㈠ 包裝小蛋糕要怎麼包裝
像上面說到的蛋糕包裝盒的話,只需紙品折盒就夠了,但是這種紙品折盒可以涉及到月餅,特產,葯材,葯廠,茶葉公司,等這些行業,前景可觀,但我個人覺得最
㈡ 小蛋糕如何包裝設計
。,色彩的把握
色彩與包裝物的照應 ,即通過外在的包裝色彩揭示或映照內在的包裝物品。以此使人一看包裝就能夠基本上感知或聯想到內在包裝的為何物。但是縱觀市場上的商品,好多都並未體現出這種照應關系。使消費者無法一眼得到感知,這樣就不能發揮出外在包裝的促銷作用。食品類包裝通常都會用鵝黃、粉紅來給人以溫暖之感。蛋糕包裝多採用金色和紅色,都是暖色調,比較有親切感,尤其是金色讓人有種香味襲人的錯覺。
構圖技巧的把握
色彩是基礎,構圖是過程又是最終目的。所以構圖才是最重要的。蛋糕包裝的圖案多是暖色為底,上面裝飾一些花、卡通圖案、英文祝福等象徵美好和甜蜜的東西。構圖的目標也同色彩一樣,都是為了讓整個包裝看起來更溫暖、更容易引起人的食慾。當然,不同用途的蛋糕,構圖的技巧也不相同。給兒童的蛋糕包裝更注重卡通效果。給老人的蛋糕包裝則更注重喜慶長壽的效果。送禮的蛋糕包裝則會強調高檔性。
文化內涵的把握
一件好的包裝一定會讓人感到舒心,讓人有種賞心悅目的審美心理滿足。所以以上兩點都是為了滿足人們的這種心理。但是這種滿足不能少了文化內涵。就像人的氣質和修養一樣,是一種內在的魅力,讓人能夠回味無窮,意猶未盡。
㈢ 盒子蛋糕怎麼做
首先要有個精緻的小盒子 然後做一塊可以放進去的小蛋糕 一層蛋糕一層醬一層蛋糕一層醬再放點喜歡的水果 就做成了
㈣ 用怎麼做卡紙做裝蛋糕的紙盒
首先確定你的蛋糕大小,按照圖片上的比例和蛋糕的尺寸每邊各加2CM左右,在卡紙上面畫好蛋糕盒的折疊線,折起來用膠水或者雙面膠等粘好就能用了。
㈤ 怎麼自製裝蛋糕盒子
你可以直接使用一些包裝紙,然後將它折疊成盒子形狀,然後就可以製作成蛋糕,盒子里特別的簡單哦。
㈥ 用紙怎麼做一個蛋糕又簡單
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆,用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。
3、再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵,打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻,再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡),翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鍾後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。 這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)。最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入紙杯摸平即可。溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火) 鑒別成熟:烤制8-10分鍾就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙簽刺下,用手摸牙簽是干是濕潤,干就好。
製法二編輯
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米澱粉 (8克)雞蛋 (5個)
白糖(蛋黃糊里的) (20克)白糖(蛋白里的) (70克)動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油,橘子水,白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉,泡打粉,玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻,將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里,拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱,160度,30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕。
㈦ 蛋糕如何裝盒
用抹刀插入蛋糕底部1/3處,略抬起蛋糕,然後把手放入空隙中。然後把抹刀移到另一側1/3處,然後手和抹刀共同托起蛋糕即可。
㈧ 朋友生日做了一些小蛋糕,該拿什麼裝
蛋糕最好是用盒子裝,塑料盒子,紙盒或者樂扣樂扣都是可以的。最好不用用袋子,會影響形狀破壞美感。
㈨ 在店裡買的小蛋糕,再快遞送去外省,怎樣包裝
說真的,蛋糕要快遞比較困難,因為難免會碰撞到。先把蛋糕用小盒子裝起來,固定好,然後再用箱子把小蛋糕裝起來吧,這樣層層保護可能會好一點。現在速度比較快的快遞吧!