無窮。配料表也很乾凈，沒有亂七八糟的添加劑，每一塊也都是獨立包裝，非常方便。
三、蒸蛋糕
如果你喜歡雞蛋和牛奶的那種醇香濃厚的味道，那麼就一定要試試蒸蛋糕，因為它的奶香味道和松軟程度，遠超於其他麵包。咬一口後，那種細膩香甜的感覺立刻充滿整個口腔，而且還有種絲滑的感覺。
蛋糕雖然甜但是不會膩，尤其是比較適合小孩子和老人，很多網友也是反復購買，即便吃多了也不會上火。
四、肉鬆海苔麵包
肉鬆海苔是現在很流行的網紅美味，雖說並不是人人都喜愛，但是多數女孩子和小朋友對它還是毫無抵抗力的，對於喜歡吃鹹味麵包的朋友來說，肉鬆海苔麵包是最好的選擇。一口咬下去，滿嘴的肉肉鬆。
實在很過癮。肉鬆海苔麵包咸香有嚼頭，咸和甜的「神仙搭配」，只需一小口就能征服舌尖。只有吃不膩，才會吃的香。
五、黑麥大列巴
列巴麵包源自於俄羅斯，它和其他麵包比起來，雖然沒有那麼的柔軟細膩，但是口感卻特別的豐富，配上葡萄乾、堅果之類，讓口感更加的與眾不同，越嚼越香，越嚼越美味。而且大列巴的吃法也比較多樣。
用微波爐烘熱後，抹上果醬，夾上乳酪，或者抹上黃油、魚籽醬，夾上火腿、香腸片吃。也可以把列巴撕碎放到湯和牛奶里吃。
④ 什麼蛋糕是沒有添加劑，健康的
只有相對健康。純粹沒有添加劑是做不出蛋糕的呀。購買的話建議去大型烘焙館可以保證相對健康喲。
問題一：生日蛋糕哪家店比較好 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌
問題二：青島比較出名的生日蛋糕店有哪些，比較好吃，有檔次的。謝謝 （元祖蛋糕）（艾尚海鷗）（85°C）（丹香）（皇家美孚）這些蛋糕都不錯。。元祖蛋糕沒有添加劑。味道比較好。
問題三：什麼品牌的蛋糕好吃 下面一起來看看糕點十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始創於1980年台灣,中國十大糕點品牌,專業致力於設計製做糕點月餅食品的企業,上海元祖夢果子有限公司) 2 好利來 (行業領軍企業,十大糕點品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業投資管理有限公司) 3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司) 4 稻香村 (始於1773年,中華老字型大小,中國名點,蘇式月餅傳承代表企業之一,大型糕點企業,蘇州稻香村食品工業有限公司) 5 味多美 (創立於1996年,國內著名烘焙連鎖食品企業,定位於中高端消費者,行業極具有影響力,北京味多美食品有限責任公司) 6 米旗 (以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津樂園 (曾獲中國名牌,天津市著名商標,烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司) 8 沁園 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大糕點品牌,重慶新沁園食品有限公司) 9 巴黎貝甜 (韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立綜合食品企業,國內極具市場競爭力品牌,上海艾絲碧西食品有限公司) 10 綠姿 (於1992年外商獨資企業,知名烘焙連鎖企業,致力於傳統食品與時尚食品開發與生產,浙江新美心食品工業有限公司)
希望對你能有所幫助。
問題四：成都哪家生日蛋糕好看又好吃？ 卡頓爾蛋糕 蘭桂坊哪邊 可以自己DIY 超好看 也拿得出手
問題五：上海哪家店的蛋糕比較好吃，我指的是生日蛋糕喲! 宜芝多、香提、香特莉、BREAD TALK等。 新僑,克莉斯汀,還有元祖的蛋糕也不錯,南京東路上的東海咖啡館的蛋糕也很好吃的,價廉物美. breaktalk德還不錯。 或者也可以上網去查查，上海的電子地圖網站： 。
問題六：的蛋糕店，哪家的比較好 好利來不是很實惠還算好吃但有點膩，愛的禮物還好，價格也行，家樂福對面有個稻麥香比好利來便宜，哪家送貨的我還不知道，好利來是不送的，銀座那個忘記了名字，裡面賣哈根達斯的，蛋糕也有，就是有點貴，味道是不錯
問題七：哪裡的生日蛋糕比較好吃啊？ 蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。
