Ⅰ 草莓蛋糕的做法
用料:
器具：烤盤（12x25cm）1個
材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、
低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、
鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、
草莓25-30顆、薄荷葉適量
做法:
1.將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2.低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3.將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4.將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5.加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6.蛋糕待涼後從烤盤取出。
7.將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8.把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9.步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
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Ⅱ 草莓蛋糕的做法和材料
准備材料：雞蛋，牛奶，低筋麵粉，玉米油，細砂糖，草莓，奶油。
草莓蛋糕做法：
1、牛奶和玉米油，攪拌成濃稠液體，俗稱乳化，乳化的作用，可以減少水粉分離的現象，讓麵粉更好的融合，蛋黃糊細膩。
Ⅲ 簡單草莓蛋糕的做法
草莓是女孩子特別喜歡吃的一種水果之一，味道酸酸甜甜，草莓除了直接吃還可以用來做各種甜品裝飾。今天就給大家分享一個草莓千層糕的做法，這個千層糕是用山葯代替了奶油，媽媽再也不用擔心我會吃胖了。
【准備食材】
黃油、雞蛋、白糖、純牛奶、麵粉、山葯、草莓
1、先把30克黃油放入碗里，隔水加熱至融化。
2、碗里打入2個雞蛋，放入30克白糖，倒入化開的黃油，用筷子把雞蛋攪散，接著倒入250毫升純牛奶，繼續攪拌均勻，最後加入100克低筋麵粉或者普通麵粉，攪成細膩的糊狀。
3、把攪好的蛋糊用細漏勺過濾一遍，這樣煎出來的蛋皮會更加光滑。
4、山葯去皮切成薄片，放到鍋里蒸熟，蒸熟後加入50克白糖，用擀麵杖搗成泥，搗成山葯泥後倒入100毫升純牛奶，繼續拌成山葯糊。
5、准備新鮮草莓20顆，清洗干凈後切成片，裝入盤里。
6、平底鍋里放入1勺蛋糊，均勻的攤開，用小火煎至蛋糊定型凝固，不需要翻面，直接拿出來，鋪在盤里。攤第2張蛋皮的時候要把鍋底放到濕毛巾上降溫，這樣放入蛋糊的時候就不會直接凝固了。
7、在蛋皮鋪上一層山葯糊，然後擺上切好的草莓片。
8、就這樣一張蛋皮，一層山葯糊，一層草莓片，直到把所有食材用完為止，最後用一張蛋皮蓋住。
9、拿刀切成小塊。
10、簡單美味的草莓千層糕就做好了，看著非常的有食慾，酸酸甜甜，這里用山葯代替了奶油，吃著不會膩，口味也更健康，特別適合夏天吃的一道甜品。
【技巧總結】
1、家裡沒有黃油也可以用食用油代替。
2、煎蛋皮的時候要用不粘鍋，第一次做最好刷一點油防粘。
3、做好之後最好放冰箱冷藏2個小時再吃口味更佳。
Ⅳ 各種蛋糕的配方、做法、爐火
1、焦糖荷蘭蛋糕 原料配方：雞蛋300克，色拉油300克，水300克，荷蘭蛋糕預拌粉（原味）1000克。 砂糖80克，開水10克。 製作過程： 1、將A部分原料放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。 2、將B部分的砂糖放入平底鍋內用中火使糖完全溶解,變成焦色,用木勺攪拌,再放入10克的開水攪勻。（由於糖的溫度過高，放入開水時當心燙傷。） 3、最後裝燒好的焦糖，倒入己拌勻的A部分原料後馬上拌勻。 4、裝入380克麵糊到模具內，進爐烘烤。 5、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。
