『壹』 怎樣做的蛋糕才好
一、家庭自製蛋糕
1、工具:電飯鍋一個
2、材料:雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
3、製作:先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀(如果麵粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了)
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹,十分鍾後就可以出來了,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便,很適合沒有烤箱的朋友們製作哦。
二、用微波爐做蛋糕
1、准備的材料: 低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4隻 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許
2、首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉,高筋麵粉不適合做蛋糕。然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打,一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。蛋白一定要打到半膠質的樣子,即是不會再流動。然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。(正確的攪拌方法是,上下或者左右攪拌,動作不要過猛)。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 注意,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來,然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
想要做什麼造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。另外,做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾。
『貳』 5G投票到底怎麼回事
5G標准之爭,聯想親歷者講述「投票」細節
2018年05月19日 21:39 新浪科技綜合
最近,聯想被推上輿論風口浪尖。網路上有質疑稱,聯想在2016年兩次3GPP會議上,沒有支持華為提出的5G技術標准,致使其敗給高通等外國廠商。
昨日,針對這一風波,聯想集團副總裁、聯想研究院企業服務雲計算研究室、無線研究實驗室負責人黃瑩博士在聯想北研的會議室,向多家來訪的媒體,講述其經歷3GPP「投票」全過程。
兩次會議,多輪表決,最後時刻,聯想及摩托羅拉將控制信道的表決投給華為提出的Polar方案。這中間經歷了什麼?有哪些激辯和轉折?尋找中國創客(ID:xjbmaker)將詳細梳理。
里斯本三次博弈
3GPP(3rd Generation Partnership Project)是全球影響最大的通訊標准化機構,主要協調各組織形成通訊領域的標准制定。
黃瑩介紹,3GPP會議的規則並不是讓少數服從多數,而是看有多少成員有異議,如果異議大,就要重新提一個方案,最終的目的是讓所有成員達成共識。
聯想5G投票爭議一共涉及3GPP第86次和第87次會議。
2016年8月,3GPP在瑞典斯德哥爾摩舉行第86次會議,主題是討論5G編碼技術方案的提案。這次會議共提出三個方案,一是LDPC,高通、三星、中興、小米等表態支持這一方案;二是Polar,華為、海思、中國聯通、展訊、德國電信、沃達豐等選擇支持該方案;三是Turbo方案。
據介紹,LDPC碼是一項較為成熟的編碼原理,於1962年提出,已大規模商用。Polar碼相對較新,於2008年提出,華為在這一領域投入較多,但在2016年底尚未大規模商用。
黃瑩回憶,在這一階段,聯想和摩托羅拉未做出表態。由於各方態度不統一,會議沒有達成共識。
2個月後,在葡萄牙里斯本召開了3GPP第86次第二階段會議。
黃瑩表示,這一階段的會議發生三輪博弈。
第一輪,一些公司如高通、三星等認為LDPC方案更適合,而另一批公司例如華為提出用Polar的方案。在這一輪中,聯想及摩托羅拉表態支持LDPC方案。兩種方案的投票比例為29:27。官方會議紀要也證實了這一結果。
雖然看上去29票有優勢,但3GPP會議並不是以投票定輸贏。黃瑩表示,事實是,這個結果存在分歧,大會主席希望大家能重新提一個方案,以求達成共識。
這就到了第二輪。這一輪出現了轉折,用一種編碼方式還是用組合性的編碼方式?即所謂的「只用LDPC」,「只用Polar」,「LDPC+Polar」,「LDPC +Turbo」四種方案。
黃瑩回憶,這一輪真正支持「只用Polar」的就是華為公司一家,小米等大多數中國公司選擇「LDPC+Polar」,少數公司選了「LDPC+Polar」。聯想繼續選擇支持「只用LDPC」方案。
分歧依然存在,於是又進入第三輪表決。這個時候有四個提案,包括「只用LDPC」,「只用Polar」,「LDPC長碼+Turbo短碼」。
此時出現長短碼的討論。會議舉行了一次「反向表決」,即表決不支持誰,聯想選擇反對「LDPC長碼+Polar短碼」方案。這一次達成一個共識:LDPC作為長碼沒有異議。包括華為、華為終端及其他中國公司和其他參加公司都認為LDPC作為長碼技術上可行,大家認同。
黃瑩回憶稱,基於此,會議主席就這樣將LDPC作為長碼定了下來,因為這是沒有人反對的。
「會議主席說,數字信道短碼和控制信道編碼現在定不下來,我們下一次會定。」黃瑩說,這個時候已經超過夜裡12點。「這時候主席又說,我們87次會上一定要做出一個決定,不能再拖。大家心裡都明白,87次會議很重要,因為這次會議可能決定控制信道的到底是誰。」
黃瑩強調,在整個過程中,沒有所謂的正式「投票」,所有參與者只是「意向表決」,即支持誰、反對誰。會議也沒有所謂的「棄權票」,主席只會問這個方案有多少人支持、有多少人反對。
黃瑩稱,聯想做出支持LDPC的表態,一方面是因為其在該方案有相關專利積累,這樣一來支持LDPC碼就會保護自己,也可以在一些場合裡面向人家收專利費,而在Polar方案上沒有專利積累;另一方面,LDPC碼方案在業界已經20多年,技術更成熟,適合用來做編碼,而Polar碼方案相對較新。
為什麼從LDPC改為支持Polar?
