Ⅰ 紫薯南瓜發糕怎麼做好吃
前言
早上一睜開眼想到的就是：早餐吃什麼
現在生活條件好了，每天都吃好的，運動又少，看看我的小肚腩······嘿嘿，明顯的長胖嘍。
平時我很注意營養搭配均衡，粗細糧都吃。步入中年的我可不想早早的就大腹便便的，那麼多的美美衣服我可是捨不得的喲······
紫薯南瓜發糕，富含膳食纖維，經常吃點，有好處哦。
材料
主料：麵粉100g、玉米粉20g；
輔料：南瓜50g、紫薯50g、枸杞子20粒、酵母適量
紫薯南瓜發糕
1
准備好麵粉、南瓜、紫薯、枸杞子
2
先將南瓜切片，隔水蒸熟，壓成泥狀備用。
3
紫薯切塊蒸熟，搗成泥狀備用。
4
麵粉加水，分別與南瓜泥、紫薯泥調和均勻成稍稀點的面漿；面漿分別裝入小容器，放入枸杞子。入開水鍋中，隔水蒸15分鍾.
小貼士
1、南瓜和紫薯可以切片後，放入微波爐叮熟壓成泥。
2、喜歡甜食的可以加點糖。
Ⅱ 小糕點製作方法
許多家裡有小孩子的，全是務必在家裡必備一些小零食的。殊不知許多父母盆友都覺得外邊的零食不是干凈環境衛生的，因此 許多家中都想要在家裡自做一些小甜點，讓小朋友們解解饞。大家最經常作的小甜點關鍵有紫水晶紫薯卷、慕斯蛋糕香酥餅、蔬菜水果香酥餅這些。下邊，就來詳細介紹簡易層面的小點心的做法全集。
一、家中必需小點心之紫水晶紫薯卷
最先提前准備300克紅薯粉、20克白砂糖，添加適量冷水搓成光潔的麵糊，預留。取一個新鮮的紫紅薯，去皮切成一小塊，隔水蒸熟，用湯勺損壞。將揉好的麵糊擀薄，切割成正方形，將損壞的紫紅薯鋪平在混沌皮上，用保鮮袋裹好，夯實，切成約4公分的長短，放進蒸屜隔水蒸10分鍾，美味可口的紫水晶紫薯卷進行！
二、家中必需小點心之慕斯蛋糕香酥餅
提前准備300克小麥麵粉，放進一個雞蛋、5克發酵粉，添加適量溫開水揉面，揉至表層光潔，蓋上保鮮袋醒面40分鍾。提前准備一個海碗，碗中添加適量餃子餡、蔥末、蒜泥、鹽、味精、生抽醬油、老陳醋、芝麻油、辣醬調均勻，製成餡。將發醇好的麵糊撮發展條，捲起來，再擀開，反復幾回，隨後擀成環形，添加適量的餡，勻稱鋪在混沌皮上，用刀從圓心點處向外劃兩刀，伸縮起來，做成環形。電餅鐺刷油，開二檔，煎3分鍾煎至金黃色，翻過來再炸另一面，煎至金黃色鬆脆，美味可口進行！
三、家中必需小點心之蔬菜水果香酥餅
提前准備一把新鮮的西蘭花，洗干凈，取西蘭花葉放進果汁機中壓榨，取300克小麥麵粉，添加5克酵母菌，加入適量菠菜汁和面，揉好後醒面40分鍾。小麥麵粉發後後，復揉排氣管，切割成小劑子，擀成餅形狀，裹上適當白芝麻，鍋中燒電，水溫七成熱放進小餅，文火慢炸至雙面金黃色，起鍋就可以服用。
四、家中必需小點心之蛋黃包
提前准備四個咸鴨蛋黃，隔水蒸10分鍾，取下放進碗中，用湯勺損壞，預留。提前准備250克小麥麵粉，7克發酵粉，用適當溫開水揉面，揉至表層光潔，用保鮮袋遮住醒面50分鍾，待面發後後，將麵糊排氣管，切割成勻稱的小劑子，包入適當損壞的雞蛋黃，收邊包好。鍋中燒開，待水開後將蛋黃包放進炒鍋火災蒸10分鍾，起鍋稍微晾涼，就可以服用了！
五、家中必需小點心之百果糕
提前准備藍莓干、紅豆、干紅棗或是一些別的自身喜歡的乾果等，洗干凈，很大的改刀割小。取300克小麥麵粉，添加5克酵母菌，一個雞蛋，用電動打蛋器充足消磨，再添加准備好的乾果，混和勻稱。取一個正方形磨具，底端鋪平一張錫紙，倒進面漿，小烤箱，180度烤15分鍾，取下晾涼，切割成一小塊，就可以享受啦！
Ⅲ 紫薯南瓜餅的做法家常做法
材料：
皮：南瓜250g，糯米粉220g，蜂蜜12g，熟芝麻10g
餡兒：紫薯150g，紅糖30g，黃油15g，熟芝麻25g」
食材明細
主料
南瓜
250g
糯米粉
220g
蜂蜜
12g
熟芝麻
10g
輔料
紫薯
150g
紅糖
30g
黃油
15g
熟芝麻
25g
甜味
口味
煎
工藝
一小時
耗時
普通
難度
紫薯南瓜餅的做法步驟
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：1 1紫薯洗凈去皮後切塊，放入蒸鍋下層
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：2 2南瓜洗凈去瓤去皮，切塊後放入蒸鍋上層，蓋蓋開大火，蒸約20分鍾