2、 咖啡巧克力蛋糕 原料配方： 雞蛋300克，色拉油300克，水300克，荷蘭蛋糕預拌粉（原味）1000克，咖啡香油40克，巧克力碎150克。 製作過程： 1、將所有原料放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。 2、裝入400克麵糊到模具內，進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。
3、巧克力堅果蛋糕 原料配方： 雞蛋200克，水200克，巧克力堅果蛋糕預拌粉1000克。 製作過程：
1、將巧克力堅果蛋糕預拌粉、雞蛋、水放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。 2、裝入400克麵糊到模具內，進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。
4、鄉村水果蛋糕
原料配方： 雞蛋250克，色拉油250克，水250克，鄉村水果蛋糕預拌粉1000克。 製作過程： 1、將鄉村水果蛋糕預拌粉、色拉油、雞蛋、水放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。
2、裝入400克麵糊到模具內，進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。 5、 熱帶水果意式乳酪蛋糕 原料配方： 熱帶水果意式乳酪慕斯粉100克，飲用水（30℃）200克，打發鮮奶油250克。
製作過程： 1、將熱帶水果意式乳酪慕斯粉和飲用水拌勻。 2、最後拌入打發的鮮奶油即可。
6、綠茶紅豆蛋糕 原料配方： 百分比為烘焙百分比 高筋粉80%，低粉20%，糖15%，鹽1.5%，酵母2%，加碼改良劑0.5%，超軟乳化劑2%，黃油15%，水約45%。 製作過程： 1、先將稱好的酵母放入水中拌勻。 2、將所有原料放入攪拌缸內先慢速攪拌3分鍾，再快速攪拌5分鍾,攪拌至8成筋度。 3、將打好的面團放入冰箱內冷凍至面團中心溫度為0℃。 4、包入600克大理石餡，3折一次,壓到需要的厚度。 5、捲成細長條,切出2條放入皇後吐司模內,發酵約70分鍾即可烘烤。 6、烘烤溫度：上火190℃，下火200℃；烘焙時間：約35分鍾。
7、巧克力泡芙蛋糕 原料配方A、泡芙： 雞蛋450克，黃油（溶化）70克，水（30℃）200克，泡芙預拌粉250克。 原料配方B、香橙卡式達奶油： 巧克力卡式達粉200克，飲用水500克，打發鮮奶油100克。 A部分製作過程： 1、將所有原料放入攪拌缸內，先慢速拌勻，再快速拌打4分鍾即可。 2、將麵糊裝入擠花袋內，擠在烤盤上進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火190℃，下火170℃；烘焙時間：約20分鍾。 B部分製作過程： 1、將巧克力卡式達粉和飲用水放入攪拌缸內，快速拌打4分鍾，靜止5分鍾。 2、拌入己打發的鮮奶油即可。
8、紅茶網格卷蛋糕 原料配方： A、杏仁網格皮（40*60兩盤量）
原料配方： （1）雞蛋360克，中筋粉100克，杏仁蛋糕預拌粉480克。 （2）水350克，糖80克，蛋白霜預拌粉。 （3）黃油60克。 製作過程： 1、將（1）部分原料放入攪拌缸內，中速攪拌3分鍾。 2、將（2）部分原料放入攪拌缸內，用球形攪拌器打發。 3、把2/3的打發蛋白霜拌入（1）中拌勻，再拌入1/3的打發蛋白霜。 4、最後輕輕拌入已溶化的黃油。 5、取出100克麵糊放入5克的紅茶粉拌勻後再加入約10克的已溶化的黃油拌勻。 6、將麵糊倒入不沾布，在網格上刮出花紋，靜止10分鍾後倒入麵糊刮平進爐烘烤。 7、烘烤溫度：上火190℃，下火170℃；烘焙時間：約8分鍾。 9、 超軟海綿蛋糕（40*60一盤量） 原料配方： 雞蛋460克，糖180克，鹽2克，低粉160克，蛋糕油20克，水70克，色拉油45克，乳化油 製作過程： 1、將雞蛋、糖、鹽放入攪拌缸內中速拌勻，使糖完會溶解。 2、加入低粉中速拌勻直到麵糊內沒有顆粒狀即可放入蛋糕油打發。 3、中速加入水拌勻。 4、最後慢慢加入色拉油和乳化油，拌勻即可。 5、烘烤溫度：上火180℃，下火160℃；烘焙時間：約18分鍾。