長碼定下來了,但是短碼和控制信道用什麼編碼沒有定。
時間到達2016年11月。3GPP第87次會議在美國內華達州舉行。
黃瑩說,實際上,私底下中國陣營的企業進行了一些交流,所以陣營變得更加統一,提出Polar作為數據信道的短碼和控制信道的編碼。此時聯想選擇支持該方案。最後該方案的結果是,14票反對,57票支持。
如果按照投票思維,Polar作為短碼就贏了。但由於14票是強烈反對,會議主席認為這個局面很難往下走。
然後進入投數據信道的時候,雙方討論到凌晨3點。最後的結果在某種程度是談判和妥協:都同意短碼部分仍用LDPC方案,控制信道用Polar方案。
要說明的是,如果數據信道要是兩個碼的話(長碼短碼的提供商不一致),將來的終端比如摩托羅拉或者聯想手機內就要放兩塊晶元,對手機商而言會增加成本,增加耗電,還有各種各樣不利的地方。所以,數據信道短碼仍用LDPC方案。
黃瑩說,整個過程是一種技術的比較,相對比較理性,沒有其他成分。
他解釋,通訊相關領域分數據面和控制面,控制面是把數據做前後順序調整或者控制一些信息從什麼地方拿過來。但是所有數據都要通過數據編碼做編碼,其體量較大。控制編碼體量雖然相對小,但是很重要,沒有控制的話,數據也跑不了。因此,華為能拿下Polar的控制信道編碼,對中國企業來說也是一個重要的利好。
從86次會議上支持LDPC,到87次會議上支持Polar方案,黃瑩表示,聯想也做了相關工作。「我們跟華為也有過溝通,這是個正常的行為。87次會議的決定我們是跟楊元慶商量的,最後他拍板決定支持Polar方案;此外聯想確實也考慮到整個事情中,怎麼樣才能夠把業界的發展,公司和公司之間的聯合創新能夠更好地和諧。」
5月11日,華為也在微博上表示,2016年11月3GPP會議上,華為及其他55家公司(包括聯想和摩托羅拉移動)基於廣泛的性能評估和分析比較,聯合提出Polar碼作為控制信道的編碼機制並獲得通過,聯想及其旗下摩托羅拉移動針對該方案的投票都是贊成票。至此,5G信道編碼技術方案完全確定。
實際上在Polar領域,華為積累的專利比較多;聯想沒有相關相關專利積累,支持該方案後還是會對公司有一定影響,黃瑩說,「我們的專利積累從現在開始為Polar方向重新積累」。
黃瑩稱,這對中國的產業也會有一定影響,中國企業對Polar的研究或積累的技術多一些,對於我們專利的有利地位會有幫助。
6月SA標准投票「很關鍵」
2017年12月,首個5G非獨立組網(NSA)標准確立。
如何理解這個標准?黃瑩稱,相比3G、4G時代的網路,5G發生了很大的變化。在這種情況下,要建一個新網需要時間和金錢,大家認為這件事情一步到位比較難。怎麼辦?把5G重要的技術先放在原來4G的LTE網路上,等於利用4G網路把5G的功能跑起來。這樣從經濟效益或者快速部署上來講還是比較有好處的,所以在去年12月31日定了這個標准。
今年6月,獨立組網(SA)標准也將投票確立,這一概念由中國移動研究院提出。獨立組網採用新網來布,和原來的網路完全脫開。參加這次會議的企業將有五六百家,不僅是聯想、華為、小米、三星、高通等網路通信和硬體製造企業,還包括物聯網、工業控制、車聯網等領域的企業。
在黃瑩看來,這次投票將影響著未來的新網應該長成什麼樣子,裡面的結構、技術應該怎麼樣實現。這將是業界公認的5G目標方案,因此這次會議比較關鍵。
