① 燕麥低脂蛋糕怎麼做
用料
餅底
消化餅干 100g
動物性黃油 40-50g
※慕斯體
百利甜酒 80-100ml
牛奶 10ml
淡奶油 220ml
吉利丁片/粉 10g
細砂糖 30g
即食燕麥片 一小把根據個人喜好而定
燕麥低脂蛋糕的做法
消化餅干碾碎加入融化的黃油拌勻，倒入模具底部壓實放入冰箱冷藏
牛奶加熱倒入吉利丁粉/片攪拌至完全融化
百利甜，白砂糖加入淡奶油打發至6成發
吉利丁牛奶液與淡奶油拌勻倒入模具並撒上燕麥片進冰箱冷藏4小時即可
② 低脂堅果燕麥餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
堅果燕麥餅的做法
所有乾性材料（燕麥、海苔、蔓越莓、堅果）加蛋液混合攪拌
小貼士
1.牛奶用量根據燕麥團的吸收程度加，一定不要加太多，因為已經混合了蛋液，牛奶只需要讓所有燕麥團剛剛被粘住，不能有多的水分溢出；
2.蔓越莓是為了增加甜度，沒有的可根據自己口味適量添加楓糖漿，或者加一點BP2的低脂花生粉等等，可以根據自身情況跟口味自調。
③ 燕麥搭配什麼最好
燕麥片搭配五種食物吃營養更美味：
1.雞蛋燕麥
雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。
怎麼做：往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。
營養成分：350大卡的熱量，15g脂肪(6g是飽和脂肪)，34g碳水化合物，140mg鹽，5g纖維，18g蛋白質。
2.草莓和奶味燕麥
沒有任何配方能像這個組合一樣，將蛋白質、維生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎麼做：往燕麥中加入1/4杯的脫脂希臘酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓點綴碗沿。
營養成分：300大卡的熱量，3.5g脂肪(0.5g飽和脂肪)，61g碳水化合物，35mg鹽，6g纖維，12g蛋白質。
3.楓糖培根燕麥
火雞培根含有少量飽和脂肪，並且不含一般培根中常見的有害物質亞硝酸鹽，楓糖汁富含抗氧化物。
怎麼做：烹調兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁，然後將培根切碎撒到上面。
營養成分：360大卡的熱量，8g脂肪(2g飽和脂肪)，61g碳水化合物，390mg鹽，5g纖維，11g蛋白質。
4.灣仔燕麥
想要增強燕麥的抗菌力，加入一劑辛辣的混合物吧：暖胃的姜以及強力抗菌的蜂蜜。
怎麼做：往燕麥中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。澆上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。
營養成分：320大卡的熱量，11g脂肪(1.5g飽和脂肪)，47g碳水化合物，30mg鹽，8g纖維，11g蛋白質。
5.羅馬燕麥
加入乳酪和黑胡椒就成為一道羅馬風的燕麥早餐了。
怎麼做：燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬乳酪，以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。
營養成分：330大卡的熱量，16g脂肪(4.5g飽和脂肪)，35g碳水化合物，250mg鹽，6g纖維，11g蛋白質。
燕麥的真正益處是β-葡聚糖纖維，它能降低膽固醇、保護心臟、縮小腰圍。燕麥片，大多數人不是煮著吃，就是用牛奶來泡。其實，對於想要控制血脂和體重的朋友來說，燕麥炒著吃效果會更好。
燕麥炒著吃：熱量低，控血脂，控體重
燕麥如果是炒著吃的話，燕麥中的澱粉就不會變成那種好消化的狀態，那正好迎合了現代人的一個願望，吃進去了覺得很飽，但又不會吸收太多。吃了一盤，但實際吸收得並沒有那麼多，熱量自然也大大減少了，因此，對控制體重非常有幫助。
