㈠ 鹹蛋糕的做法和配方
用麵包機也能做出美麗的法式鹹蛋糕看得出來裡面料滿滿嗎?我喜歡它的原因是無時無刻總能為我變化出與眾不同的獨特美味。將所有b材料切成易入口大小, 培根、洋蔥、紅椒切絲,栗地瓜、菠菜切小塊。接著先將b材料中的洋蔥、培根、紅椒,依序下鍋拌炒至洋蔥軟化, 香氣出來, 撒上胡椒、鹽調味。然後放涼一下。先將a材料內的低筋麵粉、全麥粉、泡打粉過篩後,與豆漿、橄欖油、雞蛋一同投入麵包機內容器中。接著選取麵包機內建品項『24(蛋糕)』行程,按"開始"。待麵包機完成第一次揉面攪拌時會響起嗶嗶聲(有15分鍾開蓋整理周圍麵粉的時間), 這時可開蓋投入所有的b材料,蓋上蓋子再按一次"開始", 麵包機就又會再度進行2次攪拌。最後進入"烘烤"前的醒面階段時, 再開蓋一次在表面均勻鋪上起司絲,然後再蓋上蓋子讓它烤到完成。烘烤完成待嗶嗶聲響起即可取出, 待涼後切片享用。法式鹹蛋糕適合做早餐或午後點心,溫熱吃很美味, 放涼吃也有另一種風味!
炸醬鹹蛋糕
這是一道很古早味的蛋糕 讓我想起了啊嬤的好手藝!將蛋稍微沖洗。用一點米酒剎菌,家裡剛好沒有米酒,我用了其他料理酒取代。(此步驟可省略,因為鹽巴也有剎菌效果將鹽水煮到鹽完全融化後放涼。。將蛋放入容器中,倒入煮好放涼的鹽水,可以放一隻小碟子在蛋上面,讓蛋完全浸泡在鹽水中。30-40天後,取一雞蛋稍微搖一搖,感覺蛋黃是否變硬了接著將蛋白與蛋黃分開,取容器,先放入蛋白打至溼性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中鋪平,表面均勻撒上紅蔥頭及略炒過的蝦。將作法3放入水已煮滾的電鍋中,蒸至蛋糕中心熟透模糊狀就可以取出脫模。誰說蛋糕一定要吃甜的?世界上最好吃的3種鹹味蛋糕的做法!你喜歡哪一種呢?
㈡ 法式咸奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
主料低筋麵粉180克雞蛋150克色拉油100克芝士粉40克培根90克黃椒65克柿子椒65克胡蘿卜65克
輔料奶油乳酪100克食鹽適量白鬍椒粉適量聖女果8個洋蔥半個牛奶100毫升泡打粉5克
法式鹹蛋糕的做法
1.
胡蘿卜、綠彩椒、黃彩椒洗凈,控干水分切小丁,培根切塊,烤箱120度烘10分鍾
2.
全蛋打入干凈盆中,用打蛋器充分攪拌均勻
3.
加入牛奶,繼續攪拌均勻
4.
加色拉油攪拌均勻
5.
把麵粉、泡打粉和芝士粉充分拌勻,在過篩入盆中
6.
加入適量的鹽和白鬍椒粉,加入胡蘿卜和黃彩椒,攪拌均勻
7.
模具底部和2側墊油紙,先倒入一半的麵糊,鋪一層綠彩椒
8.
綠彩椒上面鋪一層烤好的培根,2邊要有縫隙哦,中間放奶油乳酪
9.
倒入剩下的一半麵糊,輕震讓麵糊均勻,填滿縫隙,表面裝飾聖女果和圓蔥,在撒一些芝士粉
10.
ACA烤箱提前預熱,上下火模式,上下火180度,放入烤箱
11.
烘烤55分鍾,取出涼涼即可,有點溫度吃口感最好
㈢ 適合大學寢室的速食早餐有哪些
作為一個大一的學生,我起床比較晚,經常來不及在飯堂吃早餐,而且還要排隊,簡直是浪費時間,肚子咕嚕咕嚕地無心上課,這樣很不好,但是速食早餐能夠節省時間,而且適合在寢室吃,下面由我來講講吧。
喜歡吃速食早餐的同學們,看了我上面的介紹後,來把速食早餐囤起來吧!但是同學們要注意,不可以不吃早餐的,因為會影響學習效率,吃早餐讓一天變得有活力哦!
㈣ 早餐蛋糕的做法步驟圖,早餐蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
椰汁 80ml
低筋麵粉 90克
細砂糖 60克
玉米油 50ml
早餐蛋糕的做法
准備工作:
我們吃得不甜,這個配方剛好有點甜味,如果吃的甜可以用80克(圖中勺子3勺)。
用椰汁使蛋糕口感更加清爽。烤蛋糕的時候熱牛奶,洗水果,削水果皮,一個半小時營業早餐准備好了。
小貼士
㈤ 麵包控不可錯過的早餐麵包都有哪些
麵包是現在很多家庭都喜歡的甜點美食,把麵包當作早餐也是特別的方便,麵包控不可錯過的4款早餐麵包,口感咸香不膩,吃一次就上癮,跟大家分享4款很適合做早餐吃的麵包,每一款麵包都有自己的特色,味道也各不相同。
紅豆千層酥手撕麵包
相信很多寶媽都會買手撕包給孩子吃,手撕包相對於普通麵包而言,味道沒有那麼重,而且也不會太甜,所以很多孩子愛吃。這款千層麵包和平常的手撕包不一樣的是,紅豆鑲嵌於麵包中,香氣濃郁,唇齒留香,配上一杯牛奶,紅豆的香味和牛奶交融,又是另一種特別的風味。
㈥ 這種低脂肪的蘋果蛋糕超級滋潤,快來看看它是怎麼製作的吧
這種低脂肪的蘋果蛋糕是超級滋潤,美味可口!而且,因為沒有黃油和油,所以熱量很低。每片只有116卡路里,這意味著你可以享受更多的熱量!蘋果桌上的一塊蘋果蛋糕。果醬多汁多汁的蘋果,既增加了水分和風味,並微妙甜,這個蛋糕是一個美味和健康的早餐或小吃只要撒上糖粉。你想把它變成一個頹廢的甜點嗎?服務熱情與一勺肉桂或香草冰淇淋和焦糖淋在上面!百勝餐飲集團!如果你在尋找清淡的、柔軟的、有點軟麵包屑的東西,就把這個低脂蘋果蛋糕送給他吧。你不會失望的,這將是你的新寵兒在任何時候!

