① 一磅蛋糕是多大
一磅蛋糕多大,3個人吃夠不夠?
一磅大概夠幾個人吃的? 不同的款不一樣啊!,一磅2——4個人吃 一磅三個人吃足夠啦。
一磅蛋糕有多大
一磅蛋糕大概就是500克左右。 454克,至於多大要看製作者要做成什麼形狀。
一磅蛋糕多大 ,一磅蛋糕是幾寸
蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,相當於普通6寸蛋糕, 要小一點就做厚一點咯,適合10-12人食用,相當於普通8寸蛋糕;3磅約1400克!
1磅約454克,適合4人食用;2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通10寸蛋糕在重量恆定的情況下 一磅蛋糕是4寸 大概也就是十二寸。
最簡單的描述:
1磅=6寸;2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
蛋糕尺寸(寸)、尺寸(CM)、重量(磅)、食用人數對照換算參考表蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(寸)6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人(說明:因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等,數據可能有所變化)
如何選擇蛋糕尺寸:
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動蛋糕
② 8磅的蛋糕夠多少人吃
8磅要吃完那要很多人吃的。7斤多哦,你自己算!
不過,蛋糕很少是吃完的,大多是拿來砟人臉的,呵呵!
③ 0.8磅的蛋糕是多少,大小是幾寸
1磅的蛋糕是6寸,一般不做0.8磅的蛋糕。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM;蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤;
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
(3)八磅的蛋糕做法擴展閱讀:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
④ 蛋糕怎樣分磅數
通常來講,1磅大概6寸(這里的寸為英寸),2磅大概是8寸,3磅大概是10寸......以此類推,也就是從6寸1磅起,每增加1磅大概是增加2寸。
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直徑15厘米的蛋糕,食用人數1-2人;
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直徑20厘米的蛋糕,食用人數3-6人;
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直徑25厘米的蛋糕,食用人數5-10人;
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直徑30厘米的蛋糕,食用人數8-14人;
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直徑35厘米的蛋糕,食用人數12-18人;
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直徑40厘米的蛋糕,食用人數16-20人。
(4)八磅的蛋糕做法擴展閱讀:
蛋糕所說的寸是英制單位,正抄確的單位是英寸。1英寸=25.4mm。
蛋糕尺寸:
1、6英寸:2-3人左右食用,適用於百生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶度典活動。
⑤ 8個人吃要幾磅蛋糕
八個人的話,至少需要一個3磅的蛋糕吧!三磅的蛋糕也就差不多42寸的樣子,如果在高檔店的話大概價格是在120元左右,如果是在小店基本上80塊錢就可以買的到的。
⑥ 8寸蛋糕是幾磅
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
口味分類
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
⑦ 8寸蛋糕是多少磅
8寸蛋糕是兩磅。
按照市面上統一的製作標准,8寸蛋糕相當於兩磅,適合3到5個人吃。蛋糕是一種古老的西方甜點,一般由烤箱製作,以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
烘烤
烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。
一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
2.蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試,若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動,那就是未熟;若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後,應立即從烤盤內取出,否則會引起收縮。
⑧ 8磅蛋糕多少寸
磅是英美製重量單位,一磅合0.45359237公斤。所以8磅蛋糕大約重3.63公斤,至於多少寸,不同的材質,大小也有所不同。
⑨ 英式磅蛋糕在家怎麼製作
英式果仁磅蛋糕的用料
①無鹽黃油 100g①細砂糖 87g②全蛋 100g③低筋粉 90g③粟粉 7.5g③奶粉 10g③泡打粉 2g③鹽 0.7g④牛奶 25g⑤果仁 適量
英式果仁磅蛋糕的做法步驟
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步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
果仁隨自己的喜好添加 我加了蔓越莓乾和提子乾 乾果要用朗姆酒泡10---20分鍾 這樣乾果才會香 烤出來才好吃!沒有朗姆酒可以用白蘭地或紅酒代替
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我還加了核桃和瓜子仁 烤箱上火180下火150烤五分鍾 烤箱不用預熱直接放進去烤 時間視情況而定 聞到香味就可以拿出來 一定要看著千萬不要烤焦了要不然會苦!
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
黃油軟化到位後加細砂糖打發 打發到顏色變白體積蓬鬆 黃油要打發到位噢 但新手也不要害怕打不夠或者打過頭 大膽放心地打吧~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
打發好後一定要少量多次加入雞蛋液 不能一次性加入 每一次加入雞蛋液要充分打均勻後才能加入下一次的雞蛋 防止油水分離!
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這時候烤箱180/170預熱 打發完後篩入③的全部材料 用刮刀從兩點鍾至八點鍾方向混合均勻 差不多像混合戚風蛋糕麵糊那樣子
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
粉類混合均勻後加入牛奶 用刮刀混合均勻
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
全部混合均勻後的麵糊狀態是光滑細膩的哦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把酒漬好的乾果瀝乾和核桃瓜子仁加入
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
混合均勻~
步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入干凈無油無水的模具 我沒有用專門做磅蛋糕的模具 沒有的情況下隨意變通用其他模具代替~
步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
一共烤40--45分鍾(溫度和時間視自家烤箱脾氣情況而定)烤了差不多二十分鍾的時候表面結實了 用牙簽在中間劃一條縫 為了裂得更好看~
步驟 12
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤好後冷卻脫模 可以密封放冰箱冷藏三天 這樣會更好吃!據說磅蛋糕要放冰箱三天風味才會發揮到最好!如果保存得當可以放冰箱二十天~如果像我一樣等不及的冷卻後馬上切片開吃哈哈~香!好吃!