A. 在電飯鍋里做蛋糕配方。
食材：准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
1、這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
2、以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了
，蛋清分離
3、三根筷子准備打蛋清，
打兩下，為了突出甜，放一點點鹽，一勺糖
4、繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打
5、
15分鍾左右，就會是奶油狀，而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
6、蛋黃里放兩勺糖
、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶
攪拌好
7、倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈
8、攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
9、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
10、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
11、按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再緝嘗光妒叱德癸泉含滬按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
12、鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深，松軟可口的蛋糕，大功告成啦，
B. 電飯鍋可以做蛋糕，怎麼做呢，希望詳細點哦謝謝
步驟
1.准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦
2.按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
然後將蛋清攪拌
3.為了突出甜，放一點點鹽
和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖
4.大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊！~
5.蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉和6勺牛奶，然後進行攪拌。
6.倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
7.電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
8.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
9.按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
10.開蓋咯
C. 電飯煲做蛋糕怎麼做呀
1、蛋清和蛋白分開。
電飯煲做蛋糕
2、蛋白打發，分三次放入白砂糖,打發成奶油狀，倒過來不流即可。
3、將蛋黃打散，倒入白砂糖，篩過的低筋麵粉，泡打粉，攪勻。打的時候不可環圈，容易產生麵筋。
4、蛋清分2次倒入麵糊內（先倒三分之一，拌勻後再將剩餘的全部倒入），攪勻[1]。
5、電飯煲刷入油預熱，倒入麵糊，上面撒上巧克力豆，掂幾下，把空氣排出。
6、按煮飯鍵，直至跳保溫檔，保溫（即20分鍾）後再按煮飯鍵，直至保溫。（整個用時40分鍾。）
7、打開電飯煲，倒扣出蛋糕，即可。
D. 自己在家用電飯煲做蛋糕怎麼做詳細步驟
1.准備兩個碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗里。一定要把蛋清和蛋黃分開。
2.往雞蛋清里放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時候一定要用力,這個是做好蛋糕的關鍵。我...
3.把蛋黃倒入一個更大的容器里,往蛋黃里倒入適量的糖、鹽、醋、牛奶、麵粉。用力的攪拌均勻。
4.等把麵粉攪拌均勻之後,把之前攪拌好的蛋清的倒入攪拌好的麵粉里,邊往麵粉里倒入蛋清...
5.把電飯鍋打開,等電飯鍋稍微熱一點之後放入適量的油。放油是為了不粘鍋,根據做蛋糕的...
E. 用電磁爐怎麼做蛋糕
材料:四個雞蛋、四勺子麵粉、半勺子花生油、二勺子糖、 二滴醋
做法：
第一步:先取四個雞蛋的蛋清用打蛋器將蛋清打成雪糕狀(一定要打的夠,大約20分鍾左右 吧,打的越好,做出來的蛋糕效果越好)；（蛋黃放在另一個碗里備用）
第二步:把二滴醋放入打好的雪糕狀蛋白中攪一下，攪勻就行；
第三步：把麵粉和糖倒入再攪一下，攪勻就行；
第四步：把一旁的蛋黃也倒入，一樣攪勻；
第五步：半勺子花生油也倒入，一樣攪拌一下即可。
然後把已經洗干凈涼乾的平底鍋和蛋糕模具擦一層油（防止做好的蛋糕粘在上邊，好了以後更容易取下來）,放在電磁爐上，把攪拌好的材料倒入蓋上。開火，先開130度10分鍾後調成100度30分鍾再調成保溫10分鍾就可以了。我家的電磁爐有烤蛋糕的就直接按健就行了，呵呵...好了以後把蛋糕取出翻過來再用保溫10分鍾出鍋更好! </SPAN>