Ⅰ 現在有什麼好項目沒有。
好項目很多,但是你要結合你的投資情況來,比如你的投資預算、地區,前期能有多少人手,願意付出的時間精力等,你是自己全身心的投入還是作為副業來弄等等,這些因素都會有所影響。
我是一直做餐飲的,這些年湘菜館、快餐、早餐都有做過,現在很多人都說餐飲難做,其實我覺得不是,去關注每年餐飲的市場份額就知道了,每年都是在遞增的。說餐飲難做的,大部分都是從別的行業轉行來做的,根本就不懂餐飲,一味的只想賺錢,再加上餐飲行業本身門檻又低,魚龍混雜。
首先餐飲是一個勤行,如果你只是想做投資自己不親力親為,我建議你還是別來做,每年倒閉的這些門店80%就是這些甩手掌櫃。現在好多加盟公司忽悠那些小白,說什麼總部配送、全程服務,你只要簡單看一下店,或者請人來看店,自己通過手機看看視頻,查查收銀系統就行了。哪裡這么簡單,這些全都是坑,如果真的有這么簡單,你問問他們的工作員工,怎麼不自己去開店?當然我不是說所有加盟公司都是坑,也還是有很多正規的品牌公司,確實做的不錯的,這個就需要你在找的時候擦亮眼睛了,別頭腦一熱就入坑了。
有一定投資能力的,200-300W,可以考慮開一家湘菜館,現在湘菜館在全國各地都比較熱,建議找幾個合夥人,風險分擔一下。不過這種門店,後廚加前廳基本上20多號人了,管理起來還真是一門學問,而且廚師每天跟油煙打交道脾氣火爆的多,再加上普遍都是初中高中就出來學廚,管理起來更加。
投資不是很多的,可以考慮開一家粉面館,小店兩口子基本上就搞的定,大一點的店也就多那麼2-3個人,管理起來簡單,而且現在粉面市場很好,控制的好利潤還不錯,最關鍵投資小,30-40平方的門店,不算轉讓費10-20萬應該差不多,找一個成熟點的小區或者人群集中的商業樓附近,小兩口用心去經營,控制好產品口味,不缺斤少兩,還是有的賺的。我家樓下有一家「呷夫子魚粉」店,有時候回去的晚不想做飯去吃,口味還不錯,也是兩口子經營,一個月賺2-3萬還是沒問題的。
Ⅱ 學蛋糕甜點就業前景怎麼樣費用多少
學蛋糕甜點就業前景,麵包蛋糕培訓機構出來能找到工作,有很多想學習做蛋糕西點的朋友在擔心這方面的問題,畢竟學習做蛋糕西點需要2-6個月的時間,甚至需要一年,還需要交幾千元,甚至上萬元學費,付出這么多,擔心怕畢業後不好找工作。下面我們就分享了學蛋糕甜品畢業後好不好找工作,以及月工資高。
烘焙這個行業人才是比較缺的,因為不管是私房烘焙,蛋糕連鎖店,星級酒店,個人烘焙店,賽級蛋糕師等等,都需要這方面的人才。由於市場需求大,只要你能成為優秀烘焙師,尤其是在知名甜品培訓學校學習畢業的學生,畢業後都能輕松找到高薪工作。
西點蛋糕師分為不同的級別,絕對不是像很多人想像的只要是西點蛋糕師工資就拿的高,因為從學校畢業以後的學生都被稱之為西點蛋糕師,但由於剛剛畢業沒有豐富的工作經驗,月工資也只能拿到4000元左右。但如果有一年以上工作經驗,比如從事過星級酒店西點師,在月工資方面就會高很多,一般一月都能拿到8000塊錢以上。特別是6年以上的烘焙師,由於有豐富工作經驗,做出來的作品比較優秀,月工資都能達到3-5萬。尤其是一些單乾的烘焙蛋糕師,在有經營頭腦,年收入都能達到40萬以上。
依據業界權威性調查研究報告顯示信息,烘焙行業優秀人才空缺達到十萬,出色西點師也是可遇而不可求。在我國,職業一級烘焙師的薪資廣泛在十萬之上,初中級烘焙師薪資在5萬上下。假如大夥兒發覺身旁烘焙行業的人薪資不高,那是由於很多人把烘焙作為個人愛好,在店內做學徒隨便學學就要找個工作,被拒絕還不知道緣故。其實不是很難,如今的烘焙行業早已擁有一套詳細、環境衛生的製作管理體系,對質量有很高的規定,並不是學徒隨便學學就可以從事的。