雖然重要,但也不是唯一一次重要的投票。5G的標准非常多,接下來還有5G其他應用場景的技術標准陸續開始制定。
黃瑩說,中國移動在SA的討論上能夠牽頭做這個提案,其實是一個非常好的突破,「這是一個非常寬廣的領域,不會受一次編碼的某個方案的討論主導,這是網路上一個最大的誤解。
摘自:網頁鏈接
『叄』 這一份榜單很專業, 可以告訴你5G啥時候普及
5G是一個全世界任何科技公司都很關心的問題,它可能涉及到的技術有通訊、晶元以及手機電腦網路等等,但5G技術什麼時候我們才用得上呢,這個問題也是全世界人都很關心的,不僅僅是中國的朋友們,而最近就有機構放出了這樣的一個數據,表明了5G將會在未來的十年內的一個滲透率。
VR是在虛擬的網路世界中創造一個現實,AR則是在真實的現實生活當中創造一些虛擬,換句話說就是你可以帶上一副特殊的眼鏡,然後你可以通過眼鏡來分析路上的招牌或者是其他的東西,然後眼鏡就會告訴你這一塊招牌寫的是什麼樣的內容,距自己具體的有多遠,如果有一些特殊的AR互動程序,你的眼睛也會將其展現出來。
這一切告訴你的信息,都會在眼鏡上通過一些有透明度的文字框表現出來,既不影響你在現實生活當中的行走或者是休息,同時也可以給你帶來一些全新的生活體驗,在這副眼鏡中,你可以在地球的真實社會環境中看到很多自己原本不可能看到的奇妙景象,比如說巨龍升空等等,那麼5G的到來,有可能催生AR技術落地嗎?
『肆』 5G會不會像3G一樣,沒咋用就過渡到6G,個人不懂請大神明示,謝謝
先說結論:5G不會像3G那樣沒咋用就過渡到6G。首先,大家對3G的感知不高是因為我國最大的運營商中國移動沒怎麼推3G網路,所以幾乎有一半的手機用戶直接從2G升級到了4G。雖然中國電信和中國聯通的3G業務也搞的有聲有色,但這兩家的用戶基數太少,導致3G的用戶群體實際上並不算多。其次,3G的匆匆下馬,主要也是因為中國聯通的WCDMA與中國電信的CDMA2000 1x EVDO兩項3G基數專利均掌握在高通手中,這就導致了運營商和手機終端製造商都需要向高通支付很大一筆專利費用。
更何況,我們國家的華為也在5G技術領域占據了主導地位,不誇張的說即使華為受到美國的制裁,未來不能生產5G終端設備了,光靠它所擁有的5G專利,都可以躺著賺錢。正是因為5G核心技術掌握在我們自己手裡,國家才會大力推動5G行業的快速發展。未來也會有很多行業都會因為5G的發展而受益。所以5G不可能新G那樣曇花一現,它肯定會持續使用很長一段時間。
『伍』 一步領先,步步領先,華為吃了5G最大的蛋糕嗎
據統計,2018年全球接入物聯網設備數量達到112億,預計2020年設備規模將突破200億,同期我國物聯網市場規模首次突破萬億元,年復合增長率超過25%。因此誰先搶佔5G市場,誰就更早聯結萬物,美國此舉是擔心華為率先掀起這場巨浪。
物聯網感知層的關鍵技術包括晶元技術、RFID技術、感測器技術、二維碼/GPS技術等,主要功能是採集外界環境或物品的狀態信息;網路層屬於物聯網產業結構中的第二層,關鍵技術包括3G/4G/5G蜂窩通信技術、NB-IoT /LoRa等LPWA通信技術、Wi-Fi/藍牙/ZigBee等區域網技術等,主要功能通過通信網路進行信息傳輸;平台層按功能可分為CMP、DMP、AEP和BAP等四個平台,主要在於收集、處理數據;應用層在於與行業需求結合,實現廣泛智能化,如智能操控、安防、電力抄表、遠程醫療、智能農業等。
