⑴ 彩泥製作蛋糕要怎麼做
1.選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
2.先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3.用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
4.把切好的三角橡皮泥組合在一起。
5.把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
6.捏一個小草莓點綴蛋糕。
⑵ 蛋糕是怎麼做的視頻
做法一,水果蛋糕
材料
"海綿蛋糕全蛋 6顆","海綿蛋糕低粉 120g","海綿蛋糕糖 150g","海綿蛋糕橄欖油 60g","海綿蛋糕牛奶 45g","鮮奶油 200g","布丁 適量","芋泥餡 300g","海綿蛋糕玉米粉 40g"
做法
1:將低粉&玉米粉過篩3次備用
2:全蛋+糖,用中高速打發(鍋子下用溫水,較易打發)
3:將粉類分次加入輕輕拌勻
4:牛奶+橄欖油先拌再加一匙蛋糕糊,稍拌勻後,再慢慢加入剩餘蛋糕糊內,需輕輕快速將起拌勻
5:入8吋模型,以160度烤約35分,再用筷子測試有否烤熟
6:放涼後蛋糕,橫切,鋪上芋泥和布丁,蓋上另一片蛋糕均勻抹上打發後鮮奶油,再擺上喜愛的各式水果
做法二,香蕉蛋糕
材料
"A無鹽奶油(軟化) 300克","A鹽 1/4小匙","A糖粉 220克","B蛋黃 4個","B全蛋 2個","C杏仁粉 150克","D低筋麵粉(過篩一次) 420克","D泡打粉(過篩一次) 1小匙","D小蘇打粉(過篩一次) 1/2小匙","E萊姆酒或白蘭地 2大匙","E新鮮香蕉泥(約4條搗成泥) 500克","F蛋白 4個","F細砂糖 100克","G核桃丁 150克","蛋糕杯 20個左右"
做法
1: 准備好材料A軟化過的無鹽奶油300克,鹽1/4小匙,細沙糖粉230克B蛋黃4個,全蛋2個C杏仁粉150克D(過篩一次)低筋麵粉420克,泡打粉1小匙,小蘇打粉1/2小匙E萊姆酒或白蘭地2大匙,新鮮香蕉泥(約4條)500克F蛋白4個,細砂糖100克G核桃丁150克
2: 步驟1.用扇形攪拌機將A打發約50秒,將B分2-3次慢慢加入打約1分鍾,加入C拌約15秒,再加入1/2量的D拌均約5-10秒
3: 步驟2.F的蛋白用球狀打蛋機打發約一分鍾,加入F的糖繼續打約2分鍾
4: 步驟3.步驟1加入E的材料用扇形攪拌機拌均約10秒,加入步驟2繼續攪拌約15秒,加入D的另一半量,拌均約10秒,再加入G的一半量稍微拌均即可 步驟4.用橡皮刮刀手動拌勻(勿過度攪拌)只是要確認麵糊及每個步驟是否都有拌好,確認好後倒入擠花袋內,擠入杯中約8-9分滿(烤後會在膨脹)頂部撒上G的另外一半後,就可進烤箱。
5: 此配方可做約20杯左右香蕉蛋糕,入烤箱前烤箱先預熱10-15分鍾170-180度,將杯子蛋糕平均放置烤盤上就可入烤箱,可分兩盤烤,每盤烤約30-35分中(每台烤箱溫度不同,可依烤箱性質做溫度及時間調整。)
6: 入烤箱後要確認蛋糕是否烤熟,可用烘培專用插針插入蛋糕中心,拔出時若插針上有粘黏麵糊表示蛋糕還未熟透。
做法四,海綿蛋糕
材料
"室溫雞蛋 2個","低筋麵粉 42g","橄欖油 7g","優格 7g","檸檬汁 10g","檸檬皮削 1顆檸檬量","蜂蜜 42g","一個圓形蛋糕烤模直徑 12cm","三個小矽膠模直徑 5cm"
做法
1: 圓形烤模四周貼上烘焙紙備用。 將所有材料先秤量好。烤箱預熱攝氏170度。 用打蛋器將雞蛋、蜂蜜與檸檬皮削混合打散至有少許泡沫的狀態。(1-2分鍾即可)
2: 取另一個容器裝入溫熱水(40-50度,不燙手即可)。將步驟3的攪拌盆放入裝有溫熱水的容器,高速繼續攪拌。(蛋和砂糖一定要先攪拌好(步驟3),才能進行隔水加熱,以免蛋凝固)
3: 攪拌至手摸蛋液已經有溫度,即可離開溫熱水容器,繼續用高速攪拌。
4: 繼續將蛋打發,打至蛋糊顏色漸漸偏白,且攪拌棒滴下的蛋糊能有清楚的痕跡即可。
5: 利用打蛋器將過篩後的所有粉類,批次輕輕地拌入打發的蛋糊內至盆底無粉粒狀態。
6: 最後再輕輕地拌入檸檬汁、優格與植物油。(建議使用含水量低的優格,例如:希臘優格。或自行利用布或廚房紙巾與濾網進行濾水的動作)
7: 將雞蛋麵糊均勻地倒入已鋪上烘焙紙的蛋糕模中,輕震烤模以排出空氣。
8: 放進烤箱,以攝氏170度烤20分左右至竹簽插入無沾粘即可。 剩下的麵糊倒入小矽膠模。
9: 蛋糕冷卻後再撕開烘焙紙,包上保鮮膜或放入塑膠袋內,放隔夜或幾個小時後再品嘗,也可冷藏再食用,會更濕潤好吃歐。
⑶ 怎麼用橡皮泥做小蛋糕,復雜點沒關系。最好是有圖片。急阿~
