㈠ 怎麼用手工紙做蛋糕
這里是網址，教的很詳細的
http://www.jifenzhong.com/video/5499-How-To-Fold-a-Birthday-Cake
- 1、將正方形紙對折，展開，留下摺痕。
- 2、將正方形的底邊和頂邊向摺痕折疊。
- 3、用手把正方形的頂邊展開，沿著中線向下折疊，折出一個等邊梯形。
- 4、用手把正方形的底邊展開，沿著中線向上折疊，這出一個等邊梯形。
- 5、將多餘的角向內折疊，折出小正方形。
- 6、將小正方形的兩邊沿對角線折疊，展開，留下摺痕。
- 7、用手將小正方形向上打開，沿著摺痕，向內折疊，折出菱形。
- 8、將折紙模型翻轉過來，將正方形的四個角向內折疊。
- 9、將四個菱形的角向內對折，再將菱形的角向上對折一次。
- 10、用上述同樣的步驟再做一個折紙模型。
- 11、將兩個這紙模型重疊，並用膠水固定。
- 提示：請將兩個模型相互交錯，重疊放置，並將向內折疊的四個角折到另個模型之上。
- 12、將八個內折的角向上打開，壓平，形成立體的拱形。
- 13、取原來紙張長度六分之一的正方形，對角折疊，展開，留下摺痕。
- 14、將兩邊向對角線折疊，將下方的小三角形向上折疊。
- 15、用相同的方法製作出8個相同的制模。
- 16、將8個三角形豎直用膠水固定在底面上，形成鋸齒狀。
- 17、取原來三分之二長度的正方形紙，用步驟一至步驟九的方法再製作兩個模型
- 18、交錯重疊，用膠水固定在一起。
- 19、用步驟十二的方法將內折的三角形製作出拱狀。
- 20、將八個菱形的角向下折疊。
- 21、與底邊的鋸齒交錯重合，並用透明膠帶固定。
- 22、根據自己的喜好可以在表面添加裝飾物，如玫瑰花朵，蠟燭等。
- 您知道嗎？在法國，廚師屬於藝術家的范疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑒定的機構：「米其林」。
望採納:）
㈡ 媽媽生日,我要送她紙制的小蛋糕,該怎麼做
紙制？你說的是紙杯蛋糕吧。需要電烤箱，打蛋器，雞蛋，低筋麵粉，細白砂糖，玉米油。……………………1. 全蛋打進無油無水干凈的盤內，隔50度熱水分次加入細砂糖打發至落下紋路不容易消失狀態，大概要6分鍾左右。最後加入玉米油攪拌均勻。…………………………2. 倒入過篩好的麵粉，從下往上（千萬不要打圈攪拌）拌勻至無顆粒光滑的麵糊。……………………3. 倒入紙杯內，輕震幾下，入烤箱，中層，180度，15分鍾。……………………4. 出爐放涼。
㈢ 怎樣用卡紙製作一個立體蛋糕
用彩卡做出蛋糕外的形狀,裡面用硬殼紙來固定.再用膠把邊緣拈住,蛋糕上面的飾物,可以用不同的東西粘貼上去,那樣更生動,更好看!
其實用卡紙做起來有點難度,
如果改用不織布的話,效果會更好!~
㈣ 我做學校早餐的,大概2000人左右,請問紙包蛋糕的製法.
三種方法給你...