在專業的佛山西點培訓機構學習,掌握當下熱賣烘焙技術畢業了比較好找工作!在如今這個時代,就好像那句勵志的名言說的:人生如逆水行舟,不進則退。那麼面對現在這個經濟發展的時代,作為年輕人需要考慮如何在有限的時間里積累更大的財富。
總之,學蛋糕甜點就業前景很好。
Ⅲ 男孩學什麼專業前景好
男孩學什麼專業前景好
提供一些參考建議,
首先,考慮好自己的愛好,喜歡做什麼類型的工作,哪份工作需要什麼技能,然後去學習,去培養。
技術類工作:如廚師、美發、汽修等。這些工作有一定的技術性,剛開始一般需要做學徒幾年,萬事開頭難,只要你堅持學習,不斷打磨自己,出師以後可以靠手藝吃飯不成問題。
其次,考慮今後幾年或者5年的發展趨勢,往熱門行業或者新行業去試探,熱門行業和新行業在未來幾年都會有人才短缺的現象,所以在就業壓力上較小,在薪酬待遇上會稍微好些。
另外,餐飲市場的穩健發展離不開廚師及全行業人員的辛勞付出,廚師是文化的傳承者,也是給美食帶來靈魂的締造者。民以食為天,廚師行業經久不衰,隨著社會的發展,廚師的社會地位也提高不少。您可以嘗試學美食製作。中餐或者西點類的學校都可以。
對男生而言,學什麼好:
1.1 IT行業
(1)工作起點高,發展空間大,現在IT人才缺口非常大,就業機會多
(2)薪資水平高,
(3)工作最穩定,IT從業人員,屬於技術性比較強的職業,你只要技術過硬,工資會越來越高,
(3)適合學習的IT技術:軟體工程師、運維工程師、網路工程師等。
1.2 寵物醫學專業
畢業生可在寵物醫院及寵物相關企事業單位從事動物繁育、美容、訓導及寵物檢測診療、寵物醫院管理等工作。
1.3 傳統行業
廚師、汽修以及高級面點師、特色小吃等都可以是學習的技能。
Ⅳ 開一個蛋糕店應該如何選擇開店地理位址(針對小鎮)
1。學校附近。中學。很多孩子都是住校的,有時候不想吃飯。就買點蛋糕什麼的吃。
2。人密集的地方。最好附近別有賣蛋糕的店。可以有賣奶茶之類的。
你選擇的時候最好早上。中午。晚上。都去那呆下。看看人流的情況。周末也要去。看看人流量是否很大。越大越好
我朋友開奶茶店的時候就是這樣做的
Ⅳ 糕點師有前途嗎好做嗎
隨著中國與世界各國之間的飲食文化交流與融合,美味可口的蛋糕也開始進入中國的餐飲市場,成為現今國內普通百姓們餐桌上不可缺少的食品。而蛋糕師也就成為了新時代最具有魅力的一種職業。 學做蛋糕有前途嗎?
中國的
烘焙業雖在不斷的發展壯大,但中國的烘焙市場遠遠沒有飽和,蛋糕的發展前景是非常巨大的。同時由於蛋糕的操作簡單,易於上手,成為大多數人創業的途徑。更有許多蛋糕生在學習時期便自行開設蛋糕屋,成功的挖掘了一桶金。成為一位極具誘惑力的蛋糕師,無疑是新時代時尚行業,高薪職業。
充分地把理論研究與教育實踐結合起來,緊跟蛋糕行業的發展和市場需求,不斷引領蛋糕製作的潮流。專業學校培養出的學生具有良好的理論基礎、扎實的技術功底,成為蛋糕行業的精英人才,深受社會的歡迎!
教學場景
Ⅵ 女孩子學蛋糕怎麼樣有前途嗎
學習蛋糕是很有前途的。未來五年。西點烘焙社會需求量達200萬人。同事,據二百餘份調查報告顯示,西點師的平均月薪達5590元。但這只是起點,隨著西點師的從業經驗越來越豐富,工作資歷越老薪資越高,月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。優美西點教育是面向全球招生、專注法式西點教育的培訓機構,隸屬知名的長安開元教育投資集團,師資力量雄厚,校園西點文化氛圍濃厚,校企合作,就業保障體系完善。
優美西點,引進國際西點西餐教育大師與國內經驗豐富的行業大師,不斷壯大師資隊伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。好環境、好方法、好教師,不辜負每一位優美學子的熱愛。優美西點,傾心傳授歐洲精美西點工藝技術,讓學生感受西點的獨特魅力,收獲夢想成真的幸福!