炒燕麥一定要選那種顆粒比較大的純麥片，不能是速溶的。炒的時候，最好用橄欖油，同時還可以加入核桃、杏仁、葡萄乾、紅糖等作為配料，一來調節口味，二來堅果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麥片一起可以起到事半功倍的效果。
④ 麥片除了加牛奶，還有哪些神仙做法呢
我們早餐一定要吃點熱乎乎的才可以暖胃暖身，這一碗早餐粥就特別適合了，減肥的人都知道，早餐吃麥片不長肉，而且如果血糖不好的人，吃它也會升糖很慢，是非常健康的食品。麥片含有豐富的蛋白質和纖維素，可以潤腸通便，麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，燕麥能解便秘之憂；還可以補充鈣質，燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。再有它還可以延年益壽，燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效。
燕麥片從「老年降三高」專屬，一下子變成了當下最流行的雜糧選擇，很多人現在早上都會來一杯牛奶泡麥片，或者晚上用酸奶放上水果和燕麥做個健康小零食，因為它熱量低，GI值低，健身黨還會用它替代米面做主食~
如圖所示
4.烤好後~這是底面 會黃一些 很香噢~
20分鍾烤好後加入食材2混合均勻再烤10分鍾，（我的整個製作過程180度30分鍾），注意！溫度和時間根據自己烤箱適當調整，上色烤乾即可，取出後放涼裝瓶。多注意保持身材的小夥伴們都在吃燕麥，尤其是早餐，用它泡牛奶、拌酸奶，做成各式各樣美貌的食物也是屢見不鮮～
⑤ 姐姐很想減肥，吃什麼樣的甜點低卡不容易胖呢
轉眼間四月份又過去一周，昨天發現樓下路邊的桃花已經完全盛開了，粉粉的煞是好看。我們北方的春季特別短暫，天氣說暖就暖，大街上只要“風度”的人也多了起來，有的甚至穿上了半袖，這火力實在太足了。衣服穿得少贅肉自然藏不住了，所以春天最火爆的話題就是減肥。有句話怎麼說來著？“要想瘦，管住嘴，邁開腿”，運動對於我來說有點困難，還是從嘴上來下功夫吧！但管住嘴可不代表節食喲，只要控制好攝入的食物熱量，就算吃飽了也是不會長肉的。
小貼士：
烤箱的溫度各不相同，具體時間和溫度請按照燕麥杯的烤製程度來做調整。水果也可以用草莓、芒果、獼猴桃、火龍果等。
⑥ 燕麥如何做好吃又營養
燕麥的做法：
鮮蝦冬瓜燕麥粥
【原料】：鮮蝦仁20克，冬瓜20克，燕麥40克，食用油、料酒、鹽或味精各少許。
【製作過程】：
1：將約20克鮮蝦仁切成蓉。將 冬瓜切成丁。
2：在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)食用油.將蝦蓉和冬瓜略翻抄一下，可用少許料酒去腥。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片，煮開後轉中火約一分半鍾。
3：依個人喜好用少呈鹽或味精調味即成。
肉絲青菜燕麥粥
材料：油菜(小)1把、香菇5朵、豬肉50克、燕麥片50克、食鹽2克、生抽2茶匙、小蔥2棵、水適量、胡椒粉1茶匙
1、青菜、香菇和豬肉分別切小丁，小蔥切碎備用
2、起油鍋，油熱後，下入肉丁爆炒出香
3、下入蔥花炒香後，下入香菇丁炒至水分無
4、下入油菜炒至斷生，添加適量熱水煮開
5、下入燕麥片並馬上攪勻，轉小火繼續滾煮2分鍾
6、出鍋前用鹽、生抽和胡椒粉調味，撒上蔥花即可關火
燕麥的營養價值：
1． 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用
2． 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3． 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂
4． 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品
5． 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
⑦ 少油少糖的燕麥貝果麵包，口感筋道是怎麼做到的