10、紅茶巧克力蛋糕 原料配方： 雞蛋300克，色拉油300克，水300克，荷蘭蛋糕預拌粉（原味）1000克，紅茶粉25克，巧克力碎150克。 製作過程： 1、將所有原料放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。 2、裝入400克麵糊到模具內，進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。
11、黑加侖泡芙蛋糕 原料配方A、泡芙： 雞蛋450克，黃油（溶化）70克，水（30℃）200克，泡芙預拌粉250克。
原料配方B、香橙卡式達奶油： 黑加侖卡式達粉200克，飲用水500克，打發鮮奶油100克。 A部分製作過程： 1、將所有原料放入攪拌缸內，先慢速拌勻，再快速拌打4分鍾即可。 2、將麵糊裝入擠花袋內，擠在烤盤上進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火190℃，下火170℃；烘焙時間：約20分鍾。 B部分製作過程： 1、將黑加侖卡式達粉和飲用水放入攪拌缸內，快速拌打4分鍾，靜止5分鍾。 2、拌入己打發的鮮奶油即可。
12、黑加侖意式乳酪蛋糕
原料配方： 黑加侖意式乳酪慕斯粉100克，飲用水（30℃）200克，打發鮮奶油250克。 製作過程： 1、將黑加侖意式乳酪慕斯粉和飲用水拌勻。 2、最後拌入打發的鮮奶油即可。
13、草莓泡芙蛋糕 原料配方A、泡芙： 雞蛋450克，黃油（溶化）70克，水（30℃）200克，泡芙預拌粉250克。 原料配方B、香橙卡式達奶油： 草莓卡式達粉200克，飲用水500克，打發鮮奶油100克。
A部分製作過程： 1、將所有原料放入攪拌缸內，先慢速拌勻，再快速拌打4分鍾即可。 2、將麵糊裝入擠花袋內，擠在烤盤上進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火190℃，下火170℃；烘焙時間：約20分鍾。 B部分製作過程： 1、將草莓卡式達粉和飲用水放入攪拌缸內，快速拌打4分鍾，靜止5分鍾。 2、拌入己打發的鮮奶油即可。
14、荷蘭雜糧蛋糕
原料配方： 雞蛋300克，色拉油300克，水300克，荷蘭蛋糕預拌粉（雜糧味）1000克。 製作過程： 1、將荷蘭蛋糕預拌粉、色拉油、雞蛋、水放入攪拌缸內，用扇形攪拌器中速拌勻即可。 2、裝入400克麵糊到模具內，進爐烘烤。 3、烘烤溫度：上火170℃，下火190℃；烘焙時間：約35分鍾。
16、綠茶長崎蛋糕 原料配方： 全蛋1200克，糖550克，鹽10克，低粉600克，綠茶粉60克，泡打粉5克，快速75蛋糕油50克，奶水160克，酥油400克，超軟乳化劑50克。 製作過程： 1、將蛋、糖、鹽放入攪拌缸內中速拌勻使糖完全溶解。 2、放入過篩的低粉、泡打粉、綠茶粉拌勻，使麵糊中沒有顆粒即可。 3、放入奶水中速拌勻。 4、放入快速75蛋糕油快速打發。 5、將酥油溶化，加入超軟，拌勻冷卻，慢速加入麵糊中即可烘烤。 烘烤溫度：上火170℃，下火160℃；烘焙時間：約45-50分鍾。 6、出爐後冷卻，翻身，抹上栗子醬，用尺切出條形花紋，再次進爐烘烤。 烘烤溫度：上火210℃，下火0℃；烘焙時間：約10分鍾。 7、出爐後冷卻，刷上果膠，切長條形即可。
Ⅳ 製作草莓蛋糕的方法與步驟
編輯
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成羅！
做法二編輯
草莓蛋糕
草莓蛋糕
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器攪打。
2.蛋液有微?即可離火，換電動打蛋器續打至濃稠發白。
3.打約3分鍾後，將麵粉篩入，換直形打蛋器輕輕拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，換橡皮刮刀，徹底?麵糊翻拌均勻。
5.麵糊刮入墊紙的模型中，震出氣泡後，以180度40分鍾烘烤取出倒放在架上待?，即成海綿蛋糕。
6.把海綿蛋糕切出三片，重約350克。
7.將鍋放在碎冰塊上，放入部分奶油和糖打鬆起發，使體積增至原來的3倍左右，攪至硬挺不塌，備用。
8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻，成為粉紅色的草莓奶油。