Ⅶ 女生適合學習什麼技術
如今互聯網行業飛躍發展來,互聯網技術日新月異,就當前就業形勢來說 IT行業是適合目前社會趨勢的,社會也需要大量的 IT技術型人才,各行各業也需要,所以就業廣泛。學互聯網的優自勢有:
1、電腦行業需求量大,工作很好找,而且工作環境也不錯。
2、電腦行業的工作與社會接觸都比較緊密,百緊跟潮流,所以見識和思想都會比較開放,也有利於以後自己發展。
3、學習電腦入手度比較快,學習難度不是很大。
4、現在有些學校有一些技能加學歷的政策 ,不過主要看你自己的選擇,上問大學雖說聽起來好,但是很多大學生都是畢業即失業的,還不如趁早學習門技術,畢業就可以工作,選對了好的行業,以後的發展空也答會很大的。可以去學習計算機網路,現在學網路就是不錯的選擇。
Ⅷ 開一家蛋糕店需要什麼
開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,資金方面可以靈活掌握,是不確定的,開蛋糕店需要具備的3個條件:
一、出色的製作手藝
蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品,消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品,用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不復雜,但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配,將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新,不斷推出口味獨特的新品蛋糕,這樣才能持續吸引和留住消費者。
二、合適的店鋪選址
蛋糕甜點作為一種快消品,保質期通常不會超過三天。換句話說,蛋糕店的產品需要快速銷售出去,做到及時的商品下架和更新,這就需要店主將店鋪開在人流量較大的位置,使店鋪得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食,即買即用,很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾,抑制不住想要進店購買的沖動。
三、優質的貼心服務
現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務,蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕,但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取,蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務,保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者,這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。
(8)金時代蛋糕靈鄉店怎麼樣擴展閱讀:
蛋糕製作的器具
模具是用來固定西點形狀的模型,在市面上有出售各種材質及功用的模具,現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明,讓你更了解所使用的模具:
一.依表面處理區分:
1 鍍鋅處理:一般鋼板鍍上鋅,以達防銹效果,用畢需常保持乾燥防止氧化生銹。
2 陽極處理表面經過陽極處理,保有鋁材原色抗氧化。
3 硬膜處理,表面經過陽極硬膜處理,耐磨耐洗,不易刮傷表面及變形,使用更加衛生。
4 不粘原料處理:一般以P.T.F.E不粘原料表面處理,使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。
5 特富龍不粘處理:表面經過特富龍處理,具有黑褐色表面外觀,有良好的防粘性,清潔更容易(只能用軟布刷洗)。
6 銀石不粘處理:表面經過銀石處理,呈銀灰色外觀,是市面上銷售的最高級的防粘處理模具(只能用軟布刷洗).
二,依材質特性區分:
1、金屬類:
(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強韌的特色,但導熱性不太均勻,不易加工,售價亦較高。
(2)馬口鐵:是在氣候乾燥國家經常使用的材質,用畢需常保持乾燥,防止氧化生銹,具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
(3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環保又衛生。
(4)一般鋁材:材質軟易變形,導熱性佳。
(5)鋁合金:加強鋁質強度不易變形,導熱性一樣好,是市場中的主流產品。
(6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質優良的導熱性外,內包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。
2、紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產品特色,環保又衛生。
3、玻璃:強化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產品的特殊性。
4、陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點。
5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。
6、膠質:多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質有PVc、硅膠等多種。
烤盤
松餅烤盤:在家製作松餅的好幫手,直接燃氣加熱,真方便。
淺烤盤:用來製作比薩薄餅類產品。
平烤盤、網架:平烤盤是用來烘焙餅干、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。
菊花派盤:做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。
多穴平烤盤:烘烤時移動容易,受熱均勻,大小量製作使用與收藏都方便。
平烤盤,網架:平烤盤是用來烘焙餅干,蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。
烤箱:
烘焙不可或缺的工具,若新購烤箱最好買上下火可分開調整,至少要能烤8英寸(直徑約2。厘米)蛋糕以上,才可滿足未來發展的需求,建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合,難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多),如果已經有烤箱了,建議可買第二台,比較長久久,效率也高得多。
Ⅸ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多,所以按照二三線城市的消費水平來算,開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租:小型蛋糕店,照七十平米左右來算,在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面,房租也在3000元左右,但大多數的房租都是押一付三,甚至是按年繳費,所以房租就需要准備一兩萬。
裝修:開店必然要裝修,雖然店面不大,但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備:做蛋糕的種種設備,烤箱,冰箱等等,整套算下來也不便宜,估計也要兩萬左右。
還有原料:原料來說比較便宜,店小,所以就不用存特別多的貨,一批原料也要幾千塊左右。
人員:剛開始小店人手自己就可以,生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費:這個消費低,一個也頂天也就一千。
流動資金:為了應付特殊情況,最好還是有幾萬塊的流動資金。
Ⅹ 西點行業適合什麼人群學習
這五種人 不入烘焙行業真的可惜了!