紙包蛋糕
http://www.llc.e.hk/selflearning/HE/cookbook/cookbook04/%A4%A4%A6%A1%BF|%BB%E6/%AF%C8%A5]%B3J%BF|.htm
材料: (6-8個)
雞蛋(中型) 3 只
砂糖 70 克
自發粉 50 克
粟粉 25 克
牛油 1 湯匙
熱鮮奶 3 湯匙
鹽 1/8 茶匙
雲厘拿香油 1/8 茶匙
雪梨紙 6-8 張 (20厘米X20厘米)
紙包蛋糕杯 6-8 只 (7.5厘米直徑X5.5厘米高)
焗爐溫度 : 4度/180℃
烤焗時間 : 10-15 分鍾
製法:
1. 預熱焗爐。蛋糕杯內鋪上雪梨紙。
2. 將自發粉、粟粉和鹽篩勻。牛油煮溶。
3. 雞蛋和糖混和後打至輕軟 , 將粉再過篩後輕輕拌入。在最後一次拌入麵粉時 , 加入香油、熱鮮奶和牛油溶液。
4. 把粉漿分放入杯中 , 焗 10-15分鍾至蛋糕面呈金黃色。
用具:
蛋糕杯 6隻 啫喱杯 2隻
隔熱墊 1塊 打蛋器 1座
冷卻架 1個 膠刮刀 1把
玻璃盆 1隻 膠粉篩只
大碟 2隻
湯匙 2隻
小碗 2隻
量匙 1套
紙包蛋糕 ( 0 ) ( 0 )
http://www.168crystal.com/bbs/viewthread.php?tid=704
材料
雞蛋 5隻
低筋麵粉 2安士
粟粉 1/2安士
糖 4安士
鹽 少許
牛油溶液 2安士
雲呢拿香油 少許
做法
雪梨紙放好在蛋糕杯內（一個壓著一個，倒粉料時材抽回出來）
將蛋白打至企身
將糖分3次加入蛋白，每次用打蛋器攪4次，再加入蛋黃，再用打蛋器攪4次
將麵粉、粟粉和鹽同篩勻，加入蛋漿內，快手攪幾下
加入牛油溶液，快手攪勻數下，如要下雲呢拿香油，可於此時加入
倒入杯內，約8成滿（焗時會漲起）
用180度，焗15-20分鍾即成
***所有材料先預備好，做時應一氣呵成，否則讓蛋白鬆了氣，蛋糕便發得不夠完美
***雪梨紙在新填地街山貨鋪有售
紙包蛋糕製作方法
http://www.wahhaha.net/viewthread.php?tid=468
紙包蛋糕
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製作時間:1小時
可製成:10個
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材料:白麵粉1杯(約120克)，糖3兩(約120克)，牛油半塊(約120克)
雞蛋8隻，雲呢拿香油少許。
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做法:
1將麵粉過篩，灑在一張乾凈的紙上。牛油放林內，用熱水座熔。
2將雞蛋分開蛋黃及蛋白，分別放入容器內。蛋糕模(亦稱梅花兜)墊上牛油 紙排列焗盤中，候用。
3將一半糖加入蛋黃中，用打蛋器快速攪打約六分鍾，至糖完全溶化及
蛋液濃稠。再滴入香油，倒入容器中。
4蛋白用打蛋器打至起泡時加入餘下的糖，繼續打約十分鍾，至蛋白濃
稠(以用筷於挑起時不會滴落為准)。
5打起的蛋黃和蛋白混和，一邊慢慢倒入麵粉，一邊拌勻。最後倒入牛油，並快速撈勻，使其不結粉粒，再注入模型內約七分滿，放入預熱了十五分鍾的焗爐中，焗盤置於由上數下第三格，用170℃焗約二十五分鍾，聞到濃烈的蛋糕香味及表面上色後，出爐將蛋糕傾側或倒置散熱，以避免表皮收縮。
㈤ 用彩紙怎樣做蛋糕
1.將紙張有顏色的一面朝上（紙張尺寸為19×19cm，本折紙所用紙張彩色圖案可以參考本教程最後一頁），按照圖中的峰痕，將紙張頂邊和底邊向後進行對折。
2.再將此時折紙模型的底邊向頂邊進行對折。
3.然後將前面的折疊製作還原，展開折紙模型。
4.翻轉到紙張沒有顏色的一面之後，將紙張的左右兩個邊按照中間的垂直摺痕進行對折。