1.選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
2.先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3.用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
4.把切好的三角橡皮泥組合在一起。
5.把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
6.捏一個小草莓點綴蛋糕。
⑷ 彩泥蛋糕怎麼做
先用橡皮泥裡面的工具將橡皮泥進行壓平,然後用模型做出一個星型出來,用的是黃色的。
⑸ 用橡皮泥蛋糕怎麼做
這個就自己腦子裡面可以想像的出來呀,可以讓寶寶自己動手試一試。
⑹ 如何做橡皮泥蛋糕
我先用黃色的搓成兩個圓球,再把圓球輕輕地按扁,當蛋糕。再用白色的做成圓形片狀,把它貼在兩個蛋糕之間,當奶油夾層。用紅色的搓成細條當蠟燭,把它插在蛋糕上,這樣一個蛋糕就完成了。看著我做的蛋糕我就想把它吃掉,可是這是假的,橡皮泥做的。
⑺ 怎麼用彩泥做蛋糕方法視頻
工具/原料
彩色泥、塑料刀、塑料棍
方法/步驟
1
選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。
2
先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3
用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。
4
把切好的三角橡皮泥組合在一起。
5
把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。
6
捏一個小草莓點綴蛋糕。
⑻ 超輕粘土怎樣做蛋糕步驟圖片
超輕粘土做蛋糕步驟如下:
第1步:要准備好超輕粘土,然後將棕色的超輕粘土搓成長條,然後用刀片切成一段一段的;
⑼ 怎麼用橡皮泥做蛋糕 步驟
橡皮泥是我們小時候都愛玩的益智玩具,寶寶們可以用多彩的橡皮泥捏出很多有意思的東西,比如蛋糕、漢堡、城堡等。捏橡皮泥可以開發寶寶的智力,增強寶寶的想像力創造力,更能提高寶寶的動手能力。那麼,怎樣用橡皮泥做蛋糕呢?
怎樣用橡皮泥做蛋糕
方法一:
第一步:拿一塊漂亮的橡皮泥捏成扁扁的圓形;第二步:拿另一種顏色的橡皮泥捏一個比剛才小的圓形,並把兩個圓形壓在一起;第三步:在上面撒幾顆小痘痘作為糖果,最簡單的蛋糕就做好了。
方法二:
第一步:用桔色的橡皮泥做蛋糕的底子,用直尺上的圓圈圖案印在上面,就變成了一個圓形;第二步:用鉛筆芯折成一小段一小段的插在上面,當作蠟燭。第三步:紅色的橡皮泥捏成雨點樣子,鉛筆芯上就變成了燭光。第四步:再用白色的橡皮泥搓成一條細細的長線,一圈圈地繞在蛋糕的周圍,變成了蛋糕的花紋。第五步:用綠色的橡皮泥搓成一個個的小點點粘在白色的線條花紋上做點綴,這樣一個漂亮的蛋糕就做成了。
方法三:
第一步:選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。第二步:先用塑料棍把檸檬黃、白色、褐石色橡皮泥擀平。第三步:用塑料刀把已經擀平的橡皮泥切成三角。第四步:把切好的三角橡皮泥組合在一起。第五步:把草綠和天藍色橡皮泥搓成條,給蛋糕做裝飾。第六步:捏一個小草莓點綴蛋糕。
自製橡皮泥的方法
配方:
麵粉500克,凡士林100克,小蘇打50克,花生油40克,水160克。揉成面團後加上彩色顏料,揉上一小時左右,使面泥有柔嫩性即可。
材料:
食用鹽一杯、麵粉一杯、食用液態油2茶匙、塔塔粉2茶匙、自來水2杯、食用色素(也可以用其他顏色代替,主要決定成品顏色)適量
1、將混合物倒在不粘鍋裡面,開中等火,攪拌。
2、原本很稀的液體慢慢就成了好大一塊橡皮泥。放涼,裝進密封容器,隨時取用。
3、建議要好的朋友一起做不同顏色,然後相互分分。
4、大家一起給孩子做無毒害無污染的橡皮泥,成本低廉,樂趣無窮。
方法一:
1、一杯半麵粉,半杯鹽,四分之一杯植物油,大約四分之一杯水,再加幾滴食用顏料,混合在一起。
2、揉捏至柔軟。如果面團太濕則加少許麵粉,反之加少許水。
3、繼續揉捏直至面團柔軟並且顏色混合均勻。
4、裝進密封容器或塑料袋,放入冰箱冷藏。
方法二:
1、 把一杯食鹽,半杯麵粉和3/4杯冷水混合,然後加熱。
2、 不斷攪拌混合物,兩三分鍾後呈粘稠狀。
3、把粘稠的混合物攪成面團狀,放在蠟紙或錫紙上冷卻。
4、冷卻一會後再揉一會。
5、鹽面團製成,可以使用了。
6、把鹽面團包在蠟紙里或放在塑料袋中可儲存數天。
⑽ 彩泥的蛋糕怎麼做簡單
手工教育活動是實施審美教育的一個主要途徑,也是開發智力智能、提高整體素質的重要手段。下面是學習啦為大家准備的彩泥手工製作蛋糕作品,希望大家喜歡!