9.將海綿蛋糕坯修圓整，淋上朗姆酒，用粉紅色奶油鑲嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊，上表面裱上輻射狀圓形圖案，有造型地插入草莓，即可食用。
做法三編輯
雞蛋：2個
細砂糖（蛋白用）35克
細砂糖（蛋黃用）25克
檸檬汁適量（或白醋）
香草精適量
淡奶油200克
細砂糖20克
草莓適量
草莓蛋糕的做法步驟：
1盆中無油無水，蛋黃蛋清分離，蛋清加檸檬汁或白醋幾滴，分三次就加入35克細砂糖
2蛋白打發至中性發泡
3蛋黃加入細砂糖25克，加入香草精1tsp，沒有可以不加
4用打蛋器打至顏色變淺，取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊，翻拌均勻
5篩入60克低筋麵粉，翻拌均勻
6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均勻
7再與剩下的蛋白霜一起翻拌均勻
8裝入裱花袋，剪圓口，擠到鋪上油紙的烤盤上，烤箱預熱190度上下火，10分鍾左右，要控制好溫度和時間，蛋糕比較薄，容易上色過了
9烤好的蛋糕放涼，淡奶油加20克細砂糖打發，裝入裱花袋，在圓形蛋糕中間擠上一條淡奶油，草莓洗凈切半，在淡奶油上面放上草莓
10再次擠上淡奶油，完全覆蓋草莓
11最後放上草莓裝飾即可。
Ⅵ 請問誰知道草莓蛋糕怎麼做的求配方和步驟
給你一個我試過的最好吃的
食材
主料
蛋糕片低筋麵粉
50g
細砂糖
30g
雞蛋
1個
黃油
50g
泡打粉
1/2小勺
香草精
1/2小勺
草莓奶油黃油
45g
糖粉
15g
煉乳
10g
蜂蜜
7g
檸檬汁
5ml
朗姆酒
5ml
香草精
1/4小勺
牛奶
15ml
草莓果醬
35g
表面裝飾草莓果醬
40g
水
30ml
吉利丁片
1/3片
草莓
2個
白巧克力
10g
輔料
朗姆糖水細砂糖
30g
水
35ml
朗姆酒
8g
步驟
1.50g黃油切小塊隔熱水溶化。
2.雞蛋加入細砂糖、香草精。
3.用手動打蛋器攪拌均勻，不要打發。
4.低筋麵粉和泡打粉混合，過篩加入雞蛋里。
5.攪拌成麵糊。
6.這時候黃油也融化成液體了，倒入麵糊里。
7.用打蛋器攪拌成如圖所示有點液體的麵糊。
8.8寸方盤墊上錫紙，倒入麵糊，用刮刀刮平。
9.烤箱上下火140度預熱5分鍾，把烤盤放入中層，140度烤7分鍾，表面金黃即可。烤好後取出來將錫紙撕開，放涼。
10.將蛋糕片切成同寬的三片。
11.這時候來做草莓奶油吧。45g黃油軟化。我不小心給軟化得有點液化了，只好放到冰箱里又冷藏了15分鍾。倒入糖粉。
12.電動打蛋器低速打發黃油至變白、體積膨大。
13.將煉乳、蜂蜜、檸檬汁、朗姆酒、香草精混合。
14.將上一步的混合物分2-3次倒入黃油里，用打蛋器打勻後再倒入下一次。
15.牛奶也分3-4次加入，再攪拌均勻，一次全部加入會油水分離。攪拌均勻的奶油霜是細膩的。
16.加入草莓醬。
17.用勺子攪拌均勻，草莓奶油就做好了。
18.30g細砂糖放入35g水燒滾後冷卻，加入8g朗姆酒，就成了朗姆糖水——沖好的咖啡里加一點這個也很好喝喲！
19.將朗姆糖水滿滿地刷在蛋糕片上。
20.擠上草莓奶油，爭取下次擠得好看一些。
21.將另一片蛋糕片壓在上面。
22.同樣刷上朗姆糖水，然後擠上奶油，再蓋上最後一片蛋糕片。將蛋糕放入冰箱冷藏1小時。
23.吉利丁片用冷水軟化。
24.40g草莓果醬加30g水放在奶鍋里攪拌均勻並燒開。
25.加入軟化的吉林丁片，溶化後放入冰箱冷藏30分鍾。
26.將蛋糕取出來，稍微切掉四邊，露出整齊的奶油餡，圍上慕斯圍紙，沒有也沒關系。果醬冷卻後，將果醬裝飾在蛋糕表面上。將蛋糕再次放入冰箱冷藏3小時以上。
27.表面的果醬凝固後，擺上切成兩半的草莓。
28.10g白巧克力隔熱水溶化。
29.用裱花袋把巧克力擠在蛋糕表面作為裝飾。
30.去掉慕斯圍紙。草莓果醬看上去不夠濃，可能沒有藍莓果醬那麼好看。但紅彤彤的草莓還是很可愛呀~
31.切塊享用吧~我把剩下的朗姆糖水用來沖咖啡，配上草莓蛋糕，極度美味呀~
小貼士
1、蛋糕片很薄，所以烘焙時間不能太長，不管用什麼溫度，控制在10分鍾內，表面金黃即可。
2、所有的液體加入到黃油里攪拌時都不能一次全部倒入，要分次加入