問題八：哪家的生日蛋糕好吃？（北京） 35分 我給LZ推薦一家吧，。歐貝客的，之前我是吃味多美的，但是現在換成歐貝客了
他們家的蛋糕都是現做的，口感也很好
我已經定過很多次了
話說回來，最好還是提前訂呢，我好幾次都是提前訂的
他們也是免費送貨
真的很不錯
可以嘗試一下呀
問題九：上海什麼牌子的生日蛋糕最好吃？ 85度C現在最火了，買的人暴多，味道我覺得很不錯，而且開了好多分店，生意很好，性價比稍微差一點，有點小貴，我給爸媽的生日都是買的85度C 的蛋糕，我自己收到過宜芝多的蛋糕，也非常好吃，這2個牌子是最近最火的，您可以參考下：）
問題十：克里斯汀生日蛋糕好吃么？什麼口味的最好？？哪家蛋糕店生日蛋糕好吃，價格又合理？謝謝 克里斯汀蛋糕不錯的 12寸的可以的 巧克力的 價格嘛 一百多 不是很貴的 如果還嫌小買16寸的好了 望採納
⑥ 蛋糕中一般使用什麼添加劑
西餅店中的一款香草戚風蛋糕，除了小麥粉、雞蛋、白砂糖、植物油、水、食鹽外，食品添加劑包括塔塔粉、磷酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉、乳清粉、乳糖、香草粉、脫氫乙酸鈉等，而一塊25克的某品牌蛋糕中，竟然含有17種添加劑。
義大利提拉米蘇蛋糕，除了小麥粉、白砂糖、雞蛋、水、可可粉、黑白巧克力之外，還有植脂液、奶油以及提拉米蘇粉、脫氫乙酸鈉等食品添加劑，而所謂的植脂液也稱液體奶精，奶油是天然奶油還是人造奶油沒有明說，可可粉是天然可可粉還是鹼化可可粉也不清楚。如果這些原料都不是天然的，說明其中的添加劑可能更多。
戚風蛋糕也是如此，除了小麥粉、雞蛋、白砂糖、水、食鹽外，植物油究竟是什麼，沒有人知道，而食品添加劑則包括了塔塔粉、磷酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉、乳清粉、乳糖、香草粉、脫氫乙酸鈉等。這其實並不算多。
(6)哪個牌子蛋糕添加劑少擴展閱讀：
5種蛋糕應少吃
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
5、不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。
⑦ 帝倫蛋糕什麼檔次
高檔。帝倫,麵包蛋糕特別放心,不加任何添加劑。帝倫蛋糕是麵包蛋糕行業中一個極具知名度的品牌,以經營美味的水果蛋糕,雜糧麵包為主,深受廣大消費者的喜歡。
⑧ 家庭自製蛋糕用的黑白巧克力選什麼牌子比較好純度高添加劑少的
貴一點的話可以用lindt（瑞士蓮）或者cote d or （金象）的，黑巧克力一定要選可可含量在60%以上的，白巧克力沒有特殊要求。
⑨ 好利來哪種麵包不添加防腐劑的
蜂燃李輪蜜無水蛋糕。好利來的蜂蜜無水皮信麵包是純手工製作，無任何添加劑和擾晌防腐劑，好利來麵包防腐劑都是符合國家規定的使用量，是為了防止食品腐敗變質，從而延長食品的保質期。
⑩ 什麼牌子蛋糕沒有色素還好吃
准備材料:
雞蛋 5個
白砂糖4勺子
牛奶 6勺子
玉米油一勺子
低筋麵粉 4勺子
檸檬汁 幾滴
（先准備好所有材料)
先把蛋清蛋黃分離，盛蛋清的盆要無油無水。
1.蛋黃里加入25克白砂糖，攪拌均勻，
2.再加入色拉油，低筋麵粉，攪拌均勻。
3.用九陽料理棒打發蛋清，
先加入剩下的白糖的三分之一，再加入幾滴檸檬汁，開始打發，打發至大的網狀時，再加入一次白糖，
等網狀消失變得稠的時候，加入最後剩下的白糖。打發至盤子倒立時蛋白不會掉下來。
4.取三分之一的蛋白倒入攪拌好的蛋黃液中，
攪拌均勻，(從下往上翻伴，不能畫圈似的拌，這樣會起大泡)
5.把攪拌好的蛋黃液倒入蛋白，攪拌均勻。
6.最後倒入蛋糕模具，
7.烤箱預熱好，150度烤60分鍾。
8.涼透之後切成片涼透，
9.因為要三層的蛋糕，我做的三個戚風蛋糕，
10.用刀削成三層蛋糕的形狀備用，
製作蛋糕教程，
1.准備食材，淡奶油、糖、草莓、芒果、、九陽料理機，
2.切好水果備用，
盤里倒入700克左右的淡奶油，
2.倒入適量的糖份，用九陽料理棒打發成有紋路即可，
3.拿一片戚麵包、抹上少許的奶油，放上草莓，芒果，再蓋一片麵包在上面繼續和第一片一樣操作，
4.最後放上一片麵包，把奶油塗抹均勻，抹平，一個三層的形狀就出來了
5.把備用的草莓如圖片擺上去，
6.最後用裱花嘴擠上花，
7.巧克力放入裱花袋用熱水融化、
8.草莓對半開，下面一塊擠上奶油，另外一半放上面，用巧克力擠出眼睛、嘴巴，一個簡單好吃0添加色素的生日蛋糕就完成啦！