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：3 3取出蒸好的紫薯，倒掉多餘的水分，然後加入黃油和紅糖
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：4 4攪拌成均勻的紫薯泥
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：5 5加入25g熟芝麻
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：6 6拌勻
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：7 7取出蒸好的南瓜，倒掉多餘的水分，稍晾涼後加入蜂蜜
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：8 8攪成泥
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：9 9倒入糯米粉
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：10 10揉成面團
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：11 11將南瓜面團分成40g/個，紫薯餡兒分成20g/個
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：12 12將南瓜面團壓扁，放入紫薯餡兒
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：13 13包好後壓扁
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：14 14然後在兩面都粘上熟芝麻
【紫薯南瓜餅】的做法步驟：15 15平底鍋中放少許油，放入做好的南瓜餅，小火煎至兩面金黃即可
小竅門
1. 蒸好的南瓜和紫薯，一定要將多餘的水分倒掉，不然就會太稀，後面不好操作；
2. 南瓜泥里加入糯米粉的量，要根據實際情況進行增減，因為蒸好後的含水量不同；
3. 煎的時候用小火，再時不時的晃動煎鍋來挪動小餅的位置，這樣可以使小餅上色均勻；
Ⅳ 紫薯南瓜餅的做法
這個很簡單，把紫薯和南瓜煮爛了之後，把它搗成泥，然後再做成餅狀去煎就好了。
Ⅳ 紫薯南瓜水晶糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西米 一斤
三象糯米粉 大半包
白糖 適量
紫薯 4條
黃油 適量
南瓜
紫薯南瓜水晶糕的做法
西米用冷水泡開後，大概半個小時
用手捏，當可以捏成粉就可以過篩到另一個無水的大盤
差不多這個樣子，
喜歡糖的可以放多一點，
不斷的加入糯米粉
因為西米糊真的粘到你無法想像
這么粘啊！！
當然加了糯米粉
就會變成這個樣子
不停的搓麵粉
一直到不粘手就ok啦
紫薯泥
紫薯去皮蒸熟
壓成泥
不粘鍋下油，油要比炒菜的多，小火，把壓成泥之後的紫薯倒進去不停反炒，途中可以加入白沙糖
但紫薯本身有糖分的
所以放多少自己衡量
直到炒成一團就行了
紫薯泥還有一個做法
蒸好紫薯以後
壓成泥
用熱水融化白糖
然後逐點倒進壓成泥的紫薯里
感覺變得粘糊糊的就行了
當然可以用蜂蜜代替白糖
取西米糊 用擀麵杖壓成長方型
也可以像我這樣壓成差不多的長方型就用刀切成正長方型
我覺得我，真的！非常！羅嗦！
紫薯泥放在中間，包起來就可以了
這樣！
用刀切成這樣，放在油紙上蒸就可以，大概10幾分鍾後就可以吃了！
Ⅵ 紫薯南瓜千層發糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
紫薯南瓜千層發糕的做法
牛奶溫熱，放酵母攪勻後倒入麵粉中，揉成面團，放在一旁醒20分鍾。
蒸鍋水開後中火蒸25分鍾，燜5分鍾，蒸好好切開就可以吃啦～