它是怎麼變成秋天的?就好像幾個星期前,我在地中海的藍色水域航行。李子和桃子的表現隨處可見,一個溫柔的滿月,現在年已經黃昏。報道這則廣告,我知道有秋天的天氣迷們迫不及待地想把圍巾和羊毛大衣弄出來;對我來說,我在四季中都能找到魅力(或者海灣地區的四季之旅)——我以前聽過所有的笑話。不過,總是讓我前進的一步是,這里有兩步的天氣倒退。有一天完全霧蒙蒙的,下一個陽光燦爛。一個周末的險惡的灰雲彌漫的天空讓短褲穿的溫度。我非常渴望歡迎秋天——我只是希望它能有一個明確的入口和停留,而不是像一隻難以捉摸的貓那樣到處出入。而全國其他地區擁有一個美麗的,赤褐色深紅的硃砂淡出的夏天,我們把氣候混亂。
㈦ 簡單的饅頭料理早餐怎樣做
平時大家家裡總有一些沒吃完的剩饅頭,剩饅頭到了第二天就容易變干,吃起來非常的硬,家裡人誰也不想繼續吃剩饅頭,如果扔了也非常可惜,春節放假期間,其實我們可以把剩饅頭拿來做早餐餅的原材料。比起外面看到的各種各樣煎的,炸的,炕的餅。如果正好有剩的饅頭我們只需要再加一些火腿腸和雞蛋,就能在家中自己做出好吃的早餐餅,而且比外麵店裡賣的更衛生,今天甜秋姐就給大家分享一個快手早餐餅的新做法。不光干凈衛生,而且做起來完全沒有任何難度。
我們營養美味又簡單的早餐餅就做好了。入口香嫩,口感獨特,真的非常好吃。忍不住想再多吃幾個。這樣做出來的早餐餅味道豐富,吃起來外酥里香,裡面能夠吃出來有淡淡的雞蛋和濃郁的火腿腸味道,而且我每次會多放一些蔥花,多放蔥花就會有一種再吃蔥香餅乾的感覺。這種早餐餅的做法也十分簡單,不需要和面,直接用剩饅頭就可以,這樣一點都不浪費,平時家裡有剩饅頭的就可以這樣做,早上時間不夠就可以提前一晚上做好,第二天早上直接烙一下就可以。煎一煎,分分鍾就可以搞定一份中式營養早餐,搭配上一份青菜、水果或一碗粥, 這樣可以好好享受美好的早餐時光!
㈧ 另類咸香口兒滿足你的味蕾,有哪些咸香口兒美食
一提到烘焙,很多人的第一反應總是甜到齁的口感、吃多總會膩的感覺。然而相比純粹的甜口蛋糕or麵包,咸香味十足的香蔥曲奇、中國風鹹味瑪德琳、還是帶著鹹肉肉的培根麵包、咸香芝士手指餅、咸香土豆泥曲奇、鹽麵包、一鍵式鹹味淡奶油吐司、咸香芝士辮子麵包、臘肉蔥香馬芬等等,似乎更能打動你挑剔的味蕾呢!這些咸香口的美食,簡單易上手可以學起來。
另類咸香口兒滿足你的味蕾,好吃不膩,可以動手試一試。
㈨ 起司火腿鮮蔬鹹蛋糕怎麼做好吃呢
將起司、火腿切丁。無鹽奶油小火微波15秒融化。並備妥其他材料。
2.准備兩個小焗烤盒,刷上方才融化的奶油好脫模。(小焗烤盒烘培材料店有賣,我買一個7元)
3.調理缽內打入三個全蛋,加入糖攪拌到沒有糖粒的感覺。
4.將低筋麵粉、泡打粉混合後過篩,加入剛才的糖蛋液中。
5.拿刮勺使用切拌的方式攪拌,若攪太大力,可能會發不起來喔,要注意。
6.邊攪拌粉料,邊加入剩下的奶油。加入後繼續攪拌到均勻無粉狀。並加入起司和火腿丁(全部的2/3),灑上黑胡椒粉,再繼續攪拌均勻。
7.將攪拌均勻的面煳倒入小焗烤盒中,倒一半即可。並按下炊飯。等待跳起後,在上方灑上剩下的1/3的起司火腿丁後再倒入另一半面煳。按下炊飯,繼續烘烤。
8.炊飯完畢,用牙簽插入拿出不會沾黏面煳就表示完成了。
9.這是倒出後,正反面的模樣。