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低脂西瓜蛋糕做法

發布時間: 2022-03-31 22:23:06

1. 用西瓜做蛋糕

不現實。瓜瓤里的水分都會流出來。不美觀。用西瓜做蛋糕托最大也只能做6英寸的,其他的邊角余料都得浪費。不劃算。總之。一句話。理想是豐滿的,現實是骨乾的。
祝。早日研發成功、

2. 如何做一個低脂的蛋糕

材料:6寸,奶油乳酪75克,牛奶50克,雞蛋3隻(比較小的,大隻的話2個就夠了),牛油25克,白糖50克,低筋麵粉25克,巧克力醬少許
做法
1:奶油乳酪與牛奶放於盤中隔水以小火加熱,用打蛋器拌勻.
2:加入牛油拌勻.
3:加入蛋黃拌勻[注意蛋黃加入盤中的時候必須盡快把蛋黃攪拌以免蛋黃過熟.]
4:加入麵粉拌勻,成為糊化的麵糊後關火[待用]
5:蛋白中加入糖打發至中性發泡
6:麵糊與蛋白混合拌勻.[此時預熱烤箱,烤盤內注入水.170度上下火預熱]
7:把混合好的麵糊倒入已放有油紙的固底蛋糕模中,放入烤箱170度上下火烘烤60分鍾.出爐後待涼,放於雪櫃鮮層.2-3小時後食用最佳.

3. 怎麼做西瓜蛋糕呢

材料
喜愛吃ㄉ水果依個人喜好准備適量長橢圓的西瓜1顆櫻桃適量葡萄適量草莓適量牙簽1包冰淇淋勺1支
做法
step11
將長橢圓的西瓜洗干凈
step22將西瓜前後切開 如照片.step33
中間已切開好ㄉ大塊西瓜.用刀將周圓上到下沿邊緣切圈.
step44
用刀切挖出來.
step55
西瓜拿出.作為蛋糕身.
step66
用餅干壓模 .將西瓜前後多ㄉ2塊. 切片壓出喜愛ㄉ形狀.
step77
壓好的西瓜形狀.用牙簽穿串作西瓜蛋糕身點綴裝飾用.
step88
再裝飾些相關西瓜應景裝飾.就完成夏天涼快低糖的蛋糕了!!

4. 用西瓜來做蛋糕怎麼做

材料

西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯開心果15克淡奶油300克特濃奶油300克玫瑰精11/2茶匙雞蛋(只要蛋白)7粒細白砂糖150克杏仁粉200克

做法

  • 3

    把 奶油 部分的材料倒在一起,然後開始攪拌. 切記要保持一樣的熟度來攪拌從開始到結尾,而且圈圈要向著同一個方向轉, 把奶油打至creamy狀即可停下來. 准備一個盤子, 先放上第一片蛋糕, 搽一層厚厚的奶油, 鋪上一層葡萄,再鋪上西瓜片. 鋪一整片平平的, 盡量不要留空位. 塗上第二層奶油在西瓜上, 就可以鋪上第二層蛋糕了. 塗上最後一層奶油, 這一層奶油不需要太厚, 然後就可以鋪上剩下的草莓, 葡萄, 還有開心果碎. 有玫瑰花瓣的話也可以鋪上喔.

5. 怎麼做低脂蛋糕

教你在家做低脂芝士蛋糕
材料:忌廉芝士75克

牛奶 50克

雞蛋 3隻(比較小的,大隻的話2個就夠了)

牛油 25克

糖粉 50克

低筋麵粉 25克

巧克力醬 少許

做法:請看有花紋的日式芝士蛋糕,這里不再啰唆了.在蛋糕上劃花紋覺得很好玩,有點意猶未盡,所以這次繼續。

用水浴法烤45分鍾就完成了(因為這次的份量較少,用個6寸模就裝滿了,所以烤的時間相對短些)
從蛋糕的邊緣已經能看出組織沒上次做的芝士蛋糕細膩,但減少了芝士的用量,對健康多了一份保障,還能保持良好的口感,還是值得嘗試的。

6. 西瓜奶油蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 雞蛋

    6個

  • 牛奶

    80克

  • 低筋麵粉

    80克

  • 色拉油

    40克

  • 細砂糖

    70克

  • 紅曲粉

    5克

  • 抹茶粉

    10克

  • 輔料

  • 淡奶油

    400克

  • 細砂糖

    40克

  • 巧克力

    25克

  • 淡奶油

    25克

  • 步驟

  • 17.在蛋糕上擠出西瓜子的形狀,在側面畫粗波浪線,模仿西瓜皮紋的樣子,可愛又萌的大西瓜奶油蛋糕就做好了。

  • 小貼士

  • 耐下心來一步步做。