來源.haodou.com/recipe/210965/
Ⅶ 我要做 草莓蛋糕 怎麼做
准備食材：蛋清、蛋黃、低粉、玉米澱粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理機打成泥狀，蛋清和蛋黃分開，把蛋清打起粗泡時放入幾滴白醋。打至泡沫略豐富時加入一勺白糖。用打蛋器再打3分鍾，再加一勺白糖。用打蛋器再打5分鍾，蛋清的泡沫豐富而細膩時，把剩餘的白糖全部加入
主料：蛋清150克、蛋黃50克、低粉55克、玉米澱粉10克、白糖60克、草莓150克。輔料：白醋3克、色拉油60克。
草莓放入料理機打成泥狀，蛋清和蛋黃分開，把蛋清打起粗泡時放入幾滴白醋。
打至泡沫略豐富時加入一勺白糖。用打蛋器再打3分鍾，蛋清打至泡沫非常豐富，再加一勺白糖。
用打蛋器再打5分鍾，蛋清的泡沫豐富而細膩時，把剩餘的白糖全部加入。
用打蛋器再打3分鍾，蛋清打至濕性發泡時，露出小彎鉤時即可。
蛋黃加色拉油用打蛋器攪打均勻，看不到油花。加入100g草莓泥拌勻。
加入混合過篩後的低粉和玉米澱粉攪打均勻。
把三分之一的蛋清和麵糊拌勻。把剩餘的蛋清與之前的麵糊再攪拌均勻。
把麵糊用勺子舀到紙杯中八分滿。烤箱175度烤25分鍾。
Ⅷ 草莓蛋糕製作方法
第一種：
菜譜用料:
器具：烤盤（12x25cm）1個
材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、
低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、
鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、
草莓25-30顆、
菜譜做法:
1.將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2.低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3.將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4.將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5.加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6.蛋糕待涼後從烤盤取出。
7.將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8.把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9.步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
第二種：
、蛋青4個、塔塔粉或白醋1/4勺、細紗糖50克。
B、蛋黃4個、細紗糖40克。
C、油3大勺。牛奶3大勺。
D、低筋麵粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替，但是口感會差一點。鹽1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。
做法：
（1）將蛋黃攪散，分次加入細紗糖，油和牛奶攪拌均勻。
（2）將麵粉，香橙粉，鹽過篩。分次倒入（1）中攪拌均勻，不要畫圈！
（3）將塔塔粉或白醋倒入蛋青中，並分次倒入細紗糖，用打蛋器打發。
（4）將打發的蛋白，分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中，從底部向上翻著攪 拌，切記不得畫圈哦，否則一定會消泡的～～～～（此時預熱烤箱）
（5）再盛1/3的蛋白，倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。
（6）將攪拌好的麵糊，倒入剩餘的1/3蛋白上，繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。
（7）倒入8寸烤盤中，入烤箱前震動幾下。
（8）180度，35分鍾即可！
2、倒扣放涼備用，洗凈草莓擦乾水分備用：
蛋糕坯一分為二，塗奶油，撒草莓即可。