Ⅰ 一個方形一個圓形蛋糕能一起烤嗎
可以的,時間作為參考,根據蛋糕的狀態來決定,烤熟就可以了
Ⅱ 怎樣切三刀把一塊圓形的蛋糕平均分為五份一塊方形的
如果蛋糕是圓柱形的話,至少也要4刀才能分出一個方形,3刀是可以分出5份,但是不能分出正方形。是小學奧數嗎,原題目是怎麼講的
Ⅲ 圓形胚,方型胚,是怎麼做出來的,就蛋糕方面
有相應形狀的模具,把麵糊倒進去,烤出來就是圓形或者方形 的蛋糕胚子了
Ⅳ 圓形蛋糕胚子怎麼做拼正方形
圓形蛋糕胚子用抹刀切四下就是正方形了...
材料
雞蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,細砂糖(蛋白用)36克,細砂糖(蛋黃用)18克
做法
1.雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白
2.蛋白放入無油無水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性發泡
3.蛋黃加入細砂糖,用蛋抽輕輕打散,不要打發
4.把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻
5.加入牛奶攪拌均勻
6.篩入低粉,用刮刀翻版均勻
7.盛1/3的打發蛋白放入蛋黃液中,用刮刀翻拌均勻
8.再把攪拌好的混合物倒入餘下的蛋白中,翻拌均勻
9.把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震盪出氣泡
10.烤箱預熱180度,中層35分鍾左右。出爐後立刻倒扣,冷卻脫模
11.如果不及時裱花,建議用保鮮膜包裹好戚風蛋糕,避免風干
12.用蛋糕刀片成三片
13.杏仁片放入煎鍋,小火焙至微微金黃
14.黑加侖用白蘭地浸泡10分鍾左右
15.淡奶油中分次加入白砂糖,打至裱花狀態
16.在蛋糕胚上抹上打發的淡奶油。夾層的淡奶油,抹勻即可
17.黑加侖用廚房用紙吸掉多餘的水分,碼在夾層中
18.蓋上一片蛋糕片,再塗抹上打發的淡奶油
19.再在夾層中碼放上浸泡過的黑加侖,按進淡奶油中
20.放上最後一片蛋糕片,抹上打發的淡奶油
21.先粗略的在表層抹上打發的淡奶油,再在周圍也同樣抹上
22.最後用抹刀修飾表面,讓蛋糕看上去更加標致
23.裱花後在周圍貼上杏仁片,裝飾即可
Ⅳ 方形蛋糕怎麼做的
有專門的方形模具,烤制完後脫模直接是方形蛋糕。當然用方形烤盤也可以,就是沒有普通蛋糕那樣高,適合做蛋糕卷。
Ⅵ 圓形蛋糕胚怎麼切成方形
有模具可以用啊
Ⅶ 怎麼把圓型蛋糕分成五十
把原先蛋糕分成50這個要去很多大牌,如果要分成50的話,而且還得到祝你。