1. 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴，蛋糕成本價是不是很低，怎麼一小塊就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的麵粉，一包36塊多，取了100克出來。5個雞蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元，不算時間成本（我花了一個小時）做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70塊，奶油20塊（雀巢淡奶油）水果15-20塊。但是就材料而言，買一包粉，可以做很多次水果，幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算，生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元，在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用，算來也差不多。
2. 買蛋糕怎麼砍價
呵呵 蛋糕店裡一般是不會砍價的 都有明碼標價
3. 蛋糕上面是百元人民幣怎麼做的
可以參考以下做法：
材料：列印糯米紙一張、蛋糕胚一個、翻糖膏適量、色粉適量
做法：
1、先製作一個蛋糕胚，切成自己想要的厚度的人民幣大小，注意這個蛋糕胚必須有一定的承重能力，如磅蛋糕，海綿蛋糕都可以。
2、糯米紙列印人民幣圖案，想做多大的人民幣蛋糕，就列印多大的人民幣糯米紙，網上有代打。
3、准備適量翻糖膏，擀成一到兩毫米厚，然後包裹在蛋糕胚上面，旁邊多餘部分切除。
4、糯米紙裁剪好之後背面蘸少許水，粘在包裹好翻糖的蛋糕胚上面，之後上粉色色粉，再擀一條翻糖皮放中間，有人民幣捆綁的效果，完成。
4. 初學者想做蛋糕該怎麼做
以下為做戚風的流程方法。