5.然後這里需要製作一個V字型的局部摺痕，注意摺痕是跨越四個小的四邊形。
6.這個時候再將紙張左頂角和左底角的兩個部分也同樣製作出斜線的摺痕來。
7.然後對折紙模型的右下角進行另外一個復雜的操作。只要按照棕色的摺痕來進行折紙操作即可，即兩條藍色的谷痕夾著一條峰痕，然後會自動的形成了藍色的摺痕部分（不用刻意的製作出來）。
8.右頂角也按照和第七步相同的方式來進行操作。
9.這個時候可以看到紫色的箭頭所示的兩個部分還都是比較松垮的，這個時候需要將這兩個比較松的角都稍微向內折疊一下，主要是為了鎖住這個角，使其顯得的比較緊湊。
㈥ 八寸糯米紙蛋糕怎麼做
用料
奶油 玫瑰花
糯米紙一張
糯米紙列印蛋糕的做法
蛋糕抹面，把糯米紙貼上
邊邊擠花，裝飾就可以了
㈦ 怎麼用紙折蛋糕
折生日蛋糕的方法
步驟如下：
1、裁四張同樣大小的正方形紙。
2、如圖對折兩次，折出四條中線，紙的中間部位不要折。
3、兩邊對准中線折。
4、另兩邊也對准中線折。
5、打開。
6、將四個角向下折，折後打開。
7、沿摺痕合上。
8、壓平
9、將小正方形撐開，壓平。
10、翻到另一面，將四個小角向里折
11、折出四個上圖中的形狀，取其中兩個如圖所示貼上雙面膠帶。
12、將另兩個如圖粘上，注意邊角對齊。
13、將小三角形撐開，整理好形狀。左邊的做上蓋，右邊的做底。
14、用硬紙板做一個圓環，貼上同樣顏色的紙。圓環的大小要剛剛能放進蛋糕中為准，直徑為正八邊形的相對兩邊距離，高度為此距離的一半。
15、將圓環放進底座中，將底座八個三角形粘在圓環上，位置要找正。
16、用同樣的方法，將上蓋也粘上，上蓋的小三角形與底座的小三角形相互穿插。
17、加上折紙的裱花和紙玫瑰花，蛋糕就製作完成了哦。
㈧ 杯紙蛋糕怎麼做
紙杯蛋糕的做法
1、雞蛋，細砂糖，低粉備用。
2、蛋黃加30克糖。
3、用打蛋器打到發白，體積變成原來的兩倍左右。
4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。
5、然後分三次加入15克糖，快速打到出現紋路狀，最後呈現小玩勾的九分發狀態。
6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黃中。
7、用刮刀攪拌均勻。然後加入剩餘的蛋白，輕輕的從容器的底部颳起拌均勻。
8、篩入低筋麵粉。
9、用刮刀拌成均勻的麵糊。
10、將麵糊倒入紙模內，九分滿。
11、烤箱預熱，160度，上下火。
12、烤20分鍾。我怕蛋糕里邊不熟，又加了5分鍾，結果外皮有點厚了，建議只考20分鍾即可。
㈨ 折紙蛋糕怎麼做簡單又好看
從不同顏色卡紙上剪出不同長短的矩形,將兩端折一點點,塗膠。
2.
按照長短順序粘貼好。
3.
這是用來做蠟燭的部分。
4.
將它們粘合在一起,就得到了已經點亮的蠟燭。
彩紙膠水剪刀中性筆鉛筆
方法取一張粉紅色彩紙，按照7cm，14cm，7cm的寬度折疊，兩邊向內折疊。
按照兩邊折起的矩形大小，用帶花紋的彩紙剪除相同的大小，並粘在兩個矩形上。取一張白紙剪成和內部矩形一樣大，並粘在內部矩形上。
用粉紅色的紙剪出一個大心形，並用鉛筆在內部沿邊再畫出一個心形。沿鉛筆印剪下。
把空心輪廓的一半粘在左邊矩形的內側。
再用不同顏色的彩紙剪出大小不同的心形，把他們實心的心重疊粘在一起。
把得到的心右側一半粘在右側矩形上。
再剪出一個心的輪廓。把它粘在中間的白紙上。
11左側再貼上兩個小心裝飾。
12用鉛筆寫上文字，再用中性筆描線彩紙 1張
剪刀 1把尺子 1把
方法/步驟
1彩紙一張
2對折
3畫上線
4按著線剪並向上折
5將紙展開
6蛋糕一層出爐7合上
8再次畫線 切記比第一條短
9和第一層一樣
10蛋糕二層出爐
11合上12
以此類推，做三層，然後畫條細長的線 弄個蠟燭哦