❶ 紫薯山葯糕的做法家常做法
用料
鐵棍山葯 1根
紫薯 3個
糖 20g
橄欖油 少量
紫薯山葯糕的做法步驟
步驟 1
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准備鐵棍山葯一根,紫薯3個,扒了衣服的紫薯順便稱了一下,扒了衣服的紫薯還剩300g,山葯290g,多點少點都沒關系。
步驟 2
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上鍋蒸熟,紫薯更容易熟,山葯可以切小一點,這樣可以同時出鍋!水開後15分鍾~20分鍾就好了,可以插筷子來判斷有沒有蒸熟。能輕松插進去就是好了。
步驟 3
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蒸好的紫薯里加入少許糖(糖放多少捏?全憑感覺),就是這樣的隨意又瀟灑。再加入少許橄欖油(沒有可不放,也可以用其他無味的熟油)。
步驟 4
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擀麵杖裹上一層保鮮膜(一會就不用洗了)。用它慢慢的把紫薯的心壓扁碾碎,讓甜甜的糖浸透它每一個傷口~
步驟 5
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蒸熟的山葯也一樣待遇,按壓成泥後就可以給它們改頭換麵塑造新形象了。(如果泥蒸的太爛了可以加點熟糯米粉混合一下,太干就混熟糯米粉)
步驟 6
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月餅模具抹上一層油,一半紫薯泥,一半山葯泥,壓實後,哎喲我去,好一道精緻的點心啊!
步驟 7
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紫薯配山葯,綿密香甜,既可當甜點,又可當零食,我是越看越中意!
步驟 8
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可配蜂蜜或者桂花蜜,怎麼也吃不夠!
❷ 紫薯山葯酸奶蛋糕最簡單的做法
紫薯去皮切片,放蒸鍋蒸20分鍾壓成泥、倒入一個大小合適的碗中,用勺子壓實拍下來、酸奶翻在紫薯泥上面即可
❸ 山葯紫薯糕的做法家常做法
把山葯越糊一糊,用棍給他導年了,這樣的高做出來的非常的好吃
❹ 如何製作出不散的紫薯山葯糕
紫薯山葯糕是一道簡單易做,口感軟糯的小甜品,蒸熟後的山葯和紫薯搗成泥,壓成喜歡的形狀,營養又健康,特別受到很多不愛吃紫薯和山葯的小朋友的喜歡,但是很多人在製作過程中會發現,即便是用模具來按壓搗碎的山葯泥和紫薯泥,但是不好脫模,容易散開。
紫薯山葯糕是一道製作簡單,營養豐富、好看又好吃的開心小甜點,如果用月餅模具製作出來,那顏值直接爆棚,白色和紫色結合在一起,顏色鮮艷,層次分明,令人垂涎欲滴,它是小朋友的最愛,當然也非常適合老年人食用。
一道顏值超高,營養豐富的紫薯山葯糕就製作完成了。喜歡的朋友明天就行動吧!
❺ 寶寶可以吃的山葯紫薯餅,自己在家如何做呢
在我們的日常生活中,相信很多父母都拿紫薯和山葯做過各種各樣的美食。
就比如說最常見的紫薯山葯粥、紫薯山葯糕、紫薯山葯酥餅、紫薯山葯泥等等美味。
其實相對於這些育兒美食來說,它們主體的特點都是軟糯甜香,非常適合寶寶的咀嚼和營養吸收。
第一步:把准備好的紫薯和山葯分別去皮放入盤中,冷水上蒸鍋,大火蒸煮20分鍾,取出分別裝碗。
第二步:隨後把兩個碗中的食材分別用勺子擰壓成泥,然後各加入三克煉乳,均勻攪拌揉捏成泥狀。
第三步:隨後把山葯團和紫薯團分別搓成長條,等分出35克左右的小劑子,分別搓圓按扁;然後先在模具的底部抹上一層熟糯米粉,這樣可以防止粘連,使脫模更加簡單;之後先放入山葯劑子,再放入紫薯劑子,用模具往下一壓,這樣我們的雙層紫薯山葯月餅就做完成了。
相對於今天這款美味來說,主體的口感可謂是軟糯香甜。
如果您對之中的煉乳不是太喜歡的話,也可以用蜂蜜代替。
如果您對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。