㈠ 如何自製適合乳糖不耐症人群吃的蛋糕
做戚風蛋糕和天使蛋糕，用雞蛋白來打發的，用植物油替代牛油，這樣就不含牛奶、牛油、奶油等乳製品了。
http://ke..com/view/615787.htm
http://ke..com/view/571812.htm
不過用微波爐做出來的成功率有多少，我不知道哦！我本身不用微波爐的。
㈡ 奶油蛋糕吃多了會怎麼樣
可能是個人的腸胃問題，就像有的人吃了牛奶拉肚子一樣，有可能你對牛奶類乳糖不耐受。
㈢ 乳糖不耐受可以吃慕斯蛋糕嗎
如果是寶寶乳糖不耐受，媽媽主要還是不能夠吃辛辣的食物，其次少吃一點油，也就是炒菜的時候盡量少放一點，少吃一點油脂較多的飲食。母乳喂養的媽媽，盡量不吃奶油、蛋糕、餅乾等，這些食物乳糖含量比較高，可能會通過乳汁進行代謝的，忌辛辣刺激食物，不要吃油膩食物，多吃蔬菜和水果。孩子如果乳糖不耐受引起的腹瀉，建議在醫生的指導下服用蒙脫石散進行止瀉，注意保持臀部清潔乾燥，以免引起臀部皮膚的破損。寶寶在拉肚子的時候可以使用原配方奶粉，乳糖不耐受症對嬰幼兒影響較大。還是多注意
㈣ 患有乳糖不耐受的人，在飲食上有哪些注意事項
乳糖不耐受是中國人非常常見的一種問題，說是問題是因為這不是病，雖然或許反應劇烈，甚至腹痛難忍、上吐下瀉，那也不是病，就如同你不會喝酒，但猛地喝了半斤白酒的不適也不是病，最多說你沒有練出酒量。那麼，用牛奶來說就是你沒有練出「奶量」。
首先聲明的是，乳糖不耐受不是牛奶過敏，兩者概念不同適用的方法也不同。對牛奶蛋白過敏的人可以選擇羊奶試試，羊奶的蛋白質分子和人奶差不多，很容易消化。
㈤ 乳糖不耐受能吃奶油蛋糕嗎
寶寶有乳糖不耐受的情況就不能吃了，有蛋糕，因為奶油蛋糕里也是含有乳糖成分的，所以不能吃，如果吃了以後就可能造成腹瀉，拉肚子的情況。
㈥ 為什麼一喝牛奶就會肚瀉，但吃奶加工製品(蛋糕、麵包之類)卻沒事呢
一個是液體的一個是變成了固體之類的嘛，可能你腸胃對牛奶就比較敏感了，這種情況很多人都有了，也沒必要太在意了，既然不能喝那就注意著點了
㈦ 乳糖不耐蛋糕應該怎麼買
除了全麥麵包以外，其實99%的蛋糕麵包乳糖不耐受是吃不了的。
最好的辦法就是，自己做，把牛奶，奶粉，黃油全換成無乳糖的，想吃什麼做什麼。
㈧ 我只要吃到有奶油的蛋糕就頭暈、想吐和拉肚子，如果是乳糖不耐受，為什麼喝牛奶和其他奶製品沒事
因為奶油太膩有些人腸胃受不了，再就是做蛋糕的奶油都是低溫冷藏的所以就拉肚子了
㈨ 乳糖不耐受人群飲食應注意什麼
乳糖不耐受者不宜清晨空腹飲奶，或者少量多次飲用時，可減輕或不出現乳糖不耐受症狀。也可以選用零乳糖飲品，如新養道零乳糖牛奶。 這樣可以么?
㈩ 乳糖不耐症的人可以吃動物奶油么
可以吃。動物奶油中不含乳糖。
其實乳糖不耐症主要是體內缺乏乳糖酶。而乳糖酶是一種誘導酶，即如果體內有了乳糖，才會產生出乳糖酶來消化它。許多乳糖不耐症其實不是沒有乳糖酶，只是產生的量非常有限。如果每天都攝入一點乳糖，比如每天喝一點牛奶，逐步增大攝入量，誘導體內產生越來越多的乳糖酶，乳糖不耐症也是可以緩解甚至消失的。