目前,中國烘焙業正處於快速發展的階段,年均增長率超過10%,市場份額佔比巨大,從人均消費量來看,潛力十足。
在此背景下,私家烘焙坊、連鎖門店層出不窮,烘焙愛好者越來越多,但其實並不是所有人都適合入烘焙行業,以下這五種人,不進入烘焙行業真的可惜了!
01、真正的吃貨
為什麼要在這里強調「真正的」吃貨?
因為作為烘焙愛好者能吃還不夠,你還要會吃!
真正的吃貨,應該閉著眼睛就能找到全城最優的餐廳,食物入口就能大致嘗出其新鮮度、配料健康度等,第一時間Pass掉一些不健康的美食,可以說是一部行走的大眾點評。
全世界的女生都有一個愛吃甜品的嘴,全世界的吃貨都做過一個關於烘焙的夢:
開一家小小的烘焙店,擺滿自己做的各色烘焙食品,看著每日往來的客人選購著自己喜歡的麵包餅干,打烊了以後就鑽在後廚研究新品,屋子裡彌漫著暖暖的香味……是不是很有畫面感呢?
02、追求品質生活
烘焙帶來的品質生活不止美味一面。
從現實意義來講,做烘焙這一行可以從收入上提高生活品質,目前烘焙業在國內市場規模已超千億且還在迅速增長,加之烘焙人才稀缺之現狀,「肉多狼少」,可獲利潤顯而易見。
從生活的角度來講,當代年輕人們講究一種「輕奢生活」,即擁有品質、格調生活且奢而不華,閑暇之餘自己DIY一盤顏色鮮艷的馬卡龍,配上一杯美式咖啡或紅茶,享受之餘又提高了生活品味。
從科學的角度來講,高糖和高澱粉食物,可以令人快速愉悅的原因,是因為吃下去後,會使胰島素快速增加,而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低,使色氨酸在競爭上處於優勢,很快進入細胞中轉換成血清素,進入腦中,使人有愉悅感。滿足口舌之欲的同時又能令人心情愉悅,雙贏!
從健康的角度來說,其實吃的健康並不意味著你必須放棄你最愛的甜食,而是「拉黑」那些增味劑、色素等不健康佐料製作的甜食,自己烘焙可以使用健康的優質佐料進行加工,讓健康與甜蜜可以兼得。
03、中、高考失意
中、高考只是人生的一個小小轉折點,對你的人生來說,並不能決定什麼。成才的道路也有很多,並非只有上大學一條路。現如今技能型的人才在社會上的地位越來越高,在考試成績不理想的情況下,完全可以選擇去學一門技術,比如烘焙技術!
學生正值青春時期,這個年齡段往往對於新鮮事物的好奇心比較重,對於美的事物也樂於追求。
另外,年輕人們的動手能力和學習能力相對較強,且樂於實踐,接受新事物的速度更快,這些在烘焙製作的時候都可以發揮很大的優勢。
04、家庭主婦、小女生
每個人的朋友圈中總會有那麼一兩位喜歡做烘焙的女生,小巧的蛋糕,清新淡雅的顏色與美味的口感,你僅需要去到她家,便可享受一個美妙的下午茶時間。
她熱愛烘焙,會在一個人的時候,對花獨飲,和家人在一起的時候共享天倫。
夏天,她自己動動手做出健康美味的冰淇淋讓孩子一解暑期熱燥;她能把簡單的水果做得比彩虹驚艷,讓吃貨隔著朋友圈流口水,讓老公孩子在家一飽口舌之欲;她甜美如花,每發新消息,朋友圈裡都彌漫著香甜味;她會為朋友親手准備蛋糕,也會在夜幕落下時,默默的為老公准備一場浪漫的燭光晚餐,如果說女人有味道,那麼會做烘焙的女人味,是香、甜、暖… …
05、創業族
有句話挺有意思——「男人的夢想是開個小酒館,女人的夢想是開家咖啡店,男人女人都有的夢想是開一個烘焙店」。
近年來,國內的西點烘焙行業日漸興盛,其消費額在以20%以上的速度遞增發展,可見,整個行業的發展趨勢是十分可觀的。隨著其產品結構的日趨完善合理,勢必迎來更大的前景。
2017年全年,中國烘焙業市場規模已達到2022億RMB,但現狀是:中國西點人才稀缺,從業人員僅僅約100萬,專業西點烘焙師又供不應求,人才缺口高達65%。
調查顯示:現在普通烘焙師的平均月薪一般在4000元+,優質的烘焙人才月薪均在6000元以上,經驗豐富的烘焙師,月薪更是達萬元以上。憑借過硬的烘焙技術自主創業開店的收入更是十分可觀,而且隨著行業的不斷壯大,薪資整體水平也是在不斷上升。在此背景下,烘焙師已成為市場新寵,加之人才的稀缺性,現在正是入行的好時機。