『陸』 藍莓蛋糕好吃嗎 怎麼做家庭版
藍莓蛋糕好吃嗎?怎麼做家庭版的呢?藍莓蛋糕的味道還是比較不錯的,家庭版的做法就是自己呢,打¥1蛋糕坯子,然後呢,將藍莓撒在奶油上面用奶油拿包裹在蛋糕,上面也還是可以做的。
『柒』 如何看待2020年5G直接帶動經濟總產出超8000億元
我覺得這是一個標志,代表著5G在未來大有可為。網路時代的不斷發展,給我們的生產生活帶來了翻天覆地的變化。信息化時代的讓這個世界日新月異,尤其是5G時代的來臨,更是引領了時代潮流,讓生產和生活都開始步入新的篇章。
5G在現實生活當中還遠遠未達到普及的程度,而隨著5G網路的普及,其對生活所帶來的改變會更大,而當武技真正普及那一天,其所能帶動的經濟產值,或許會超出人們想像。
時代潮流下的滾滾洪流,總是會驚呆所有人。『捌』 巴斯克蛋糕和芝士蛋糕區別
食材
奶油乳酪:200g 糖:70g
蛋黃:1個 雞蛋: 100g
鮮奶油:115ml 低粉:5g
1.
取一盒溫室奶油乳酪,置於盆中,加入砂糖攪拌均勻,狀態如下圖,順滑無顆粒。
取一個新鮮蛋黃,打入乳酪中。
做芝士蛋糕,材料一定記得要新鮮,此方沒有加香草精、檸檬汁去腥味,所以材料新鮮是很重要的哦!
然後迅速攪拌均勻,一定要充分融合才行。這個單獨加入的蛋黃目的是乳化作用,使得乳酪更好融合,出品絲滑。
2.
等乳酪與蛋黃充分攪打融合後,接下來我們取兩個雞蛋,打發均勻。
混勻的雞蛋,分三次倒入乳酪糊中
每一次倒入,都要完全攪打,充分融合,才可以加入第二次。
這樣做出來的芝士蛋糕才香滑綿密,組織分布均勻,另外,不會出現分層的情況。
三次攪拌均勻後的狀態如下圖:
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3.
接著往乳酪蛋糊中,倒入淡奶油,同樣攪打至完全融合。
融合後的狀態如下圖:
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最後,過篩入5g低筋麵粉拌勻。
一般的烤芝士蛋糕,若配方中的麵粉不足,烤出來的蛋糕會有點塌陷,粉類可以起到一個支撐作用,讓蛋糕鼓鼓飽滿的,5g、18g、25g都可以,但是注意了,粉多了不太容易在乳酪蛋糊中完全均勻化開,烤出的成品有些粉末感,質地就不如粉末少的芝士蛋糕。
此方是巴斯克式重芝士蛋糕,沒有打發,沒有混入空氣使其結構膨脹,低粉也不用加多,完全靠蛋黃與乳酪支撐起來,口感細膩順滑。
4.
取一張油紙,鋪在六寸的模具內,圖中的鋪法比較簡單粗暴,烤出來的芝士會有很多褶皺。
大家可以量一下模具的高度,剪出一張長條油紙,貼於模具內壁,再剪一張圓形油紙貼於模具底部,像這樣:
↓↓↓
攪拌均勻的芝士糊,倒入鋪有油紙的模具內。
烤箱預熱220度,烤20~25分鍾。
你會發現這蛋糕表層滿滿出現焦糖色,這就是巴斯克式芝士蛋糕一大亮點啦!看上去焦了,實際上風味更獨特。
烤完後不用脫模,放入冰箱冷藏一個晚上,這樣做是為了使得內部結構更為細致緊密。
ok,冷藏後扒開油紙,一個湖泊焦糖色的芝士蛋糕出來了!
內部芝士已經非常細致,用刀輕輕地就能切下去
口感順滑,芝士奶香味濃郁,這么簡單的造型,搭配一點莓果就可以變的高級。
『玖』 5G時代的中國智慧消防的蛋糕將如何分配
這個肯定還是三大運營商去分配,從現狀來看移動還是大頭,聯通次之,電信排第三,其它的分點散戶。