第六步：取一根面圓柱，將它的一端用擀麵杖擀的扁扁的，把另一端包在被壓扁的那端的面片里，就做成了圓環形狀，這樣貝果面胚就製作好了。
其他的都按照這樣做法做成貝果面胚，然後放在准備好的油紙上，蓋上保鮮膜保持濕度。靜置發酵20-25分鍾。
這里需要注意的是，各自所處的環境溫度不同，請以此時間為參考。
第七步：將白砂糖50克與1000ml混合，倒進鍋中大火煮沸，這樣糖水就做好了。把貝果面胚放進鍋中，拎著油紙放進去就可以了，非常的方便。
第八步：貝果生胚煮20秒後，然後再翻面繼續煮20秒，煮好後撈出來瀝水，瀝好水的貝果面胚放進烤盤中。
第九步：將其他的面胚都按照這樣的方式煮好，瀝水後放入烤盤，撒上少許燕麥片，燕麥片建議選擇即食燕麥片，這樣的燕麥片本身是熟的，烤熟後也會香脆可口。
第十步：烤箱提前預熱，放入中層，上下火180度烤20分鍾左右即可。這里需要注意的是烤箱品牌不同，溫度也會有所差異，根據自己烤箱溫度調整最合適的溫度。
這樣燕麥貝果麵包就烤好了，做法雖然有些繁瑣，但是用水煮過的麵包口感筋道，味道別有一番風味。用它做早餐，在中間切開，可以塗抹果醬或者加上培根或者火腿腸，再搭配芝士乳酪片或者煎雞蛋和蔬菜就做成了貝果三明治啦，非常的美味哦。
⑧ 燕麥怎樣做好吃又簡單
每天做早餐，看似很簡單，說實話真不太好做，如果單純地為填飽肚子，那是另外一回事，隨便找個小吃攤或者叫個外賣都能解決，隨著飲食觀念的改變，尤其是家有學生娃，早餐就不僅僅是吃飽，更多的是要考慮孩子的營養和家人的飲食健康。
天開始冷了，早上就要吃點熱乎的墊墊肚，這樣出門就不嫌冷，但每天老吃包子饅頭或者面條餛飩總會吃膩，所以得變著花樣來給家人做著吃。
印象中的華夫餅不管是麵包版的還是蛋糕版的，都是要用麵粉做的，這次就要來一份不一樣的華夫餅，給大家分享一道不用麵粉做的華夫餅，口感一點也不比那兩種華夫餅差，熱量卻低了不止一半，特別適合減脂期吃，做法也一如既往的簡單，一起來看看具體的做法吧！
【燕麥紫薯華夫餅】
【材料】：燕麥片60克，香蕉1個，雞蛋1個，紫薯1個，牛奶適量
【做法】：1、准備好材料，燕麥60克中，香蕉1個，雞蛋1個，紫薯1個。
2、紫薯洗凈去皮後切成薄片，放入早餐機蒸鍋中大火蒸熟。
3、蒸好的紫薯用勺子壓成泥，紫薯泥太乾的話可以加點牛奶。
4、香蕉去皮壓成泥，加入60克燕麥片，再打入一個雞蛋。
6、一起攪拌均勻，加適量牛奶拌成呈半流動的狀態，太稀太稠都不適合。
7、舀一勺拌好的燕麥糊放入預熱好的華夫餅烤盤上，攤平。
8、蓋上蓋子，大約8分鍾左右，具體的烘烤時間要根據燕麥糊的用量和稀稠度調整。
9、把做好的華夫餅取出，鋪上紫薯泥，蓋上另一片華夫餅，一切為二就可以了。
10、做好的華夫餅帶著燕麥的香味，加上軟糯的紫薯泥，非常不錯，敞開吃也不怕胖。
【小貼士】：
1、這個量可以做二個華夫餅，我用翻倍量做了四個，喜歡的可自行添加。
2、燕麥糊拌的時候不能太稀也不能太稠，可以呈半流動的狀態剛好。
3、如果不喜歡加餡，烤好可直接吃了。
4、因為這款華夫餅和麵粉相比水量稍大，所以烘烤的時間要適當延長，大約8分鍾左右，具體的烘烤時間要根據 燕麥糊的用量和稀稠度調整。
⑨ 怎樣做的燕麥甜點好吃
材料
有鹽黃油一條，白糖6大匙，雞蛋一隻，香草精VANILLAEXTRACT1／2小匙teaspoon，麵粉AllPurposeFlour3/4杯，蘇打粉BakingSoda1／2小匙teaspoon，燕麥片Oats1又1／2杯，葡萄乾半杯
做法
1.烤箱預熱到350華氏度／180攝氏度，麵粉蘇打粉混合後過篩備用．
2.把軟化的黃油和白糖用攪拌器打發至幼滑的乳脂狀．
3.把雞蛋和香草精放進去，繼續攪拌至混合均勻．
4.把混合過篩後的麵粉加入，用調羹拌和．這個時候已經很乾的感覺了．
5.再把燕麥片也混合進去，非常乾的樣子．最後加葡萄乾．
6.取小塊面團搓圓壓扁放在鋪了烤盤紙Parchment Paper的烤盤上，准備入烤箱．這個分量我只做了16隻，也許還可以做得小一點．粉絲MM做了2打．
7.烘烤10到12分鍾，或者直至表面黃色．各家烤箱功力不同，最後幾分鍾要常常查看，不要烤焦了才好．
8.出爐後放到網架上晾涼．