Ⅰ 家政女皇的電飯煲做蛋糕怎麼弄啊
家庭電飯煲做蛋糕麵粉（低、中筋的均可）、雞蛋3個、牛奶（也可以用橙汁）、糖、鹽、油 ，電飯煲（最好是350W的）、打蛋器。方法： 1、把三個雞蛋（最好是新鮮的）的蛋清和蛋黃分開 2、將3湯勺麵粉、1勺糖加入蛋黃中。（最好是低筋麵粉）3、牛奶 7湯勺。（這用的是橙汁，）幾滴色拉油打勻
4、將蛋黃糊攪勻。（最好朝一個方向打圈）5、蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發呀）的碗內。先用打蛋器打幾下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。（中間不要放置很長時間，連續打） 蛋清打到能倒過來為此！！但這是做好蛋糕的關鍵
6、把蛋黃糊和蛋白糊混勻即可。先把三分之一蛋白混入蛋黃，用塑料鏟（盛米飯用的那種），上下攪拌，不要劃圈（防止麵粉起筋），再倒入蛋白糊中上下攪拌勻，分三次混合完。
7、事先預熱的電飯煲，在預熱好的電飯煲中，加入少許油，以防粘鍋。（將空的電飯煲，按下加熱鍵，等跳掉後，就算預熱完成）．放入弄好的材料後，按加熱即可，跳上來後，就不要再按了。
註：電飯煲的功率越大，保溫時間要越短。8、堵住電飯煲蓋上的氣孔保溫40分鍾（對於350W的電飯煲而言）即可
9、取出倒扣在盤中上，晾涼。
完工啦！
Ⅱ 女王卷蛋糕的操作重點是什麼
有時候女人男人項目不一樣，可非常知足常。
Ⅲ 桑梅女皇蛋糕怎麼做
桑梅女皇蛋糕
材料
主料：新鮮桑葚約240克，白糖60克，水約100ML
餡料：鮮奶油180ML，牛奶90ML，蛋黃2隻，奶油乳酪230G，魚膠粉8G，朗姆酒9ML，全部桑葚果醬，糖粉60G（喜甜的還可以多放些）
鏡面：桑葚汁120G，吉利丁片1片（提前涼水泡軟）
做法
【准備工作】：
1、烤制一個8寸戚風蛋糕做胚，批兩片出來，修掉一圈邊邊，擺冰箱冷藏。
2、新鮮桑葚熬煮5-8分鍾後。晾涼，瀝出果汁。
【餡料的做法】
1、奶油乳酪融化至室溫後，篩入糖粉打發到卡士達醬般柔軟。
2、魚膠粉加上牛奶泡軟，加攪拌過的蛋黃，放在小火上輕輕攪拌均勻，冷卻後加朗姆酒備用。
3、在打發好的奶油乳酪（1）里加上果醬，用刮刀慢慢拌勻。
4、加冷卻備用的蛋黃液（2），攪拌均勻。
5、將鮮奶油打發至中性發泡
6、將（5）分次加入（4）中攪拌均勻，取出冰箱里已放置好蛋糕片的模具，倒入一半餡料，再放入另外一片蛋糕片，壓緊後再倒入剩下的餡料，放冰箱冷藏2小時。
【鏡面】：120ML的果汁與1片泡軟的吉利丁片隔水融化後晾涼，澆在蛋糕體上，再放冰箱冷藏2小時以上。
Ⅳ 急 辣媽正傳裡面內個女王蛋糕的完整圖片
沒有找到,那個也不是特別好看，還是去實體店看看的好,純手打,望採納。
Ⅳ 女王卷蛋糕為什麼叫女王卷
摘要 您好：很高興為您服務親，它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法(一層奶油一層果醬)而得名，所以才叫女王卷這個名字。希望我的回答可以幫助到您謝謝祝您生活愉快哦
Ⅵ 慕斯女皇蛋糕
如果您所指的是採用慕斯蛋糕製作的女皇蛋糕，可以考慮咨詢夏朗蛋糕。
Ⅶ 女王蛋糕卷是什麼類型的蛋糕
女王蛋糕卷屬於戚風打法的蛋糕。